ここ最近！子供のマナー＝大人のしつけが非常に悪い感じがします。子供が飲食店で走り回ったり、大声で奇声を発したり、それでも親は何もしない。非常に残念な親を多く見ます。なので、今回は！ カフェやファミレス、レストランへ子どもを連れて行ったとき、どのようなマナーに気をつければよいのか！ 子どもが騒いでしまってゆっくりできなかった経験があるママもいるかもしれません。飲食店でママも子どもも、周りの人たちも気持ちよく過ごせるよう、外食へ行った際に気をつけたいことを考えてみました。 外食はマナーを身につける機会 大声を出さない、走らない お店に迷惑をかけない きれいに食べる 時間帯を選ぶ 暇つぶしグッズの持…
【運動編】痩せ型の人が健康的に太る方法 無酸素運動を中心にトレーニングをする 日常に筋トレを取り入れる まとめ 健康的に太るためには、食事管理と同時に運動を行うとより効果的です。痩せるのが目的であれば脂肪を燃焼するための有酸素運動がおすすめですが、太るためには有酸素運動よりも無酸素運動が適しています。 無酸素運動を中心にトレーニングをする 無酸素運動はいわゆる筋トレなどです。有酸素運動はダイエットや健康維持のためにおすすめ運動の一つですが、脂肪を燃焼するため太りたい人にはあまり向いていません。一方で短距離走や筋力トレなどの酸素を必要としない運動は、エネルギー源に糖質を必要とするため、体脂肪を減…
【食事編】痩せ型の人が健康的に太る方法 摂取するカロリーを増やす 1日3食しっかりバランスよく食べる 高タンパク質な食べ物を意識的に取り入れる 間食を取る 続いて、痩せ型の人が健康的に太るための食事法をご紹介します。こちらも実践してみてください。 摂取するカロリーを増やす 一番手軽にできる方法としては、やはり摂取カロリーを増やすことです。一般的に1日の摂取カロリーの目安は、男性で約2,300～2,500kcal、女性で約1,800～2,000kcalとされています。これに加え、よく動く方は＋100～300kcalが目安といったところです。実際、痩せ型の方は胃腸が弱かったり、小食だったりする場合…
世の女性の多くがダイエットで悩み、常に「痩せたい」と思っていることでしょう。しかし、中には痩せ過ぎで悩んでいる方もたくさんいます。ダイエット中の女性にとってはとても羨ましい悩みに聞こえますが、痩せ過ぎた身体にコンプレックスを抱き、「太りたい」と願っている方も実は多いのです！昔の自信もそうでした！ そんな痩せ型タイプの方は、太りたくてもなかなか太れない体質なので、ダイエットと同じように食事や運動の管理が必要になります。周囲からしてみれば、「好きなだけ食べればいいだけだから楽じゃないの？」と思われがちですが、それだけでは簡単には太れません。また、”太る”と言っても、ただ単に脂肪を付けるのではなく、…
風呂上りの牛乳飲んで、「プハーッ！」って美味しいですよね。 銭湯や温泉でもよく置いてあります。 でもそもそも考えてみると、風呂上りに牛乳ってなんで飲むのでしょうかね？ 何か効果があるのでしょうかね！ なぜか飲む習慣が根付いてます。 そんな風呂上がりの牛乳をなぜ飲むのかっていう疑問に思った。 風呂上りの牛乳はなぜ飲むのかを知りたい！ 風呂上りの牛乳の効果は？ 何を飲んだら良いいのか？ 1．白湯 2．常温のミネラルウォーター 3、ホットハーブティーやお茶 お茶も同様の効果が期待できます。 しかし風呂上がりの牛乳はカラダにいい！ 夜のお風呂上りの牛乳が女性におすすめのワケ 気をつけたいこともある 最…
ダイエットが続かない理由と継続できるようになるためのコツ fin
