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沼津りえパン教室第4回目募集のお知らせ＆3回目「ベーグル」終了

こんにちは。パン教室4回目募集のお知らせです。3月1日開催の＜第3回ベーグル＞無事終了いたしました。参加くださった皆様ありがとうございました！※最後に当日の様子アップしております。現在第4回目開催募集しております。※1～3回目参加の方優先に受付ております。ご興味のある方是非お申込みください。残りわずかとなっております。先着順です。〈第3回目の日時〉4月5日（土）午前10時～13時※1回のみなどご自由にご参加ください。〈参加費〉1回ごと4000円〈メニュー〉あんぱん、クリームパン※あんこもクリームも手作りします！自家製のあんことクリームは格別です。〈場所〉阿佐ヶ谷地域区民センター3階料理室東京都杉並区阿佐ヶ谷1-1-1駐車場あり（地下1階）有料〈お申し込み方法〉沼津りえ公式LINEアカウント登録後返信くださ...沼津りえパン教室第4回目募集のお知らせ＆3回目「ベーグル」終了

2025/03/09 15:52

パン教室第三回募集のお知らせ！

こんばんは！パン教室3回目募集のお知らせです。1月25日開催した＜第2回パンドカンパーニュ＞ありがとうございました！現在第3回目開催募集しております。※第一回目参加の方優先に受付ております。ご興味のある方是非お申込みください。残りわずかとなっております。先着順です。〈第二回目の日時〉3月1日（土）午前10時～13時※全回参加でなくても大丈夫です。1回のみなどご自由にご参加ください。〈参加費〉1回ごと4000円〈場所〉阿佐ヶ谷地域区民センター3階料理室東京都杉並区阿佐ヶ谷1-1-1駐車場あり（地下1階）有料〈お申し込み方法〉沼津りえ公式LINEアカウント登録後返信ください。※私しかメッセージは見えませんのでご安心ください。↓https://lin.ee/pk1Ry5Fもしくは、沼津りえ公式ホームページのアカ...パン教室第三回募集のお知らせ！

2025/01/30 20:15

新刊発売のお知らせです！

お知らせ♪1月16日小学館より新刊【ごま油さえあれば】〜さっぱりもコク旨もいつもの家ごはん98〜が発売となりました！Amazon.co.jp:ごま油さえあれば:さっぱりもコク旨も、いつもの家ごはん98:沼津りえ:本ごま油が好きすぎる沼津りえがお届けします。ごま油って、和洋中どんな料理も合うからすき！手軽に旨みアップする〈調味料〉なんです。炒め油、ドレッシングだけでなく色々な使い方で楽しんでもらえたら嬉しいです。本書では1章漬ける2章和える3章活かすにわけそれぞれごま油を楽しめるレシピを紹介しています。いつもの家にある食材と調味料で毎日の“家ごはん”をラクに簡単に、楽しんでほしい！！“ごま油“はその手助けをきっとしてくれるはずです。皆様の毎日ごはんのお手伝いになれば嬉しいです😊よろしくお願い...新刊発売のお知らせです！

2025/01/19 21:55

2025年よろしくお願いいたします、

2025年スタートしました。実家←熊本の家の前で見た元日の朝日です。東京と比べて光のパワーが違いますね。2025年も昨年同様、料理を通して皆様と笑顔あふれる時間を過ごせたら嬉しいです。よろしくお願いします！沼津りえ🎵お知らせ1月16日新刊発売！小学館より「ごま油さえあれば:さっぱりもコク旨も、いつもの家ごはん98」予約スタートしております。Amazon予約はコチラ！↓↓https://amzn.asia/d/dAbEbBpごま油が好きすぎてごま油の魅力を伝えたくてごま油を使ったお手軽レシピ98！ぜひごま油の虜にらなってください😊2025年よろしくお願いいたします、

2025/01/03 11:32

2024年ありがとうございました！※と、お知らせ

2024年1年間お世話にありありがとうございました！出会えた皆様に感謝いたします。来年も料理教室はもちろん、料理を通して多くの方の笑顔をもっともっと増やしたいと思っております。皆様への感謝の気持ちと恩返しの気持ちを大切にしながら過ごせたらと思っております！！※久々の実家の庭からみた夕日！東京とやっぱり違うな、、、2025年もよろしくお願いいたします。皆様、良いお年をお迎えください。沼津りえ【追記】お知らせを2つ！12月15日号「広報すぎなみ」〈すぎなみびと〉として表紙、見開きでインタビュー記事が掲載されております。↓https://www.city.suginami.tokyo.jp/koho/pdf/r06/1098387.html合わせて〈杉並区YouTubeチャンネル〉でも活動の様子を紹介していただ...2024年ありがとうございました！※と、お知らせ

