1/20開催！「イタリア好き」イタリア郷土料理を巡る食事会～プーリア～

今日知ったので、こちらのブログでの情報提供が遅くなりましたが、2024年1月20日に大阪でプーリア料理の食事会が開催されます。主催者は、記事掲載でお世話に...

【掲載情報】イタリア好き！マンマのレシピ2024年第一弾！！

本日、2024年一発目の執筆記事が掲載開始となりました。今年は、料理教室を主宰する私にふさわしく（？）、レシピ記事からライター活動をスタート。フリーマガジ...

2024年明けましておめでとうございます！

皆様、2024年、明けましておめでとうございます。本年もブログを通じてになりますが、どうぞよろしくお願いします。そして、元旦に発生した能登半島地震で被災さ...

検定試験に挑戦しました！

皆様、メリークリスマス！イタリア語では、ブォン・ナターレ！2023年も残すところ、わずか。師走の忙しい時期を、皆様はいかがお過ごしでしょうか？最近では、日...

雑誌「イタリア好き」2023年11月最新号のコーディネート！

11月1日に発刊された雑誌「イタリア好き」の最新号は、アルベルゴ・ディッフーゾ特集です。モリーゼ州、アブルッツォ州、プーリア州が紹介されています。私は、プ...

【お客様の感想】チーズレッスンのN様

先週末にチーズレッスンにいらしてくださったN様からありがたい感想をいたきだましたので、ご紹介します。↓こんばんは。無事にバーリのホテルに着きました。今日は...

チーズレッスンを実施しました！

先週末は、日本からお客様をお迎えして、「チーズテイスティングレッスン」を実施しました。お客様は、コロナ前から当教室に行きたいと思ってくれたそうで、お問合せ...

またうれしい悲鳴！日本からの贈り物

一昨日のプーリアは、今年はじめて秋雨が降る一日でした。そんな憂鬱な天気を吹き飛ばすかのように、日本からうれしい贈り物が届きました。送り主は、2018年の秋...

【お客様の感想】ワイナリーアテンドのY様ご夫妻

先日、ワイナリーアテンドをしたY様ご夫妻からうれしい感想をいただきました。アテンドについては、先日ブログで報告しました。まだご覧になってない方は、こちらか...

10月15日でもプーリアは海水浴日和！

週末の日曜日、夫と義理の両親と近くの海辺の町へ。完全に夏が過ぎ去る前に、みんなで海を眺めながら朝食をとるためにやってきました。↑これは、義母のたっての希望...

週末はアルベロベッロ散歩

週末は、久しぶりに気持ちよく夫とアルベロベッロを散歩。この日の最高気温は29℃。まだまだ夏日でみんな半袖。秋晴れで天気がよく、観光客の人たちもご満悦のよう...

うれしい悲鳴！お客様から日本土産をどっさり♡

先日、今週のワイナリーアテンドをブログで報告しました。まだ、ご覧になっていない方は、こちらからどうぞ。↓そして、こちらのお客様が日本から大量のお土産を持っ...

今週はワイナリーへアテンド！

今週は、主宰するチーズ＆料理教室にお客様がいらっしゃいました。実は、ありがたいことに、こちらのご夫妻は当教室リピーターのお客様。5年前にアテンドのご依頼を...

日曜日のマンマの手料理

久しぶりに、マンマお手製の日曜日ランチのメニューを紹介するブログを書いてます。先週日曜日は、魚づくし。理由は、夫アントニオの高血圧が発覚。お肉よりはお魚に...

日曜日の散歩はわが家のオリーブ畑へ！

今週はミラノから戻り、バタバタと原稿仕事に追われ、思いがけず昨日は仕事の面談が入り、夕方は夫を引き連れて外出。いろんなことが頭のなかでグルグルと駆け巡り、...

戻るか、戻らないか？

本当であれば、今週中にこのブログで私が決断した”あること”を報告しようと思ってました。決断というより、「区切りをつけたこと」と、書いた方が正しいのかもしれ...

原稿ラッシュ

先週末は用事でミラノに滞在して、今週月曜日に地元プーリア州に戻ってから、原稿ラッシュ！に突入です。★ミラノで食べた美味しい郷土料理のご紹介★まだご覧になっ...

