鍋が食べたくなる季節
金曜日の朝。 出勤前に観た「ちいかわ」アニメが、プリンの検証に当たったすき焼きをみんなで食べよう!ってお話で、無性にすき焼きが食べたくなった。 しかも昨晩は急に冷え込んできたので、鍋にはピッタリ。 なのでスーパーで材料を買って、すき焼きにしました。 写真は撮り忘れたので、素材をお借りしてきました。 我が家のすき焼きはしゃぶしゃぶ用の豚肉だし、おひとり様の鍋だからこんなに豪勢じゃないんだけど、白菜をクタクタになるまで煮て、卵を落として、味の染みたお肉と豆腐が本当に美味しかった! しかも具材を切って煮ればいいだけだもんね、簡単! 野菜も沢山食べられるし、これからの季節に出番が増えそう。 今は1人用…
2023/10/29 12:00