料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡

「かぼちゃとツナのバーニャカウダサラダ」デパ地下テイクアウト！風

「かぼちゃとツナのバーニャカウダサラダ」を作りました！DEAN&DELUCAで買った既製品を使用しています！ゆでたかぼちゃとブロッコリーとツナをまぜて完成～！狙った通りのおいしさ。。。。デパ地下テイクアウト！風ですよ～！↓作り方はクックパッドに投稿したよ♪↓☆毎

2023/02/28 22:24

「中力粉 レーズンロールパン」焼きたてがサイコー

「中力粉 レーズンロールパン」を作りました！＜お手本レシピ＞このレシピ通り作りました。その結果！中力粉で？パン？って感じだったのですが、焼きたて食べたら、想像を超えたふわふわ。。。。。。このレシピの特徴として、バターではなく、オリーブオイルを使用するので

2023/02/27 22:35

「紅茶花伝でシフォンケーキ」紅茶花伝の良い香り

先日、3回目にして人生で初めて成功したシフォンケーキ。同居人の誕生日ケーキを買わずに、作ってみた、としてご紹介しました。また作りたくなって、同じレシピを使用して、牛乳→紅茶花伝ロイヤルミルクティーへ変更して、紅茶ティーバック2個を追加して、「紅茶花伝でシフ

2023/02/26 12:08

「桜エビの卵焼き」T-falのエッグロースターで。

「桜エビの卵焼き」を作りました！T-falのエッグロースターを買ってから、卵を焼くのが好きで。桜エビまぜたらキレイじゃない？！って思って作ってみました！えびの風味がGOOD!白だしで、味もよかった。↓作り方はクックパッドに投稿したよ♪↓☆毎日料理探求中！今日も

2023/02/24 21:15

「かまぼことほうれん草のバターソテー」かまぼこがおしゃれに変身

「かまぼことほうれん草のバターソテー」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意

2023/02/23 21:39

WEDGWOOD（ウェッジウッド ）の紅茶の香りがステキ！

洋食器で有名なWEDGWOOD（ウェッジウッド ）ですが、紅茶ティーバッグがあると、知っていますか？先日おしゃれな食材を扱うお店で見て見つけた瞬間に、「・・・ステキ！」となったのですが、後日DEAN&DELUCAのマーケットタイプのお店に行ったら、ここでもまた見つけて！買い

2023/02/22 21:01

誕生日ケーキは買わずに・・・

先週は同居人の誕生日でした。毎年その日は、誕生日ケーキを有名なケーキ屋さんもしくはホテルのスイーツショップに買いに行くようにしていました。でも、今年は作ろうと思って。で、作ったのがシフォンケーキ！味はプレーンです。いちごと生クリームを添えて。実はシフォン

2023/02/21 22:33

「パイナップルとグラノーラでスイーツ春巻き」甘くてウマ～な自作レシピです！

「パイナップルとグラノーラでスイーツ春巻き」を作りました！パイナップルとグラノーラとヨーグルトをまぜて、春巻きの皮におき、ガスグリルで焼いてスイーツ春巻きを作りました！自作レシピなんですが・・・これは甘くてウマ～↓作り方はクックパッドに投稿したよ♪↓

2023/02/20 20:54

”花柄”を選ぶ意識がやってきた

おととい、文具店で小さなクリアファイルを買いました。小さめな封筒を折れずに保管する目的です。このクリアファイルは花柄です。同じ種類のクリアファイルが並んでいて、柄は、犬、星空、無地、小鳥とあったのですが、買うのは花柄にしようと思いました。また別の日。毎週

2023/02/19 17:50

「栗パウダーと栗の甘露煮で水ようかん」きなこがよく合う！

「栗パウダーと栗の甘露煮で水ようかん」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意

2023/02/18 21:41

焼き魚を焼く時は、みりん多めに塗って！

焼き魚をおいしく焼く方法・・・これはちょっと前、テレビで芸人が料理をする番組でやっていました。その時、聞いたのは「みりん塗って焼くとおいしくなる」ってワザ。それ以後、魚焼くときは、1切れあたり、スプーンでみりんを大さじ1くらい塗るようにしたので以前よりおい