3年後に向けての活動 その後の動き

初代のブログの時代から取り組んでいる、あること。「イタリアでは一般的に3年かかる」といわれる、長期的なスケジュールでの取組みごとです。その内容がなにか？は...

ミラノ「ザ・郷土料理」の美味しいレストラン

先週末、用事を消化するために北イタリアにあるミラノに滞在しました。「旅行ですか？」と聞かれたら、観光は一切しなかったのでNOですね（苦笑）。でも、用事が無...

名探偵ポアロ「ベネチアの亡霊」を観てきました！

今年も秋がやってきましたね！もう10月です。皆さんは、今年の「秋」をいかがお過ごしですか？私はようやく「映画館で映画を観る！」という、ちょっとした願いが叶...

【掲載情報】アマルフィのおすすめ観光スポット

久しぶりですが、新しい旅行ガイド記事がたびハピさんで掲載されましたのでお知らせです！今回は、ずっと前からご紹介したかった南イタリアで人気の観光地「アマルフ...

新しい気付きをもらいました。

先月、人生で初めてのあるご提案をいただき、面接やメッセージのやり取りをした案件があります。日本在住の両親も協力してくれて、電話面接などをしてくれました。結...

夏の近況byプーリア州

プーリア州では、7月から8月にかけて、田舎特有の海外＆州外在住者の里帰りラッシュがあります。日本のお盆の里帰りと、同じようなものだと考えてください。仕事や...

お客様からの日本土産！

ご無沙汰してます！皆様、いかがお過ごしですか？今週アルベロベッロに到着されたお客様から聞いた情報では、日本は台風で大変な時期のようですね。。。こちらプーリ...

【完売御礼】アルベロベッロ産の鍋つかみ第二弾！

先月のことですが、、、雑誌「イタリア好き」さんのオンラインサイトにて、再び、アルベロベッロ産の鍋つかみが販売されました。驚くことに、今回も販売初日に完売と...

初！雑誌の取材コーディネート

皆様、またまたご無沙汰してます！あっという間に6月が過ぎ、もはや7月ですね。先月は、仕事で大変な月でした。お客様のプライバシーがあるので詳しいことは書けま...

プーリア州も雨が降った2週間でした

北イタリア、特にエミリア・ロマーニャ州の豪雨の様子は日本のニュース番組でも報道されていますが、南イタリアも、ここ2週間は毎日雨が止まない日々でした。 予報...

今週は義母の誕生日でした！

今週木曜日は、義母の68回目の誕生日でした。当日は、急な残業となり（涙）、バタバタと会社を後にして向かったのは、お肉の町としても知られる「サンテーラモ」と...

【2023年GW】プーリア家庭料理レッスンの感想

少し前に2023年（今年）のゴールデンウィークに、主宰する「南イタリアチーズ＆料理教室」にお客様がいらしてくださったことをブログでもご紹介しました。まだご...

イタリア好き通信でプーリア情報の投稿をスタート！

この度、ご縁をいただき、フリーマガジン「イタリア好き」さんのWEB版イタリア好き通信にて、プーリア情報を紹介していくことなりました。私自身が大ファンな雑誌...

プーリア家庭料理レッスンを実施！

今年のGW（ゴールデン・ウィーク）もあっという間に終了。日本の皆さんは、明日から日常に戻りますね。連休の楽しい思い出を作りましたか？コロナ後、はじめてのイ...

【掲載情報】雑誌「イタリア好き」最新号vol.53

皆様、こんにちは！日本はゴールデンウィーク真っ最中ですね。今日のプーリア州は、あいにくの雨。朝から雨が降ったり止んだり。。。この悪天候は、イタリア中南部1...

夕方のアルベロベッロを散歩

明日は、パスクワ（復活祭）です。この日は、キリスト教の習慣でクリスマスと同じくらい大切な日。近所の学校は、金曜日からすでにお休みになり、来週水曜日から再開...

