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nonの*savoury life* http://sc-910.jugem.jp/?eid=537

日々の生活を楽しくするあれこれをつづりまもなく10年目。お料理やお菓子、旅や英語学習、オンライン講座レポート等幅広く書いています。

秋田市在住のスイーツコンシェルジュです。ここ数年、発酵手仕事にハマり秋田の素材をあれこれ独自の手法で試しています。2021年1月に秋田県よりあきた発酵伝導士認定証をいただきました。

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2021/02/18

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  • うさぎ夫婦のカフェじかん♪

    お菓子づくりが大好きな、シルバニア村のブラウンうさぎのお母さん♪ 今日は手製のりんごケーキを持って、うさぎのお父さんと一緒に近所の「木もれび公園」にやってきました✨ お母さん「今日はいいお天気ね。早速お茶に

  • 残りの人生、持ってくのは2割だけ。

    Bonjour, tout le monde ! 母の日の日曜日、みなさんいかがお過ごしでしょうか? わたしは最近、とある山で拾ったくるみを毎日ふたつかみほど洗って乾かすことから一日が始まっています✨&nb

  • 【孵化】メダカの爆増!

    Bonsoir, tout le monde ! ゴールデンウイーク明けの週末、みなさんいかがお過ごしでしょうか? こちら秋田は、最低気温が14度くらいになってきたのでメダカの水槽の水温も上がりやすくなり、今日は孵化祭り

  • あるものでしか出せない、という所感。

    Bonjour, tout le monde ! ゴールデンウイークも明け、週の後半にさしかかりましたがみなさんいかがお過ごしでしょうか? ここ秋田は、朝は窓ガラスが曇るほど冷え込み日中は晴れすぎなくらいに太陽の陽射しが

  • 【凄。】ちょっとそこのシロタさん!

    Bonjour, tout le monde ! 5月始めの日曜日、みなさんいかがお過ごしでしょうか? 大型連休も終盤ですが、今年は海外旅行を楽しんでいる方も多いのではないでしょうか😃? さて、

  • なぜ、モノは要るのだろう?

    Bonjour, tout le monde ! 昨日のこどもの日はこちら秋田、初夏のような陽気で、洗濯物が乾燥機を使ったかのように 瞬乾☀ でした✨ ダンボール、古紙、瓶&

  • 【初古着】ブック・オフという選択。

    Bonsoir, tout le monde ! 明日まで持ちこたえそうなお天気が続いているここ秋田☀✨ 今日は本を売りにブック・オフへ♪ 近所にある店舗と違い、ドン・キホーテの中にあ

  • 餡になってみたい、大豆たち。

    Bonjour, tout le monde ! 今日はみどり💚の日ですね。 昨日わたしは約5ヶ月ぶりに秋田市内をジョギングしました♪  久しぶりなのに、行く先が気になって小走りしてい

  • 聖地健在!みつはを探しに、前田南駅へ(日帰り)♪

     朝突然、映画『君の名は。』の聖地巡礼を訪ねてみようと思い立つ。 秋田駅から鷹ノ巣駅まで44�。秋田駅まで自転車で爆走して、発車時刻の2分前に乗り込む。  鷹ノ巣駅に着いて内陸線の出発まで1時間弱ある

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