2023/02/17 23:14

「新じゃがとツナのバーニャカウダサラダ」おしゃれなサラダ

「新じゃがとツナのバーニャカウダサラダ」を作りました！新じゃがとブロッコリーをゆでて。オイル漬けツナとバーニャカウダソースをまぜます！！バーニャカウダソースはDEAN&DELUCAで買った既製品でした！デパ地下テイクアウト！風↓作り方はクックパッドに投稿したよ♪↓

2023/02/16 21:20

「豆乳ブルーベリークラフティ」少し豆感があったけど

「豆乳ブルーベリークラフティ」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レ

2023/02/15 21:31

「グラノーラで、いちごチョコクランチ」ディズニーランドのお菓子みたい！！

「グラノーラで、いちごチョコクランチ」を作りました！ 目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。フルグラ、マシュマロ、ガーナピンクチョコ

2023/02/14 21:16

「”ミガキイチゴ”でおはぎ」ブランド品種のイチゴでおはぎ！

「”ミガキイチゴ”でおはぎ」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。（もち米の炊き方のところ） 初めて知ったこと・工

2023/02/13 23:28

3COINSで買ったナイトキャップで髪さらさらへ！

3COINSでナイトキャップを買いました。金額は550円（税込）使い方としては、赤ずきんちゃんのような感じで、かぶるだけです。今冬なので、何もかぶらないと、寝るとき髪が冷えてすごく冷たくなってしまいます。しかしこれをかぶると頭部の冷えを感じません。頭部の冷え対策と

2023/02/12 11:23

「ヨーグルト食パン」ヨーグルト使用で食パンが作れることを発見

「ヨーグルト食パン」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜使用したパン焼き機＞象印のBB-ST10-WA＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。レシピの半量で作りま

2023/02/11 09:56

「塩麹食パン」できあがりはホテルパンでした。

「塩麹食パン」を作りました！すごいふくらみでした！パンケースからあふれてる。目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜使用したパン焼き機＞象印のBB-ST10-WA＜お手本レシピ＞こ

2023/02/09 21:18

ミロ活1年経ちました！

ミロ活1年経ちました！ミロを飲んで鉄分を補給するとよい、と知ったのは去年の1月。ほぼ毎日飲んで、ミロ活1年になりました。ミロ活半年目には「大人のミロ」という甘さひかえめの製品も発見。しかし、すこしお値段高めなので、大人のミロより普通のミロを飲む場合の方が多い

2023/02/07 21:38

「混ぜるだけガトーショコラ」焼きチョコ風でしたが

「混ぜるだけガトーショコラ」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ

2023/02/06 20:51

「紫芋パウダーで、ハートinハートクッキー」かたさが適度

「紫芋パウダーで、ハートinハートクッキー」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・

2023/02/05 18:30

パンを買いに。9kmの距離を、自転車で

とある有名なパン屋が、1月にOPENしたと知り。そのことを知った瞬間に、「ここに自転車で行く！！」と私は決めたのでした。ウチからこのパン屋への経路は、Google mapによれば、総距離9.7kmのところにあります。ウチの最寄り駅から電車でも行くことができて、電車と徒歩でも

2023/02/04 21:53

「コーヒーミルクプリン」高い牛乳を使ったらクリーミー！！

「コーヒーミルクプリン」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にし、1.5倍量で作りました。インスタントコーヒーはNESCAFEの2スティ

2023/02/03 20:00

「よもぎスコーン」和菓子のようなスコーン

「よもぎスコーン」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ通り作り

2023/02/02 20:00

「KALDI ナンミックス」良い風味でした

「KALDI ナンミックス」でナンを作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜材料・お手本レシピ＞KALDIのナンミックス、裏面のレシピを使用しました。 初めて知ったこ

2023/02/01 19:46