パナゲ×midのいつものカフェ。

グルテンフリーのパスタで『タマペペペ』つくってみた。【パナゲ-kitchen-】

『パナゲさんのブログをみていて、、、 すごくパスタが食べたくなるんですけど、、、 私、、、 "小麦粉アレルギー" なんで食べられないんです。ぴぇん』 、、、 そんな方でも食べられるのが！ 『グルテンフリーパスタ』 、、、 はぃ、どーも！ パナゲ×midです！ 今回は、、、 『グルテンフリーのペンネ』 を使って、以前作った 『ぺぺタマ』 www.panage-mid.com 作っていこうかと思います！ 、、、 "ぺぺタマ"を"ペンネ"で作るから、、、 『タマペペペ』 ね！ さて、調理する前に、、、 "グルテンフリー"のザックリ説明！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ グルテンとは、小麦に含まれる"タンパク質"…

2020/11/29 00:00

少し遅れて"ボージョレ・ヌーヴォー"を楽しむ〜必ずしも寝る子が育つわけではない〜【ノムリエ-study-】

突然ですが『間違い探し』です 。 次の文書で"間違えている(違和感のある)場所"はどこでしょうか？ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今日は彼女の誕生日。 「今日は君の為に、、、 君の生まれ年の "ボージョレ・ヌーヴォ" 、、、用意したんだよ。」 『、、、ポッ❤️』 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 、、、 はぃ！どーも！ "クセのあるチーズ"と"赤ワイン"が、 そこまで好きではない パナゲ×midです！ "カ◯ルのチーズ味"も嫌いです。(笑) 、、、さて！ 夜な夜な "お気に入り"のチーズ と、コンビニで売れ残っていた "ボージョレ・ヌーヴォ" を、嗜みながら記事を書いているんですが、、、 このチーズ、、、 このマダラ…

2020/11/28 00:00

あれ？どうすればいいんだっけ？〜迷子の迷子の〇〇ちゃん〜【雑記】

次の日、早起きしなきゃいけないので、寝ときたいのだけど眠くない。 辛くなるのはわかってる。 だけど眠れない。 無理矢理布団に入ってみるけど、、、 やっぱり眠れない。 あれ？ どうやって眠るんだっけ？ 、、、 はぃどーも！ パナゲ×midです。 、、、 普段、 "無意識" に行っている行為を、 何気ないタイミングで、いざ "有意識" にすると、 どうすればいいかわからなくなる事、、、 ありますよね？ 、、、 ね？(笑) 、、、 いやぁね。 詰め物とれちゃったんで、 数年ぶりに"歯医者"にいったんですよ。 、、、 そりゃあねぇ。 治療するんで、先生に口の中をほじくりまわされますよね。 その時に、 …

2020/11/25 00:00

『黄金のニンニクオイル』を作って"アリオリ"レベルUP！〜なぜかキッチンまでピカピカに！？〜【パナゲ-kitchen-】

『そもそも"アーリオオーリオ"って、ちゃんとやったら難しすぎじゃなぃ？』 『パスタ作るたびに、ニンニク刻んで、オイルを弱火でコトコト、、、時間かかるわぁ』 『オイルにニンニクの香りを移すってなんやねん』 『毎回、手がニンニク臭くなるんたけど』 、、、 そのお悩み！ 私が解決します！ 、、、はぃ！ どーも、パナゲ×midです。 、、、 そーなんですよ！ "アーリオオーリオ"って、手間がかかるくせに 細かいやり方があって難しいですよねー！ そんな時、、、わ！ 『ニンニクオイル』 作ってみてはいかがでしょうか？ と、いうわけで、、、 今回は、、、 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 『黄金のニンニクオイル』 〜なぜ…

2020/11/23 00:00

"包丁&味付け"不用！？『簡単激ウマ"和風パスタ"』【パナゲ-kitchen-】

【パナゲcooking】 改め、、、 【パナゲ-kitchen-】 シリーズタイトルを変えてみました！ 『火を使わない料理は"cook"ではなく"make"である』 なんて事がね、、、判明したしね、、、。 詳細はコチラ www.panage-mid.com 新しく買う(買った)調理器具とかも紹介したりしたいので、、、 これからは、、、 【パナゲ-kitchen-】 盛り上げていこうかと思います！ よろしくどーぞ❤️ 、、、 はぃどーも。 パナゲ×midです。 さてさて、、、 11/22(いい夫婦の日)にお送りする、 新シリーズの1発目は、、、 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ "包丁&味付け"不用！ 『簡単…

2020/11/22 02:00

11/19(木)はボージョレ・ヌーヴォー解禁日！～みんなで盛り上がる為に～【ノムリエstudy】

『13日の金曜日？』 ジェーソン。ノンノン 『決戦金曜日？』 決戦は金曜日三浦大知J-Pop¥255provided courtesy of iTunes ドリカム？三浦大知？ノンノン 『11月の第3木曜日』 が 『ボージョレ・ヌーヴォー、解禁日！』 、、、はぃ！ どーも、パナゲ×midです。 というわけで、街中にあるコンビニやスーパーなどでは、ボージョレ・ヌーヴォーのポップが目立っております！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ブルゴーニュの、、、 ボージョレ地区 でとれた、、、 ヌーヴォー(新酒) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ですねー！ 簡単な説明はコチラから！ www.panage-mid.com 毎年恒例、…

