にしのかぞく

手作りうどん

うどん大好き コロナのため、日本からの食料が届きにくくなり、日本食に飢えてます。以前、記事に書いたように、私は麺類大好き。うどん大好き。 bruja47.hatenablog.com スーパーで買ってきたうどんたちはコシも何もない怪しげな麺。 それじゃぁ、手作りうどんに挑戦しよう！ということになりました。 ”美味しい手作りうどん”で検索してみると www.youtube.com この動画が良さそうと思い、さっそく行動開始。 簡単そうに作っておられるので、こんな私でもダメ元で挑戦。 材料に中力粉とありますが、家にあった小麦粉は強力粉と薄力粉。半分の量を混ぜ混ぜ （今日は日曜日、スペインのお店は閉…

2021/05/31 01:44

飲むサラダ

ガスパッチョ (Gazpacho) 夏になるとよく見かける飲み物？食べ物？ガスパッチョ。簡単に言えば野菜サラダのジュースです。トマトを中心に、たまねぎ、きゅうり、ピーマン、ニンニク。 ミキサーでガガッとしてお水を足して出来上がり。お好みで塩、ビネガー 忘れてました、大事なエクストラ・バージン・オイル。 た〜っぷり入れてください。 付け合せには細かく角切りにしたトマト、ためネギ、きゅうり、ピーマン、クルトンを添えて食べます。 注: たまねぎ、にんにくの量は控えめが飲みやすいです。食後の匂いも考えて。 イメージ写真 我が家でガスパッチョが好きなのは私だけ。 以前はよく作っていましたが、ある時、私1…

2021/05/30 01:14

ブロッコリー

定番メンバー 我が家の冷蔵庫にはいつもブロッコリー、モロッコいんげん、ベビーほうれん草、イタリアンピーマン、ズッキーニがあります。 私はもともとサラダ大好きで、三食サラダでもOKな人です。しかし、ベジタリアンではありません。 お肉大好きです。息子を妊娠中に突然、大っきいステーキが食べたくなってレストランへ行ったこともあります。 一時期（10年ほど前）、ローフードに興味を持って、食物酵素を生かせたまま加熱調理するには48度以下とか、スムージーとか、ナッツをおやつ代わりにするなどそれほど神経質になって食事を作っていたわけではないですが、ローフード、マクロビなど少し勉強した時期がありました。 もとも…

2021/05/28 03:33

ワクチン接種

HPV （ヒトパピローマウィルスワクチン） 我が家には17歳になる息子G君がいます。一応、受験生です。生まれてから一度も受験というものを経験したことのないのんびりスペイン人です。（高校受験ないです。）あと1ヶ月ほどで大学入試。しかし、本当にのんびり、模擬試験もないですし、全然緊張感なし。 スペインは高等部は2年。その2年間の成績が60％、試験の成績が40％と評価されます。なんだかこの制度良いんだか悪いんだかよくわかりません。 なぜ、息子G君の話しをするかというと、スペインでは12歳の女児には公費でHPVワクチンが接種されます。子宮頸癌のワクチンだからうちの息子達には関係ないと思っていました。 …

2021/05/27 00:53

歯医者さん その2

歯医者さんへ付き添い 同じ町に住んでいる唯一の日本人の友達Sさん。ご主人のお仕事の関係で2年ほど前からスペインに住むことに。今回、ず〜と我慢していた歯の痛み、日本への一時帰国予定がまだはっきりしていないので、仕方なくスペインの歯医者さんへ行くことを決心。 そうですよね、日本の歯医者さんとても丁寧な応対。私も出来ることなら日本の歯医者さんにかかりたいです。（涙） Sさん、スペイン語がお上手ですが、やっぱり不安ということで私に付き添ってもらえないか？と連絡がありました。 こんな私でお役に立てるならと即OK! 当日、とっても緊張している様子のSさん、私も行ったことのない歯医者さんなので、ちょっと緊張…

