群馬のおすすめ観光地と旅館④
四万温泉 時わすれの宿 佳元 の料理は更に凄かった こちらのサブブログに関しては、もはや1ヶ月に1回の更新を目指しておりますerizaです(^^♪ かなり引き延ばした【時忘れの宿 佳元】のお料理の続きをどうぞ！ 夕食 強肴 醍醐といくら 【醍醐】とは、さてなんでしょう？と思ったかた。 wiki先生にご登場いただきました。 醍醐（だいご）とは、五味の一つ。牛乳を加工した、濃厚な味わいとほのかな甘味を持った液汁とされ[1]、最も美味しい味の代名詞として使われた。すでに製法は失われており、後述のような諸説（バターのようなもの[2]、又は現代で言うカルピスや飲むヨーグルトのようなもの、または蘇（レアチ…
2021/08/30 22:21
