猫とサラリーマンとイタリア料理

イタリアの街散歩⭐海洋都市ジェノバGenova

イタリアの海洋都市ジェノバの街並みをご紹介♪パスタのジェノベーゼでお馴染みですが、街並みも可愛らしく、小高い丘にケーブルカーで登って街を一望するなど、楽しみ方はたくさん！イタリアに訪れたらぜひ一度歩いてみたい街です。

2022/10/30 12:00

くたくたブロッコリー⭐アーリオオーリオSpaghetti aglio olio e broccoli

【画像で解説】定番アーリオオーリオエペペロンチーノのブロッコリー版のレシピです。ブロッコリーをくたくたにすることで、スパゲッティーニとよく絡むソースに！鮮やかな緑の色合いが可愛らしい、いつものペペロンチーノのアレンジで♪

2022/10/20 20:56

皮むきから⭐じゃがいものおしゃれニョッキGnocchi di patate

【画像で解説】イタリア家庭料理の代表格、じゃがいもの“ニョッキ”のレシピです。皮ごと茹でたじゃがいもと小麦粉で作る、もちもちっとした食感♪とっても相性の良いゴルゴンゾーラのソースをご紹介！ぜひ一度作ってみてくださいね⭐︎

2022/10/10 16:41