田舎暮らし・自給自足マニュアル

【古民家で田舎暮らし】 やりたいこと やらなければならないこと

毎日、笑顔でご機嫌に過ごすことが出来ているでしょうか？ 僕自身に問いかけてみます。 あれやこれや、やらないといけないことがあるのにもかかわらず、 それが出来ていないことに対する焦り、いらだち。 不機嫌な自分自身に対して、嫌気がさす。 こんな毎日からはおさらばしなくちゃね！

2022/03/27 22:44

鹿のモモ肉の骨抜き・精肉方法の解説動画をアップしました！

鹿モモ肉の精肉方法を解説した動画をアップしました。 映像を見ることで、どういうことをすればいいのか、 よくわかると思います。

2022/03/20 22:40

農地付きの物件へ移住する際の「大きな問題」について

農地付きの住宅の購入を希望する場合、 その農地が広いと、簡単には購入することができません。 では、実際にどうしたらよいのでしょうか。

2022/03/18 01:34

【なんか元気がなくなりました・・・】その理由は、夏野菜の種が発芽しないからなのか？涙

ふとしたときに、不機嫌になってしまうことがあります。 そういうときは、何か自分の中に引っかかっていることがあるときだと思います。 あまり一人で背負い込み過ぎず、助け合えるといいですね。

2022/03/16 23:21

【ニンニクの除草をしました】いつの間にか、草が伸びてきています

最近は、良い天気が続いていて、 野良仕事に精を出しています。 除草作業も、捉え方次第でとても氣持ちのいい時間になります☆

2022/03/16 08:37

【今年もめげずにシイタケの駒打ち】春の陽気に背中を押されて・・・

遅くなりましたが、シイタケの駒打ちをやっとこさ終えました！ 今年は、6人家族総出での作業でした。 贅沢な時間を過ごしています。 シイタケ栽培、もっとうまくなりたいなー！

2022/03/14 22:23

まさかの事態に・・・【小麦畑に念のために置いていた罠に鹿がかかっていた・・・】

まさかの24頭目！ 田畑を守るために、わな猟は有効なんでしょうか。 なんとも、むずかしいところですね。

2022/03/13 01:51

まさかの事態に・・・【小麦畑に念のために置いていた罠に鹿がかかっていた・・・】

まさかの24頭目！ 田畑を守るために、わな猟は有効なんでしょうか。 なんとも、むずかしいところですね。

2022/03/13 01:51

【自作の緩速ろ過方式の浄水装置】使い始めて初めての冬を越して・・・

自作の緩速ろ過方式の浄水装置を利用して、 一冬を越しました。 冬季の凍結など、課題も見えてきまして、 今後に生かしていけたらと思っています。

2022/03/11 20:37

【鹿23頭目！】今期の狩猟を終了しました！

少し早いですが、今期の狩猟を終えました。 狩猟4年目は、多くの経験を積むことが出来て、 着実にレベルアップが出来たと思います。 振り返りつつ、今後のことも考えています。

2022/03/11 00:39

【灰汁とコンニャク芋の比率での味の違い】稲わらの灰で手作りコンニャクの極意

稲わらの灰汁を利用しての、コンニャクづくりを何度も行っています。 たまたま、灰汁とコンニャク芋との比率を変えて作ってみました。 結果的に、どうやらそこには黄金比率があることがわかりました！

2022/03/10 00:38

【なんと二回目！】全国放送のTV番組の取材を受けました！

じゃじゃーん！ 再び、全国放送のTV番組の取材を受けました！ 詳細はまだですが、貴重な体験をさせていただくことができて、 とても幸運でした♪

2022/03/09 21:50

【薪割り対決】斧と薪割り機、どっちが早く割れるのか？

「薪割り機」と「人力の斧」、どっちが早く薪割り出来るのでしょうか？ 実際に、対決してみました！ 薪割りは最高です☆

2022/03/07 22:12

京都府の鹿捕獲報奨金、満額もらえることになりそうです！

京都府の鹿捕獲強化事業に参加しています。 報奨金を申請してきました。 今年は、満額もらえることになりそうです。

2022/03/03 23:36

来年の冬のために薪集め～薪のある暮らしは本当おススメです～

毎年恒例の薪集めに、行ってきました。 山での作業は、本当に気持ちが良くて、 最高です♪ 充電式のチェーンソーは、音も静かだし 排気ガス臭くもないし、快適です☆

2022/03/02 22:37