ダイエットが続かない人が知るべき正しい知識 ダイエットを続けられるようになるために、まずはダイエットの基礎知識を知ることが重要です。 なぜなら、多くの人がダイエットについての基礎知識がないために、体重の変化のみで一喜一憂したり、必要のない運動を行って挫折したり、間違った食事制限をしたりして、ダイエットが続かないという結果になってしまうからです。 ・【大原則】消費カロリーを摂取カロリーが上回れば痩せる・運動をする理由は消費カロリーを増やすため・筋肉をつけることが大切と言われている理由・長期的な計画のもとでダイエットを行う必要がある理由 【大原則】消費カロリーを摂取カロリーが上回れば痩せる ダイエ…
ダイエットが続かない理由と継続できるようになるためのコツ 1/2
「意志が弱いからダイエットを続けるのが難しい」「どうして自分はダイエットが続かないのだろうか」「こんな自分でも続けられるダイエット方法はあるのだろうか」 など、あなたは今、ダイエットが続かないことに悩んでいませんか？ 1.ダイエットが続かない7つの理由 無理な食事制限が大きなストレスになる 完璧主義である ダイエットをモチベーションで続けようとしている 自分に合ったダイエットをしていない 停滞期で挫折してしまう 漠然と痩せたいと考えている ダイエットの基礎知識について理解していない ダイエットを成功させるためにはある程度の時間がかかりますが、ダイエットを長期間続けられずに、「また痩せなかった」…
原始人のように病気知らずで健康的になれる？ パレオダイエットって知ってる？
海外で少し前から話題のパレオダイエットってどんなものなの？ そのメリットやデメリット、取りいれるときのコツもご紹介。 パレオダイエットとは？ 狩猟採集生活をしていた遠い祖先は！ 実際はどのようなものを食べるの？ パレオダイエットのメリット パレオダイエットのデメリット パレオダイエットを試すときの注意点 食生活への取り入れ方 パレオダイエットとは？ 海外で少し前から流行している、パレオダイエット。ハリウッドセレブが実践していることで話題になったり、メニューに「パレオ・フレンドリー」の記載がある店も出てきたそう。 パレオとは、旧石器時代という意味のパレオリシック（Paleolithic）という単…
なんとなくふと気になった！ 食べていい食材・控える食材 原始人食 260万年も人類が食べてきた食事とは？ 本来の人類に適応する食事とは 現代食が腸に穴を空ける！ リーキーガット症候群になると！ 原始人食は究極のアンチエイジング食 食材をいためたり揚げたりはしない 原始人食とは文字どおり、約260万年前から農耕が始まる約1万年前まで人類が食べてきた食事のこと。260万年も人類が食べてきた、まさに遺伝子に適応する食事です。逆に、農耕時代に入ってから食べるようになった、狩猟・採集民族が食べていなかった食品は、避けたほうがいいということになります。 260万年も人類が食べてきた食事とは？ 「糖質を制限…
肌のカサつきなど、不快な症状で多くの方を悩ませる乾燥肌。とくに、お風呂あがりの肌は乾燥しやすいため、顔や体につっぱりを感じる方も少なくないのではないでしょうか。そこで、この記事では乾燥肌の方向けの入浴剤はどんなものなのか、選び方やおすすめの成分などもあわせて紹介していきます。肌を乾燥させないための入浴のポイントもお伝えしていきますので、乾燥肌に悩んでいる方は、ぜひご覧ください。食関係では有りませんが、自信が乾燥肌なもんで！ 乾燥肌のための入浴剤はある！ 乾燥肌にお悩みの方の入浴剤選びのポイント 食事での乾燥肌予防はこちら！ 乾燥肌の方は 乾燥を抑える効果が期待できる入浴剤の成分 セラミド スク…
