国産小麦のパン工房 ジョインズハウスを 夫と営んで19年目。(2021年) パン屋ですが、日々の暮らしを楽しく軽やかにしたりする 工夫、看板犬のjoinのこと、24歳年上の夫との 暮らし方を書いたりしています。
パン屋ではありますが、 お片付け関連の資格を多数取得しております。 片付けが苦手なわけではないのです。 知れば知るほど、生き方にリンクしている、 その考え方も発信していきたいです。
今、そんな時期なのかもしれない。 梅雨時だからなのか、カラダがだるいとか。仕事はするけれど、洗濯もご飯も作れるけれど、余計なことはしたくない。とか。 そんな日…
言ってみれば、今の仕事が面白くてそれで満足してたということもあるけれど、これまで、○○にゾッコン惚れてファンクラブに入るとか、お気に入りをながねん変わらずに使…
でも、その時に予約が入ったら勿体ない。 …なんてことは考えないの、私。 こんばんは。ジョインズハウスの安田です。 自営業だし、定休日も決めていないので、いつで…
今日はね、先方が、何がいい?って聞いてくれたから、遠慮なく、塩分がちゃんとある、柔らかい南高梅干し。とかなり具体的にお願いしてみた。 そして送られてきたのがこ…
だから、そういうことだよ。って言われた時は、素直にあぁ、そうなんですか、やっぱり。と潔く認めてそのようにいたしましょう。 こんばんは。ジョインズハウスの安田で…
こんばんは。ジョインズハウスの安田です。 今日は洗濯日和ですが、明日からまた雨模様のようなので、今日のうちに用事を済ませてきました。 牛乳を買い、卸しやさん…
きゃ~~~。今日も来ました。物々交換。しかも、当日になって「紀子さん、月桂樹の葉、いる?」なんだかよく分かんないけど、あの冠のだよね?「いるいる!」 こんばん…
まぁ、毎日毎日、新たなお客様がいらっしゃる。 こんばんは。ジョインズハウスの安田です。 今日も、友人にうちのパンを貰って美味しかったから。と、ご夫婦で隣の市か…
久し振りに公園に行ってきました。 こんばんは。ジョインズハウスの安田です。 本日の予定は過密でした。 ①パウンドケーキ4種製造。②幸助さんのデイサービス、近く…
今日は夏至ですね。 これを境に、段々と日が短くなるわけで、ですので、私は夏至よりも冬至が好きです。 こんばんは。ジョインズハウスの安田です。 さてさて。今日は…
それはなにも、モノだけの事ではなくてね。 こんばんは。ジョインズハウスの安田です。 昨日の事。午前中はzoomにて、10min Focus mapping®講…
当日、夜は、注射した腕の辺りがちょっと痛い程度でした。(手が上がらない、などはなし)翌日(つまり昨日)は、朝からだるいというか、眠いというか、仕事があったので…
今は、全て注文製造なので、努めてご希望に沿うにしているのですが、特に、ご注文の際に、お客様から「〇〇用なので」と具体的に言っていただいた場合は、(そして時間的…
1回目の翌日は、腫れはしなかったけど、ちょっと痛みが出ました。まもなくそれも引いたので、さて今回はどうなるかなー。 こんばんは。ジョインズハウスの安田です。 …
ここでは、自分のやり方を貫くという意味で。 こんばんは。ジョインズハウスの安田です。 なるほどねぇ。このところ、パウンドケーキのお酒入りを、日本酒、洋酒問…
ジョインズハウス、昨日も今日もお客様がご来店でした。 特に、昨日は、投稿されていた手作りキャンドルを私がそれ買いたい!とコメントしたら届けに来てくれて。それだ…
すみません、15歳になったって可愛くて可愛くて。 まずは車ナビ係り編。 私の車は、運転席と助手席以外は、姫様仕様です。 特注のペット畳を敷きつめ、車内のどこへ…
あまりに好評なので、トレードの条件を整えました。 こんばんは。ジョインズハウスの安田です。 お客様の2年越しの吟醸酒と、それで作ったパウンドケーキとで交換し、…
今日は食レポ上手な方のご感想です。 こんばんは。ジョインズハウスの安田です。 上手ということは、美味しいものをあちこち召し上がっているということ。 先日、ラム…
それは、洗濯物が朝のうちに干せるとき。 こんばんは。ジョインズハウスの安田です。 なんて安上がりな。 更に最近は進化したよ。前は洗濯物全てを洗い、干さないとな…
念願のハーフサイズ出荷。 こんばんは。ジョインズハウスの安田です。 パウンドケーキの1本は既に何回もお買い上げいただいておりますが、こんなのあったら、私なら喜…
こんばんは。ジョインズハウスの安田です。 今日は、世は日曜日ですが、ジョインズハウスは曜日に関係なく仕事があればしている日。 午後から2名様の引取りのお客様で…
Facebook先行で、新作のパウンドケーキを載せていたら、続々とご注文をいただきました。 ほんとうにありがとうございます。お引取りのお客様、発送したお客様、…
週二回、ここのドアから、迎えに来たデイサービスの車に幸助さんは乗って行き、その後4時間ほど、お母さん(私)はあたち(join姫)のものになる。お薬は飲んで入る…
なんと3時間。超スッキリしました。 こんばんは。ジョインズハウスの安田です。 実は私、これから先の新たなサービスを構築するにあたり、人生で一番の自己投資をして…
それは、どうなんだろう。ドンドン好きな事やっていそうなのに、きっかけはかなり受動的。 こんばんは。ジョインズハウスの安田です。 最近つくづく思いますが、最初の…
日増しに暖かくなり、明るくなるのがどんどん早くなってくると、自然と目が覚めるのも早くなる。 今日など、ポトンと郵便受けに新聞が入った音が聞こえてしまったから、…
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