東根市勘鳥居 冷やしラーメン

こんばんは♪年に1回くらい行く、山形県東根市の勘鳥居、カントリーと言うラーメン屋さんにお昼ごはんに寄って来ました♪自分のこちらの大好物は、なんと言っても冷たい…

自分の原点の小松菜とベーコンのペペロンチーノ作りました♪

こんにちは♪ 昨夜の、反省会的に自分の原点の小松菜とベーコンのペペロンチーノ作りました♪ やっぱり癒されます♪いつものミックスパスタのウインナーも入れました♪…

今夜は久々、中毒的なパスタを作りました♪

こんばんは♪今夜は久々、中毒的なパスタを作りました♪ 材料パスタ1.9mm最近ハマり中♪前は1.6mmでした♪32kgのパスタ購入は1.6mmでした♪すりおろ…

いつかのスイーツケーキ？お好み盛り合わせケーキ♪

スイーツケーキ？ケーキ？お好みケーキ？をリーズナブルに作ってみたくて、作ったことがありました♪甘い夜でした♪笑笑いつも使っているピザ制作道具になります。楽天市…

いつかの餡掛け唐揚げ丼 カロリー爆弾だった。

いつかの餡掛け唐揚げ丼♪笑笑ホントカロリー爆弾だったと思う。玄米の上に、唐揚げのせてもカロリーハーフなんて言葉は見当たらないと思う。いつも使っているピザ制作道…

人生初？連続お弁当作ってました？笑笑

人生初的に連続お弁当を作ってみたことあららました♪やっぱり、リーズナブルだったと思います♪いつも使っているピザ制作道具になります。楽天市場ブルックス（パン用粉…

リーズナブルなお肉があったので、トンテキ丼を♪

リーズナブルなお肉があったので、軽く塩、胡椒とこのキッコーマンのウルトラソースでトンテキ丼作ってみました♪シンプルで美味しかったです♪キッコーマンのウルトラソ…

いつかのホテルブレッドでピザ？トースト？作ってみました♪

いつかのホテルブレッドでピザ？トースト？作ってみました♪いつも使っているピザ制作道具になります。楽天市場ブルックス（パン用粉） 25kg5,000円地産地消の…

人生初？オリーブオイル？で、唐揚げ？竜田揚げ？にしてみました♪

人生初？オリーブオイル？で、唐揚げ？竜田揚げ？にしてみました♪サラダ油もイイけど、オリーブオイルもイイですね♪いつか、リッチになったらごま油で揚げ物を作ってみ…

今後定番な感じの味付けでまた竜田揚げにしてみました♪

今後定番な感じの味付けでまた竜田揚げにしてみました♪揚げ用油も少なかったんですが、わりと上手く竜田揚げできました♪小さなお祝い的な竜田揚げが美味しいのは正義で…

フレッシュトマトとバジル、チーズのピザにしました♪

こんばんは♪昨日、トマトをもらってたので久々、フレッシュトマトとバジル、チーズのピザにしました♪新鮮野菜は、やっぱり美味しいです♪いつも使っているピザ制作道具…

唐揚げの自分の仕込みレシピはだいたい決まってきた感じがします♪

こんばんは♪前回パーティーのあまりもので、ピザ、唐揚げは練習の仕込みで前回の仕込み材料に、お玉一つの醤油を入れました♪ パン粉最強？笑笑 友人のおうちのキッチ…

ピザ生地一つ、ホント深い美味しさの探求なんだな〜と思います。

おはようございます♪今年は、久々めずらしく、明日の5日まで休みとなってます♪新年初ピザ生地捏ねました♪今年も、ピザ生地を捏ねることができることにありがとう！美…

昨夜のあまり材料でパスタとピザ作りました♪

こんばんは♪ 今夜は、昨夜のあまり材料でパスタとピザ作りました♪どちらも、あまり材料なんだけどイイ味してます♪昨日届いていたパスタざるを早速使いました♪なんと…

業務スーパーでリーズナブルに買ってきてたピザソースをやっとピザに使いました♪

こんばんは♪業務スーパーでリーズナブルに買ってきてたピザソースをやっとピザに使いました♪ 1枚目ピザ材料ピザソースミツカンビネガーシェフたまねぎチーズ 2枚目…

イチゴとトマトの冷製パスタを作ってみました♪

こんばんは♪今夜は、知人から教えてもらった冷製パスタを作ってみました♪知人の冷製パスタの完全再現なんてできませんが、自分にある材料、用意できる材料でマネしてみ…

最近、ショートパスタにハマりまして、

こんばんは♪最近、ショートパスタにハマりまして、スーパーでリーズナブルに買ってきた、まいたけ、ぶなしめし、えりんぎ、えのき、えなり、を使ってきのこのクリームソ…

新玉ねぎとトマト缶のパスタにしました♪