【掲載情報】イタリア好きサイトでリコッタ＆パスタのレシピ公開！

おはようございます！今朝は早起きしてブログに向き合ってます。今日はレシピ掲載のお知らせです。イタリア好きの人ならご存知のフリーマガジン、「イタリア好き」さ...

義父ティーノが企画展を開催

先週日曜日から、義父ティーノが友人2人と一緒に企画したわが町の著名人（といってもローカルレベルです）を題材にした展示会を開催。遅ればせながら、先週土曜日に...

ドメニカ・デッレ・パルメの食卓

4月2日の今日。イタリアでは「ドメニカ・デッレ・パルメ」と呼ばれる大切な日曜日です。すなわち、パスクワ（復活祭）まで残り1週間になったことを意味します。「...

【掲載情報】イタリア好きサイトでフォカッチャのレシピ公開！

お知らせが遅くなりましたが。先週日曜日から、フリーペーパー「イタリア好き」さんの公式サイトでマンマのレシピコーナーに新レシピを公開しています。今回は「バー...

第2回目チーズ鑑定士のトレーニングへ

昨日は、チーズ鑑定士のトレーニングでした。訪れたのはいつもの研究所とは異なり、州都バーリにあるバーリ大学。なんと！到着して知ったのですが、この日の鑑定対象...

ライター活動が一段落

皆様、こんにちは。最近はいかがお過ごしでしょうか？3月も残すところ1週間となりました。今朝のイタリアでは、伊豆での地震が速報で流れていました。マグニチュー...

自分の限界を知る

こんばんは。今、イタリア時間で午前2時を回っていますが、なんだか落ち着かずに眠れず、仕事のためにPCを開き、そのままこのブログに流れてきました。このブログ...

チーズ鑑定士のトレーニングへ！

今週は、久しぶりにチーズ鑑定士のトレーニングに行ってきました。先月下旬に担当の教授からグループメッセージで招集令状が届き、トレーニング第一回目に参加してき...

【掲載情報】雑誌イタリア好きの公式サイトでレシピ公開中！

皆様、こんにちは。3月ももうすぐ半分が過ぎようとしていますね。こちらプーリア州は、先週から春の足音をより近くに感じる陽気です。ですが、油断は禁物。たまに急...

最近の近況。

皆さん、こんばんは。最近の私は、平日は会社員、週末はライター活動と、なかなかハードな日々を過ごしております。↑これはオフィスの屋上から撮った写真。いつもこ...

【掲載情報】ベネチア名物料理をご紹介！

今月はありがたいことに、原稿の入稿が立て込んでいる月ですが、なんとか仕事の合間をぬってがんばっています。。。（苦笑）さて、今週火曜日から新しい記事が掲載ス...

旅行オンラインセミナーにゲストとして登場します！

久しぶりなので告知が続きますが、、、今月22日にユーラシア旅行社様主催の「オンラインLIVE説明会」南イタリア、シチリアに行くべき5つの理由にゲスト出演し...

【掲載情報】雑誌イタリア好きの公式サイトでレシピ公開中！

皆さま、お元気でしょうか？昨年10月よりブログの更新が途絶えておりました。2023年も2月に入りましたが、遅ればせながら、新しい一年もどうぞよろしくお願い...

掲載情報：アルベロベッロのトゥルッリホテル5選

ご無沙汰しています。皆様、お元気でしょうか？会社勤めをはじめてからというもの、帰宅後は家事に追われ、週末は本宅の家事に追われ、、、PCをまともに開く時間も...

新着記事：マテーラのおすすめ洞窟ホテル5選

※この情報はプーリア州のお隣りバジリカータ州マテーラのものです。ずいぶんとご無沙汰していますが、皆様お元気でしょうか？今日は久しぶりにブログを開きました。...

新着記事：マテーラへの行き方ガイド！

※この情報は、プーリア州のおとなりバジリカータ州マテーラの情報です。久しぶりのブログ投稿になります。8月も下旬に入りましたね。皆様、お元気にお過ごしでしょ...

イタリア版「食品衛生責任者」の資格取得！

久しぶりの投稿になります。最近は会社勤めをはじめました。この件は落ち着いたら、改めて投稿させていただきます。そして、今日は新しいことに挑戦して、良い結果が...

