「賀茂金秀 純米しぼりたて生」料理がほしくなる爽快旨辛酒
広島県東広島市、銘醸地として名高い西条地区から少し離れた黒瀬町にある金光酒造さんから「賀茂金秀 純米しぼりたて生 R3BY」です。広島県産八反錦を使用した純米生酒で、その年最初にしぼる新酒です。 フレッシュな味わい、爽快なキレが食欲をそそる 広島県を代表する酒造好適米、八反錦を全量使用した純米酒生酒。精米歩合は60%。酒販店さんによると日本酒度は+2.0、酸度は1.5とのこと。 詳しいスペックを見る 原料米:広島県産八反錦100% 精米歩合:60% アルコール分:16度 日本酒度:+2.0 酸度:1.5 その他:生酒 製造/開栓:21.11/22.03 購入店:はせがわ酒店 香りは非常に穏やか…
2022/07/25 17:00