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チャークイティオ
これですよ。ほんっとに大好き、Char kway teow(クイティオ炒め)平べったい面炒めに卵、もやし、ニラ、エビなど。 これは中国系の店でしかも選ばれた…
2021/09/30 09:29
カリカンビン(ヤギカレー)
この頃はどんどんキレイな店舗型に変わっている印象の「道端にある24時間営業の汚いインド人屋台(通称ママック)」ここのメインディッシュと言えば間違いなくKari…
2021/09/29 09:29
イカンパリアサムペダス
マレーシアと言えばいろいろな人種の混合国家ですが、その分料理もいろいろあります。このイカンパリアサムペダス(エイの酸っぱ辛)はお気に入りの一つ。 これは南部の…
2021/09/28 09:06
チェンドル
うちの近所に車でチェンドルが来ます。 チェンドルとは? ココナッツミルクのかき氷にココナッツシュガー、なんかの葉っぱから作るゼリーのようなもの。マレーシアでは…
2021/09/27 17:38
マレーシア北部の料理
マレーシアも他国同様地域でいろいろ違いがあります。北部はタイと国境を接しており、タイ南部のイスラムの人々と文化がかぶっていることが多いです。バンコクのスーパー…
2021/09/25 13:13
どうすれば海外で日本のテレビが見れるのか?
ブログを始めてみたはいいが最近コロナで外にも出れずネタが少ないことに今気が付きました。家の中生活を思い出してみて、テレビのことを初回の投稿で書いてみようと思い…
2021/09/17 14:19
2021年9月 (1件〜100件)
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