日本人妻の先輩から和食のお土産

皆様、ご無沙汰しております。いかがお過ごしでしょうか？今週のプーリア州は雨が多く、昨日は驚くほどの豪雨に見舞われました。でも、イタリア全土で干ばつに苦しん...

アンティーキ・サポーリ本店へ！

10日くらい前のできごとになります。コロナ後、久しぶりに訪れたプーリア中北部にある「アンティーキ・サポーリ」。※東京にあるプーリア料理店アンティーキ・サポ...

最近の私は、、、

皆様、お元気でしょうか？こちらプーリア州は本格的な暑さを迎え、昨日は最高気温が40℃までいきました。涼しい石造りのトゥルッリでさえも夜は寝苦しく、7月＆8...

【掲載情報】ローマ観光の見方！ローマパス完全ガイド

本日、新しい旅行ガイド記事が掲載スタートになりました！今回もローマ観光についてです。タイトルは、「ローマパスの使い方・お得なモデルコースを徹底ガイド！」ロ...

週末の家族ランチと原稿執筆

2週間ほど前から北イタリアの「トレンティーノ・アルト・アディジェ」に山ヴァカンスに出かけていた義父母が帰宅。私たちもアルベロベッロのセカンドハウスから久し...

イタリアチーズ協会からの届け物

先週末ようやく待ちに待った、あるモノが所属するイタリアチーズ協会（ONAF）から届きました！！それが、こちら↓皆さんは何だと思いますか？答えは、、、チーズ...

久しぶりにマテーラへ！

今週は久しぶりに用事でマテーラに行きました！暑い中の散策。目的地の建物を1つずつ確認して回る作業。あまりに暑くて、途中カフェで休憩。最後の7つの目の建物の...

ウェディングフォトのお手伝い

毎日バタバタしてますが、皆様はいかがお過ごしですか？今日は日本からお越しのご夫婦の「ウェディングフォトツアー」のお手伝いをさせていただきました。※新郎新婦...

チーズ鑑定士の選考会に参加！

昨日はひさしぶりにチーズ鑑定士の選考会が開催され、3回目の「臭覚テスト」に挑戦してきました。当初は1月開催予定でしたが、延期され先週火曜日に予定されてまし...

6月2日はイタリア共和国記念日！

今日はイタリアの祝日でした。何の日かというと「共和国記念日」です。第二次世界大戦後の1946年6月2日、イタリアではそれまでの王政を廃止し、共和制となるこ...

夫のローマ土産は日本食材

昨日の夕方、ローマ滞在中の夫アントニオから「SUSHI SUSHIにいるけど、これでいい？」とメッセージと写真が送られてきました。SUSHI SUSHIさ...

【入国情報】6/1からイタリアへの入国はワクチン接種証明必要なし

今日（5/31）の19時過ぎに、ローマの日本大使館から届いたメールをご紹介します。【イタリア入国について】6月1日よりイタリアへ入国するあらゆる人は「ワク...

イタリア人夫がローマに滞在中！

先週から夫アントニオが用事でローマに滞在中。実に、彼は今年3回目の滞在です。いいなぁ、うらやましい！昨日はローマ観光を半日だけしたので、写真を数枚送ってき...

最近は曇り空が続いてます

先週末は、午後から曇り空の日が続きました。朝は晴天でしたが、午後から雨の予報が続き、、、結局雨は降らずに曇りで終わる。晴れた日はコバルトブルーの空の下、白...

アルベロベッロの様子（2022年5月）

今回は久しぶりに私が暮らす世界遺産「アルベロベッロ」の様子を写真でご紹介します。夜になる前のしっとりとした夕方の景色です。この時間帯は写真の撮り甲斐があり...

義父がローカルTVに出演しました！

今週は義父がニーノ・ロータに関する2冊の著書について紹介するため、ローカルTVに出演しました。お世話になったテレビ局は、プーリア州のお隣りバジリカータ州に...

【掲載情報】ローマの名物料理10選！

待ちに待った！新しい旅行ガイド記事が「たびハピ」で本日より公開されました。今回のタイトルは、、、「ローマでの食事はどうする？ローマ料理10選とマナー・おす...

