搾りたて生アキロッソ

カッコウと馬

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 一昨日、入院中の夫に面会してきました。 手術は上手くいったし、順調に回復していると病院の先生に言われたそうで、本人も手術を受けて本当に良かったと言ってました。 術後2日目に体中についていた管や針がようやく外れて、かなり楽になったそうです。それまでは、一睡もできず痛くて死にそうだったんですって。 （そんな大げさな…。ちょっと冷たいかな…笑） 亡くなったまるちゃんが、私のところまでやって来て「大丈夫だよ。」と慰めてくれたお陰かな。 ありがとう、まるちゃん。 まるちゃんは分かっていたんだね。 窓の外には大っ嫌いなカラスがたくさんいたのに…。 やって来てくれたこ…

2024/10/30 21:09

天国からまるちゃんがやって来たのかも。

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 8月に手術を受けた夫が、先日2度目の手術を受けました。 1回目の手術自体は上手くいったのですが、他の部分も手術しなければならないことが判明し、2回目を受けることに…。 先生からの説明で、当初予定していた手術よりもかなり大掛かりな手術になるということで、受けるかどうか直前までかなり悩みましたが、夫は受ける決断をしました。 1週間は寝たきり状態だということなので、術後の連絡は控えておりました。 カラスの集団 チッ、チッ、チッ、チッ、チッ… 夫からのライン カラスの集団 夫が手術を受けた2日目の朝。 裏庭でカラスが激しく鳴き始めました。 すぐにいなくなるのかな…

2024/10/26 19:57

9月～10月のドライブ：夕張・新ひだか・日高・恵庭の食べ歩き記

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 今回は9月のドライブ中に買ったものや食べたものを紹介します。 ころころ夕張メロンパン らくだ軒のパスタ・ピザ 静内エクリプスホテルのチーズハンバーグ いずみ食堂の持ち帰り用蕎麦 ころころ夕張メロンパン メロン熊のバス ドライブ中に立ち寄った「道の駅 夕張メロード」。 道の駅内の阿部菓子舗で売られていた「ころころ夕張メロンパン」 ころころ夕張メロンパン メロンそのままの形をしたメロンパンです。 土日祝限定のオリジナル商品で、売り切れ次第終了なんだとか。 たまたま行った時に6個並んでましたが、あっという間にみんな手に取っていきます。 大人気商品みたいですね。…

2024/10/23 20:51

果樹園で購入したりんごでジャムを作りました。

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 一週間前に購入したりんごがそのままになっていたので、週末はジャムづくりに励みました。 りんごを果樹園で購入した時の記事はこちら。↓↓↓↓↓ www.akirosso.com りんごをカット りんごを煮る りんごジャムを瓶詰め りんごジャム実食 りんごをカット 果樹園で購入のりんご 一週間前に果樹園やスーパーで購入したりんご。 今回は11個使ってジャムを作っていきたいと思います。 カット済みのりんご 直径25㎝のボウルに山盛りになっちゃった。 皮と芯の量がこれの3分の2ほど。 捨てる部分って、結構あるのね。 りんごを煮る 鍋に入れる 直径28㎝の鍋に入れ、…

2024/10/20 19:01

【Yogiboヴェルサイユ・リゾートファーム】のリベンジ見学：アドマイヤジャパンに再会！」

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 一ヶ月前に訪ねたYogiboヴェルサイユ・リゾートファーム。 この時は新たにできた2棟目の厩舎へ行かなかったため、アドマイヤジャパンやスカーレットレディを見ることなく帰ってきました。（アドマイヤジャパンはYogiboのCMに出ていた元競走馬です。） せっかく行ったのに何をやっていたんだか…。 自宅に帰って来てから、しばらく悶々としていました。 今回は一カ月ぶりのリベンジ見学です。 ↓↓↓↓↓前回訪ねた時の記事はこちら www.akirosso.com 2棟目の厩舎へ 2棟目の厩舎内 ナランフレグ 牧草地 ワンダーアキュート トウケイヘイロー ロジユニヴァ…

