いつもありがとうございます^ ^応用まとめてコース！1日で、5種類のシフォンを焼きます。マーブルマーブルの模様の違いバナナ黒ゴマチョコチップそれぞれの作り方が…

いつもありがとうございます。  2024年4月・5月の募集日程と、募集メニューのお知らせです。3月の募集は、締め切りとなりました。 ＜4月＞（金曜）・12日午…

いつもありがとうございます^ ^またまた、発酵食の学び^ ^今回は、味噌についてしっかり学びました^ ^白味噌も、作ったし、毎日の料理が楽しすぎます。早速のア…

いつもありがとうございます最近、宙さんで、月1ペースで学んでますここのカフェは、ヴィーガンカフェなので、動物性のものを一切使ってないランチを食べる事ができます…

いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです最近は、通常コースが人気です^ ^2レッスンや、1レッスン、ご自分のペースで受講でき…

いつもありがとうございます😊米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。最近手作りベーコンにハマってて、保存しようと思うけど、美味しすぎて、一瞬でなくな…

いつもありがとうございます^ ^この前、塩の講座を受けてきました^ ^塩はやっぱり大事だし、減塩がよいとされていたけど、ちゃんとした本物の塩だと、しっかりと摂…

いつもありがとうございます^ ^酵素と甘酒の勉強をしてきました！発酵のメカニズム、面白いですね^ ^今回の調理実習は、こちら甘酒を使った肉じゃが！時短で、つく…

いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです徳島県からの生徒さん^ ^親子で受講です。マーブルチョコチップ型の外し方が、上手くい…

いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。シフォン作りを始めて、いろんなレシピ本とかみて、レシピの型と、自分の持っている型と…

 いつもありがとうございます健康食育シニアマスターのhiroです＾＾ 食べる断食®若玄米リセットプログラムのお知らせです。 今回の募集は、リセット祭りの特典は…

いつもありがとうございます！米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。クリームチーズとチョコバナナナッツのレッスン！クリームチーズは、膨らみにくいけど…

いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。今日は、チョコレートと、ミックスナッツシフォンの2レッスン^ ^ミックスナッ…

   米粉ノンオイルシフォンケーキ講座について  この講座は、お菓子作り初心者さん、超初心者さんにおすすめです！ お菓子作りのスキルや、知識がない人の方が意外…

   対面コース私と一緒に作っていきます。リアルで生地の状態やご自分の混ぜ方の癖などを見ることができるので、習得も早くなるかと思います。 1レッスンゆっくり学…

いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーター発酵調味料スペシャリストのhiroです。今日は、発酵の学びの日^ ^酒蔵見学でした。実際に酒…

いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです昨日は、2レッスンでした^ ^マーブルと、チョコチップ！マーブルチョコチップどちらも…

いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。私は、パワースポット巡りが好きで、いろんなところにいくのですが、この前の日曜日に、…

いつもありがとうございます。米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです去年の7月頃から、YouTubeの『発酵食で美肌を叶える発酵調味料教室 はやかわあ…

いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroですまとめてコースの最終日でした！今回は、4種類一気に^ ^クリームチーズキャラメルチョ…