チーズプロジェクトのテストが再び！

昨年の6月に説明会に参加して以降、あるチーズプロジェクトのテストを2回受けました。そして、最終回となるテストの日程がようやく決定！来週火曜日です。予定どお...

週末のプーリアマンマの手料理

もうすぐ夏旅に出発する義父母。先週の日曜日の家族ランチは、、、旅行先でご当地グルメをたくさん食べるだろうということで、ダイエットを意識して軽めのメニューで...

友人とコンヴェルサーノへ

週末は、2月末に第一子が誕生した友人宅へお祝いを兼ねてお呼ばれしました。友人はイタリア人ですが、ご主人は↓イギリス人。つまり生まれた子は英伊のハーフ。とて...

イタリア料理レッスンの感想

前回実施報告を投稿した、週末の「オンライン料理レッスン」ですが、参加してくださったお子様（保護者の方も）から、うれしい感想と写真が届いてます！一部をご紹介...

ウェブライターの仕事がんばってます！

最近は、WEBライターもがんばってます！詳しくは、、、イタリア各地の観光スポットや旅行に役立つ情報を提供する「ガイド記事の執筆」（たびハピさん）です。前回...

イタリア料理レッスンを開催！

週末は、以前からご依頼を受けていたリモート（ZOOM）での「料理レッスン」を開催しました！「イタリアから生中継！食でめぐる世界旅」以前、ブログでも告知させ...

イタリア人義母の誕生日でした！

昨日5月18日は、イタリア人義母の誕生日でした！当日は義父は胃腸の調子が悪く、夫はダイエット中ということで、、、ささやかに「家族＋叔母夫婦」でお祝い。残念...

グッチとマネスキンがプーリアに！

今週はプーリア州に黄色い声援が響き渡りました！その理由は、月曜日に開催されたグッチのファッションショー。現在イメージモデルとして起用されているイタリアの人...

チステルニーノの街並み

週末の散歩は、アルベロベッロ近郊の「チステルニーノ」へ行ってきました。ここにもプーリア州らしい、小さくて白い旧市街があります。まずは、可愛らしい街並みを堪...

家族ランチはプーリア鉄板の郷土料理

日曜日の家族ランチは、久しぶりの「リソ・パタテ・コッツェ」でした。この料理はプーリア州を代表する郷土料理のひとつ。簡単そうに見えて水加減が微妙で難易度が高...

ユーロヴィジョンソングコンテスト2022の優勝国は？

今週はイタリア中が、いえ、ヨーロッパ中が「ユーロヴィジョンソングコンテスト」に夢中になりました。今週の火曜、木曜、土曜の3日間に渡って開催されたこの音楽イ...

ありがたい日本食材の贈り物

今週はうれしいことに、日本食材がわが家に届きました！贈り主はSNSで交流があり、毎回日本で開催するイベントや料理教室にも参加してくださる方。今月イタリアに...

ローマの観光名所12選！王道から穴場まで

新しいガイド記事が「たびハピ」さんで公開されました！今回は、今年1月と4月（先月）に2度訪れたイタリアの首都「ローマ」について執筆しました。タイトルは、、...

最近思うこと。

最近は、悲しいニュースも飛び込んできて気分が落ちた日も数日ありました。1つ目は、、、SNSでよく交流していた方から久しぶりに連絡があり「体の一部が不自由に...

5/14放送のテレビ番組「世界ふしぎ発見!」に友人のお店が登場します！

今日はイタリアとは関係のない投稿になります。（イタリアファンの方、申し訳ありません）親友のご主人が経営する、京都のレストラン「熱烈観光夜市」がテレビに登場...

開催まであと少し！お子様向けオンライン料理レッスン

いよいよ、開催まで10日余りとなりました！「イタリアから生中継！食でめぐる世界旅～本場ボロネーゼとティラミス作り」株式会社ウィーケン様のご依頼で、今回は日...

親戚の金婚式パーティーに参加！

先週金曜日は、家族で親戚の「金婚式」（結婚50周年）のパーティーに招待されました。夜の部の開催だったので、19時から教会でのミサが1時間あり。その後、ご祝...

