サンドイッチ研究生の365日

彩のホットドック

先週は久しぶりに出張に行ったものだからバタバタしていてブログもインスタ投稿もサボっておりました。サンドイッチは出張先の京都でも食べましたので、そのうち投稿したいなと思っております。関西出身以外の人なら気持ちがわかると思いますが、関西の土地勘

2022/08/29 23:15

ツナサンドと玉子サンド

どうやら東京もだいぶ冷房が効いてきたようで、外で運動するのも気持ちいいですね。今はもうやめてしまいしたが、以前ホットヨガに2年ぐらい通っていて、柔軟性もヨガのポーズも得ることはなかったのですが、唯一手にした物としたら発汗力かと。ヨガの先生が

2022/08/23 23:14

サーモンの卵とじサンド

サンドイッチばかり作っているものだから「サンドイッチ屋さんですか？」なんて聞かれることも多く、確かにインスタもサンドイッチの写真で溢れているし、そう思われるのも無理がない。しかし、どうせ面白いことも言えないのでボケずに言うと、職業は「永遠の

2022/08/20 23:10

【名古屋】チキンダイナー atレゴランド

日本にはディズニーランドを筆頭に様々なテーマパークがありますが、名古屋に2017年にオープンしたのがレゴランド。姪っ子を預かることになったのですが、4、5歳の頃からよく話す子で、ずーーーーーーーーと好きなことを話していましたが、小学生になり

2022/08/17 01:06

ベーコンとトマトのコールスローサンド

お盆と言うのは玄関に馬や牛を象った野菜をトレーの上に置き、亡くなった先祖が帰ってくるのを心待ちにする行事で、そのお盆がそれぞれの玄関先に並んだことから「お盆」と呼ばれるようになった。と、以前より外人に説明してきましたが、今回改めて調べてみた

2022/08/14 23:55

余ったパンの使い方

サンドイッチを作っていて、食パンであれば4枚切りか5枚切りをいつも買い、サンドであれば半分に割いて使い、オープンサンドなどであればそのまま使うので、半端は出ませんが、ロールパンなどは結構中途半端に1個だけ余って冷凍庫に眠っていることがありま

2022/08/10 00:10

ソーセージと玉子のサンド

昨日は海の家に行ってきました。ここ数年は毎年恒例になっていまして、夏になると葉山にある海の家に行き、ただ昼間からだらだらとお酒を飲みます。しかしながら12時間とか飲むと流石に疲れますね。＃十分元気今年は特に暑く、海までは歩いて30分の距離を

2022/08/08 23:24

エビのアヒージョサンド

アヒージョにバケットを浸して「すみませーん！バケット追加で」。なんてことありますよね。 アヒージョって昔からありましたっけ？タイに住む前は日本であまり一般的ではなかったのに、日本に帰ってきたら芋みたいな友達がイキって「やっぱアヒージョだよね

2022/08/06 23:06

ピーナッツバターとバナナのサンド

夕方になると毎日のようにスケートボードに行くのですが、近所の人の顔や公園で遊んでいる子供達の成長。日の落ちる時間がわかるようになってきます。ここのところやけに日が落ちる時間が早くなった感じがします。暑いのも嫌ですが、冬になるとスケボーができ

2022/08/05 00:09

【目黒】Antiochia

サンドイッチと言えばヨーロッパやアメリカを想像しがちですが、意外とパンの起源は古代メソポタミアでして、今のイラク周辺とか。ピザとかも中東出身で、サンドイッチを語るにはやはり外してはいけないのはケバブですね。今ではチラホラとケバブ屋さんがあり

2022/08/03 00:00

チキチキなチキンのパニーニサンド

先日もチキチキボーン のサンドを作りましたが。今回はチャバタではさんでみたいなと思います。子供の頃に母がなんだかよくわらないおかずをサプライズで入れてきては「なんだこれ？」と、思い、「えっと、、おにぎりと玉子焼きとウインナーかチキチキボーン

2022/08/01 23:51