知覧一番山農園ブログ

パナマの高級ホテルで輝く日本の抹茶セレモニー～鹿児島県産茶葉の魅力～

パナマの高級ホテルで注目される日本の伝統「抹茶セレモニー」 パナマの高級ホテルでは、近年、日本の伝統文化である「抹茶セレモニー」が注目を集めています。南米と日本という遠く離れた文化の融合が、世界中の旅行者から高い評価を得ているのです。特に、

2025/02/25 08:43

初心者でも安心！茶会の作法と流れがわかる完全ガイド

初めての茶会でも安心！正しい席入りから退出までの流れを解説 茶道の世界は奥深く、初めて茶会に参加される方にとっては、作法や流れに不安を感じることも多いものです。特に「席入り」から「退出」までの一連の流れは、茶会を楽しむ上で基本となる大切な要

2025/02/18 03:38

【高級抹茶の真髄】4つの要素で見極める極上の風味と色合い

高級抹茶とは？品質を左右する基本的な要素 日本の伝統的な嗜好品である抹茶。その深い緑色と独特の風味は、長い歴史の中で多くの日本人に愛されてきました。しかし、市場には様々な品質の抹茶が存在し、本当に高級な抹茶を見分けるには一定の知識が必要です

2025/02/10 22:32

茶杓の世界｜抹茶を愉しむ必須道具の選び方と素材別の魅力

茶杓とは？抹茶を楽しむための必須道具の基本知識 茶道において抹茶を点てる際、欠かせない道具の一つが「茶杓（ちゃしゃく）」です。茶杓は抹茶の粉を茶碗に入れる際に使用する、スプーンのような形をした道具で、一般的には15〜20cmほどの細長い形状

2025/02/03 17:27

平安から現代へ｜抹茶800年の歴史と魅力を紐解く

抹茶の起源とは？平安時代から続く日本の伝統 日本の伝統文化として世界中で愛される抹茶。その鮮やかな緑色と深い香り、そして独特の旨味は、多くの人々を魅了してきました。今日では抹茶ラテやスイーツなど様々な形で親しまれていますが、その歴史は平安時

2025/02/01 09:37