コーヒー日記72

こんばんは(*'ω'*) 今日は成人式。着物着たお客さんがいっぱいで、とっても華やかな感じになりました！たまにはこういう日もいいよね、忙しいけど。。。笑というわけで今日もコーヒー淹れていきます( ｀ー´)ノ「Amano Coffee Roasters」さんのパプアニューギニア・マウントウイルヘルム農園の豆。前回と同じ12g、200ml。挽き目も同じく3．5。香り：挽いた直後・・・スパイス系、ちょっと麦茶を思わせる香り。 ↓ ...

コーヒー日記71

お久しぶりです！(*'▽') 仕事が少し緩やかになってきたので、また再開します('ω')ノ今年もよろしくお願いいたしますm(__)m「Amano Coffee Roasters」さんのパプアニューギニア・マウントウイルヘルム農園さん（かな？）の豆で淹れていきます('ω')ノ室温18.7℃、湿度42％。12gに対して、200ml。挽き目3．5（ちょい細挽きよりの中挽き）てかそもそもパプアニューギニアってどこじゃ。。。なるほど、南太平洋。。オースト...