堀切めだか

1号店拡張計画始動、自社ビルのメリット

いつも応援ありがとうございます。おかげさまでランキングは好調に推移しております。 にほんブログ村メダカ部門ランキングはこちら さて本題。 堀切めだか1号店に隣接しているBAR「茶林」を11月下旬にクローズすることが決まりました。こちらの写真の左半分がそのBARになります。 このBARは当社の直営。店舗運営は知人のご夫婦にお任せしていましたが、そのご夫婦から駅近くの物件で新しい商売に挑戦したいとの申し出を受け、快諾。 で、ここを今後どうするか。 人を探してBARを引き継いでもらうという選択肢も無きにしも非ずでしたが、社員とも話し合い、結論はすぐに出ました。 ここもメダカ店にします つまり1号店の…

2022/10/31 19:51

堀切めだか8号店は埼玉県八潮市に決定！

いつも応援ありがとうございます。おかげさまでランキングは好調に推移しております。 にほんブログ村メダカ部門ランキングはこちら さて本題。 8号店のOPENが決定しました。 埼玉県八潮市です 売り場面積は約2坪の無人店舗。今回のお店の場所は日当たりが最高レベル。メダカの管理上そこはとても利点となりそうです。個人宅のお庭で、道路に面した場所に壁はありません。居住者の方とのフランチャイズ的な共同経営となります。 場所は地図でいうと八潮市の下の方。極めて葛飾区寄り。1号店からは6.5km、車で25分ほど。 八潮市のメダカ店は昨年開業した障害者就労支援型の店舗があるようですが、Google検索ではメダカ…

2022/10/31 11:54

堀切めだか最強の秘密兵器、ついにその素顔が明らかに！

いつも応援ありがとうございます。おかげさまでランキングは好調に推移しております。 にほんブログ村メダカ部門ランキングはこちら さて本題。 Youtube チャンネルメダカな人に訊いてみた ゲストは堀切めだか5号店のオーナー森山禎紀さん、第一話を公開。 www.youtube.com 第一話【森山禎紀さん：堀切めだか5号店オーナー】らんちゅうに使ったお金は年100万じゃきかないです - YouTube 私と森山さんの出会いは2016年の冬。現在2号店の右端にあるタイル製の池の制作をお願いしたことが最初でした。 ここは当時の私の住居。そして同じ足立区内でタイルリフォーム工事の会社を経営されていたの…

2022/10/30 16:08

愛と平和の一寸目高（ちょいめだか）さん

いつも応援ありがとうございます。おかげさまでランキングは好調に推移しております。 にほんブログ村メダカ部門ランキングはこちら さて本題。 Youtube チャンネルメダカな人に訊いてみた 一寸目高（ちょいめだか）さん最終第7話を公開。 youtu.be 一寸目高（ちょいめだか）さん全7話 - YouTube 取材を通して印象に残ったことはチョイ松田さんが繰り返しおっしゃった「メダカを愛でる（めでる）」という言葉。とにかく優しくて愛があふれる方なのです。ご夫婦も結婚して13年間、喧嘩したことがないのだとか。小学6年を筆頭に3人のお子様も取材時には同席。とても素敵なご家族です。 メダカ屋さんとして…

2022/10/30 10:12

3つのお知らせ（第2回東京メダカ屋懇親会開催ほか）

お知らせを3点 1．第2回東京メダカ屋懇親会を開催します。 12月22日木曜日19時より（終了時刻は好き好きで） 会費1人5000円 会場「素揚げや小岩別館」（めだかやまたあしたさん経営のお店） JR総武線 小岩駅 徒歩3分（229m） 前回参加いただいた皆様にはすでにLINEでご案内させていただいております。その他、東京でメダカ屋の実店舗（無人店もOK）を運営されている方、あるいはされるご予定の方、歓迎いたします。新規の参加お申込みは兵頭までお電話ください。07055538247 前回の動画があります。会の様子や開催趣旨についてはこちらでご確認いただくことができます。 【開催日程について】 …

2022/10/29 11:46

Youtube チャンネル「メダカな人に訊いてみた」最新話ほか

www.youtube.com Youtube チャンネルメダカな人に訊いてみた 最新話 今回はちょいめだかさんが使用されているメダカのエサについて尋ねました。 この対談チャンネル企画の一つの狙いはココにあります。正解がないともいえるほど多様なメダカの飼育方法は十人十色。それをたくさんの方にお聞きすることで視聴者の方にとっても私自身にとっても勉強になります。 一方、こちらは就活コンサルタントとしてレギュラー出演中のYouTubeチャンネル「就活成功塾」毎週金曜日更新の最新会。www.youtube.com 志望動機は？という質問に対し、ほぼ全ての学生は志望理由を回答します。その瞬間にやらかしち…

2022/10/29 11:11

創業以来大切にしてきたこだわりのこと

堀切めだか1号店の2階。社長室兼応接室兼会議室兼メダカの温室養魚場。 ここで毎日3本のブログ（メダカ2本、らんちゅう1本）を書いています。そして季節は冬モード。Youtube チャンネル（メダカな人に訊いてみた）も開始。秋にケイコ社員を採用し、サチコとケイコに飼育場と売り場の権限移譲を促進。 デスクワークの比率が激しく増えてきました。ちょっと運動不足の危機も感じています。 まぁもともと当社はIT企業。デスクワークの比率が高いのは創業時からの標準的な姿。 16年前の創業以来、私のデスクは何度も移転し、何度もレイアウト変更を行いました。が、今のこの環境は一番快適かもしれません。 メダカ屋という仕事…

2022/10/28 18:07

メダカのためならハリキリホリキリ

www.youtube.com 堀切めだかのCMソングが突然完成しちゃいまいた。 うた・作曲 キャップ作詞 山口慶一 メダカについて考えることは 喜びなんだ たくさんの人と喜びを 分かち合いたいから 今日も魂入れて メダカ屋さんをやってます そこんとこヨロシク ホリキリ ハリキリ 堀切めだか 無人も ハリキリ 堀切めだか かわいいメダカと おもろい社長が ハリキリ ホリキリ 待っているよ メダカのためなら ハリキリ ホリキリ いつでもあんたを メダカと待ってるぜ 世界中 メダカだらけに しようぜ それが メダカの ロックンロール！ ＊＊＊＊＊ メダカ愛好家でお友達の山口慶一さんの企画作品。山口…