前回は少し細かい部分を記載しました。今回は食事と乾燥肌についてです。 多種の食材を少しずつ食べる 特定の食べ物ばかり食べるのではなく、さまざまな食べ物を少しずつ食べましょう。例えば、肉や魚、卵を食べる場合は、同程度の野菜を食べることが大切です。 毎日、同じ食べ物ばかり食べていると栄養が偏ってしまいます。乾燥肌をケアするには、タンパク質だけではなく、さまざまなビタミンとミネラルが必要なため、それだけ種類豊富な食べ物を食べる必要があります。 肉、魚、卵、大豆を偏らないように順番に食べる 肉や魚、卵、大豆のいずれかのみ食べる場合、タンパク質以外の栄養が偏ってしまいます。できるだけ毎日違う食べ物からタ…
乾燥肌によい食べ物はあるのか？「肌は内臓の鏡」と言われているそうで、ハリ、弾力、透明感のある美しい肌に近づくには、毎日のスキンケアだけでなく、腸内環境を整えて肌のターンオーバーを促進するためのインナーケアも必要です。なかなか男性はそこまでやらない。だったら乾燥肌の改善に効果的な食べ物と、その食事法について考えてみた。という話です。 ファーストフードなどは栄養バランスが乱れがちになる 食べ物などのインナーケアも大切 乾燥肌が気になる人がとり入れたい食べ物 ファーストフードなどは栄養バランスが乱れがちになる ファーストフードはタンパク質が多くてビタミンやミネラルが少ない傾向があります。そのため、フ…
飲食店向けクーポンのアイデアとは？集客力を高めるちょっとしたコツ fin
飲食店向けクーポンのアイデアとは？ここまでは、集客力を高めるクーポンの活用方法について説明しました。ここからは、飲食店向けのクーポンの具体的なアイデアを紹介します。 「〇〇円以上購入した方」に向けたクーポン 次回から使えるクーポン 季節限定クーポン 紹介者特典を受けられるクーポン 紹介客を増やすクーポンの例として！ 口コミ・レビュー投稿者限定のクーポン 飲食店におけるクーポン 最後に 代表的なものとして、次の5つが挙げられます。 ■代表的なもの■ 1、○○○円以上お買い上げの方限定2、次回使えるクーポン3、季節限定クーポン4、紹介者限定クーポン5、口コミ、レビュー投稿者限定 「〇〇円以上購入し…
飲食店向けクーポンのアイデアとは？集客力を高めるちょっとしたコツ 1
飲食店に顧客を呼び込む方法はたくさんありますが、うまく集客数を増やす手段のひとつとして「クーポンの配布」があります。しかし、一言でクーポンといっても、割引や特典の付与など多種多様なアイデアがあるため、「どのようなクーポンを用意すればよいか分からない」という方は多いのではないでしょうか。 クーポンを活用するためには！ まずはクーポンの役割や効果を知っておこう 新規顧客を獲得する リピーターを増やす 顧客単価を上げる 集客力を高めるクーポンの活用方法とは？ クーポンを利用できる顧客を限定する クーポンをたくさん配布する 有効期限を設定する 割引以外の特典を盛り込む クーポン利用者のメールアドレスを…
割り箸を使う時にふと「おてもと」の文字が・・・ 割り箸なのになぜ、「おてもと」と言うのかとても気になり調べてみました！って言うお話です。 「おてもと」とは 割り箸のことをおてもとという理由には では何故、おてもとと呼ぶのか！ おてもとと呼ぶ意味 「割り箸」の名前の由来と用途 それというのは「御手茂登」 みやこの種類豊富な「おてもと」 「利久箸」 「卵中箸」 「おてもと」とは おてもとは漢字で「御手元」「御手許」と書きます。料理を取り分ける箸を「取り箸」と呼ぶことから、各自で使う箸を「御手元箸」と呼ぶようになり、御手元箸を略して「おてもと」という言葉が出来たそうです。 割り箸のことをおてもととい…
