【新店】タカネコヤ@円頓寺本町商店街で かつわっぱ
2024年12月11日、円頓寺本町商店街にオープンしたタカネコヤ。 北九州市発祥「豊前裏打会(ぶぜんうらうちかい)」うどんの店です。店主は名古屋出身ですが脱サラして福岡へ移住し修行、豊前裏打会のうどんを地元名古屋に届けたい!ということで開店したそうです。私の目的はうどんではなく、ご飯ものメニューにある「かつわっぱ」。ミニも有りますが、通常サイズを食べようと決めての訪問です。 あまり情報が無いので、どれぐらいのボリュームかを確認。実際にわっぱを見せてもらい、単品ではちょっと物足りないなと感じたし、せっかくの機会なので「かけうどん」(700円)も注文することに。わっぱはもちろん蓋付き。おそらく5寸…
2025/01/29 19:00