2022/10/28 01:59

無人メダカ店開店後の試行錯誤いろいろ

Youtube チャンネルメダカな人に訊いてみた 最新号公開 第五話【ちょいめだかさん】無人メダカ店開店後の試行錯誤いろいろ - YouTube 無人店舗開業に興味とお持ちの方は必見の内容です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 読者の皆様にあらためてのお願いでございます。このボタンをぜひ、毎日一回、押してくださいませ。このボタンをポチでランキングポイントが10UP！これこそがブログの命綱！ ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村メダカ部門ランキングはこちら ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Youtube チャンネルメダカな人に訊いてみた 特別企画【めだかの館：大場幸雄さん】楊貴妃作出者、改良メダ…

2022/10/27 20:26

8号店候補案件浮上、多店化戦略の意味と狙い

堀切めだか8号店の候補案件が2件急浮上しました。このうち1件は開店に至る確度が高そうです。いずれも1号店から10km圏内。立地的にも面白そうです。 一件はこんな感じの場所。 いずれにしても多店化戦略においてはこのスピード感が重要で、こうして案件がどんどん急浮上する感じがとてもいい流れです。 戦略のポイントは ①モデル店の確立と水平展開 ②初期投資や準備期間を要しない身軽な店舗 ③winwinのフランチャイズシステム です。1号店から7号店の各店で多様なモデルを実験できたことによりモデル店の確立がまぁまぁできたという状態に現在はあります。他店化が加速しやすい体制が一つ整いました。 東京都の葛飾区…

2022/10/27 10:30

読者からの質問にお答えします（18）～若魚、稚魚の冬の飼育について～

堀切めだかブログ質問コーナー より投稿をいただきました。 ＊＊＊ 「相談内容は冬季の飼育環境についてです。 わたしの今現在の飼育環境は・東京都江東区在住・屋外飼育(雨避けにポリカ波板屋根のみ有)・冬季は早朝～昼13時直射日光。以降明るい日影・飼育容器は発泡スチロールで水量は一匹に対し1L程度は確保できている心配事として・1.5～2cm前後の若魚や、それ以下の稚魚をこのまま屋外飼育で冬を迎えてよいのか・室内飼育に切り替えた場合、紫外線不足から病気になったり、亡くなってしまう可能性が高くなるのではないか という点です。現在対応策として、それらを冬季のみ室内飼育に切り替え、エアコンを効かせた部屋でU…

2022/10/26 18:14

進化を続ける堀切めだかの大型養魚場（埼玉県羽生市）

堀切めだか5号店（埼玉県羽生市）の写真がチハル店長（堀切キャンディーズ）から送られてきました。 同店のオーナーは私が所属しているらんちゅう会で大会審査員も務められる一流らんちゅう師の森山禎紀さん（写真左。らんちゅうの審査風景より）。 500坪超、100面以上の池という豪華設備を有するこの場所は元々森山さんが運営されていたらんちゅう専門店でした。それを今年からメダカ約8割、らんちゅう約2割にシフトチェンジしたもの。 メダカについては土日祝日の営業とネット通販をしつつ、チハル店長と森山オーナーの二人が毎日張り切って飼育作業と飼育場の改装を進めています。らんちゅう販売も継続中です。 ここは一年中水温…

2022/10/26 12:16

めだかの館大場幸雄さん、すごいインタビュー動画が撮れました

堀切めだかプロデュースYoutube チャンネル メダカな人に訊いてみた - YouTube 今日は一挙2本公開！ まずは、なんと広島県「めだかの館」の大場幸雄村長。言わずと知れた楊貴妃作出者。改良メダカ人気の火付け役が描く未来の夢は本当に素敵なお話です。村長のお人柄も全開。メダカ界にとっての永久保存版といったも過言ではないすごいインタビュー映像が撮れました。この動画は100年先のメダカ愛好家の方々にも注目されるものになることは間違いありません。 特別企画【めだかの館：大場幸雄さん】楊貴妃作出者、改良メダカ人気の火付け役が描く未来の夢とは - YouTube もう一本は連載中の一寸目高（ちょい…

2022/10/25 16:09

メダカ撮影の奥深さ

室内加温飼育をしているサンセット極龍が今朝、産卵行動。思わず撮影に夢中になってしまいました。 まずiPhone13promaxで。 次に一眼レフカメラNikonD810で ちなみに撮影場所はここ。右下の水槽。撮影容器には取り出さず、水槽で泳ぐメダカをそのまま撮影しました。照明を消し、窓から差す曇り空の光を頼りに、フラッシュは使用していません。 iPhoneと一眼レフカメラのそれぞれの個性でずいぶんと趣の異なる写真が撮れますね。 それにしても最高級一眼レフカメラにiPhoneが負けていないところがもうビックリです。「どっちの写真がiPhoneでしょう？」とクイズにしたら半分くらいの人は答えを間違…

2022/10/25 09:26

2号店に1000匹のメダカを補充

堀切めだか2号店（東京都足立区綾瀬4－3－2）。昨日、新たに1000匹強のメダカを補充しました。ミユキ、夜桜、体内光、紅帝、オロチ、ブラックダイヤ、青ラメ、サンセット極龍、鯖の極みなど。 その1000匹は私が所属しているらんちゅう会の副会長、七尾好之さんから分けていただいたものです。 七尾さんはピーシーズさんの金魚伝承にも掲載されたことがある一流らんちゅう師。 実は私がメダカにハマるキッカケ（＝メダカ屋になるキッカケ）は数年前に七尾さんからメダカを分けていただいたことに始まります。この方との出会いがなければ私は今の時点でメダカ屋ではなかった可能性が大なのです。 七尾さんの作られるメダカはとにか…

