どうも つむぎのわだちブログのつむぎです✋ さてさて、ラーメン部なのですよ🍥 今シーズン40杯目‼️ 今年は40杯乗りました😌 今シーズンも残り僅か、、、 探せ‼️珠玉の1杯、、、ということで新店でございます 「磨宝の鶏中華そば てらうち」 へ行ってきました🚗 地元で80年以上の歴史がある鶏農家 「卵明舎(らんめいしゃ)」 が手がける渾身の1杯 通常は濃厚な卵黄を活かしたお菓子などを販売しているグループ 今回はラーメン屋をオープンということでチョイスしてみました 「中華そば 醤油」 をオーダー その全てが卵明舎産‼️ 鶏と水のみで炊いた清スープ 通常の6倍の卵を使用した卵麺 藁焼きにした鶏チャ…