ひさしぶりに温泉に来た♨️ イャ〜気持ちいいね〜って時に浴衣は左右どっちが上？って悩む人がいるかもしれないので、少し紹介！ 夏になると夏祭りや花火大会があります。浴衣や着物を着て出かける事もあるかと思いますが、着慣れていない女性は迷う方が多いと思います。「浴衣や着物のえりは左右どっちが上（前）なのかな？」と間違えて逆に着てしまう女性もいらっしゃいます。また温泉、旅館、ホテルの浴衣も同じです。 浴衣は左右どっちが上？ 男女ともに左が上です！ 夏になると夏祭りや花火大会があります。浴衣や着物を着て出かける事もあるかと思いますが、着慣れていない女性は迷う方が多いと思います。「浴衣や着物のえりは左右ど…
にんじんに含まれるβカロテンってよく聞く言葉だけど、実際どういう栄養？ がん予防やアンチエイジン効果 ビタミンAに変換するという優れもの 油と一緒に摂取することで吸収率がアップ 生で食べるともったいない？にんじんを食べる時に気をつけること。 生の人参にはビタミンCを破壊する酵素が含まれる 生のにんじんは「酸」と一緒に取れば大丈夫 熱に強いβカロテン ひと手間で長持ち。にんじんの保存方法。 葉つきの場合はすぐに葉を切り落とそう 泥は落とさない 新聞紙に包んで保存 スーパーで買った袋入り人参はすぐに袋から出そう 上手に保存して使い切りましょう 卵もツナもいらない「にんじんだけのしりしり」レシピ 材…
飲食業界と言えば、給料があまり良くない上に仕事がきついという、ややネガティブなイメージを持つ人が多いのではないでしょうか。 とは言え、レストランや居酒屋、バーなどで働きたいと考える人は多く、飲食業は人気のある業界でもあります。しかし甘い気持ちで働くと痛い目に遭いますけどね！ 飲食業の平均年収 他業種と比較して飲食業の平均年収は低め 飲食業の年収が低い2つの理由 1.同業他社への転職が多い 2.離職率が高い 飲食業で年収アップを狙う方法はあるのか！ 1.大企業を狙う 2.福利厚生や各種手当に注目 3.将来的に独立することを視野に入れる 飲食業の平均年収 飲食業界の年収については、先にお伝えしてお…
「筋力トレーニングの効果を高めたい」「美しいボディラインを維持したい」と考えている方の中には、プロテインを飲むことを検討している方が多くいます。それでは、プロテインを効率よく摂取するためには、どのタイミングで飲むとよいのでしょうか。 プロテインのメリットと効率的な飲み方とは？ プロテインの正しい飲み方 プロテインとは？ たんぱく質が不足するとどうなる？ 1日にどのくらいのたんぱく質が必要？ 必要量のたんぱく質を摂取するには？ プロテインのメリット・デメリット ホエイプロテイン（動物性） カゼインプロテイン（動物性） ソイプロテイン（植物性） 運動後30分以内にとるのがベスト 食事といっしょにと…
映画のなかに登場する料理や食事のシーンを観て、思わず「食べたい！」と思ったことはありませんか？お皿に盛られた映像だけでなく、調理するシーンにも目を奪われますよね。手際よく作られる料理の数々に感動すら覚えてしまう。 そこで今回は、思わず食べたくなってしまう料理が登場するおすすめ映画をご紹介。グルメ好きもうなる豪華な料理からシンプルで素朴な味わいの料理まで、さまざまな料理を描いた作品が登場します。＊画像は各所よりお借りいたしました。 大統領の料理人 エル・ブリの秘密 世界一予約のとれないレストラン かもめ食堂 めがね 南極料理人 シェフ 三ツ星フードトラック始めました ソウル・キッチン レミーのお…