2021/05/25 20:37

ウォーターサーバー

ウォーターサーバー利用することに決めました 随分前から、ウォーターサーバーの利用をするかどうか悩んでいました。しかし、ネットなどで良くない評判を聞くたびにやっぱり止めよう、やっぱり始めよう、を繰り返してました。 今回、利用することを決めた理由は、 毎週、スーパーでたくさんのペットボトルのミネラルウォーターを買うことに嫌気がさした。 大量のミネラルウォーター（重量）に体力的に限界。（買い物はいつも一人で行くため助けてくれる人なし） ペットボトルのゴミの量が半端じゃない。 冷蔵庫がペットボトルで占領される 家族のラッパ飲みに我慢できない 以上、価格的には安いとかどうかイマイチはっきりしませんが、私…

2021/05/24 00:00

雨の日に食べるものは

今週のお題「雨の日の過ごし方」 私の住んでいるところは冬に雨がよく降ります。だから今の季節はほとんど雨が降らず、一週間ほど前から夏のような天気です。下の息子Pはもう何度か海水浴もし、マリンスポーツをしに毎週末お友達と一緒に海へ出かけています。 お休み日 私の雨の日の過ごし方は、お掃除をしないことです。私が住んでいるスペインは日本の家と違い、家中、土足OKです。ということは、雨の日は幾ら入り口で靴裏を乾かしても、床が汚れるので床掃除などしてもすぐ汚れてしまうことから、雨の日はお掃除お休み日にしています。その代わり、雨の次の日は大掃除。 雨降りの次の日って空気が綺麗な感じがしますよね。だから，よ〜…

2021/05/22 23:36

キセキ⁉︎

オクラ育っています タネを蒔いて10日後 4月に蒔いたオクラの種。プランターに植え替えました。植え替えのため苗が枯れてしまいはしないかと心配していましたが、どうにか生きてます。 私の母も家庭菜園を長年に渡って行っているので、母に苗の写真を見てもらおうとパシャっ！ なんと超ミニオクラちゃんが出来ていました。 ビックリ。こんなに小さな苗にでも実ができるなんて⁉︎ これが普通なのかどうかわかりませんが、植物キラー の私が植えた種が実を付けたなんて、うれしくて、うれしくて 空に向かって ”ありがとうー！”と叫びたくなりました。 まだまだオクラくんが一人前になるまでに何が起こるかわかりませんが 「もしか…

2021/05/21 01:12

海外在住者の相続

両親 私の両親は70代後半。何年か前から、私も日本の家族と”もしもの時”の場合にどうするかを話すようになりました。できれば、想像したくはないですが、必ず訪れる現実に目を背けるのは子供じみているから。 このことは、スペインで暮らすと決めた時から覚悟していたことです。悲しいことだけど、思うように両親のそばに付き添うことはできないし、最期の瞬間にさえ立ち会うこともままならないでしょう。 日本にいる姉たちに全てを任せることしかできません。それなら、せめて私は足手まといにはなりたくなかったのです。”もしもの時” 私の相続権について話すことも何度かありました。 相続手続き 普通なら、印鑑証明があれば大丈夫…

2021/05/19 15:33

お掃除

何をやっても下手 私は掃除をするのが下手です。苦手とは少し違う気がします。 苦手とはできれば避けて過ごしたいとか、嫌いとかの意味が含まれるのでは？ 我が家の床は木目模様のポルセラニコ（porcelanico 陶器）とても丈夫な素材で扱いやすいといことで選びました。 スペインの家の床は以前は花崗岩（granito) や大理石が主流でした。私が以前住んでいたマンションも大理石でした。現在はフローリングの床を選ぶ方が多いです。 フローリングの床は水拭きを頻繁にすることができないため私はポルセラニコにしました。 愛犬FUさんがよく食べたものをもどしてしまうからです。 日本の家はもちろん木造家屋のため床…

