セミリタイアしたソロハイカーの日記

【素朴飯研究部】やまと鍋で『豚肉と白菜と豆腐ときのこの鍋』を作ってみた！

間違いないです!! 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを参考

2024/02/29 02:50

【素朴飯研究部】『卵キャベツにんにく炒め』と『千切り大根の味噌汁』を作ってみた！

どちらも普通に美味しいものが出来ました！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで

2024/02/28 04:21

【セミリタイア生活と料理】クラシル『サバ缶とキャベツの味噌和え』を作ってみた！

温めるのが正解です！ クラシルって！？ サイトによれば 「80億人に1日3回の幸せを届ける」ことをミッションに、簡単でおいしく作れるレシピ動画を配信しているサービスです。 とのこと。 色んなレシピが掲載されており、参考になります！

2024/02/27 02:52

【セミリタイア生活と料理】『厚揚げともやしの和風あんかけ』を作ってみた！

主役にはなれませんが、脇役としては合格かと。(^-^; 今回作るのは、『厚揚げともやしの和風あんかけ』です！ 今回作るのは、厚揚げともやしを炒め、和風のあんを掛けたものになります。 参考にしたのは、BuzzFeedというサイトに掲載され

2024/02/26 04:44

【セミリタイア生活と散策】別府市の野田商店でお買い物＆梅の鑑賞をしてきました！

2024年2月24日に訪れましたが、別府公園の梅はほぼ散ってました。＿ ￣ ○ 先ずは野田商店でお買い物！ 先ず、別府市の「ぺっぷ駅市場」内にある『野田商店』を訪ねます。 場所は別府駅直近の高架下で、商店街となっています。 なお、土曜

2024/02/25 01:10

【セミリタイア生活と料理】『みたらし餅』を作ってみた！

みたらしが固まり過ぎでした。(>_<) 今回作るのは、みたらし餅です！ 今回作るのは、みたらし餅になります。 ネットの記事を参考にしているのですが、元ネタが何だったか忘れてしまいました。(^-^; 材料については ・

2024/02/24 03:00

【セミリタイア生活と料理】『コクまろ餅』を作ってみた！

普通に美味しいけど、すぐに飽きる味ですかね。(^-^; 参考にしたのは「ぽちゃぽちゃチャッキー」さんの記事です！ 今回、参考にさせてもらったのは、「ぽちゃぽちゃチャッキー」さんの記事になります。 残っている餅を消化するために探していたと

2024/02/23 00:00

【セミリタイア生活と料理】『レンチンガーリックバターポン酢餅』を作ってみた！

ポン酢でお餅を美味しく食べましょう！ 参考にしたのは「ぽちゃぽちゃチャッキー」さんの記事です！ 今回、参考にさせてもらったのは、「ぽちゃぽちゃチャッキー」さんの一品になります。 余った餅を消費しようとレシピを検索していたところ、「Lem

2024/02/22 00:45

【セミリタイア生活と料理】ダイソーの『ハンドル野菜カッター』を使って『魚ソーバーグ』を作ってみた！

結局、ハンバーグにはなりませんでした。＿ ￣ ○ 今更ながら、ダイソー版『ぶんぶんチョッパー』を買いました！ 以前から「家事ヤロウ!!!」などで取り上げられていたぶんぶんチョッパーが気になってましたが、意外とお値段が高くて買えずにいました

2024/02/21 01:23

【セミリタイア生活と料理】『やみつきキャベツ』を作ってみた！

結局、にんにくが肝でした。(^-^; 今回作るのは、『やみつきキャベツ』です！ 白ごはん.comというサイトに掲載されていた一品を作ってみます。 本品の紹介記事によれば、材料については ・キャベツ 100グラム ・塩昆布 箸で2つ

2024/02/20 01:49

【セミリタイア生活と料理】『キャベツのごまマヨ和え』を作ってみた！

オリジナルレシピではパンチに欠けますね。(^-^; 今回作るのは、『キャベツのごまマヨ和え』です！ AJINOMOTO PARK（味の素パーク）というサイトに掲載されていた一品を作ってみます。 本品の紹介ページによれば、材料は ・

2024/02/19 01:08

【素朴飯研究部】『卵と魚肉ソーセージのケチャップ炒め』を作ってみた！

シンプルな具材と味付けですが、美味しくご飯が頂けます！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。

2024/02/18 07:03

【素朴飯研究部】ダイソーの塩麹を使って『塩麹鍋』を作ってみた！

100均（ダイソー）の塩麹を使いましたが、美味しい鍋が出来ちゃいました！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛か

