あめんぼ通信（農家の夕飯）

長島愛生園 宮島俊夫さん

「この病者は、生きているうちに二度死ぬっていうんです。一度はライになった時、二度目は失明した時です」と、藤本トシさんが書かれているが、宮島俊夫さんも左眼を失い、失明一歩手前の右眼にすがりながら、数々の作品を残された。ハンセン病文学全集4「記録・随筆」のP418～P421を抜粋しました。猫の目ライ園の夫婦には、夫の断種手術ワゼクトミーのため子供ができないので、昔から子代りに、小鳥や猫を飼うことが盛んな...

2025/06/20 20:58

鯛の塩焼き4

もらった鯛はすでに塩をしてあるとのことだったが、冷凍にしたので、天日で縁側で3時間ほど解凍し、さっと洗い流し、塩を少しふり、20分焼いて裏返し、10分焼いて焼き上がり。ズッキーニの漬物 ズッキーニは乱切りしてボールに入れ、塩をふってもみ、何回かもみながら30分以上おいて、ズッキーニの水気をしぼりながら他のボールに入れ、各大さじ1の砂糖、醤油、酢、レモン果汁を入れ、トウガラシ1個の小口切りを入れ...

2025/06/20 20:23

おーい、とらちゃん出番だよ！

 【LIVE記者会見】高井たかし幹事長 次期参院選 全国比例公認候補予定者発表（6月19）2030年 農業の旅→...

2025/06/19 20:31

長島愛生園 田井吟二郎さん

 泣虫小僧故林芙美子の作品のうち、「清貧の書」「放浪記」などとともに、忘れ得ぬものに「泣虫小僧」がある。泣虫小僧は、その後、東宝で映画化されたので一層印象が深い。その映画では、往年の悲劇型女優、粟島澄子が生理的な、母親役をやっていたのも珍しく、主役の少年は、或いは林芙美子が名付け親だったのか、林文夫という芸名だったことも、未だ記憶に新しい。ところで私は、いまその映画の感動を、ここで事新しく書こ...

2025/06/19 20:20

カレー

 熱したフライパンに油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、さっと湯通しした豚肉100g、タマネギの順に炒め、ジャガイモとニンジンを入れ、最後に未熟パプリカとグリンピースを入れて炒め、全体に油がまわったら3カップ半ほどの水を入れ、煮立ったらルーを4分の1入れ、溶けたら弱火にして10分ほど煮て、ウスターソースとケチャップを入れ、さらに15分ほど煮て出来上がり。ドクダミ茶   沸騰したら...

2025/06/19 20:00

おーい、とらちゃん出番だよ！

 【LIVE記者会見】高井幹事長 定例会見・次期参院選 全国比例公認候補予定者発表これから続々と発表されるだろう全国比例公認候補予定者の記者会見が楽しみだ。2030年 農業の旅→...

2025/06/18 21:08

長島愛生園 和公梵字さん

声人間の顔がそれぞれ違うように、声もおのおの異っている。喜怒哀楽を顔で表現するように、声もその人の感情や個性を現わすものである。毎日聴き馴れているラジオのアナウンサーの声も皆同じようであって、それぞれ異っている。日曜日の午後七時十五分からのアメリカ便りと各地のスポーツや、その他催しものの実況放送の志村アナウンサーの声は、句切れがはっきりしているし、「二十の扉」の藤倉、「話の泉」の和田、「社会の窓」...

2025/06/18 19:49

ピーマンの煮物

  醤油、砂糖、酒、みりん、オイスターソースと水を入れ、アゲを入れ、煮立ったらピーマン（パプリカの未熟取り）を入れ、再度よく煮立ったら極弱火にして5分煮てカツオブシ1パックを入れ2分ほど煮て火を消し、余熱5分で蓋を開け、混ぜて出来上がり。豆ごはん  3合の白米を洗って水を入れ、酒50CCと塩少々を入れ、水を加えながら3合の目盛りに合わせて混ぜる。グリンピース150g（1合につき50g）...

2025/06/18 19:29

おーい、とらちゃん出番だよ！

【LIVE記者会見】 山本太郎代表 次期参院選 全国比例公認候補予定者発表2030年 農業の旅→...

2025/06/17 20:34

長島愛生園 佐治早人さん

 ハンセン病文学全集4「記録・随筆」P437～438を抜粋しました。友情療養生活も拾年を過ぎると、めったに便りが来ない。ところが昨日、それこそ半年ぶりぐらいに、郷里の父から便りがあった。それも例によって直接ではなく、町に住んでいる兄を経由してである。飛びつく思いで開封し貪り読んだ。書かれてあること一つ一つがなつかしく、中には予期した結果のものでも、こうして改めて知らされると、今更の如く時の流れ...

