37歳独身男が料理始めました。

料理研究家リュウジさんの至高のシュウマイ

豚挽肉250g 玉ねぎ半分のみじん切り たけのこのみじん切り60g 塩小さじ半分 味覇小さじ半分 片栗粉大さじ1杯と半分 すりおろした生姜 オイスターソース小さじ1杯 砂糖小さじ半分 ゴマ油小さじ2杯 黒コショウ 上記をしっかりと混ぜ合わせる。 焼売の皮につつんだらゴマ油をひいた...

2022/06/14 17:29

だれうまさんの極カレー

まず豚バラスライスを3当分に切ったら塩コショウを4振りしてから薄力粉大さじ1杯と半分加えてしっかりと混ぜる。 フライパンにバターを入れたら豚バラを軽く焼き一旦取り出す。 次にスライスした玉ねぎ半分を飴色になるまで炒めたら一旦横に寄せて水と砂糖をそれぞれ大さじ1杯と半分づつ入れてカ...

2022/06/14 17:10