笹一「戦国の雄 信玄 純米酒」は、製造年の古い日本酒しか置いておらず、劣化したゴム臭があり、梅・プラム系の香りと味があり、どちらかというと梅酒系の重厚な味わいがあったと思われるが、...
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2024年11月
笹一「戦国の雄 信玄 純米酒」の味｜梅・プラム系の香りと味があり劣化がなければ重厚な渋みもバランスよい日本酒
笹一「戦国の雄 信玄 純米酒」は、製造年の古い日本酒しか置いておらず、劣化したゴム臭があり、梅・プラム系の香りと味があり、どちらかというと梅酒系の重厚な味わいがあったと思われるが、...
笹一「天下の銘酒 楯無鎧 純米吟醸」は、りんご・マスカット系のフルーティーな強めの香りがあり、味わいはお米由来の適度な酸味と甘味、まろやかな口当たり、舌に少し刺激がある中辛アルコー...
2024年11月
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笹一「戦国の雄 信玄 純米酒」は、製造年の古い日本酒しか置いておらず、劣化したゴム臭があり、梅・プラム系の香りと味があり、どちらかというと梅酒系の重厚な味わいがあったと思われるが、...
笹一「天下の銘酒 楯無鎧 純米吟醸」は、りんご・マスカット系のフルーティーな強めの香りがあり、味わいはお米由来の適度な酸味と甘味、まろやかな口当たり、舌に少し刺激がある中辛アルコー...
八巻「秋仲 純米酒（秋季限定）」は、ふんわりふくよかでアルコール感が強い甘口の辛口日本酒で、上品ながらふくらみがあって適度に渋い味わいがあり奥深く、後味もちょうどよいバランスの日本...
太冠「北斎純米」は、ウメやすもも系の控えめな香りと、マスカットや巨峰果肉の甘い後味が若干あり、アルコールに染み込んだ酸味と甘味が印象的で、クリアでしっとりした飲みやすい中辛日本酒。...
富士正「Miya Yamada 純米大吟醸」は、かきやびわのような変わったフルーティーな風味があり、酸味・甘味に加えて、重厚な渋さがあり、ヴィンテージな貴腐ワインのような感覚で味わ...
笹一「八咫にごり」は、洋梨・マスカット・ライチなどのフルーティーな酸味と甘味に、お米の乳清や甘酒っぽい甘味が重なっている若さや新鮮さを感じられる独特なにごりの日本酒。
酸味も甘みも香り立ちもバランスよく、ちょうどよい梅っぽさ、適度な酸っぱさがとても飲みやすい加減で人生初の梅酒として飲むのにおすすめ。アルコール度数もちょうどよい感じで真夏の汗をかい...
富士山のミネラル分を吸収したかのような重厚で重みのある渋さとお米由来の滑らかな甘さ、やわらかく穏やかな口当たりに、貴腐ワインのような落ち着いた酸味がある飲みやすい日本酒。
小堀酒造「萬歳楽 純米」は、弱い梅系の透明感あり低刺激な香りなのに、超辛口アルコールの渋味と旨味をベースにした味が印象的で、時々マスカット系の甘味、ほとんどはお米系渋味・酸味で構成...
福光屋「加賀鳶 梅吉 純米」は、梅やすもも系の穏やかで目立ったフルーティーな香りとアミノ酸や有機酸系の旨味と酸味・甘味が適度に、渋さが絶妙に含まれた中辛アルコールで、キレのよさが特...
戸田酒販「ダイヤ菊 上撰辛口」は、乳清や稲藁系の味と香りがベースにありつつ、バランスの取れた辛口系アルコール感、穏やかな風味とお米感があり、伝統的な日本酒っぽい味わいでデイリー向け...
笹一「純米大吟醸 甲州夢山水 無濾過生原酒」は、はちみつ系・花蜜系の強めの甘さが印象的で、アルコールそのものからの苦みと辛口感、熟成された完熟燻製りんごのような甘渋さがあり重厚で飲...
戸田酒販「ダイヤ菊 上撰 清酒」は、乳清、すもも、パイナップル系の酸味とお米と乳清系の甘味が味と香りにあり、アミノ酸系の甘さと強い辛口アルコール風味が印象的な、割とずっしり辛口の日...
We have compiled a list of the best places to take photos of Mt. Fuji. Taking photos near ...
To get to the moss phlox festival site near Lake Motosu, take a bus or taxi. It can get v...
笹一「甲州 身延の旅 赤ワイン」は、軽快華やかでタンニン系の渋さと重厚感がわずかにあり、穏やかに赤ブドウが香り、うっすらすっきりと飲みやすいが重さや上品さもあるアルコール感軽めに赤...
八巻「甲斐男山 純米吟醸」は、野菜っぽいトマト系の香りが微小、全体的にお米のみで構成された渋味・酸味と透明感のある辛口アルコール風味、フルーツ系の甘味が少しありバランスが取れていて...
井出「甲斐の開運 槽くち 生原酒」は、ウイスキー系の少し焦がした木の香り、焼いたリンゴやマスカットのような風味と重く深く渋い辛口アルコール感があり、上品で重厚なフルーティーさがあり...
