ぷっくり丸と一緒

手作りおやつ アイスクリームとサブレ

今読んでいる本、科学者たちが語る食欲、に影響されて、子供のおやつをせっせと手作りしています。と言ってもクッキーとアイスクリームだけ。 この本は、生物の食欲がタンパク質欲に大きく影響を受けているという面白い実験から始まるのですが、後半、ヒトはなぜ肥満になるほど食べ過ぎてしまっているのかの考察に進んでいきます。その中で、工業製品と言っても過言ではないほど様々な物質が添加された超加工食品という食べ物の分類が出てきて、アイスクリームがその中に入っていたので、早速アイスクリームを手作りしようと生クリームを買ってきたのでした。影響されやすい。砂糖も本当はあまり良くないのでしょうが、それはこの際目をつぶりま…

2022/02/27 19:03

最近の子育て〜娘のご飯と息子の嘔吐〜

娘は食べ物の好き嫌いが強く、嫌なものは絶対食べません。野菜もお肉もみじん切りにして、ミートソース、ハンバーグ、カレー、おにぎりのローテーション。お肉も塊で食べるのは唐揚げだけ。 朝ごはんは最近、パン&で取り寄せた小さい食パンに、マヨネーズケチャップを塗ってチーズを乗せて焼いたものでしたが、飽きて食べなくなってきたので、中田敦彦がYouTubeで進めていた（本のレビューですが）、黒胡麻と塩のおにぎりにすることにしました。 最初から胡麻だけは多分食べないと思ったのでふりかけと半々にしましたが、、、 ごまを払う娘。結局いつもより胡麻は摂取していますが、たくさん胡麻がついたところは母たんが食べて、と言…

2022/02/20 09:08

マツエク2回目

初めてのマツエクから3週間、自覚的には三分の一から半分くらい取れてきた印象です。 外れた、というより、自分のまつ毛の生え替わりと共に抜けた、という感じ。 先週の土曜日、前回の印象をもとに、今回はもう少し短め、カール強め（Cカール）、本数少し多め（80本）でオーダーしました4300円。 出来上がりは、結構ガッツリカールで、ちょっと違和感。カールは前回と一緒が良かったかなー。ちょっと若すぎる印象です。でもこれも勉強。少しアイメイクしたら緩和されるかな。 美容をするにあたって、見た目はかなり大切だと思っています。この先生に綺麗にしてもらいたい、この先生に任せたいって思ってもらうには、患者さんたちより…

2022/02/19 08:04

家政婦さん決定！

今週2度目のzoom面接がありました。向こうから、子供の教育方針を確認したいとのことでした。 教育方針、お話しするほどこれといって確立したものはありません。困った時はYouTubeのてぃ先生の動画を見て勉強しています。あとは、子供の成長具合を見ながら、これができる段階なのかまだ無理なのか、考えながらしつけをすすめていることくらい。英語とか読み書きとかは特に積極的にはしていません。習い事もしていません。いいのかなこれで。 2月いっぱいは募集をかけるということでしたが、今の候補者の方も職場に退職届を出さないといけないし、この面接の感じも悪くなかったのでもう決めてしまいました。 具体的には3月後半に…

2022/02/18 08:18

夜ご飯のメニュー

家政婦さんに、参考のために我が家の食事の一例をお伝えしておこうと思って夕食を書き留めています。一品ドーンでもいいのですが、旦那さんの前には料理を色々並べたくて品数は三品以上になることがほとんど。野菜が多くなる様に気をつけます。 たとえばある週はこんな感じです。きっと大根を一本買った週だったのだと思います。連日大根。 回鍋肉、大根サラダ（ポン酢と麺つゆ）、お味噌汁、蓮根の肉巻き ネギトロ丼、大根サラダ（胡麻マヨネーズ）、ブロッコリーのチーズ焼き、カボチャと蓮根の天ぷら 焼き魚、豚汁、ホタテと大根のサラダ アジフライ（冷凍）、キャベツとブロッコリーと卵とじゃこの炒め物、揚げ餅（大根おろしとツナとネ…