2024/10/17 19:44

秋の果樹園巡りと作り置きおかず【55】～週末に作る我が家のおかず

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 10月の三連休は、余市・仁木方面で果樹園巡りをしました。 ジャム用のりんごをお安くゲットするために行ったのですが、全然だめですね。 1件目、何処とは言いませんが大規模な名の知れた果樹園は、贈答用のお高いりんごがメインといった感じで、お話になりませんでした（笑） 2件目、こちらは某観光農園。スーパーで買うより若干安いくらいのお値段。 農家も肥料や人件費が上がっているので大変なのでしょうね。 とりあえずここで念のため、3個入りを2袋購入。 3件目、某観光農園の近くの小さい農園。地元の客に人気のようで、小さい店だけどひっきりなしに客が出入りしていました。 試し…

2024/10/14 19:46

【レストラン北峯舎】富良野の自然に囲まれたお店でランチを食べました。

皆さん、こんにちは！ウサピリカです。 今年7月、南富良野でハスカップ狩りの後、移動中に立ち寄った「レストラン北峯舎」をご紹介したいと思います。 www.akirosso.com レストラン北峯舎の店内 レストラン北峯舎のメニュー 場所 レストラン北峯舎の店内 レストラン北峯舎・店内 北峯舎…、何だか会社みたいな名前のレストランですが、理由はのちほど説明しますね。 入店すると店員さんが「料理が到着するまで時間がかかりますが、よろしいですか？」と尋ねてきました。 そんなに急いでるわけじゃないので「大丈夫です！」と回答。 案内された席に着きメニューを見ている時に、初めて時間がかかる理由を理解しました…

2024/10/11 20:41

【社台スタリオンステーション放牧見学会2024】予約必須の人気見学会へ行ってきました。

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 先日、社台スタリオンステーションの放牧見学会に行ってきました。 今回の見学会は10月～11月限定の予約制（有料）。 予約券販売開始と同時に申し込み、無事チケットを確保。 普段、一般見学者を受け入れていない上に、日本の競馬界を代表する牧場とあって、10月の予約は10分ほどですべて埋まってしまったようです。 予約画面上の確認ではありますが、11月も3時間ほどで売り切れていました。 そんな人気の牧場へ行けると思うと、前の日からソワソワドキドキ…、仕事中もなんだか落ち着きませんでした。 今回は社台スタリオンステーションの放牧見学会をご紹介します。 ※【ブログ掲載…

2024/10/08 19:30

【山ぶどう】のジャムとジュースのレシピ

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 前回記事では、山ぶどう狩りの様子をお伝えしました。 今回はその山ぶどうを使ってジャムとジュースを作っていきたいと思います。 ↓↓↓前回の記事 www.akirosso.com 山ぶどうのジャム 山ぶどうジャムの作り方 山ぶどうジャム実食 山ぶどうジュース 山ぶどうジュースの作り方 山ぶどうジュース実食(飲) 山ぶどうのジャム 山ぶどうジャムの作り方 冷凍山ぶどう 洗って房から外したものを冷凍保存していました。 こうすると皮もジャムにしやすいらしい。 急いでいる時は、別に冷凍にしなくても大丈夫。 【一番搾り】 鍋に入れる 鍋に入れて火にかける。 マッシャー…

2024/10/04 21:24

【山ぶどう】近くの山で採ってきました。

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 靭帯を痛めて先日から松葉杖を使っていたのですが、その後の診断で松葉杖とギプスは不要になりました。 「軽く済んで良かったね。安静にしていた甲斐がありましたね！」って先生に言われたけど、私、全然安静にしていませんでした（笑） 私「はい、軽く済んだみたいで良かったです～。」と、すっとぼけ。 まだ靭帯じゃない部分は痛いので、念のため右足に包帯は巻いています。 身軽になったのがうれしくて、右足を庇いながらではありますが、息子（アキロッソ）とともに山ぶどうを採りに行きました。 家を出る時、夫から「クマに気をつけて！」と言われました。 そういえば、冬眠に備えて熊が山ぶ…

2024/10/01 19:06