コロナもだいぶ落ち着きようやく飲食店も動き始めた。って事で、ここぞとばかりに経営者は出店ラッシュに踏み切っている。 先日 ある若手オーナーとして色々注目を集めた方と連絡をとりましたが今は店も数店舗たたみ、今では移動販売を自ら出していると言う。一時はチヤホヤされていたせいか、当時の面影は薄く、疲れた表情であった。 しかしその一方で！ 給付金で食い繋いでいた経営者は、この機を待ってましたかのように、出店を加速している。 ここで問題は 今までの店舗状況やスタッフのモチベーション、人員数である。 今まで少ない客を相手にしていたが、急な来客が増え体力的にも精神的にも非常にきつい。 人材もコロナで退職、新…
きっと一度は飲んだことのある、白地に青い水玉模様の「カルピス」が、2019年7月7日(日)に100周年を迎えている。生まれたときから身近にあった「カルピス」が、どう生まれてどう今日まで私たちの近くにあり続けたのか。「栄養補給」から「初恋の味」へ、そして100年間時代が変わっても、変わらず持ち続けた想いは「誰かのために作る」ものであること。そんなカルピスについてです。 100年前、はじまりは栄養補給としての飲料 印象的な「初恋の味」キャッチコピー ホテルでもカルピス 飲み放題でも！ 家庭でも！ 100年前、はじまりは栄養補給としての飲料 「カルピス」100周年ということで、思っていたよりもずっと…
みなさんは毎日牛乳を飲んでいますか?もしくは豆乳を日常的に飲んでいる方もいらっしゃるかもしれませんね。「乳製品」の仲間と思われがちな豆乳と牛乳ですが、豆乳は豆類、牛乳は乳類であり、分類もまったく違うものになります。どちらもからだに良さそうではあるけれど、いったいどちらを飲んだ方が効果的なのでしょうか。そんな、なんとなく疑問に思ってきた豆乳と牛乳の違いについてご紹介します。乳製品が嫌いな方も、栄養豊富な牛乳と豆乳について知ってみませんか?飲んでみようかなと思えるかもしれませんよ。 豆乳の製造方法 牛乳の製造方法 豆乳・牛乳どちらが人気？ 豆乳・牛乳のカロリー 豆乳・牛乳の栄養価 筋肉量を上げるな…
春から夏へ、梅雨はまさに季節の変わり目。この時期は湿度が高くじめっとした日が続くかと思えば、肌寒い日もあったりと日ごとに寒暖差が激しいのが特徴ですね。 胃腸を弱らせる食材とは？ 体の中の「湿」を汗と尿でしっかり排出する 梅雨の時期におすすめの食べ物 日本のスーパーフード 食欲増進！そら豆とえびと豆腐のとろみ炒め もやしとオクラと納豆のネバネバサラダ 食欲そそる！ヤングコーンと枝豆ご飯 胃腸を弱らせる食材とは？ ということは、蒸し蒸しする梅雨の時季をスッキリ元気に過ごすには、食生活を整え、胃腸を元気にすることが欠かせません。では、どのような食生活が良いのでしょうか。まず、胃腸を弱らせる食材をでき…
夏バテはなぜ起こる? これらは夏バテ対策にも共通する部分がありますので、復習がてら読み返しておいていただくとよいでしょう。それでは夏バテの原因にはどのようなものがあるのでしょうか。 もう一度紹介！ 熱中症の救急処置を覚えておこう 熱中症を予防を！ 夏バテの原因① 夏バテの原因② 夏バテの原因③ なんだか疲れた…と感じたら要注意! 夏バテの予防にはどんな方法が? もしも夏バテになってしまったら!? 熱中症の救急処置を覚えておこう これらの熱中症の症状に対し、適切な判断で救急処置を行えるようにしておくと安心です。 熱失神と熱疲労の場合 涼しい場所に移動する衣服をゆるめる横になる水分を補給する手足を…
