厚揚げのねぎみそ焼き
今日は、家族のお酒のおつまみとして 厚揚げのねぎみそ焼きを作りました。 私も少し食べてみておいしかったので レシピを紹介します。 - 厚揚げ280g ねぎ 10cm(小口切り) 酒、みりん 各大さじ1/2 みそ 大さじ1と1/2酒、みりん、みそと、 小口切りのねぎを混ぜ合わせたものを 6等分に切った厚揚げの上に乗せて 魚焼きグリルで5~6分焼く。 - うちには魚焼きグリルがないので、 オーブンで焼きました。 魚焼きグリルを使うと 焦げ目がいい具合につくようです。
2022/08/05 17:05