2024/02/17 02:38

【素朴飯研究部】 『ふんわり卵丼』を作ってみた！

思ったほどふんわりになりませんでした。(>_<) 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいま

2024/02/16 03:13

【素朴飯研究部】 『こんにゃくの甘辛煮』を作ってみた！

派手さは全くありませんが、地味に美味しい一品。 作り置きにしたい感じですね。 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ

2024/02/15 00:09

【素朴飯研究部】 『お好み天かす丼』を作ってみた！

美味しいですけど、本品だけでは栄養が全く足りなさそう。(^-^; 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしま

2024/02/14 00:56

【セミリタイア生活と車】『特選!!中古車大展示会』に行ってきました！

予算は100万円！ なので199万円なんて出せません！ (ノД`)・゜・。 車を買い替えます！ 現在乗っている車の調子がずっと不調です。 先ずは運転席側のパワーウインドの不調で、一旦窓を下げてしまうと、レバーを押しても上にあがらず勝手に

2024/02/13 03:31

【セミリタイア生活と料理】「家事ヤロウ!!!」で紹介された『揚げ玉爆速サラダ』を作ってみた！

腹も心も満たされませんが、まぁ、こんなものでしょう。(^-^; 今回作るのは『揚げ玉爆速サラダ』です！ 今回作るのは、『家事ヤロウ!!!』で紹介された『揚げ玉爆速サラダ』になります。 確かに、キャベツをカットしてタレを掛けて揚げ玉を振っ

2024/02/12 00:19

【セミリタイア生活と料理】 デリッシュキッチン『ネギ丼』を作ってみた！

火を使わずお手軽です！ 今回作るのは『ネギ丼』です。 今回作るのは、デリッシュキッチンで紹介されていた「ネギ丼」になります。 本品の紹介ページによると、本品の材料については ・ごはん お茶碗2杯(300グラム) ・長ネギ 2分の1本(

2024/02/11 00:01

【素朴飯研究部】『ラード飯（玉ねぎ丼）』を作ってみた！

味付けに問題あり！ 要改善です。(^-^; 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということ

2024/02/10 02:10

【素朴飯研究部】雑煮シリーズ最終章 『白だし＋薄口醤油仕立ての雑煮』がベストでした！

結論が出ました!! (^^)/ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらの

2024/02/09 01:52

【素朴飯研究部】白だしで『玉ねぎ丼』を作ってみた！

白だし、見直しました！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを

2024/02/08 03:01

【セミリタイア5年目の家計簿】2024年1月の収支と1月末の資産状況

現金は確実に減っていますが、資産総額は増えてます。(^-^; 2024年1月の収入 クラウドワークス 9，192円 ランサーズ 5，769円 【収入合計】 14，961円 どちらも1万円を超

2024/02/07 00:10

【セミリタイア生活と料理】『ネギバター納豆ご飯』を作ってみた！

ネギもバターもケチってはいけません！（反省） 今回作るのは『禁断のネギバター納豆ご飯』です！ 今回作るのは、『出川サンド伊達のすばらしきバカ舌貴族の晩餐会』という番組で紹介された『禁断のネギバター納豆ご飯』になります。 材料については

2024/02/06 05:00

【素朴飯研究部】『スタミナ玉ねぎ丼』を作ってみた！

ブンブンチョッパーが欲しい！ (^-^; 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで

2024/02/05 05:00

【素朴飯研究部】『プチ贅沢雑煮』を作ってみた！

雑煮旨し！ 餅がもう少し安ければ主食でも良いんですけどね。 (^-^; 今回はプチ贅沢雑煮を作ります！ リュウジさんの虚無雑煮を知ってから、毎年美味しい雑煮を楽しんでます。 今年も既に何度も作ってますが、餅と小松菜だけの雑煮にはちょ

2024/02/04 05:00

【素朴飯研究部】『海苔の佃煮丼』を作ってみた！

自己採点は50点。紹介するほどの味ではないのですが、一応アップします。(^-^; 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこ

2024/02/03 05:00

【素朴飯研究部】『鶏ちゃん風 野菜炒め』を作ってみた！

本物の鶏ちゃんを食べたことはないので正解が分かりませんが、これはこれでかなり美味しかったです！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうして

2024/02/02 05:00

【素朴飯研究部】火を使わずレンジだけでOK！『ほうれん草のおひたし』を作ってみた！

簡単に出来て、しかも旨い！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシ

2024/02/01 05:00