こんばんは♪今日は帰り道にスーパーに寄ったらリーズナブルな新玉ねぎがあったので、新玉ねぎとトマト缶のパスタにしました♪ 材料パスタ1.9mm新玉ねぎトマト缶乾…

3種類のチーズとバジルソース2種類のピザ、2枚目は、チーズとはちみつのピザ♪

こんばんは♪ピザを食べたくなってなんともならなくなったので、ピザを2枚召喚♪笑笑1枚目は、3種類のチーズとバジルソース2種類のピザ、2枚目は、チーズとはちみつ…

流石に♪12回の仕込みを超えてくるとなれてくるね♪

こんばんは♪月一友人夕食パーティーの仕込み完了♪ピザ生地、唐揚げは先週？、ウインナー、ベーコンをカットタッパー詰めて♪流石に♪12回の仕込みを超えてくるとなれ…

ピザは、夢！目標！幸福を運んでくれる食べ物！

こんばんは♪クリスマス♪自分の今夜は、1人で盛大に？パーティー♪2夜連続ピザ♪あの、追いがつおつゆを入れて作ったオーロラソースを今夜はピザソースにしてみたらヤ…

今夜は、一思いに和風スイーツ？カルツォーネを作ってみました♪

こんばんは♪今夜は、一思いに和風スイーツ？カルツォーネを作ってみました♪ピザ生地で、こしあん、チョコソース、ケーキシロップを包んで焼いてみました♪ホント美味し…

友人から教えてもらったカルツォーネをマネして作ってみました♪

こんばんは♪友人から教えてもらったカルツォーネをマネして作ってみました♪いつものピザ生地の上に、生の玉ねぎ、ウインナー、ゴマ、フライドオニオンをのせて、いつも…

チーズを感じたくなったから適当チーズピザ作りました♪

こんばんは♪今夜週末夜♪チーズを感じたくなったから適当チーズピザ作りました♪自画自賛だけど♪美味しい♪癒される♪いつも使っているピザ制作道具になります。楽天市…

今年2回目のたけのこのチーズピザを毒味♪

こんにちは♪さっきのアップからの3年後のピザは、今年2回目のたけのこのチーズピザを毒味♪サクサク感は、ないけど、どうだろう？発酵段階の匂い？ニンニクが強かった…

ミックスパスタ いつものメニュー

こんばんは♪今夜の月一友人ファミリーパーティーは、こんな感じです♪友人の作ってくれたケーキとローストビーフが肉厚で美味しかった〜♪ミックスパスタに追いがつおつ…

たまにハンパなくお好み焼きが食べたくなることがあります笑笑

カリッと、フワッと、トロトロなお好み焼き♪最近、強力粉100パーセントのお好み焼きにハマってます♪いつも使っているピザ制作道具になります。楽天市場ブルックス（…

8月のお弁当続き

だいぶお弁当作りが効率よくすぐに作れるようになると楽しいものでした♪

8月なかばくらいから人生初的な、連日お弁当作ってました♪

連日のお弁当作り、ホントにリーズナブルでだいぶ楽しんでました♪

どうしてもピザが食べたくなり、いつものチーズ5種類

こんばんは〜〜♪ ごはんテロです♪笑笑笑笑 どうしてもピザが食べたくなり、いつものチーズ5種類、昨夜作った適当、小松菜、もやしの適当炒めをサッとのせて、マジッ…

きゅうりの漬物とウインナーのピザ♪

おはようございます♪昨夜のあまりもので、きゅうりの漬物とウインナーのピザ♪シンプルで美味しい♪いつも使っているピザ制作道具になります。楽天市場ブルックス（パン…

終わりのない旅。ピザは、美味しく夢を作る食べ物だと思います♪

こんばんは♪今夜は、クリスマスイブですね♪ 自分の今夜は、久々自宅ピザにしました♪ 2年前のクリスマスイブもピザをしました♪ そして去年のクリスマスもピザをし…

連休限定宅配ピザ2枚♪

こんにちは♪連休限定宅配ピザ2枚♪完成♪笑笑笑笑いつも使っているピザ制作道具になります。楽天市場ブルックス（パン用粉） 25kg5,000円 地産地消の気持ち…

ピザは、クアトロチーズピザ！

こんばんは♪ 今夜は、友人とパーティー♪1か月ぶり、楽しめた♪笑笑 ピザは、クアトロチーズピザ！ 超デカサイズ！ ヤバ美味い♪いつも使っているピザ制作道具にな…

ピリ辛餡掛け 唐揚げ丼を作ってみました♪

こんばんは♪ 今夜は、昨夜仕込みした唐揚げを味見しました♪最初のが、色々いれた唐揚げ、次のは焼肉のタレ2種類の唐揚げ、どちらもかなりジューシーな仕上がりでホン…

2つ目は、カルボナーラ♪

こんばんは♪そして、友人が食べてみたいって言ってた2つ目は、カルボナーラ♪こちらもクックパッドのレシピを参考になんちゃって作ってみたけどなかなかイイ味してる♪…

