家事をやろう(料理編)〔25〕いただきもののマンゴー(終)
9月27日朝 24日の夜にマンゴーを放置して3日目の朝、なにげにマンゴーを見たらドス黒くなっていた。触ったらブヨブヨ、液だか汁だか出ていた。このままではいけない。 3日間放置したもの。 ドス黒くなっていないものは、紙でしっかり包まれていたもの。2つのドス黒は適当に包んで隙間がありました。空気に触れずしっかり包んだほうが良かったかもしれません。 myggym.hatenablog.jp まず、液漏れしているマンゴーを切りました。もう切るというよりも、果皮がズルズルむける状態で実も何もないという感じでした。これを閲覧注意というのか?と思いながら写真はやめました。 次のドス黒マンゴーへ。 切っても切…
2022/09/27 15:25