〈神楽坂〉【オー・メルヴェイユ・ドゥ・フレッド 東京】 優雅なメレンゲ菓子に、香り高いワッフル

歳を重ねて経験値は上がり、良くも悪くも、こだわりが増えました。自分の “好み” を知っているから、つい、馴染みのお店に通ってしまう。ニューオープンのお店には、すっかり疎くなってしまった気がする。（あまり保守的になるのも、よくないかなぁ…）たまに、気になる情

〈おうち時間〉【レ ロジェ エギュスキロール】 アイスの宝箱がやって来た

先週末は誕生日でした。朝一で妹から、夕方には叔母から、それぞれプレゼントが届きました。気配り名人の妹と、甘党仲間の叔母、よく心得たもので、もちろん、“甘い” 贈り物です。妹からは、「銀座京橋 レ ロジェ エギュスキロール」の華やかなアイスクリーム詰め合わせ。

〈銀座〉【銀座ウエスト 銀座本店喫茶室】 「文化×色気」上品で華やかな銀座の応接間

DIXANS（ディゾン）が理想の書斎なら、銀座ウエストは理想の応接間（おうせつま）。海外（特にイギリス）の児童書を読んで育ったせいか、幼少期から、洋館や洋間への憧れがとても強いです。母方の祖父母の家には、常にカーテンが下ろされた、小さな応接間があって、ちょっと

〈おうち時間〉【isola BIO（イソラビオ）のオーガニックアーモンドミルク】 “ヘルシー気分” のおいしいお供

数ヶ月に一度、個人的ヘルシーブームが到来します。雑誌で、美しいモデルさんのインタビューを読んだとか、連日のスイーツ三昧（ざんまい）で、さすがに体が重いとか、そのきっかけは、まちまち。毎回、続いても二週間程度なのですが、小麦粉を控えたり、おやつをドライフル

〈水道橋〉【DIXANS（ディゾン）】 シックな書斎で、ぼんやり過ごす

広い窓や吹き抜けのある、開放的な空間が好きです。それでも時々は、ほどよく閉ざされた場所に、じっとこもりたくなる。そこにネガティブな理由はなくて、「書斎でじっくり考え事をしたい」というニュアンスです。もしくは、木の上の秘密基地で、宝探しの計画を練る感じ。水

〈チェーン展開〉【ロイヤルホストのホットファッジサンデー】 疲れた頭を癒やす、甘くて冷たい王道パフェ

先週末、とある資料作成に煮詰まって、脳みそがクタクタに疲れてしまいました。「パンチのある甘いものが欲しいーーー！！」と、心の中で絶叫。しっかり甘くて量もあって、高速回転している頭を冷やすべく、ひんやりしたものがいい。時間は午後4時半、夕ご飯の時間も近いけど

〈恵比寿ほか〉【アンティコカフェ アルアビス】 バリスタの手際と、アルミのトレイ。バールの雰囲気に触れる場所

最後にヨーロッパを旅してから、ちょうど一年。旅不足が続いています（仕方ないですけどね）。特に、フランスとイタリア要素を補給したくて、せっせとフランス菓子を食べ、エスプレッソを飲む日々です。そんな中、最近通い始めたのが「アンティコカフェ アルアビス」。こちら

〈三越前ほか〉【ANGELINA（アンジェリーナ）のモンブラン】 濃厚マロンペーストに包まれた、クリームの軽やかさ

モンブランはどれも好きです。洋酒が効いた大人向けも、カステラ地に黄色いペーストのレトロなタイプも。それぞれに魅力があるので、その時の気分で、買うお店を決めています。一週間くらい前から、ずっと食べたかったのが、「ANGELINA（アンジェリーナ）」のモンブラン！「

〈東京駅界隈〉【イノダコーヒ 東京大丸支店】 琥珀色の灯りの下（もと）、京都時間を楽しむ

在住歴が長いわたしも、東京駅界隈の人混みには、毎回ちょっと驚きます。特に、JRの駅構内は、スーツケースを引き、お土産の袋を抱えたお客さんも多くて、実際の人数以上の密度感。（コロナ後の今は、様子も違ってきているのかな…）それでも、旅の気配が漂っているからなの