2022/02/16 21:08

最近の夜食

息子のミルクで起きた2時から3時はそのまま眠れなくなってしまうことが多いです。 そして、胃の中にまだ夕食が残っているのがわかるのに、何か食べたくてどうしようもなくなります。 最近はずっとインスタント焼きそばの波がきていましたが、昨夜はご飯が食べたくなったので、適当混ぜご飯。ご飯に、バター、醤油、ちぎったブリーチーズ、卵の黄身、混ぜた後、あじのりにくるんでたべる。 1人で食べるときのこういう即興ごはんが好きです。美味しいときもあるし、そうでない時もあるけど、なんだか不思議な満足感があります。 あとインスタント焼きそばで思ったのですが、先日買った乾燥キャベツ、キャベツだけお湯で戻してお湯をきって、…

2022/02/15 06:46

家政婦さんの面接

紆余曲折を経て、専属の家政婦さんを雇う方針になった我が家。先週、お一人目の面接がズームでありました。 事前に履歴書をいただいていて、58歳女性、子育て経験あり、ベビーシッターの資格ありということでした。お仕事は、長く障害があるお子さんの施設や学校で働かれていて、昨年からは清掃業をされているということ。心配だったのは顔写真が若干やつれて元気がなさそうに見えたことです。 仕事が終わってからお迎えまでの短い間に職場でzoomで面接をしました。ものすごく緊張されているようで、私の質問に答える声が震えていましたが、優しい人柄が伝わってくる方でした。でもやはり、うちの一歳と三歳を任せるには性格が控えめすぎ…

2022/02/14 17:29

ホームページに写真載せるって！

4月の勤務先から、ホームページに載せる写真と自己紹介文を送ってくださいと連絡が来ました。 美容形成外科の女医さんの写真ってみんなキラキラしているイメージで、そもそも写真が好きじゃない私にはかなりハードルが高いのですが、そんなことも言ってられません。向こうの院長からは、キラキラしてない人がいくらキラキラしようとしても難しいので無理しなくていいです、と面接の時に言われた私、、、。 とりあえず、診察室で壁が白いところを探して、旦那さんの新しいiPhoneで何枚か撮ってみました。 まず、冷静に自分の顔を鏡で見て、さすがに口紅塗らないと取れない顔色の悪さだったので口紅を調達しました。最初のシリーズは白衣…

2022/02/13 09:24

クッキー作り

はい、三連休1日目。朝から元気な子供たち。 どうにか時間を潰すためにクッキーを作ることにしました。 旦那さんのお姉さんはお菓子作りの達人で、ネット検索すればお姉さんのレシピがすぐ見つかりました。これこれ、去年一緒に作ったサブレ。 まず娘と買い物に。娘もだいぶ買い物が楽しめる様になってきたなぁと成長を喜んでいたら、 「うんちでる」 オムツを持ってきてなかったので、うんちを二回した変な歩き方の娘を車に乗せて急いで帰宅。 飾り付けも楽しもうか迷いましたが、ちょっとまだレベル高いかな、カオスになるかなと思ったので、型抜きのみ。100金で抜き型を色々買いました。 生地はフードプロセッサーで完成。お昼ご飯…

2022/02/12 09:14

乾燥キャベツ

息子はまだ夜中に2回ミルクで起きます。夜泣きも時々。 息子のミルクでちょうど3時くらいに起きると、その後眠れなくなることがよくあって、目が覚めると何か食べたくなります。 抗えないのがカップ焼きそば欲。 週に1回か2回。他の日はお風呂に入ったりして誤魔化してなんとか凌ぐ。 色々食べましたが、やっぱり味はUFOが好きです。でもどのカップ焼きそばでも不満だったのがキャベツが少ないこと。 そんな話を旦那さんとしていて、乾燥キャベツ買ったら？という話になったので早速Amazonで良さそうなのを購入。 乾燥野菜 乾燥 キャベツ 【Lサイズ品(4cmカット)300g】(契約栽培) エアードライ製法 あってよ…

2022/02/11 09:15