簡単量産 濃厚抹茶アイス
冷凍してから、混ぜる必要なし。手軽なのに濃厚でクリーミーな抹茶のアイスを作りました。作り方も材料もシンプルで全卵使用で卵白が余りません。抹茶アイス好きの娘も納得の味に仕上がりました。おやつに、食後のお楽しみにぜひどうぞ。 *レシピ*（1200ml分） ：材料： 抹茶パウダー15g 砂糖80g 牛乳90ml 卵3個 生クリーム（乳脂肪分高め推奨）200ml ：作り方： 1．抹茶パウダー15gと砂糖80gを混ぜる。 2．牛乳90mlを600wの電子レンジで1分加熱し、温める。 3．（1）に（2）の牛乳を半分程度入れ混ぜる。大体混ざったら残りの牛乳を入れ抹茶を溶かす。温かいようなら冷やしておく。 4．卵3個をハンドミキサーで3分程度泡だてる。最後の1分は低速で泡立てる。 5．ハンドミキサーの羽を替え、生クリーム...簡単量産濃厚抹茶アイス
2024/07/31 19:52
