大杉カツ丼の 月に向かって喰え！

中華園＠美濃加茂で中華風カツ丼と餃子

岐阜の中華風カツ丼が続きます。 今回は美濃加茂市の中華園。外観も店先のガラスケースも店内も、ノスタルジックな雰囲気がすごくイイ！ この日は金曜の夜でしたが、次から次へとお客さんが。家族連れや会社の同僚、若い女性だけのグループや私のようなお一人様まで、幅広い客層。 混雑していたので相席となりましたが、全然問題ありません。注文するメニューは最初から決めていたので、お冷が運ばれた時点でオーダー。中華風カツ丼と餃子をいただきます。なにげないシンプルなスープが付いてくるんですが、これがしっかりウマい。丼寄りの画。丼ではなく、チャーハンなどご飯物の皿ですね。ご飯の上にカツが積み上げられ、ふんわり仕上げの玉…

2025/06/18 19:00

チャイニーズキッチン小猫＠各務原で中華風カツ丼定食

今年は積極的に中華風カツ丼を攻めています。 岐阜って中華風カツ丼の店がなにげに多いんですよね。北京飯店＠各務原は昨年末で閉店してしまいましたが、その北京飯店とは名鉄・JRの線路を挟んだ北側にも宿題としていた中華風カツ丼があります。 チャイニーズキッチン小猫（シャオマオ）。ピンイン表記だとxiaomaoですね。ママが猫大好きだから小猫だそう。中華料理店というよりは、小綺麗なレストランかカフェといった雰囲気です。こちらの中華風カツ丼は単品か定食かの選択。イロイロ付いてきて楽しそうな定食を注文します。定食は、春巻・小鉢・スープ・ごま団子・お茶付き。 春巻は小ぶりですが具沢山で、小鉢は棒々鶏と揚げ餃…

2025/06/12 19:00

福苑＠稲葉地でカツ丼

稲葉地公園の南西にある台湾家庭料理 福苑。カウンター席・テーブル席の他に掘りごたつ席のあるキャパの大きな店ですが、訪問した金曜の夜はカウンター以外は満席という人気ぶり。大陸系中華の店で、店員さんは中国語（普通話）で会話されています。ランチタイムは他の大陸系店と同様お得なセットが有って、ラーメンとカツ丼のセット（1,100円）も選択できるのですが、この日は夜の訪問。単品での注文です。とろみのある中華スープ付きでの提供。丼寄りの画。丼というか、チャーハンで使うような皿ですね。 細かな衣でカッチリと揚げられたカツ、肉の厚みは8ミリぐらいでしょうか。ちょっと固くなっちゃっているかな。 玉子とじの量は少…

2025/06/06 19:00