2021/05/19 01:55

最後のご馳走は？

不便な日常 自粛生活が1年以上続く中、以前のように外出、外食も安心してできない今の時代、過去23年間実家の両親から年に4〜5回の日本食の物資支給も困難になり、私が思った事は、この先、いつ何が起こるかわからないから、心残りのないよう、天国には満腹で行きたい。 などと考えるようになったことです。（心配事のない証拠） こんなに長い期間、質の良い日本食を口にしていないのは初めて。スペインで手に入るものはイマイチ、スーパーに売っているアジア系の食品は買う気にもならない。ネットで購入しょうとも考えましたが、買う気にさせられるものもあまりない。その上、お値段は高級品並み。 ゆかり えびせんべい 坂角総本舖【…

2021/05/17 02:08

ママっ子、パパっ子

スペイン男子はマザコン‼︎ マザコンと自分で書いてみてふと思ったのですが、この「マザコン」という言葉もしかして死語？ ママっ子男子とかいうのでしょうか？ どちらにしても、スペインの息子たちの多くはママっ子です。なぜかというと 「うちのママは料理が上手❤️」 「うちのママは裁縫も上手❤️」 「うちのママは歌も上手🎵」 「うちのママは.........」 「うちのママは......」 わかった、もういい！ と言いたくなるくらい、彼らのママたちは完璧です。 私は三姉妹で育ったので男兄弟がどんなものか、息子が母親に対してどう接するのかも知りませんでした。しかし、このスペインのママっ子男子は異常だと今も…

2021/05/16 01:27

私は聞き下手、話し下手

聞き上手 我が家で唯一、聞き上手なのはパパさんです。 とっても親身になって誰の話でも聞くので、パパさんになら何でも話せちゃう気分になるのでしょう。だからたくさんの相談を受けます。 特にパパさんが解決するわけでもなく、とにかく相手の話をよく聞いてあげてます。相談相手さんは、ただ誰かに思いを聞いて欲しいだけなのでしょう。 私の親友のPちゃんもとても聞き上手です。彼女は自分がとても大変な時でも、まずは話し相手の調子はどうか、関心を持って聞きます。そしてとても相談しやすい雰囲気を作り出します。 私なんか誰かと話し始めたら、挨拶程度でそれ以上先に進みません。話しやすい雰囲気の作り方なんてわかりません。 …

2021/05/14 02:21

半人前の親

プレゼント もう直ぐ息子P（次男）の誕生日です。いつも通り欲しいものが決まらず誕生日直前まで迷っています。やっと決まったということで、何が欲しいか聞いてみると、スケートボードが欲しいということ。 今まで一度も試したこともなく、最近、仲の良いお友達が始めたため、欲しくなったようです。初心者のくせに高価なものを欲しがるP。 去年は、電子ドラムセットをプレゼントしました。これも初心者のくせにそれなりにいいものを買わされました。週1回のドラムのレッスンに行っているのですが、家で練習するのはせいぜい2回ほど。私が息子たちに楽器のレッスンをあまり勧めなかったのは毎日子供達に練習するように言うのが嫌だったか…

2021/05/13 03:18

料理道具

菜箸？それともトング？ 主婦業21年目ですが、はっきり言って料理はあまり得意ではありません。しかし、他に料理が作れる人がいないので私が作るしかありません。うちのパパさんは全く料理を作ることには関心がない人です。その代わり、文句もほとんど言いません。 だから私の作るものも何でも？食べてくれます。 我が家、ポテトさえ揚げていれば、みんな機嫌が良いので。 bruja47.hatenablog.com スペインの主婦さん、お料理上手です。聞けば何でも丁寧につくり方を教えてくれます。聞かなくても、強引に教えてくださる方も。皆さん、親切です。これホントです。 ところが、うちのパパさん本当にスペイン人？と言…

