適した木を探す苦労…

みんなのふるさと野外学校の子どもたちと遊ぶための準備の1日。まずはターザンになる企画の準備。みんなのふるさとの山の中には沢山の木があるけどターザン遊びに適した…

こちら秘密基地本部です。どうぞ。

秘密基地はフィールドが広い。山、畑、川…農業やみんなのふるさと野外学校で活動する時チームに分かれて活動している。例えば食事作りチーム野菜収穫チーム火をこしチー…

子どもの時にしたかったことをする2021年

南の島のフローネ…知ってる人いるかなぁ？その世界観にすごく憧れてた僕。とにかく自給自足とかサバイバルとか無人島という言葉にワクワクがら止まらない。かといって普…

アゲアゲアイテム。。で入れものも自分たちオリジナル。

みんなのふるさと野外学校は活動内容はもちろんそれと同じくらい子どもたちが（おとなも…）楽しみにしているのが外ごはん。鹿カツカレーや手打ちうどん空き缶ごはんなど…

厄除け参り

雨が降る日曜日の今日緊急事態宣言中でもあるので釣りにも行けない。いやいや今日は行くべきところがあった。そう【厄除け参り】自宅から40分くらいのところにある石清…

山…でしたいこと。

南丹市のみんなのふるさとで今年は3つしたいことがある。＊山遊び＊子どもと秘密基地をつくる＊水源確保山遊びでは昨年自然のツルにぶら下がるのがとても子どもたち楽し…

燻製弁当。社内は煙の臭い…すまん。

みんなのふるさとにいけば毎回必ずするのが【燻製】燻すのはその都度気分で。この日は知り合いにプレゼントする【醤油】と前日魚屋さんで並んでた脂たっぷりの【サケハラ…

鹿肉を食べる．めちゃくちゃ柔らかい。熟成？

昨日食べた鹿肉はものすごく美味でジビエに対する印象を変えた。美味しいといっても「野性味あふれる」といった感じで好き嫌いは別れるかもだけど昨日食べた15名は全員…

禰豆子、鬼滅の薪ストーブ初…どきどき

今日は秘密基地であるみんなのふるさとで今年になってとって熟成させてた鹿を子どもやおとなたちと食べる。とった人がなかなかの腕で腕により味が変わるジビエなのでめち…

秘密基地の開放計画…秘密じゃない、もはや。

2021年はみんなのふるさとをもっと多くのひとに開放しようと計画中！キャンプ地は完成。古民家泊の準備も完了。コロナのことも考えたら旅行は…ってなる方もいるとは…

トマトを少しでも美味しく食べるには

無農薬で自分たちで野菜を作ってると季節を感じる力が敏感になる。特に露地栽培なので夏には夏の冬には冬の野菜ができるので。（ハウスでないので…）とはいうのものの冬…

でない…寒い。

今日は今年初のみんなのふるさと。自宅から1時間くらいのところにある秘密基地。しかしたかが1時間でこうも環境がかわるのかとビックリ。水道が出ない…気温は10時で…

今年も自然の恵みに感謝し、自然と戯れよう…っと。

特に派手なこともない淡々とした2021年のスタートな僕たち。頭の中は外遊びでいっぱい。「山を開拓するぞー」「畑を拡張してもっと多品種栽培するぞー」「海の近くに…