2025/06/17 20:23

ドクダミ茶

  ドクダミは陰干ししたが、結束紐がゆるんで半分ほど落ちてしまった。去年の失敗からもっと細いポリで堅く結束したつもりだが、今年も落果してしまった。今後は風で飛ばないような大きなザル（梅干しの土用干しにかなり前に買った）に入れて天日干ししてみる。ドクダミ茶はハーブティより「おいしい」。ドクダミはまだ生葉で使ったことがないので、これもやってみる。ダイコンおろし 目玉焼き  焼きナス...

2025/06/17 20:06

ついっちゃが

れいわ参院選 東京選挙区に山本ジョージ氏を擁立 2030年 農業の旅→...

2025/06/16 20:29

長島愛生園 加賀田一さん（59）

「義兄」の死いつの日にか帰らん」P180～P182抜粋 母の再婚先には先妻の子が三人いました。その家は鳥取に帰るときには、53号線を走る車の中から見えます。しかしその家には子供のときから、現在まで行ったことはありませんでした。 母は本当に働いて働いて、姑が厳しくて、私は幼心に母はかわいそうだなと思っていました。その頃は養蚕をしていましたから、蚕が桑を食べる時期は養蚕場の蚕の中で寝ていると言っていま...

2025/06/16 20:16

初物 焼きナスビ

 焼きナスビの季節がやってきた。熱したフライパンに大さじ1の油を入れ、7～8ミリほどにスライスしたナスビを置き、裏表5分ずつ焼いて皿にとり、醤油をまわしかけて出来上がり。ナンキンとトマトの煮物   醤油、砂糖、酒、みりん、オイスターソース、ケチャップ、ウスターソースを無水鍋に入れ、煮立ったらざく切りしたトマトを入れ、これももらったナンキンを入れ、再度よく煮立ったら極弱火にして20分...

2025/06/16 19:49

長島愛生園 加賀田一さん（58）

「いつの日にか帰らん」P46～P49抜粋碑文と図書コーナー 「反省と誓い」の碑文は、初めは私が草案を書くように依頼されましたが、委員全員で討議しながら作成することにしました。その全文をここに採録します。 昭和初期「癩予防法」が施行されると、鳥取県は無癩県運動を開始し、ハンセン病患者を全国の療養所へ強制的に送り隔離した。 とりわけ瀬戸内海の小島にある長島愛生園には、昭和三十年代までに鳥取県から百八十...

2025/06/15 19:28

長島愛生園 加賀田一さん（57）

 「いつの日にか帰らん」P179～P180抜粋母親の死 私の母が亡くなったのは1984（昭和59）年のことです。野良仕事に出ていて、その畑で倒れたまま自宅で亡くなりました。88歳でした。 母には親しい友達がいて、彼女には私のことも早くから話していたようです。私のところへ「お母さんが倒れた」という電話を最初に寄越してくれたのはその方でした。彼女は「今からお見舞いに行ってきます。安心させてあげたい...

2025/06/15 19:14

野菜の煮物

  醤油、砂糖、酒、みりん、オイスターソースと水を入れ、煮立ったら弱火にしてエリンギとニンジンを入れ5分ほど煮て、インゲンとグリンピースを入れ5分ほど煮て、ピーマンと初物のナスを入れ、弱火で5分煮て火を消し、余熱5分で蓋を開け、混ぜて出来上がり。レタス（チマサンチュ）市販のドレッシングで。ズッキーニの漬物   ズッキーニは乱切りして塩をふってもみ、何回かもみながら30分以上置き...

2025/06/15 19:03

ハンギョレ新聞

 差し出した手を握った北朝鮮…境界地域の「静かな平和」、関係改善の足がかりになるか2030年 農業の旅→...

2025/06/14 20:55

スカッ党チャンネル

【暴露】山本太郎「政治×財界×メディアの癒着」“誰も報じない”旧体制の裏構図とは？ 2030年 農業の旅→...

2025/06/14 20:15

長島愛生園 加賀田一さん（56）

 「いつの日にか帰らん」P49～P53抜粋「非国民、国辱」が「教育功労賞」を受けること 鳥取県の教育委員会は平成20年度の「教育功労賞」に、私を13人のうちの1人として表彰してくれました。依頼されて出向いた講演だけでなく、PTAや県がバスで長島まで派遣した生徒、学生、社会人に私が現地で話したことなど、長年にわたる活動が社会教育に貢献したということで教育功労賞に結びついたようです。 私が愛生園に...

2025/06/14 19:55