2021/05/12 03:23

我が家のクリストファー

ロボット掃除機 1年ほど前に念願のロボット掃除機を買いました。以前住んでいたマンションには居間のど真ん中に二段ほどの階段があり、ロボット掃除機は階段の昇り降りができないため購入するのを迷っていました。やっと一戸建ての家に移ったので早速、ロボット掃除機購入！！ conga 5490 Cecotec スペインの主婦の皆さんロボットに名前つけます。ケータイのアプリ操作で名前をつけるように指示されるためでもありますが、皆さん女性の名前をつけられます。どうもそれが私には納得いきません。どうして男性の名前をつけないのか？ロボットを持っている友達に聞いても皆口を揃えて「なんとなく」だそうです。 スペインでは…

2021/05/11 02:00

宅トレでこんなに充実？

今週のお題「おうち時間2021」 あこがあれのボディ おうち時間の過ごし方、2020年は自粛生活1年生、あまり有意義な過ごし方ができませんでした。今年も去年に続きおうちで過ごすことが多くなりそうですね。フィットネスジムにも気軽に行けない、運動不足、体重増加。 悪いことだらけ。 このままではヒジョウ〜に危険！ アラフィフ、お肉が、いや脂肪がドンドンついてくる。 そこで偶然、目に付いた、この方の動画 www.youtube.com 2月に少し膝を痛めたのがきっかけで（特に運動をしたわけではなく、普段の生活の中で突然痛くなったのです。最悪）膝を鍛えるためのエクササイズをYoutTubeで探していたら…

2021/05/09 06:21

歯医者さん

歯医者好き？ パパさんは歯医者に行くのが嫌いです。（当たり前？）パパさんは最低限のデンタルケア（1日1、2回歯を磨く）をするだけで、虫歯はほとんどない人です。甘いものが大好きな人で、夜遅くに甘いものを食べることも。その上、歯を磨き忘れることもちょくちょくあります。私がそんな生活をしていたら、健康な歯は一本もないでしょう。私は毎日、1日3回歯磨き、歯間ブラシも忘れません。それでも時々、虫歯になってしまう人です。 だから小さい頃から歯医者さんにはお世話になっています。奥歯のほとんどが虫歯の治療を施されています。歯並びもイマイチ。スペイン人は私の年代（アラフィフ）でも歯科矯正をする方もいます。10代…

2021/05/08 05:30

遠くに住むこと

海外生活 日本を離れて23年。自分がスペイン、いや海外に住むなど夢にも思いませんでした。現在は、1万キロ離れていても、日本国内にいても時間も気にせずコミュニケーションが誰とでも取れます。本当に素晴らしいことです。離れている日本の家族と料金も気にせずいつでもいくらでも話ができる。国際電話なんて言葉もう使わないですよね。 でも、やっぱり1万キロは遠いです。海外で生活されている方、国内でも大切な家族と離れている方、このコロナ禍、思うように行き来することができません。 去年はじめ日本政府による水際対策措置 www.mhlw.go.jp によって、海外生活者の入国審査の厳しさ、私にしてみれば、ほとんど帰…

2021/05/07 02:57

ガウディの建築物 エル・カプリチョ

カンタブリアへの旅 最近は、旅行にも気軽に行けないので、8年ほど前、夏に北スペインへ行ってきた時のお話をします。私の住んでいる町も海が近いので新鮮なお魚が食べられるのですが、北のお魚はまた別物。カンタブリア海、有名なアンチョビも食べなければ、もちろん肉食家族の私たち北スペインは美味しい牛肉（ガリシア牛、バスク牛）有名どころ、食べないわけがありません。 北スペインまで来て、グルメ旅行だけではと訪れた先は EL CAPRICHO DE GAUDI エル・カプリチョ・デ・ガウディ 行く前にあまり調べてなかったのでほとんど予備知識なしで訪問。この地方、夏でもお天気が不安定、とても湿気が高く、ジメジメ。…