小松菜のカルボナーラにしました♪

こんばんは♪今夜は、ハム、ベーコンなどがなくなってしまったのでたくさんある小松菜のカルボナーラにしました♪イイ味してます♪今回は、友人にもらったクリームシチュ…

エビとトマトのパスタ

こんばんは♪友人が食べてみたいって言っていた、エビとトマトのパスタをクックパッドのレシピを参考になんちゃって作ってみた♪イイ味してるもんだね〜〜♪いつも使って…

小松菜とベーコンのペペロンチーノ作りました♪

こんにちは♪昨夜の、反省会的に自分の原点の小松菜とベーコンのペペロンチーノ作りました♪やっぱり癒されます♪いつものミックスパスタのウインナーも入れました♪今日…

久々の適当本気ペペロンチーノ♪

こんばんは♪今年の最後の晩御飯は、明日仕事でもないし、ニンニク、唐辛子をたくさん入れたペペロンチーノにしました♪久々の適当本気ペペロンチーノ♪美味い！おかわり…

小松菜とベーコンのペペロンチーノ♪

こんにちは♪今日のお昼ごはんは、昨夜も作ったコーン缶入りの小松菜とベーコンのペペロンチーノ♪気持ち塩気強いかな〜〜と思ったから、次回は調整しよ。ぜんぜん食べて…

今夜は、適当に、ペペロンチーノ風トマトパスタ♪

こんばんは♪今夜は、適当に、ペペロンチーノ風トマトパスタ♪適当に作ったパスタだけど、イイ味してます♪いつも使っているピザ制作道具になります。楽天市場ブルックス…

料理は、下手だけど、材料の美味しさに助けられている♪

こんにちは♪昨夜の残り物でパスタ作りました♪朝昼ご飯です笑笑たまごの白身、オリーブオイル、トマト缶、ケチャップたし、すり下ろしの胡椒で炒めて、パスタを絡めて、…

たまには、甘い夜もイイですね♪

おはようございます♪ごめん。同じアップを2回してしまった。昨夜は、昨日の午前中の反省会的に昨夜のピザ生地でシンプルなピザを焼いてみました♪シンプルに、チーズ、…

楽しい夕方をゆっくり待ちます♪

たぶんおはようございます♪昨夜から友人ファミリーパーティーの仕込みを、しながら今さっきいつものあげる用ピザ生地を2キロ、ピザ生地作りでカレーのナン用生地を1キ…

簡単な換算表。参考まで。

参考になるかわかりませんが、こんなものを基準に簡単にいろいろ作っています。    いつも使っているピザ制作道具になります。楽天市場ブルックス（パン用粉） 25…

ピザ生地と向き合う。

最近作り始めるようになったピザ生地と、ピザのことを書いていけたらな～と思っています♪ピザ生地作り、今年2021.08.15.現在で3年目、今後も人生のテーマで…

今夜は、中力粉を使ってみてのピザ♪

こんばんは♪今夜は、中力粉を使ってみてのピザ♪適当過ぎたかもしれないけど、美味いです♪笑笑今日の3枚目♪昨日、今日で、1番美味しかった♪いつも使っているピザ制…

バジルのせ♪

こんばんは♪ピザ2枚目♪バジルのせ♪ホント美味い♪いつも使っているピザ制作道具になります。楽天市場ブルックス（パン用粉） 25kg5,000円 地産地消の気持…

友人に頂いた手作り冷凍ピザ♪

こんばんは♪友人に頂いた手作り冷凍ピザ♪ヤバ美味しい〜〜♪いつも使っているピザ制作道具になります。楽天市場ブルックス（パン用粉） 25kg5,000円 地産地…

秋が近づくと唐揚げを揚げたくなります。

こんにちは♪また唐揚げを作りたくなった♪秋になってくると、な〜んか唐揚げが作りたくなってくる。いつも使っているピザ制作道具になります。楽天市場ブルックス（パン…

”霊能力”

いつも使っているピザ制作道具になります。楽天市場ブルックス（パン用粉） 25kg5,000円地産地消の気持ちを込めてこちらの強力粉を使っています。本当に美味し…

昨夜の適当ピザ、適当味噌汁♪

昨夜の適当ピザ、適当味噌汁♪いつも使っているピザ制作道具になります。楽天市場ブルックス（パン用粉） 25kg5,000円 地産地消の気持ちを込めてこちらの強力…

皆さん、ピザは好きですか？

こんばんは♪週末、休み前の夜の適当ピザ、トッピング、毎回覚える気ない〜〜笑笑適当な一期一会ピザ〜〜自分のピザに名前をつけるとしたら、創作ピザ一期一会♪笑笑笑笑…

ないなら、自分で作る♪お金のなさは、希望を産みますね。

ピザ、サツマイモスティックを作ってみました♪近くの友人から頂いたサツマイモ、ホントいい味してます♪近くの友人からの頂き物に感謝。かなり久々の自分で作ってみたピ…