サンドイッチ研究生の365日

生ハムとチーズのスプレッドクリームのオープンサンド

近所にスーパーがオープンして最近かなり快適になりました。今までだいぶパルシステムに助けられていた一方で、食材の幅が限られており、作りたくても作れな歯がゆい思いも度々。 まぁ、もうちょい歩けば他のスーパーがあり、そこで全然買えるのですがね。さ

2022/04/30 22:59

【恵比寿】バーガーマニア

どうやら恵比寿、代官山界隈はグルメ系バーガーの激戦区で、各店がシノギを削っております。そんな激戦区にて3店舗も展開しているのがここバーガーマニアです。恵比寿店は東口に並ぶ人気店の一角にあります。店内はオールドスクールなアメリカンスタイルで、

2022/04/29 22:39

ジャークチキンのサンド

ジャークチキンってご存知ですか？ こちらジャマイカの国民食で日本で言うとこのラーメン。夜遊んだ帰りに屋台で売っているのがこれ。 ずっとレゲエにハマっていてジャマイカにも何度か行きましたが、本当美味しいのですこれ。そんなファークチキンの素が今

2022/04/28 22:41

きゅうりとツナのロールパンサンド

ロールパン3部作の最終回はツナです。こうやって見てみると、木のカットボードの方が映えますね。 お皿って本当に大事で、同じ料理でもそれで見た目がだいぶ変わりますが、飽きって問題もありまして、ほんとはカットボードの方が合うけど個人的にカットボー

2022/04/27 22:36

牛乳フォンデュのオープンサンド

長野県の諏訪へ旅行に行ったのですが、なぜ諏訪か？ そもそもじゃらんのクーポンで格安にてホテルに泊まれる事がわかり、近場にスケボーパークがあるいけてるホテルを探したところ諏訪でした。 ＃なんだそれリモートで働くようになり、通勤時間の代わりに運

2022/04/26 22:37

バタールの卵ハムときゅうりサンド

きゅうりの歯ごたえっていいですよね。きゅうりはサラダやお新香以外では、竹輪の穴に入っているぐらいであまりあっちこっちに顔を出すタイプではないですが、それでも登場回数は多いので、友達少ないけどめっちゃ深くなるタイプですね。 ＃知らんがなきゅう

2022/04/25 22:20

【長野諏訪】AMBIRD

長野県の諏訪湖に旅行に行って、お昼にGoogle MAPでたまたま調べて入ってみたのがここAMBIRDさん。 とりあえずパンとコーヒーがあれば良いなって思って入ってみたら「あれ？この店イケてるぞ？」とすぐに思いました。まずはRoasterが

2022/04/24 23:25

理想のイングリッシュブレックファーストを学ぶ。

イングリッシュブレックファーストってご存知です？ イギリスの定番の朝食で、イギリスではフルブレックファーストと呼ばれております。具材としては、パンにソーセージ、ベーコン、玉子、トマト、マッシュルームに黒ソーセージとベイクドビーンズがワンプレ

2022/04/23 21:17

プリンの包みサンド

洋食を代表する料理はおフランスの物が多いですが実はプリン、英語ではPuddingと言いUK発祥です。日本でおなじみの甘いデザートもあれば、夕飯に出てくるしょっぱい系もあります。さすがイギリス。やるー。 けど、玉子で作った世界三大デザートいわ

2022/04/22 23:31

たまごに恋するロールパンサンド

ハロー！ 実はこう見えて（どう見えて？）英語の勉強をかれこれ8年以上毎日続けていますが、なかなか成長を感じないのが英会話。でも、毎日勉強している＝努力ではなく、毎日違うことにチャレンジしている＝努力なんだろな。 1の段だけを毎日繰り返しても

2022/04/21 21:57

彩とソーセージのバタールサンド

フランスパンとひとえに言っても、実はバケットやバタールなどがあるのがおフランス。 以前バケットの食べ比べでは、バケットについて語りましたが、今回のバタールとの違いはバケットより太くて短いが量は同じなのがバタール。またバケットはクープの数が3

2022/04/20 23:34

ラクレットチーズとハムのサンド

ラクレットチーズ とハムのバタールサンドになります。

2022/04/19 23:16

オーロラタルタルソース

オーロラタルタルソースの作り方を紹介します。

2022/04/18 21:33

【横浜】TOM CAT Bakery

横浜駅も大改修工事が終わり、新たにスターバックスやブルーボトルなどのカフェや、リゴレット系列のレストラン、City bakeryやオーバカナルなどのベーカリーが出店して、毎日賑わいを見せています。そんな中、賑わいを見せる日本発出店のベーカリ

2022/04/17 19:50

トロけるチーズと極太ソーセージのロールサンド。

とろけるラクレットチーズとソーセージのロールパンサンドのレシピを紹介します。

2022/04/16 17:32

【10分で作れる?】満足度高めのサンドイッチ

簡単に作れてパンチのあるサンドイッチを紹介します。

2022/04/15 22:18

【大阪難波】嵜本ベーカリー

高級食パンと言えばで有名な嵜本がベーカリーをやっているので覗いて見ました。難波駅から歩いてすぐのところにあるので、旅行で大阪に来た方にも気軽に寄れますね。1Fではお持ち帰りのパンが売っていますので、時間がない方はお土産だけの利用も可能です。

2022/04/14 21:54

フレンチトーストバーガー「苺」

萌段率120% バンズで作ったフレンチトーストで苺バーガーを作ったので紹介します。

2022/04/13 16:31

【都内で買えるフランスパン食べ比べ】一番美味しいのはこれだ！

都内で買えるフランスパン4種食べ比べ！どれが一番美味いんだい？

2022/04/12 16:30

厚焼き玉子のB・L・T・Eサンド

厚切り玉子のBLTサンドを作りましたので紹介致します。

2022/04/11 16:50

天使のクロワッサンとL・T・Hサンド

天使のクロワッサンでサンドイッチを作ってみたのでご紹介します。

2022/04/10 21:03

激マズ！？A&Wのカーリーフライ。

A&Wのカーリーフライを作ったら大失敗。なぜだ、、？

2022/04/09 20:02

激ウマタルタルソースと鮭フライのサンド

特製タルタルソースで作ったサーモンフライのサンドイッチを紹介します。

2022/04/08 15:56

【美味しくてごめんなさい】沖縄そばのサンド

沖縄そばの具材を使ってサンドイッチにしました。レシピを紹介していますので、是非ご覧ください。

2022/04/07 16:07

フレンチトーストとベーコンのバーガー

バンズをフレンチトーストにしてサンドイッチを作ったのでご紹介します。

2022/04/06 15:55

生ソフトフランスパン虹で作るサンドイッチ

生ソフトフランス「虹」さんで買ったパンでサンドイッチを作ってみたのでご紹介いたします。

2022/04/05 21:23

【最高傑作】アップルシナモンジャムのホットサンド

アップルシナモンジャムを使ったホットサンドがとっても美味しかったのでご紹介します。

2022/04/04 20:25

沖縄の食器「やちむん」の買い方

読谷のやむちん市や沖縄の食器、宮古焼きについてご紹介しています。

2022/04/03 21:59

宮古島の秘宝「雪塩」で作る究極の塩バターハニートースト

雪塩を使った激ウマサンドイッチを紹介いたします。

2022/04/02 22:04

1ランク上げるホテルブッフェの楽しみ方

ホテルのブッフェを更に楽しむ方法とは？

2022/04/01 16:45