2022/10/24 15:43

何を目指しているのかとよく聞かれるので回答

にほんブログ村メダカ部門ランキング（今年最高位2位、昨年最高位1位） 昨日「ブログ村のボタンを押してください！」という記事を書かせていただきましたところ、、、推定30人ほどの方から「愛を形に」していただきました。ありがとうございます。お一人様1日1回のプッシュで10ポイントになります。 480ポイントが1週間続くと2位か3位にはなるのです。引き続きよろしくお願いいたします。 話は変わりまして、、、 毎週金曜日更新。レギュラー出演中のYouTubeチャンネル「就活成功塾」最新回。 上位5％の就活生のみぞ知る！面接でキャリアプランを聞かれたときの答え方 - YouTube 実は収録から数ヶ月経って…

2022/10/24 15:07

読者の皆様へお願い

にほんブログ村ランキングのお話を。例えば昨日のINポイントが180。下記のボタンを押してくださった方が18人 一方、アクセス数は約1000人。押してくださった方の割合が約2％。50人に一人。もうちょっと欲しい・・・。毎日30人から50人いたら幸せ。 ブログ村のシステム上、いくら記事を頑張って書いても写真を頑張って貼ってもこの小さなボタンが押されないと沈んでいくのです。最近の記事に告知事項が多すぎてこのボタンが埋もれていく懸念は感じてはいましたが、本当にそうなってきてしまいました。やばいよやばいよ。 わがまま言ってすみませんが、どうぞよろしくお願いいたします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…

2022/10/23 18:30

メダカ、らんちゅう即売会参加

所属している喜楽らんちゅう会主催の良魚交換会に参加しています。会場は埼玉県越谷市。 出品は会員のみですが魚の購入は会員以外の人でも可能です。 この会に所属している先輩らんちゅう師の間中勝さんはメダカ愛好家としてもベテランの方でメダカ百華7号にも掲載されています。間中さんは大量のメダカを出品。 一律一袋1000円の超特価。高級品種もけっこういます。 11袋仕入れました。 芋煮が振る舞われるのも毎年恒例。 私はらんちゅうを2匹出品しました。 これで今日の参加費がゼロなんです。 来年も10月の第4日曜日に開催されます。間中さんが参加されればメダカも出ます。興味のある方はぜひ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…

2022/10/23 10:22

メダカ好き、ここに極まれり

昨日の写真。メダカ愛好家、サンクチュアリ出版の山口慶一さんがフラッと遊びに来てくれました。 山口さんはこちらの「どうしてメダカ」を企画、作詞、プロデュースをされた方。 www.youtube.com メダカ屋でもないしメダカでビジネスをされているわけでもないのにこのクオリティ。 その情熱と才能には度肝を抜かれました。 これはもはや名曲の域を超えて名作と言っても過言ではありません。詞だけでなく曲も歌もアレンジもアニメーションも、、、完璧な作品だ思います。 そしてなんと作曲と唄が山口さんのお父様なのだとか。お父様はミュージシャンでもその経験者でもないらしいです。それにしては歌もうますぎ。しかもお父…

2022/10/22 18:12

家族をメダカに導いた幼稚園児の一言

第三話【ちょいめだかさん】メダカにハマったストーリー - YouTube 一寸目高（ちょいめだか）第三話のお話を公開。 7～8年前、当時幼稚園児だった息子さんのホームセンターでの一言をきっかけに家族全員がメダカにハマっていく話。 どうぞご覧ください！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 読者の皆様にあらためてのお願いでございます。このボタンをぜひ、毎日一回、押してくださいませ。このボタンをポチでランキングポイントが10UP！これこそがブログの命綱！ ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村メダカ部門ランキングはこちら ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Youtube チャンネルメダカな人に訊いてみた …

2022/10/22 09:12

一寸の店にも五分の魂

10月2日土曜日に新規開店した堀切めだか7号店。（東京都葛飾区東新小岩） 売り場面積1坪程度の無人店ですが、ここを管理してくれているナカノさんはとても熱心に店舗運営をされています。 左がナカノさん。5年前からのらんちゅう仲間で年齢は私より一回りほど下です。 普段は会社勤めをされており、基本的にお休みは日曜日のみ。毎日の会社出勤前にかなり早く起きて7号店のメンテナンスをしています。 副業について会社では禁止されていないそうで、のびのびと商売の楽しさを堪能してくれています。ずっと会社勤めをされてきたので自分で商売をするのは初めてのようです。 彼はこう言ってくれました。 「経営は楽しいですね」と。 …

2022/10/21 19:02

メダカな人に訊いてみた第二話公開

Youtube チャンネルメダカな人に訊いてみた 東京都杉並区高円寺。一寸目高さんご夫妻の第二話を公開しました。（約3分） 第二話【ちょいめだかさん】経済的に冒険しかしてません - YouTube お笑い芸人→飲食店修行→脱サラ→メダカ屋をやりながら飲食店開業準備中。 小学生以下のお子様3人を育てながら夢を追い続ける「冒険家」の物語。 古いジェンガ？のようなの自宅を立て替えたいと見積りを取ったら驚きの金額が。 結婚して13年。経済的に「楽したことがない」とボソッと話す奥様。 だけど幸せそうなお二人の素敵なトークをご覧ください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 第一話はこちら www.you…

2022/10/21 08:58

めだかの館→静楽庵→夢中めだか、夢の西日本ツアーへ

10月18日（月）～20日（水）の2泊3日で堀切キャンディーズの3人（サチコ、チハル、ケイコ）で西日本視察研修ツアーを実施しました。（私は東京で居残り店番） 月曜日の9時に東京発の新幹線に乗り、めだかの館さんへ着いたのは15時過ぎ。広島で一泊の後、翌日は岡山へ移動し、午前中は静楽庵さん、午後は夢中めだかさん。 もう皆さん本当に良くしてくださいまして、大変充実したツアーとなりました。 順不同で写真を中心に簡単にレポートします。語り出したら止まらない濃密なみやげ話については堀切めだかご来店の際にぜひ彼女たちにお声がけいただきお楽しみいただければと思います。 夢中めだかさん。写真は少なめですが、たく…