2024/12/31 17:57

沼津りえパン教室第二回目「パンドカンパーニュ」開催！

パン教室2回目募集のお知らせです。11月3日開催した＜第一回山型食パン＞ありがとうございました！現在第二回目開催募集しております。※第一回目参加の方優先に受付ております。ご興味のある方是非お申込みください。残りわずかとなっております。先着順です。〈第二回目の日時〉1月25日（土）※全回参加でなくても大丈夫です。1回のみなどご自由にご参加ください。〈参加費〉1回ごと4000円〈場所〉阿佐ヶ谷地域区民センター3階料理室東京都杉並区阿佐ヶ谷1-1-1駐車場あり（地下1階）有料〈お申し込み方法〉沼津りえ公式LINEアカウント登録後返信ください。※私しかメッセージは見えませんのでご安心ください。↓https://lin.ee/pk1Ry5Fもしくは、沼津りえ公式ホームページのアカウントより連絡ください。↓https...沼津りえパン教室第二回目「パンドカンパーニュ」開催！

2024/12/09 17:33

2024 クリスマスcook会のお知らせです！（申し込みスタート12月1日（日）午前9時スタート）

いよいよこの季節がやってきました！今年も極上のローストチキンでクリスマスを迎えください🤶以下、申し込み方法と開催内容です。※申し込みスタートは12月1日（日）午前9時〜です。間違えないようよろしくお願いします！募集内容を熟読頂き、申し込みスタート日時（12月1日午前9時～）以降お申込み下さい。先着順となります。※物価高騰でもろもろ値上がりしておりますが、昨年と参加費は同じとさせていただきました。素敵な思い出になりますように・・・。＜申し込みスタート＞12月1日（日）午前9時～※それ以前のお申込みは無効となります。ご注意ください。申し込み専用アドレス↓のみの受付です。（昨年から変更になっております注意ください）riecookchristmas@gmail.com※公式LINEでの受付は出来ま...2024クリスマスcook会のお知らせです！（申し込みスタート12月1日（日）午前9時スタート）

2024/11/26 14:21

親子おせち教室のお知らせ！

こんばんは！今日は【親子ちょこっとおせち教室】のお知らせです。※親子の年齢制限ありません。小さいお子様〜成人親子まで充分楽しめる内容です！！20代それ以上さんでも◎😊今年もおせち作りを楽しんでみませんか？手軽にできて見栄えも◎＜日時＞①12月7日（土）午前10時〜11時45分②12月7日（土）午後12時45分〜14時30分＜場所＞阿佐谷地域区民センター3階料理室＜メニュー＞①菊花かぶ驚きの手軽さ！②くるみの田作り※フライパンで手軽に！③牛肉の八幡巻きハサつかないごぼうの下味法は必見！④門松きゅうり⑤飾りかまぼこお正月の大定番！⑥みかん寒天※みかんの皮をカップにして。＜参加費＞親子2人4400円（1人追加1500円）松花堂弁当にしてお一人1個お持ち帰りです。どのレシピも普段ご飯に大活躍です。...親子おせち教室のお知らせ！

2024/11/18 20:26

シュトーレンcook会のお知らせです。

「シュトーレン」大人cook会のお知らせです。今年もカルピス（株）さまの協賛いただいております！https://calpis-butter.jp/lineup/house-butter-03.htmlhttps://calpis-butter.jp/about/「カルピス（株）特撰バター」を贅沢に使ったシュトーンを作りましょう😊生地にも、仕上げにもたっぷり使用します。そしてなんと！※「カルピス（株）特撰バター有塩100g」を1人1本プレゼント！https://calpis-butter.jp/lineup/house-butter-02.html&※沼津りえ手作り軽食付き！です。＜メニュー＞シュトーレン4個（ラッピング有り）長さ20㎝くらいお1人で生地作り（手捏ね）からラッピングまで。全て...シュトーレンcook会のお知らせです。

2024/11/12 20:15

パン教室のご案内です！

沼津りえパン教室のお知らせです！パン教室1回目日程が決まりましたのでお知らせいたします。ご自宅でもっとパン作りを楽しみたい！焼きたてパンを手軽に作りたい！そんな方のために沼津りえ考案の袋パンの進化系！新袋パンをお届けします。新袋パンをマスターすれば粉は散らからず水和が誰でも簡単に早く行えます。そして、新袋パンだけでなく、今回『手ごね術』も伝授します。水分計量から手ごねの仕方などじっくりと私の作り方を見ていただく時間を設けております。生地の状態の見分け方、捏ね方、丸め方、生地の張らせ方など全てお伝えします。オーブンでコンガリと焼いたパンの香りはサイコーですよね。手ごねの捏ね方と新袋パンのプロセスをマスターすることでおうちパンの可能性が驚くほど広がります。お店に負けないパン作り！を体験してください！そんな仲間...パン教室のご案内です！