2020/11/19 21:30

"やきとり缶"で"お手軽アヒージョ"作ってみた。～食べるアーリオ・オーリオ～【パナゲcooking.37】

"アーリオ・オーリオ"の向こう側を、、、 見た事があるかい？ 、、、 どーも、パナゲ×midです。 、、、 『食べるラー油』 世間にでてきた時は衝撃でしたね。 とうとう 『油』 を食べる時がきたのか！、、、と。 、、、ただね！ 今になって考えてみれば、もっと前から"油(オイル)"がメインとなる"1つの料理"があったんです。 それが、スペイン料理の、、、 『アヒージョ』 オリーブオイルとニンニクで、食材を煮込む料理ですねー。 材料を考えれば、コレは 『食べる"アーリオ・オーリオ"』 、、、 となれば！ 『パナゲcooking』 で、作るしかないよね！ というわけで！ 今回は、以前の www.pa…

2020/11/14 17:30

我ながら良い"ワインの選び方"を見つけたわ。【鬼滅の刃×ワイン ②】

少数派 (minority”マイノリティ”) な記事を まえのめり で、かきたがるわたくしが、、、 ご存知！ パナゲ×midです。 いや、、、 "マエノメリティ" パナゲです！ 、、、 、、、 、、、はぃ！ 最近、全く映画は見ていません！ 、、、が！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今週のお題 「最近見た映画」 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ に、ついて書いて行こうとおもいます(笑) もぅ、、、ね。 この時期に、この 『お題』 、、、 『鬼滅の刃〜無限列車編〜』 の、トークを繰り広げろと言っている様なもんじゃないですか！ 、、、 まぁ、観てませんけどね！ やっぱり、流行りにはのっかっていきたいのですが、、、 違う切り…

2020/11/12 21:00

ブログ更新をサボってしまうあなたに！〜パナゲブログを徹底解剖〜【ブログの書き方】

最後まで読んでいただき、、、 ありがとうございます！ ・え？どゆこと？ ・こ、、、今回も、、、面白かったよ！ ・これが、、、『終わりの始まり』か、、、 などなど、少しでも印象に残ったら、、、 ・読者登録&スター☆ ・B!ブックマーク ・コメント&ラテリクエスト ・SNSのフォロー&いいね！ ・にほんブログ村 ワンポチお願いしまっす！ でわっ！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ って！ 終わるれるかーーーい！ 、、、 、、、はぃ！ どーも！ パナゲ×midです。 と、いうわけ、、、で！ 今回は、、、 『#わたしのアウトプット方法』 について、書いて行こうと思うんですが、、、 パナゲの"アウトプットの場所"とい…

2020/11/08 23:30

"鬼滅キャラ"を"ぶどう"で例えてみた。【鬼滅の刃×ワイン】

"胸熱スポーツマンガ" 第1位 『ハイキュー』 "勉強になります！マンガ" 第1位 『神の雫』 "最近読破したおもしろマンガ" 第1位 『鬼滅の刃』 "ハンパない鼻毛" 第1位 どーも！ パナゲ×midです❤️ 、、、はぃ！ いきなりですが、、、 『#わたしのおすすめマンガ2020』 発表させていただきました！ 今回はその中でも、、、 最近の流行りに乗っかって、、、 『鬼滅の刃』 に！ スポットをあてて、お話をしていこうと思うのですが、、、 普通に紹介してもね、、、 ありきたりなので、、、 【"鬼滅キャラ"を"ぶどう品種"に例えてみた！】 なんて企画をやってみようかと思います！ 、、、 ワイン…

2020/11/07 14:00

コレは知らなかった。"cook"の落とし穴。【パナゲcooking？】

中学から英語の授業を捨て続けたパナゲが、 『英語って大事だな。』 って思い始めた、今日この頃。 という訳で、、、 最近、、、英語勉強してます！！！ TikTokでね！www どーも、パナゲ×midです。 今日もさっそく、、、 【パナゲcooking】 いってみましょー！！！ 、、、 、、、 と、言いたい所なんです、、、 が！ どうやら、この 【cook】(cooking) という単語、、、 使い方に"落とし穴"があるみたいです。 いったい、どういう事なのか、、、 まぁ、料理しながら行ってみましょう！ 、、、 というわけで、今回作ったのは、、、 パナゲが大好きな、、、 『パナゲ流カプレーゼ』 バ…

2020/11/02 23:00

『パナゲぺペロンのすゝめ』〜後編〜【パナゲcooking"保存版"】

ニンニクいれますか！？ そりゃいれるよね！ いや、、、 "アーリオオーリオ"だもの！ どーも、パナゲ×midです。 と、いう事で！ 前回の続きですね！ さっそくいってみましょー！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ アーリオオーリオのプチ知識から、、、 塩の入った水に火をかけて、、、 アーリオオーリオの下準備 までが、前回記事でした！ www.panage-mid.com フライパンの中は今こんな感じ。 さっそくコチラも火にかけましょー！ 火が消えるか消えないかくらいの弱火 で、ニンニク成分をオイルに馴染ませていきます！ ※火が消えてのガス漏れ注意！ オイルがゆるくなったら、、、 フライパンを軽く振って、固ま…

2020/11/01 21:00