2022/10/20 14:23

写真撮影の奥深さの話

昨夜は後楽園ホールで女子プロレス観戦。SEAdLINNNG という団体。 一眼レフカメラを持ち込んで写真撮影も楽しんできました。一応写真家の仕事もしているので、練習を兼ねて。 プロの写真家にもそれぞれに得意ジャンルというものがあります。航空写真家、風景写真家、動物写真家、鉄道写真家、、といったように。 全部を網羅することはできませんが、経験を重ねつつ得意なジャンルを広げていきたいとは考えています。 私がこれまで仕事として撮影をしてきたジャンルは、最も多いのがバドミントン。これはもうガチ中のガチで、海外8か国（フランス、デンマーク、マレーシア、インドネシア、タイ、香港、韓国、シンガポール）へ撮影…

2022/10/20 13:01

読者からの質問にお答えします（17）～開業相談～

初めまして！突然失礼します！今年、メダカを飼い始めたばかりなのですが…夏にたくさん卵がかえり、子供たちもスクスク成長して結構な数になりました。すっかり、メダカにはまって、飼育楽しんでいます。私自身、会社員ですが、副収入になる個人事業をしたいなと考えて、いろいろネットを、みていたところ、とあるサイトで副業でめだか屋さんみたいなのをみて、興味をもちました！そこから、副業 メダカ屋 等でいろいろ調べていたら、堀切めだかさんにたどり着きました。メダカ屋さんの初め方とか…詳しくお話きけたらなと思い、連絡させていただきました！ （こちらの写真はフリー素材から引用したイメージです） 女性の方からです。 まず…

2022/10/19 16:48

Youtube チャンネル開設しちゃいました

メダカな人と対談させていただくYoutube チャンネルを開設しました。 第一回のゲストは東京都杉並区高円寺でメダカ店を営みつつ、メダカを愛でながら酒が飲める飲食店の開業を目指している一寸目高（ちょいめだか）さん。 www.youtube.com お二人とも大変おおらかで仲のいいご夫婦。今回の取材依頼も即答で快諾いただき、お二人そろっての取材日はいつでもいいと。昼でも夜でもいいと。顔出し名前出しにNGはないと。 そしてお二人とも芸能人レベルで絵になる方。エピソードにもインパクトがあり、対談チャンネルの最初のゲストとしてはベストキャスティングだったと満足しています。お二人にはとても感謝しています…

2022/10/19 16:03

メダカソング3曲のミニアルバムでメダカを盛り上げよう！

「メダカのうた」 作詞・作曲・唄／荒牧リョウ、編曲／遠藤優樹、映像制作／兵頭秀一 「メダカのワルツ」 作詞・作曲・唄／荒牧リョウ、編曲／遠藤優樹、映像制作／兵頭秀一 「どうしてメダカ」 唄・作曲／キャップ、作詞／山口慶一、映像制作／メモレコみっちゃん いずれも今年の9月にリリースされたメダカソング3曲の動画ファイルをこちらからダウンロードいただけるようにしました。2曲は堀切めだかプロデュースによる制作ですが、「どうしてメダカ」をこのミニアルバムに組み込むことについてはプロデューサーの山口慶一さんのご承認をいただいております。 3曲の合計時間は8分48秒、ファイルサイズは約350MB。ダウンロー…

2022/10/18 16:21

江戸目高さんとサシ飲み、3件ハシゴしてみたらなんと・・・

昨夜は江戸目高代表の中村さんとサシ飲み。 昨日の午後に電話でお誘いをいただき、私もちょうど夜は空いていたので急遽実現。 中村さんと二人でじっくりお話をさせていただくのは今回が初めて。メダカ談義は尽きることなく3件ハシゴ。7時間も楽しんじゃいました。 江戸目高さんは開店から約一年半になります。訪問させていただく度にその店づくりやメダカ造りの丁寧さ、スタッフさんの仕事への集中度に驚かされています。とにかくこだわりが満載の店内と養魚場なのです。 そして昨日はじっくりと中村さんの人生観、仕事観、哲学を聞かせていただき、江戸目高さんが良いお店である理由がよくわかりました。 男が覚悟を決めたことはやり切る…

2022/10/18 14:42

堀切キャンディーズ、めだかの館（広島県）へ

堀切キャンディーズの3人は今日から2泊3日で西日本研修です。めだかの館さん、静楽庵さん、夢中めだかさんを訪問予定。 サチコ担当の1号店（葛飾区）、ケイコ担当の2号店（足立区）、チハル担当の5号店（羽生市）はそれぞれ男たちが残って店番です。 彼女たちのメダカ屋としての経験はまだ浅いので、勉強のためにと会社で予算を取って研修旅行を企画しました。 今朝、東京を新幹線で出発し、最初の訪問先のめだかの館さん（広島県）に到着したと報告があったのが15時過ぎ。 で、送ってきたのが上の写真1枚のみ・・・ レフト：チハル、センター：ケイコ、ライト：サチコ。 マネージャーである私が指示した所定のポジションでちゃん…

2022/10/17 17:39

いきなり！柿の葉（突然興味を持った理由）

1号店店内で柿の葉の販売を開始します。5枚100円（税込）。その人気次第では近日中にいくつかの支店でも取り扱いを始めることになると思います。 この時期になると冬眠準備アイテムとしてよく話題になる柿の葉。 私個人的には「別になくても平気じゃん」と思っていました。 実際、柿の葉は一度も使用せず、昨年も一昨年も屋外のメダカを冬眠させています。 ネット記事などで目にする「メダカの冬眠に対する柿の葉の効用」について突っ込んでみると、、、 1．メダカのベッド替わりになる →別にベッドや布団なんてメダカは求めていないと思う 2．底冷えから守る →この目的なら柿の葉である必要はない。赤玉土などで十分と思われる…