2024/10/17 13:56

酒肴cook会のお知らせです。

11月17日日曜日開催酒肴cook会の詳細のお知らせです。12時スタート@セシオン杉並〈日本酒産地〉奈良県、山形県、福岡県、群馬県、静岡県きき酒師厳選5種〈厳選5種に合うおうちフレンチメニュー〉①サーモンとマグロのサワータルタルクリーミーな中に和の要素をプラスした前菜②ハーブの自家製ソーセージ※しっとりと仕上げます。③ホタテのプロヴァンサル※カリッと焼いたホタテにプロヴァンスソースをたっぷりとかけて、、④豚肩ロースのグリル和風デミ風ソースマリネした肉をコンガリと焼き上げます。豆と赤味噌を使った和風デミソースでいただきます。⑤アーモンドと黒ゴマのチュイルデザート酒に合わせて※参加費1人6600円※参加費をギリギリまで抑えました！現在満席となっております。キャンセル待ちお申し込みの方はコチラ公式LINEアカウ...酒肴cook会のお知らせです。

2024/10/17 13:18

「滋養菓子」教室開催のお知らせです。

こんにちは。やっと過ごしやすくなりましたね。さて、今日は滋養菓子教室のご案内です。新刊『からだとこころがととのう「滋養菓子」』からだとこころがととのう滋養菓子沼津りえ本通販 Amazonの発売を記念して小麦、卵、乳製品、白砂糖不使用のお菓子教室を開催します。食材の持つ力を生かした「滋養菓子」普段の生活にこの「滋養菓子」を取り入れてみてはいかがでじょうか？今回は本の中から5種のお菓子をつくります。そしてそのお菓子をお菓子ボックスにしてお持ち帰りいただきます。↑こんな感じ^_^＜対象＞18歳以上の大人又は中学生以上の親子※親子参加の場合でも作る量は同じとなります。一緒に楽しんでください。＜日時＞①10月26日（土）10時～12時②11月2日（土）10時～12時＜場所＞阿佐ヶ谷地域区民センター3階料理室※...「滋養菓子」教室開催のお知らせです。

2024/10/15 10:40

新刊発売のお知らせです！

.新刊発売！9月27日主婦の友社よりマンガでわかった!ラクしておいしい作りおき主婦の友社,沼津りえ,てらいまき本通販 Amazonが発売となりました！「作りおき」というと週末にまとめて1週間分作って保存、、、というイメージもあるのではないでしょうか？頑張って作ったのに飽きちゃう、、使いきれなかった、、などお悩みの声を聞きます。この本ではそんなお悩みを解決する1冊となりました！ラクに作れる方法長持ちさせる方法食べる時のアレンジ術などたくさん詰め込んだ1冊です！しかも！今回は漫画です😊私似てますか？？漫画になった沼津りえが、作りおきでお悩みのファミリーに伝授していくというストーリーです^_^読みやすくてわかりやすい！漫画だから伝えられることもたくさんあります。この一冊で「作りおき」が楽し...新刊発売のお知らせです！

2024/09/27 19:31

新刊発売のお知らせ

新刊発売のお知らせです！本日9月24日.日東書院より「滋養菓子」発売となりました。Amazon.co.jp:からだとこころがととのう滋養菓子:沼津りえ:本おやつにも間食にも食事にもなるからだとこころがととのうをコンセプトに卵、小麦粉、乳製品、白砂糖不使用の「滋養菓子」をほぼ3ステップレシピで紹介しております。管理栄養士として栄養の話や食材のもつ力のお話、素材を充分に生かしたレシピを紹介しております。ほっこりするお菓子ばかり集めました！手軽にパパっと作って食事代わりにもなる「滋養菓子」基本食材は米粉、米油、豆乳、きび糖➕ふだんの食材きなこ、ごま、豆、ナッツ、果物、野菜、小魚、海藻1章からだの不調に寄り添う「ととのえおやつ」📝食材の持つ力を最大限発揮し、えいよう補助食品に負けないくらいの栄養価...新刊発売のお知らせ