2021/05/06 02:58

今朝の雲

うろこ雲 今朝、愛犬FUさんと散歩している時、ふと空を見るとこんな雲。 これはうろこ雲？ 光の具合が良くないのでもう一枚パシャっ📷 昨日まで、風が強っかったり、曇っていたり不安定なお天気が続いていました。久しぶりにお日様が出てきたので、空を見たらこの雲たち。雲には詳しくないのですが、雲を見るのは好きです。 家に帰ってから、ネットでこの雲について調べてみるとやっぱりうろこ雲 うろこ雲は巻積雲（けんせきうん）というそうです。初めて聞く名前です。この雲が見えると三日以内に雨が降る確率が高いということも。日本では秋の澄んだ空でよく見られるそうです。 ヘェ〜、雲を見るのが好きでもこうやって改めて雲の名前…

2021/05/04 23:30

各地でお祭り

スペインのお祭り 私の住んでいる町は5月初めにお祭りがあります。子供達は写真のように仮装？させられています。うちの息子くんたちも写真のように仮装していました。😆 女の子たちはとても可愛らしいです。 こうやってフラメンコの衣装を着ている大人の女性も町中にたくさんいます。このドレス結構、重たいです。 このように、これから夏にかけてスペイン各地でローカルなお祭りが行われています。今年はまだコロナのためほとんどのお祭りが開催されないまたは、小規模で行われます。私の町でも今年もほとんどお祭り気分はなく、少し寂しいです。 着せ替え人形が好きだった私、（リカちゃん人形、バービー、何体持っていたかわからないほ…

2021/05/04 00:48

シックスパックチャレンジ⁉️

アラフィフの挑戦 気が付けば48歳、アラフィフです。元々、ぽっちゃり系？で一度も痩せていると言われたことはありません。 まぁ〜、スペイン人の標準値が日本よりも高め（太め）？？？一応、私もギリギリ、スペインでは普通の人のカテゴリーに入れてもらえます。（ホッ） 息子くんたちが小さかった頃は、息つく暇もなく動いていたので、自然と体重が減っていきました。その息子くんたちも現在は17歳と14歳。送り迎えをする必要もなくなりました。 結果、徐々に体重が増え始めること数年、フィットネスクラブに行ったこともあります。スイミングにも通いました。が、飽き性な私は何をやっても長続きしません。 人生48年間、一度もシ…

2021/05/02 22:39

肉食家族

週末に魚介類はありえない‼️ 私の住んでいる町には漁港があります。 よく知り合いの漁師さんに新鮮なお魚をもらうことも。しかし、我が家、私も含めて肉食系。パパさんなんて、ポテトとチキン命。だから、週末のお昼は（スペインは昼食がメイン）肉、肉、肉。 いくら、肉好きな私でも、魚介をもっと食べた〜い。 彼らは、「御勝手にどうぞ、でも僕たちにはお肉」と言われてしまします。 金曜日のお昼にでさえお魚を出すと 「え〜っ！、え〜っ！！、え〜っ！！！」 「お母さん、今日、金曜日だよ！」と言われてしまいます。 ということで、週中は野菜中心にお魚の日もあり、お肉も少々、週末はどっか〜んと肉料理＆ポテトです。（やっぱ…

2021/05/02 01:14

再び、いちご

苺のティラミス イチゴがお手頃な値段で売られているので、苺のティラミスを作ることに。 サヴォイアルディの代わりにシンプルなマリークッキーで。 イチゴは通常、レモン汁と砂糖を加えて2〜3時間ほど冷蔵庫で休ませますが、今回は全てシンプルに、好きな形に切って直接クッキーの上に。パパさん、息子くんたちみんな、クッキーがクリームとしっとりすぎないほうが好みなので（パサついている）、食べる2時間ほど前に作ります。 とっても簡単で、失敗することもなく、その上 美味しいです。 私個人としては、別々にティラミスクリーム、イチゴ、チョコマドレーヌを自分好みにお皿に盛り合わせて食べるのが好きです。 イチゴの思い出 …

2021/05/01 00:43