2022/10/17 12:38

葛飾愛魚会品評大会に参加しました

1号店の営業はサチコとケイコにお願いし、私は終日葛飾愛魚会2022年度品評大会に参加させていただきました。 結果は大満足の親魚部門で3位入賞。 izest.hatenablog.com このブログを書いているのは18時。この後らんちゅう仲間5人と反省会？祝勝会？ まぁ普通の飲み会です。 らんちゅう趣味は会での活動が中心になっており、毎週のように開催されるイベントに仲間が集い、持ち寄った魚で楽しく競い、魚談義を交わし、時々飲み会。つまり人との交流に楽しさがあふれています。 メダカもこのようにコンパクトでカジュアルな仲間（愛好家の皆さん）との交流会を頻繁にできたら楽しいと考えています。何か企画を考…

2022/10/16 18:15

11/3さいたまメダカフェスのプロモーション動画公開

https://youtu.be/e6fbj1MuGVE 11月3日木曜日（祝日）に開催される 第2回さいたまメダカフェス そのインフォメーション動画がアクシズちゃんねるさんのYouTubeにアップされました。 同イベントには堀切メダカ5号店も出店します。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村メダカ部門ランキングはこちら ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今日のヤフオクはこちら ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 読者の皆様にあらためてのお願いでございます。このボタンをぜひ、毎日一回、押してくださいませ。どうぞよろしくお願い致します。このボタンをポチでランキングポイントが10U…

2022/10/16 11:47

どうしてメダカ【メダカの歌】

メダカの歌って平成以降ないよね？ ってことで1年以上前から私が企画し、シンガーソングライター荒牧リョウさんのお力をお借りして今年の9月に完成したのが「メダカのうた」 www.youtube.com するとなんと、私と同時進行で同じことを考えてメダカの歌を作り上げていたファンキーなロマンチストがいたではありませんか。 作詞としてここに名前が載っている山口慶一さん。 動画を拝見してビックリ。なんと素晴らしいクオリティ！ www.youtube.com どうしてメダカ、という切り口も面白いし、詩も曲もいいし、アニメも素晴らしいです。そして歌っている方のおじさん感も良くできた演出に思えます。 で、ご縁…

2022/10/15 18:03

人が見ていないところでも頑張る子

ここ数カ月、土日祝日のほとんどの日にやってきて仕事を手伝ってくれるハルキ君。小学校6年生。その仕事ぶりは主体的で能動的。とても助かっています。 どちらかといえば寡黙な子。それもまたいいのです。特に小学生の場合はおしゃべりで仕事が止まりがちなので。 お客様対応も積極的にしてくれます。お客様からご覧になったとき兵頭家の子にしか見えないと思います。実は親戚でも何でもないボランティアスタッフなんです。 「人が見ていないところでも仕事を頑張る」 小学生のうちにその習慣が身についたら、それは学歴などに勝るとも劣らない何よりの宝。もうこの子の未来が明るいのは間違いないと思います。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…

2022/10/15 13:52

東京23区のメダカ屋の現在地

こちらは23区内某所。この冬に新しくメダカ屋さんが開店する予定の場所。 商業ビルの中で太陽光が当たらないという課題と向き合わなければいけない物件です。このお店の開業をお手伝いさせていただくことになるか否かはまだ未定。 ここを視察したのが今日の14時。 その後、墨田区に移動し、江戸目高さん、箱庭さん（スカイツリー前店）を訪問させていただきました。 太陽光が当たらない屋内でメダカのコンディションをどのように維持するかという事はなかなかの難題。そこに打ち克つべく、箱庭さんも江戸目高さんもとにかく水替えをハードワークで頑張っておられました。頭の下がる思いです。 堀切めだかは開業から2年強。箱庭さんと江…

2022/10/14 18:32

ああ、パラクリア（2）

horikirimedaka.hateblo.jp の続きです。 多数のお客様のご要望にお応えすべく1号店にてしばらく品切れしていたパラクリアの販売を再開します。 ただしSSサイズですのでそのままではメダカに使用できません。金魚には使用できます。 粉砕用のミキサーを売り場に設置しました。この動画の手順でセルフで粉砕していただいてもOKですし、スタッフをお呼びいただいてもOKです。粉砕の所要時間は一袋1分程度です。粉砕するとメダカにはちょうどいいサイズになります。 www.youtube.com どうぞよろしくお願いいたします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村メダカ部門ランキ…

2022/10/14 15:08

読者からの質問にお答えします（16）～ああ、パラクリア～

堀切めだかブログ質問コーナー より投稿をいただきました。Mさんありがとうございます。 「キョーリンのパラクリアがメダカにとても良いと聞きました 皆さんYouTube等で微分タイプをお使いに成っていらっしゃいますが、御社でも微分タイプのパラクリアの販売されているのでしょうか…忙しい中 回答 宜しくお願い致します」 今年の5月に発売されるといきなり話題沸騰。堀切めだかでも即導入したパラクリア。 horikirimedaka.hateblo.jp 特にマッシュタイプは粉末が細かく針子のエサにも使えるので重宝していました。 ところがその後、マッシュタイプはメーカーさんの方で安定的な追加生産がされず、幾…

2022/10/13 14:22

決算のまとめ方と経営戦略の話

今日は1号店の定休日。朝から会計事務所のスタッフさんにお越しいただき、経理担当と決算の最終打ち合わせ中です。 当社（株式会社ちかなり）は8月決算。今年の8月で15期目を終え、10月13日の今日時点では16期目に突入しています。税務署への申告は決算の2か月後が期限。今月末のその日に向けての最終調整に入っています。 何を調整するのか。それは例えば、不良債権や在庫を今期で損失として清算してしまうのか、まだ売れる可能性を残して在庫として計上するのか、とか。この辺りは税理士さんの判断ではなくは経営判断になるので双方による打ち合わせが必要という事になります。 当社が創業以来行ってきた事業の一覧がこちら。 …

2022/10/13 11:17

メダカ趣味が飽きない理由

温室の水槽の一つ。2階の窓際。東南からの太陽光はふんだんに当たる場所。 ここの場所ではこれまで赤玉土を敷き、スポンジフィルターでエアレーションをしていたのですが、成長や産卵に手ごたえを感じることは出来ずにいました。 そこで思い切ってエアレーションを外し底床もなしで青水、という屋上養魚場では最も好調な組み合わせに変更してみました。その効果がマルかバツかは半月ほどで答えが出るでしょう。 この水槽に収容しているのは夜桜ゴールドの種親。もう体格は出来ているので課題は産卵の数になります。今回の変更の最大の狙いは青水状態を維持し、メダカたちの口元に常に餌となる微生物がある状態を作ることです。 水量、太陽光…

