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nonの*savoury life* http://sc-910.jugem.jp/?eid=537

日々の生活を楽しくするあれこれをつづりまもなく10年目。お料理やお菓子、旅や英語学習、オンライン講座レポート等幅広く書いています。

秋田市在住のスイーツコンシェルジュです。ここ数年、発酵手仕事にハマり秋田の素材をあれこれ独自の手法で試しています。2021年1月に秋田県よりあきた発酵伝導士認定証をいただきました。

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2021/02/18

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  • ◆攻略◆150分待つとゆうドーナツの列に並んだ結末◎

    Bonsoir, tout le monde ! みなさん5月最後の土曜日をいかがお過ごしでしょうか? 今日の秋田市は雨が降る予報でしたが、午前中から晴れたのでわたしはちょっと気になっていた  &nb

  • ぼっちランチの裏側、採った蕗の葉とか。

    Bonsoir, tout le monde ! 5月最終週、みなさんいかがお過ごしでしょうか?   5月はなんか、、あっという間に駆け抜けようとしています💨 わたしは、季節

  • 【実録】このままでは眠れない…失われた16年。

    Bonjour, tout le monde ! 二十四節気で「小満」を迎えた今日、皆さんいかがお過ごしでしょうか? わたしは7日間処方されたかぜ薬を飲み進めて症状が改善されてきたのでまさに小満(少満とも言うそうで、少し

  • ようこそ、呑み食べぼっち桜の宴へ♪

    Bonjour, tout le monde ! ご無沙汰していました、みなさんお元気でしょうか? 新緑が心地良い季節になり、イチョウや柿の木の葉が生い茂ってきましたね◎ 桜のシーズンは過ぎましたが、今日は遅咲

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