母の日は郷土料理レストランでお祝い！

本日5月8日は、イタリアでも「母の日」でした。ちなみに、イタリアの父の日は「3月19日」で、日本とは異なります。今回は主役である義母ではなく、義父の希望で...

イタリア移住記念日でした

今日5月6日は、日本からイタリアへ移住した日。つまり、嫁ぐためにイタリアへやって来た日です。毎年この日を夫は「ケイコの移住記念日」といってお祝いしてくれま...

【ローマ滞在記】2日目ローマの観光名所を駆け足で

先週滞在した、ローマ。今回は「2日目の思い出」を書き残したいと思います。朝食を終え、チェックアウトを済ませて、バスで向かった先は、、、ローマの代名詞といえ...

【ローマ滞在記】1日目プーリア州からローマへ

今回のローマ旅行は、行きが長距離バス、帰りが飛行機の組合せ。帰りのバーリ空港到着時間が22時30分だったので、初日はバスに乗る前に車で空港まで行き、駐車場...

ローマで日本料理を食べるなら「濱清」さんへ！

今回のローマ滞在では、念願の日本料理店「濱清」さんへ。実は今年1月にローマを訪れた時には、改装工事中で閉まっていて、ここの料理を堪能することができませでし...

3年後に向けての活動が再び、、、

昨年から夫婦で取り組んでいる「ある活動」。以前のブログ「南イタリア日和」をご覧いただいた方には、この話題は記憶にあると思います。↓はじめての方には、イタリ...

3年後に向けての活動が再び、、、

昨年から夫婦で取り組んでいる「ある活動」。以前のブログ「南イタリア日和」をご覧いただいた方には、この話題は記憶にあると思います。↓はじめての方には、イタリ...

【写真多数】ローマのホテル体験記

今週滞在したローマのホテルをご紹介します。名前は「サンタ・プリスカ」（2つ星）です。場所はテルミニ駅から地下鉄で4駅目の「ピラミデ」から徒歩5分。チルコ・...

イタリア政府の5月1日からの新型コロナ感染対策

毎日暖かくなり、もはや日中は半そでで過ごす人も登場しているプーリア州です。寒い冬が終わり、コロナの感染リスクが減ったこれからイタリアへ旅行に来ようと思って...

ローマで美味しいジェラートを！

今週は、木曜日から1泊2日でイタリアの首都ローマへ。本来であれば、日本大使館にイタリア人夫アントニオの入国ビザを申請する予定でしたが、里帰りが延期。理由は...

プーリア州の郷土菓子「ボッコノット」

今週は「マルティーナ・フランカ」というアルベロベッロの2つ隣りにある街をインスタグラムでちょっとずつ紹介しています。そこで、街を訪れる方に有益だと思い、こ...

プーリア人のホームパーティー

今週は、急にパリ在住の夫の幼馴染が里帰り。先日は久しぶりの再会の場として、幼馴染の実家の夕食に夫婦でお呼ばれしました。一緒に食事を供にしたのは、幼馴染の家...

モナコ公がアルベロベッロにやってきた！

先週は、モナコ公のアルベール2世がプーリア州に所有していた領土（街）を訪ねるためにやってきました。全然知らなかった「歴史の1ページ」だったのですが、、、モ...

バロック建築の白い街「マルティーナ・フランカ」

今回は、土曜日に訪れた「マルティーナ・フランカ」の写真を一部ご紹介します。久しぶりに晴れたので、貴重な青空を味方につけて撮影してきました！これからインスタ...

日曜日のプーリアマンマの食卓

今日の投稿は、週末の家族ランチに食べた料理をご紹介します。その前に、日曜日の朝見た田舎の風景をちょっとだけお裾分け。今の季節はさくらんぼの木に花が咲いて、...

アルベロベッロは週末観光客で賑わってます！

平日はまだ多くありませんが、週末はボチボチと観光客が来はじめたアルベロベッロ。参考に、先日投稿した平日の様子です。↓結構、人の数が違いますよね？うーん！こ...