2022/10/12 18:02

堀切めだかの広告がアクアライフに載っていない理由

アクアライフの最新号。年2回恒例のメダカ特集。 今回もここに堀切めだかは載っていませんが、実は過去2回、私はアクアライフに出ています。 いずれもアクアリストお宅訪問特集で・・・ 最初が2014年の8月号。 「水草が好き！」というタイトルの号。世界水草レイアウトコンテストで100位内を目指したいと熱弁しています。 2回目はその5年後。2019年の6月号。 ここではらんちゅうで日本一を目指したい、と熱弁しています・・・ いずれも取材にお越しいただいたのは同社のIさんというカメラマンさん。1回目と2回目の私の変貌ぶりに驚かれていましたが・・・ その後2020年に私はメダカ屋を開業。 数か月後に某アク…

2022/10/12 15:54

超高級一眼レフカメラの底力

堀切カクテルラメ Nikon D810で撮影 ある雑誌の取材を受けています・・・・といっても記者は来ず。 写真と原稿をこちらから送らなきゃ載せてくれないってパターン。メダカの写真も高画素のカメラで撮るように指示をいただいたので久々に一眼レフで撮ってみました。 今はiPhoneのカメラ性能もとてもいいのでメダカ撮影には一眼レフをわざわざ使わなくてもいいでしょ、と思っていたのですが、、、 一応カメラマンの仕事もしているので、私のカメラは本体とレンズで40万円を超える最高級クラス。やはり、メダカ撮影でも最強かも・・・ 元々はバドミントンの国際大会を取材するために買ったこのカメラ。最近は履歴書写真撮影…

2022/10/11 18:12

読者からの質問にお答えします（15）～青水できません～

久々に堀切めだかブログ質問コーナーから投稿をいただきました。ありがとうございます。 「こんにちは。私は去年9月からめだかの飼育をはじめていろいろ学びました。あと一つだけがどうしてもわかりません。それはグリーンウォーターです。めだかはベランダで飼育しています。緑色になったと思ったらしばらくしたら茶色になったり。緑色になっても、藻なのかグリーンウォーターなのかわかりません。兵頭さんのお店に何回かお伺いし、めだかを購入したり、屋上見せて頂いてグリーンウォーターを見たり、全然違います。ベランダは午前中しか日が当たりません。クロレラも、試したのですができませんでした。グリーンウォーターの事教えて下さい。…

2022/10/11 13:03

女性の仕事力はすごいのだ

10mtv.jp 東横インというビジネスホテルチェーンは支配人の大半が女性、というのは昔から有名です。私はこの成功例に10年以上前から強く興味を持っています。もちろん、創業者の方の著書も読みました。 当社の2008年創業からの核事業である就職サイト合説どっとこむを開発したエンジニアのリーダーも女性です（執行役員、圓山いづみ）。彼女の存在と仕事力なしには今の当社はありませんでした。 そして2020年から参入したメダカ事業。 社員でもある妻をレストラン部門からメダカ部門に人事異動してみると、その仕事ぶりやモチベーションを見てこの仕事は女性の適性が高いのではないかと感じるようになりました。 そして今…

2022/10/10 17:38

社長室と社長のスケジュール公開

堀切めだか1号店の2階の現在は「社長室兼、応接室兼、養魚場」 メダカ屋の事務所としては稀有なデザイン性と清潔感を意識してレイアウトしました。 9月からケイコさんが入社。以降徐々に1号店の運営は妻とケイコさん中心の運営体制にスライドしています。 私はここでこうしてパソコン作業していることが多いです。 社長というと忙しそうというイメージを持たれがちですが、意外にそうでもありません。 例えば今週のスケジュール。 ■10月10日（月・祝） 9時～9時15分、月曜定例経理部ミーティング16時～来客1件（不動産関連） ■10月11日（火） 10時～12時、メーカーさん主催のメダカオンラインサミット（勉強会…

2022/10/10 12:19

ピーシーズさんの節目にて

第134回観魚会品評大会に参加。親魚の部門に一匹出陳。結果は7位でした。表彰を受けるのが5位までなのであと一歩、惜しい所でした。 成績表 観覧風景。大勢の人で賑わいました。らんちゅう人気も根強いです。 審査風景 ピーシーズの森さんが2002年頃から続けてこられたらんちゅう撮影は本大会が最後、と今日のFacebookで発表されています。メダカ撮影活動に一層の舵を切られるのでしょう。 森さんが撮影されるのは16位までの入賞魚。その写真が会報に掲載されます。私の魚も7位に入れたので最後に撮影いただけてよかったです。良い記念になります。 らんちゅうではいろいろお世話になりました。引き続きメダカでよろし…

2022/10/09 17:33

メダカ屋の特技、のぼり旗組立

第134回観魚会品評大会に来ています。会場は東京都北区。 日本最古の歴史を誇るらんちゅうの品評会。第一回はなんと明治時代、19世紀。1894年の第1回アテナ五輪よりも前。 観魚会の歴史に触れることはメダカ界の100年先を占う上でとても参考になるのです。 今日も全国から著名ならんちゅう師が集結。メダカ百華編集長でお馴染みのピーシーズ森さんも例年通り撮影にお越しいただいています。 私は三歳魚を1匹出陳。 九月の喜楽会3位、東部大会17位の魚。今日が三戦目。良い魚なのですが親魚としてはサイズが小さめなのでそれがどう結果に反映されるか、といったところ。 会場設営準備ではのぼり旗の組み立てをお手伝いさせ…

