秋刀魚のパスタ③クリームソース
ご訪問ありがとうございます。 2024年の“秋の味覚”シリーズでは『秋刀魚』をテーマにお送りしています。第3回はクリームソースのパスタです。 ★秋刀魚のグラタン風クリームパスタ 材料（少なめ1人分） 作り方 材料（少なめ1人分） ペンネ（ショートパスタ） 60g 秋刀魚フレーク 大さじ2＋α タマネギ（みじん切り） 30g ブロッコリー（刻む） 25gくらい 香草パン粉 大さじ2 ●調味料など オリーブオイル 適量 アンチョビーペースト 小さじ1/4 おろしニンニク（チューブ）小さじ1/4 生クリーム カップ1/4 塩、黒コショウ 各適量 ＊秋刀魚フレークの作り方については第1回のトマトソース…
2024/10/30 00:28
