管理栄養士の健康ごはん

外食で減塩する7つのコツ

外食するときでも減塩するために、工夫できることはある？ 普段の食事に気を使っていても、外食するときは難しいと感じていませんか？少し工夫をすれば、外食するときでも摂る塩分を減らすことができますYO。 外食するときの減塩のコツを知って、食事を楽

2023/06/16 14:57

【山芋でヘルシーに】鮭とほうれん草のグラタン

ホワイトソースの代わりに山芋を使った、ヘルシーな鮭グラタンです。山芋がほわほわで、チーズとよく合います。 カルシウムを摂りたい方におススメな「骨を丈夫にレシピ」です。ダイエットにもおすすめ！ 食べあわせのポイント 【鮭×チーズ】 チーズはカ

2023/06/11 12:12

【家で作る】サラダチキン 中華だれ

 エネルギー 食塩相当量 カリウム206㎉1.3g591㎎栄養価(1人分) コンビニのサラダチキンを再現してみたくて作りました。塩分は中華だれ込みの数値です。サラダチキンだけだと、塩分0.4gになります。 レシ

2023/06/09 17:12

減塩はどうやってやるの？具体的な取り組みのコツ

減塩食を始めるための具体的な方法をまとめてみました。 重要 持病をお持ちの方は、減塩を始めるにあたり、必ずかかりつけの医師・管理栄養士と相談して下さい。 減塩を始める前に 減塩食を始める前に、1日の塩分摂取量の目安を確認してみよう☆ 1日の

2023/06/07 16:11

【作り置きにも】ピーマンと桜エビのおかか和え

 エネルギー 食塩相当量 カリウム47㎉0.4g132㎎栄養価（1人分） 桜エビのうま味を使って、調味料を減らした減塩副菜です。フライパンでも電子レンジでも作れるので、やりやすいほうで作ってみてくださいね。 レ

2023/06/05 15:16