2022/10/09 09:29

さいたまメダカフェスin Autumn

11月3日（木）開催のさいたまメダカフェスin Autumnのポスター画像が届きました。 堀切めだかも5号店メンバーで出店します。今年5月に開催された第一回の際は1200人のメダカファンにご来場いただきましたが、今回は出店数はじめ諸々スケールアップされる模様です。 詳細と最新情報は主催の心めだかさんのインスタにて www.instagram.com にほんブログ村メダカ部門ランキングはこちら ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ horikirimedaka.hateblo.jp ↓↓↓↓↓↓↓ めだかYoutube チャンネルゲスト出演応募 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今日のヤフオクは…

2022/10/08 15:46

「メダカな人に訊いてみた！」新たな対談企画が始動

今日のランキング ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 新企画が始動しました。メダカ界に関わるゲストをお招きしての対談系Youtube チャンネルをスタートします。 昨夜はその第一回の収録を行いました。 第1回のゲストは東京都杉並区で一寸目高（ちょいめだか）を営むチョイ松田さんとウナさんご夫婦。 松田さんご夫妻との対談は1時間半以上におよび、濃密なメダカ談義を収録させていただくことが出来ました。収録した映像は来週編集作業を進め、早い段階での公開を目指します。 ともに今年42歳、結婚から約13年。12歳を筆頭に3人のお子様と5人で暮らしつつメダカ屋稼業に奮闘されるお二人。ご主人はなんと元芸人さん。トリ…

2022/10/08 11:21

祝！メダカで自由研究が学年1位の快挙

horikirimedaka.hateblo.jp 8月14日の記事の後日談。 今日、お父様からご丁寧なお礼状をいただきました。なんとメダカを題材にした娘さんの夏休みの自由研究が学年の最優秀賞に選出されたとのこと。 実に素晴らしい！ おめでとうございます！ 少しでもお力になれたのでしたら嬉しいです。 メダカや冥利に尽きます。 こちらこそ、ありがとうございました。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 読者の皆様にあらためてのお願いでございます。このボタンをぜひ、毎日一回、押してくださいませ。どうぞよろしくお願い致します。このボタンをポチでランキングポイントが10UP！これこそがブログの命綱！ ↓…

2022/10/07 19:19

いつでも夢を

今日のランキング ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 昨日は新宿で就活系Youtube チャンネルの収録でした。 就活成功塾!優良企業ナビ - YouTube 5月から月一回のペースで演者として収録に参加させていただいたこのプロジェクトは昨日でいったん終了となります。 収録済みの映像は毎週金曜日に公開されていますが撮りだめしている未公開分があと13本あるので年内は毎週金曜日に最新回が公開される予定です。 今年メダカ以外の仕事はこんな感じで行っていました。 1．就職サイト合説どっとこむ（私が編集長、創業以来当社の核事業）の関係者会議 毎月1回 2．東京しごとセンター多摩主催の就職イベントでの履歴書写…

2022/10/07 10:12

15℃ルール、いよいよ発動

今日のヤフオクはこちら ＊＊＊＊＊＊＊ さて本題へ。 昨日から東京地方の気温も一気に下降。屋外のとある水槽は15．1℃、 また別の水槽は13．8℃。 堀切めだか1号店の養魚場では15℃切ったら餌を与えない、というルールを敷いています。 このルールが科学的にベストなのかどうかはわかりません。ただ複数のスタッフで養魚場を管理する場合はこういった決めごとを明確にすることは重要になってきます。 17℃、18℃でも迷ったらやらなくても良い、としています。とにかく過剰給餌が一番の失敗の理由になります。 人間が餌を与えなくとも水中にいる何らかの微生物を食べてはいるので餓死を心配する必要はありません。過剰給餌…

2022/10/06 16:20

堀切めだかブログの愛し方（2）

今日のヤフオクはこちら ＊＊＊＊＊＊＊ さて本題へ。 今日は読者の皆様にあらためてのお願いでございます。このボタンをぜひ、毎日一回、押してくださいませ。どうぞよろしくお願い致します。 このボタンをポチでランキングポイントが10UP！ これこそがブログの命綱！ ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 堀切めだかの8つのインスタ（ぜひ全部フォローを） 全体（兵頭秀一管理） https://www.instagram.com/horikirimedaka/ 1号店（東京都葛飾区堀切） https://www.instagram.com/horikirimedaka1min…

2022/10/06 07:35

店舗比較見学（＝ストコン）最強説

25年ほど前。スーパーに勤めていた時に読んだ本です。 ネット通販サイトのレビューを見るとチェーンストアに勤務されている社員が会社から推奨（強要？）されて仕方なく買ったけど難しくて読み進まない、なんてコメントも。チェーンストア業界内では相当売れた本だと思います。 業種業態を問わず、店舗ビジネスに従事する者にとって最も大事な仕事の一つはストアコンパリゾン（店舗比較見学：略してストコンとも言う）。とにかくたくさんの他店を見ることです。しかしどうしてもおろそかになりがちな作業でもあります。 大宮にあるちゅらめだかさんはメダカ事業に参入される時、全国のメダカ屋を100か所以上回ったそうです。これは本当に…

2022/10/05 18:09

石とアオミドロを活用したメダカの自然水槽

2011年ごろから5年ほどネイチャーアクアリウム（水草レイアウト水槽、直訳すると自然水槽）に夢中になりました。 こちらは世界水草レイアウトコンテストに出品した120cm水槽。2013年頃の作品です。約2000作品中411位でした。 世界のベスト100にどうしても入りたいと思い、雑誌や専門書籍も買い漁りました。 その数はざっと300冊以上。決して大げさではなく40年前の大学受験勉強の時より勉強したと思っています。 そんな過去を経てのメダカ趣味。 まず考えたのは「ネイチャーアクアリウムとメダカの融合」でした。これに挑戦されている方は今でも全国にたくさんいらっしゃるかと思います。 しかしすぐにこれは…