笹一「甲州 身延の旅 白ワイン」は、香り立ちは弱くすもも系の味と香りで、わずかにぶどう果肉っぽい甘さと酸味があり、若いながらも伝統を重んじる堅物のような新鮮さと奥ゆかしい古臭さを合...
黄桜「純米吟醸 かっぱデザイン」は、りんご・マスカット系の甘さと渋さを備えたフルーティーな風味と重厚感とバランス感覚の良さを感じるお米由来の渋さとアルコール風味、酸味がある万人受け...
谷櫻「梅酒」は、穏やか、控えめ、柔らかい梅の風味が広がる梅酒で初心者や人生初の梅酒飲みの方にもおすすめできるくらいには落ち着いた味わいで、少し炭酸と混ぜてキンキンに冷やせばビール代...
春鶯囀「純米酒生貯蔵酒 新酒しぼりたて オギノセレクト」は、りんごとマスカット系のフルーティーな控えめな香りと味が、上品かつ美しく控えめに響き、花のような控えめな味と香りの響きが奥...
太冠「ソルダム 純米酒仕込」は、ソルダムはすもものことで、味も香りもしっかり熟したすもも。アルコール風味が少しあるが、ほとんど気にならないほどの薄いアルコールと混ざっており、かなり...
福徳長山梨「蔵人の誉 清酒 淡麗辛口」は、すもも・梅系の化学薬品系の香りと、適度な甘みと苦味がある透明感あふれる透き通ったスカッとした味があるが、アルコールの質が低いのがひとくち口...
太冠「一期一酒 活性にごり生酒 限定品」は、透明感あるふくよかで柔らかく、すっきりした甘味と酸味を持ち、微発泡な風味と適度なお米アルコール由来の苦味とクリアな口当たりが印象的な飲み...
山梨の日本酒の中から「しっかり辛口」のものを厳選しました。アルコールもビシッと効いて、スカッと味わえるものを選んでいます。慣れている方には少し辛さが足りないものもあるかもしれません...
山梨の日本酒の中から「甘くて飲みやすい」日本酒を厳選しました。アルコール度数は11度から15度と高めですが、味わいがお砂糖みたいに甘いものを選んでいます。中にはアルコールで辛く感じ...
山梨の日本酒の中から「初心者」でも、日本酒を嫌いになることなく安心して飲めるであろう日本酒を厳選。初めて飲む日本酒がマズくて嫌な思いをしないで済むよう、できる限り当たり障りがなく、...
山梨の日本酒の中でも、安くておいしくてたくさん飲めて悪酔いしない日本酒をご紹介。紙パック酒よりは高いですが、十分満足できる安さとおいしさ、悪酔いのなさでおすすめを選んでいます。毎日...
山梨の日本酒の中から「贈り物」や「ギフト」に最適な地酒を厳選しました。道の駅や甲府駅などで入手できるものとできないものがありますが、入手できる場所も紹介していますので、日本酒好きの...
甲斐の開運「忍野八海 純米」は、控えめなお米由来の甘味と酸味とミネラル感あふれる香りが印象的で、穏やかで優しく、丁寧でバランスがよく、ゆっくりと育てられたような美しい味わいがある日...
福徳長山梨「伊勢屋 嘉右衛門 純米吟醸」は、すもも・りんご・ぶどうの良い所を取ったようなフレッシュでフルーティーで穏やかに鮮やかなバランスの取れた酸味と甘味があり、適度に辛口アルコ...
甲斐の開運「忍野八海 特別純米」は、りんご系フレッシュな甘い香りと、ビシッと存在感と自己主張のある酸味が香りにも味にもいて、フルーティーな強めの甘い香りと控えめにキリッとした辛口ア...
太冠「エコパーク 特別純米 雷鳥」は、華やか・フレッシュ・適度な苦味がある美しいりんご系の香りと、絶妙なバランスに薄めたお米混じりの蜂蜜系の甘味がある味わいで、適度にキリッとした辛...
福徳長「富久娘佳撰 辛口 清酒」は、植物の実由来の乳清や柔らかさを含んだ少し酸味刺激があるお砂糖っぽい甘さが印象的で、香りも甘く、バランスよく軟水・硬水が混ざったような控えめでふく...
シャトー勝沼「ラスボスの雫 甲州 nouveau2023」は、高級なリンゴ酢を薄めてぶどうを混ぜたような強めの酸味があり、杏やすもも系のフルーティーな香りと華やかな新酒らしい味わい...
井出「甲斐の開運 吟醸 秘蔵酒」は、ぶどうとお米の甘さと華やかでカラフルな酸味、わずかに野菜系とアルコール由来の渋さがあってアクセントになっていて、独特な変わった香りと味があり、く...
笹一「純米吟醸 別誂 無濾過生原酒」は、お米と柑橘・青りんご・マスカットが混ざった鮮やかなシャンパンのような酸味と甘味があり、キリッとした味わいと風味で美しい色も合わせて楽しめる贈...
萬屋醸造「甲州富士川 本菱 純米大吟醸」は、リンゴ系の瑞々しい香りとクリアなアルコールの香りがあり、すももや杏のようなフルーティーな酸味と強いアルコールに寄る渋さ、お米系しっとり感...
Many Japanese learn to read and write English in compulsory education, but they are not ve...
