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パン教室のご案内です！

沼津りえパン教室のお知らせです！パン教室1回目日程が決まりましたのでお知らせいたします。ご自宅でもっとパン作りを楽しみたい！焼きたてパンを手軽に作りたい！そんな方のために沼津りえ考案の袋パンの進化系！新袋パンをお届けします。新袋パンをマスターすれば粉は散らからず水和が誰でも簡単に早く行えます。そして、新袋パンだけでなく、今回『手ごね術』も伝授します。水分計量から手ごねの仕方などじっくりと私の作り方を見ていただく時間を設けております。生地の状態の見分け方、捏ね方、丸め方、生地の張らせ方など全てお伝えします。オーブンでコンガリと焼いたパンの香りはサイコーですよね。手ごねの捏ね方と新袋パンのプロセスをマスターすることでおうちパンの可能性が驚くほど広がります。お店に負けないパン作り！を体験してください！そんな仲間...パン教室のご案内です！

2024/10/17 13:56

酒肴cook会のお知らせです。

11月17日日曜日開催酒肴cook会の詳細のお知らせです。12時スタート@セシオン杉並〈日本酒産地〉奈良県、山形県、福岡県、群馬県、静岡県きき酒師厳選5種〈厳選5種に合うおうちフレンチメニュー〉①サーモンとマグロのサワータルタルクリーミーな中に和の要素をプラスした前菜②ハーブの自家製ソーセージ※しっとりと仕上げます。③ホタテのプロヴァンサル※カリッと焼いたホタテにプロヴァンスソースをたっぷりとかけて、、④豚肩ロースのグリル和風デミ風ソースマリネした肉をコンガリと焼き上げます。豆と赤味噌を使った和風デミソースでいただきます。⑤アーモンドと黒ゴマのチュイルデザート酒に合わせて※参加費1人6600円※参加費をギリギリまで抑えました！現在満席となっております。キャンセル待ちお申し込みの方はコチラ公式LINEアカウ...酒肴cook会のお知らせです。

2024/10/17 13:18

「滋養菓子」教室開催のお知らせです。

こんにちは。やっと過ごしやすくなりましたね。さて、今日は滋養菓子教室のご案内です。新刊『からだとこころがととのう「滋養菓子」』からだとこころがととのう滋養菓子 沼津りえ 本 通販 Amazonの発売を記念して小麦、卵、乳製品、白砂糖不使用のお菓子教室を開催します。食材の持つ力を生かした「滋養菓子」普段の生活にこの「滋養菓子」を取り入れてみてはいかがでじょうか？今回は本の中から5種のお菓子をつくります。そしてそのお菓子をお菓子ボックスにしてお持ち帰りいただきます。↑こんな感じ^_^＜対象＞18歳以上の大人又は中学生以上の親子※親子参加の場合でも作る量は同じとなります。一緒に楽しんでください。＜日時＞①10月26日（土）10時～12時②11月2日（土）10時～12時＜場所＞阿佐ヶ谷地域区民センター3階料理室※...「滋養菓子」教室開催のお知らせです。

2024/10/15 10:40