簡単コーヒーゼリー 練乳ミルク氷に注ぐだけ
甘くして凍らせたミルクにゼラチン入りのコーヒーをかけ、コーヒーゼリーにして楽しむデザートを作りました。冷たい食べ物を工夫して、暑い夏をがんばりましょう。 *レシピ*（2・3個分） ：材料： ミルク氷用牛乳220g 加糖練乳44g コーヒーゼリー用コーヒー200ml（常温） 粉ゼラチン10g ：作り方： ミルク氷を作ります1．牛乳220gに加糖練乳44gを入れ混ぜる。加糖練乳は牛乳の重さに対して20%の重さで作ります。 2．製氷皿に入れ冷凍する。 コーヒーゼリーの素を作ります3．コーヒー100mlほどを耐熱容器に入れ、粉ゼラチン10gをふり入れ、ふやかす。 4．電子レンジで30秒ほど加熱し、粉ゼラチンを溶かす。 5．コーヒー100mlを少しずつ混ぜながら入れる。 6．（2）を器に入れ（5）を注ぐ。 7．でき...簡単コーヒーゼリー練乳ミルク氷に注ぐだけ
2024/08/06 13:56
