オーガニックという幻想
パーフェク豚です。農業を始める時に、オーガニックとか無農薬無肥料でとか言う人を見かける。実は私も最初はそっちだった。せっかく野菜を作るのだから「体にいい野菜」を「オーガニック」と思っていた。私は無農薬で、肥料は化成肥料を使い、昨年からボカシ肥料を使うようにしていた。除草剤も使わないようにしていた。だが、虫くいだらけの野菜は市場では売れない。。野菜の歩留まりが悪い。ひたすら雑草処理と虫との戦いで手間...
2024/07/31 15:42
2024年7月 (1件〜100件)
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