お絵かき寒天スイカゼリー
少し煮詰めた寒天液を使って作った簡単お絵かきスイカゼリーです。スイカ味のシロップを使えば、味もスイカで決められます。なんとなく描けば完成できるシロップお絵かき。楽しいです。動画の最後は煮詰めすぎて、色がなじまなかった失敗作です。参考までに。*レシピ*(18センチセルクル1個分)1.赤、緑、黒などの食用色素を準備しておく。2.鍋に上白糖300g、水200g、粉寒天4gを入れ混ぜる。3.火にかけ、かき混ぜながら焦がさないように弱火で5分ほど煮詰める。4.型に流し入れる。5.(1)でお絵描きする。6.1時間ほど冷蔵庫で冷やす。7.型の中で切り分け、取り出す。8.できあがり。甘くておいしい。アイスキャンディーの棒に刺したら、寒天スイカバーの出来上がり。よく冷やしてお召し上がりください。お絵かき寒天スイカゼリー
2022/07/30 13:36