関西の沖堤防、波止でのドタバタ「釣行記」と、釣った魚の「料理」「骨格標本」作りを綴った魚を楽しみ尽くす趣味のブログです。
日々の釣行での楽しい出来事をありのままに書いてます。 仕掛けなど、楽しみながら学んだ工夫もお伝えしていけたらと思います!
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和田防でのメジロラッシュが続く。今回のミッションはこれまで青物を釣ったことがなかった同僚のWくんに青物を釣ってもらう事。Wくんの釣り歴は1年足らず。昨年のタチウオからデビューした...
随分久しぶりの投稿で恐縮です。コロナ禍の中、色々バタバタしておりました。さて、今回はゲットした太刀魚とメジロでシャブシャブにしたら予想以上に美味かったという話です。晩秋の太刀魚は...
今回はブリの骨格標本を作ってみます。2021年1月に釣ったブリが材料です。 作り方についてですが、基本的には以前紹介したマダイの骨格標本と手順は同じ。基本の8パーツで組み立ててい...
ちょっと前の話になりますが、和田防でシーズン初のタチウオを釣った釣行記。この日もいつものように和田防へ。1番船で早朝の3時半頃に渡る。これまたいつものごとく、暗いうちはタチウオ、...
これまで淡路島や神戸沖堤防で、青物やコブダイを釣ってきたが、今回は僕のこだわりのタックルを紹介したいと思う。 2021年2月に仕留めた75cmのコブダイ 特にこだわりがあり、オス...
今回は過去最大級にメジロが爆釣した。初めて神経締めまでやったので、味に違いが出るか食べるのも楽しみだ(^-^)とりあえず2日寝かしたメジロを刺身とシャブシャブにしてみる。見た目も...
前半戦は不甲斐ない釣果に終わってしまった。こーのままでは終わらなーいと、いう事でいよいよ禁断のノマセを始める。活きアジは潤沢に現地調達できた。ルアーマンも半数以上は帰り、釣り場に...
神戸沖堤防は、毎年スゴイパフォーマンスを発揮している。具体的にはポーアイ挟んだ東側のポーアイ波止、ミニ堤防、6〜8防、西側の和田防、和田新波止、この辺りならどこに渡っても高い釣果...
本ブログの二大コンテンツ!?の1つである骨格標本について久しぶりに更新します。ブログでの公開をサボっていましたが、記録更新事に標本自体は作り続けていました。まだブログで記事にして...
今回は前回の大サバとメジロを料理する。まずは前回、家族内でも大好評だった メジロのタタキ。追加情報としては、カラシポン酢。是非、メジロをタタキにする事あれば、カラシポン酢をオスス...
でかいクーラーに新調するとボウズになる。果たしてこのジンクスは証明されるのか?ドキドキしながら新調したクーラーを持って2020年秋、再び和田防は新波止に挑む。今日はTさん、Mくん...
今回もいいハマチ、メジロが釣れたので、色々新作の料理にチャレンジしてみる。まずは定番の刺身。今回はハマチとメジロの食べ比べ。メジロとなるとハマチに比べて随分と脂が乗ってきていて、...
メジロの引きが忘れられず、またまた和田防は新波止にTさんと行く事に。2020年10月、流石にハイシーズンだけあって混雑ぶりは凄い事に。和田防新波止には複数の渡船屋さんが渡しており...
久しぶりに釣ったアオリイカを久しぶりに料理してみた。と言っても今回は料理と言うにはあまりにも簡単。。。f^_^;まぁアオリイカは手をかけなくとも美味しいので。まずは刺身。胴体とエ...
久しぶりのアオリイカ遠征に心を躍らせて、目指すは和歌山は衣奈の坂田渡船さん。黒島とその周囲の筏に渡してくれる。2020年の初夏、いつもの釣り仲間とワクワクしながら向かう。実は釣行...
最近行く頻度が極端に減ったが、10年ほど前は、釣行のほとんどがアオリイカ釣りだったくらい、本当に大好きなターゲットだ。因みに自己ベストは、6年前にみなべ町の地磯で釣った2.4kg...
今回は瀬戸内のいいマダイが釣れたので、いつもの僕の定番料理を紹介します。これは料理と言っていいのか σ^_^;まずはシンプルに刺身。はい、身がしまっていて甘く、申し分のない旨さで...
僕は子どもの頃から船酔いが酷くて、もっぱら釣りはオカッパリ専門だった。という事で船釣りは敬遠していたのだが、2つ年上の兄から、「久しぶりにオトンと釣りに行かへんか?」と誘いを受け...
今回は自己ベストのヒラメが釣れたので、頑張って料理してみる。まずはヒラメ。久しぶりの5枚おろしだが、まずまずうまくおろせた。 縁側もしっかりとれた。流石にこのサイズになるとボリュ...
ルアーマンも減ってきたので、いよいよノマセを開始する。和田防新波止でのノマセは数回前の釣行でも試したが、その時は2回ほどアタリがあったものの、2回とも一度沈んだウキが浮いてくると...
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