夏場になると、「なんとなく体調がすぐれない」「食欲が落ちる」「体がだるい」などの不調を感じる方も多いのではないでしょうか？気温や湿度が高くなる夏場は、どうしても体調を崩しがちです。では「夏バテ」を防ぐためにはどうすれば良いのか！ 夏バテは事前に対策できる？ 夏バテを予防するにはどんな食事を取ればいいのか！ 夏バテ予防レシピ それでも夏バテで食欲不振になってしまったあなたに 夏バテとは、「体がだるい」「食欲がない」「疲れやすい」「寝不足」などといった夏の暑さによる体調不良の総称です。私たちの体は、自律神経の働きによって、暑さを感じると汗をかいて熱を放散し、体温を一定に保っています。しかし、真夏の…
夏はお酢だ！ピクルスだ！夏バテ解消！ダイエットにもオススメ！
初夏になると、夏野菜がと〜っても美味しいですね。 近年ハウス栽培で野菜が一年中手に入るようになりました高いですが！！やはり旬に収穫される野菜は味も栄養価も高いです。 特に夏野菜には、水分、カリウムなどを豊富に含んでいるものが多く、体にこもった熱を体内から発散させてクールダウンできるので、暑い季節に適しています。今回は、夏野菜を使ったとっても簡単で美味しい『夏野菜のピクルス』を！ 作り方 1.疲労回復 2.食欲増進 3.消化不良の防止 4.ダイエット効果 5.便秘解消 6.冷え性解消 7.二日酔い防止 8.血液サラサラ効果 9.高血圧の予防 10.ストレスの解消 最後に 夏野菜 プチトマト、ピー…
土用の丑の日ってなあに？土用の丑の日、という言葉。誰しも一度は耳にしたことがありますよね。でも本来の意味をご存じでしょうか？土用の丑と、切っても切り離せないのがうなぎ。 土用の丑の日っていつ？ 土用の丑の日に鰻を食べるのはなぜ？ 元々は広告のキャッチコピーだった！ なぜ「夏の土用の丑の日」だけ鰻を食べるようになったの？ 2022年の土用の丑の日はいつ？ うなぎ以外に食べるとよいものとは？ しじみ 土用にしていいことと、良くないことがある！ 蒸し暑～い日本の夏。冷たい飲み物や食べ物ばかりだと夏バテが心配ですよね。ちょうどそんな頃にやってくるのが「土用の丑の日」。その日にうなぎを食べると夏バテせず…
では前回に続き『うなぎ』です 前回は歴史を少し記載しましたので、今回は『栄養』とか、体に良いのか！をご紹介！ うなぎは栄養価が高くバランスが良い健康食！ 実は！ダイエットにも良い、うなぎのヒ・ミ・ツ 目や粘膜の健康を保つレチノール 骨や歯をつくるカルシウム 疲労回復にビタミンB1 男性に嬉しい効果あり？ビタミンE 筋肉の構成成分となるたんぱく質 女性に嬉しい効果のあるコラーゲン 毎日食べるとどうなるのか！ japan-eat.com うなぎは栄養価が高くバランスが良い健康食！ 意外に思われるかもしれませんが、うなぎはビタミンが豊富でとても栄養価の高い、優れた健康食品なのです。魚肉特有の良質なた…
うなぎは、日本はもちろんのこと、海外でも非常に人気な食べ物、魚となっています。うなぎは高たんぱくで栄養価が非常に高く、その味の美味しさだけではなく栄養という部分でも非常に価値の高い魚なんですよね。そんなうなぎですが、食べるという食の歴史は一体いつ頃から起源がある！そこで今回は、「うなぎの歴史」について詳しく見ていきたいと思います。 日本のうなぎの歴史(起源)は約5000年前？ 日本におけるうなぎの歴史は、実は！はるか昔、約5000年前の縄文時代（紀元前8、7000年～紀元前200年頃）までさかのぼります。四面が海の日本では、水産生物は捕獲しやすく、海水魚や貝類、また淡水魚など200～300種の…
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