2022/10/05 11:11

堀切めだか1号店ビル3DK入居者募集

堀切めだか1号店のビルの写真奥、賃貸マンションエリアが一世帯空室となりました。 現時点では不動産会社を通じた一般公募は行っておりません。まずは知人及びメダカ愛好家の皆様にご案内させていただきます。メダカ屋に住むに等しいこの物件。皆様のメダカ生活のステップアップにいかがでしょうか。 ・〒124-0006東京都葛飾区堀切7－21－10 ホワイトパレス201 ・東京メトロ綾瀬駅、京成線堀切菖蒲園駅、お花茶屋駅いずれも徒歩20分 ・バス停東堀切三丁目徒歩2分 ・3DK（56.75㎡）、賃料83000円、共益費3000円、礼1．敷2、仲介手数料1 ・南西角部屋、1990年1月築、2016年内装リフォーム…

2022/10/04 14:18

堀切めだかブログの愛し方

毎週末1号店にお手伝いに来てくれている小学6年の男の子からLINEが。 9月28日のこの記事がキッカケのようでした。 彼が注目したのはスマホのアイコンに堀切めだかブログがあったこと。アプリと思ってくれたらしいです。うれしいですね。堀切めだかブログへの愛を感じます。 手順①スマホで堀切めだかのブログを開けたら・・・ 手順②ここをタップ 手順③「ホーム画面に追加」をタップ うまくいかない方はこちらの補足説明をご覧ください。 スマホ（iPhone,Android）のホーム画面にWEBページのアイコンを追加する コマースデザインプロダクト 以上！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ このボタンをポチ…

2022/10/04 12:39

堀切＊＊＊というハウスネームについての説明書

堀切めだかでは異品種交配や選抜交配をいくつかの品種で行っています。F1,F2など固定率の確認できない段階では独自のハウスネームをつけて基本的には非売品としつつ養魚場で管理を行ってきました。 が、購入のご要望も多いため事情を説明しつつ一部のお客様には販売をさせていただいています。 ということでそれらの品種には堀切＊＊＊というハウスネームで販売させていただくこととしました。 いくつかご紹介いたします。 1．堀切紅帝（不人気） 小野紅帝の中から腹部に白身のかかったものを別系統として管理中 2．堀切ツタンカーメン（人気） 夜桜ゴールドの選抜交配系統 3．堀切カクテルラメ（大人気） 新発売「堀切カクテル…

2022/10/03 15:37

僕も猪木で作られている、という話

2013年夏。新宿を歩いてると参議院選挙活動中だったアントニオ猪木さんに遭遇。たちまち人だかりができて闘魂ビンタ志願者の行列が。 有権者を何百人、何千人とビンタして国政選挙に2回も当選したのは人類史上この方だけではないでしょうか。こういうところが大好きなのです。 猪木さんの訃報にふれ、たくさんのメディアやSNSで心のこもった追悼コメントが述べられています。その功績は数知れず、猪木さんへの感謝と愛の表現も多岐に渡っていますが、私が最も響いたのは格闘家の青木真也さんがおっしゃったこの言葉。 「僕は猪木で作られているので」 そうそうそう。実は私自身も生き方や価値観のかなりの部分が「猪木で作られている…

2022/10/03 11:25

堀切めだか7号店開店、直後にメディア取材とお客様ご来店

10月2日日曜日14時、堀切めだか7号店を開店しました。 所在地： 〒124-0003 東京都葛飾区東新小岩5丁目8−4営業時間： 24 時間営業（無人セルフサービス）電話： 090-3520-1743（担当：ナカノ） 売り場面積は約2坪。管理を担当いただくナカノマサノリさんのご自宅脇となります。ナカノさんは日中は会社勤めをされているため店舗は無人販売のセルフサービスです。 私より一回りほど年下のナカノさんと5年前からのらんちゅう仲間。今回のセルフ販売店舗開店もご本人からの申し出をいただいてのものです。以前から堀切めだかのことをとても応援してくれており、メダカ造りもずいぶんと手伝っていただいて…

2022/10/02 17:40

体育館でメダカの取引をした話

ほぼ毎週土曜日の夜はバドミントン。写真手前が私。そして写真奥の白いウェアの人は観賞魚卸業者の社員さん。20代前半の若い方。 私が10年前から主催しているこのバドミントンクラブに彼が初めて参加したのは数ヶ月前のこと。それをキッカケにその卸売業者さんとのお付き合いがスタート。 バドミントンが取り持ってくれたご縁。 同社は堀切から車で20分くらいのところにあり、そこに行けば仕入れもできるのですが、今日は頼んでいたメダカを体育館に持ってきてくれました。 代金を払ったのも領収書をもらったのも体育館の中でした。 堀切めだかから現在ヤフオクに5セット出品中です！ auctions.yahoo.co.jp ＊…

2022/10/02 08:18

東京都で1番のカメラマンになっちゃったつもりの話

今日、10月1日（土）も1号店の営業は妻に任せ、外出して別の仕事をしていました。 なんとこのイベントのカメラマンをして欲しいという依頼を東京都の就職支援サービス系の団体からいただいたのです。 杉山愛さんの写真をたくさん撮影させていただきました。笑顔が素敵な方なのでシャッターさえ切れば絵になる作品多数。ここに掲載できないのが惜しいところ。 さらにこの講演会の前にはちょっとした式典があり、その撮影も。 会場に到着したらスタッフがエレベーターの前に多数。いきなり怪しまれて何者だ？みたいな。 「アイアムオフィシャルカメラマン」 と伝えると 「要人が来るのでエレベーターは使わないでください」 て、SP1…

2022/10/01 17:58

九月の雨

車のワイパー透かして見てた、 都会に渦巻くイルミネーション 唇噛み締めタクシーの中で あなたの住所をポツリと告げた セプテンバーレインレイン 九月の雨は冷たくて♪ 3週間くらい前にリセットして空のまましておいた水槽。雨水だけで約50リットルが溜まっていました。 今日は10月1日。ということはこの雨水は全部、まさに九月の雨、なんて事を連想したら太田裕美さんの「九月の雨」が頭の中から離れなくなってしまいました。 子供の頃なぜかこのレコード持ってたんですよね。自分で買ったのか妹が買ったのか思い出せないけど。 若い方には「なんのこっちゃ？」って話でしたね。失礼しました。 堀切めだかから現在ヤフオクに6…

2022/10/01 11:48