2024/09/25 01:24

新刊のお知らせです！

新刊のお知らせです。それぞれ予約スタートしております。ご興味のある方ぜひ！よろしくお願いします🥺9月24日発売！「滋養菓子」日東書院本社よりhttps://amzn.asia/d/54H0qGkAmazon.co.jp:からだとこころがととのう滋養菓子:沼津りえ:本小麦粉、卵、乳製品、白砂糖不使用！おやつにも間食にも食事にもなる！全て3ステップ！レシピ身近な食材で作れるから安心カンタン！それで栄養豊富、、言う事なしのお菓子本です。そして、9月27日発売主婦の友社よりマンガでわかる！マンガでわかった!ラクしておいしい作りおき主婦の友社,沼津りえ,てらいまき本通販 Amazonhttps://amzn.asia/d/dENH9rk作りおきの本です。わかりやすくマンガになっています。私もマ...新刊のお知らせです！

2024/09/05 01:20

夏休み教室ありがとうございました！

無事に夏休み親子料理教室、アロマ教室小中学生教室終わりました！参加下さった皆様ありがとうございましたー楽しすぎました。みんな可愛かったです。次回は何にしようかな？？とワクワクしております。よろしくお願いします。また来てね^_^今後の教室情報などは公式LINE登録していただけるといち早くお届けします。↓LINEAddFriend沼津りえ、夏休み教室ありがとうございました！

2024/08/25 07:51

2024.8 夏休み教室のお知らせです！（料理＆アロマ）

こんにちは。暑い毎日が続いていますがいかがお過ごしですか？今回は夏休み教室のお知らせです。親子cook会小中高生cook会（講師沼津りえ・管理栄養士、調理師）親子アロマ教室（講師沼津そうる・メディカルアロマインストラクター）※共に夫婦で開催します。以下内容をご確認いただきお申込みください。先着順となります。皆様の夏休みの思い出の一ページになったら嬉しいです。宜しくお願いいたします。＜親子cook会＞①8月10日（土）午前9時半～11時半②8月10日（土）午後1時～3時③8月24日（土）午前9時半～11時半④8月24日（土）午後1時～3時※6組集まれば開催します。＜メニュー＞～すべて自家製！ハンバーガ―ランチセットを作ろう～※ハンバーガセットの容器に入れてお持ち帰りです。お店で買ってきたようなセットです！お...2024.8夏休み教室のお知らせです！（料理＆アロマ）

2024/07/21 20:31

梅干しcook会のお知らせです。

「梅干しの仕込みの会」のお知らせです♪以下詳細確認の上お申し込みください！先着順とさせていただきます。5人集まれば開催します。＜日時＞①6月21日（金）10時～11時30分②6月22日（土）13時～14時30分③6月23日（日）15時〜16時半〈場所〉阿佐ヶ谷地域区民センター料理室＜赤しそ・関東干し（赤紫蘇なし）・はちみつ入りを決めてください〉※当日変更も可能です。＜参加費＞※税込み①500g仕込み2200円②1kg仕込み3300円③1.5kg仕込み4950円④2㎏仕込み6050円※南高梅2L～3Lサイズのふっくら梅を厳選して用意いたします。＜持ち物＞1リットル容器瓶（500g漬け）2リットル容器瓶（1～1.5キロ漬け）※ジッパ―付きの袋を持参していただいてもオッケー！・エプロン・ハンドタオル＜申し込み方...梅干しcook会のお知らせです。

2024/06/06 17:27

料理教室のお知らせです。

料理教室のお知らせです。食品長持ち保存術沼津りえ本通販 Amazon」発売記念企画の教室です。食材を上手に保存して美味しく、無駄なく使い切りましょう。料理が楽しく美味しくなること間違いなしです。しかも時短術！♪メニュー冷凍玉ねぎを使った極上メニューシリーズ①ビーフストロガノフ②ハヤシライス③オニオングラタンスープ※調理、試食あります。そして、④食品保存術の解説デモ！スープの素もルーも使わず極上の味わいに仕上がります。おもてなしにも普段ご飯にも大活躍するはずです。我が家の大定番です。以下確認の上お申し込みください。よろしくお願いします❗️♪日時：10時〜12時半①6月1日（土）②6月3日（月）③6月8日（土）♪場所阿佐ヶ谷地域区民センター料理室♪参加費※18歳以上1人5800円※新刊持参くださった方5...料理教室のお知らせです。

2024/05/13 19:50

4月24日新刊発売！予約受付中です。

お知らせです。4月24日に新刊が発売となります。予約スタートしております。『食品長持ち保存術』主婦の友社2020年に発売させていただいた『食材保存大全」の改訂版となります。食品成分表八訂対応です。※全て再計算しました😊実際に掲載の166食材全て検証しました！食材を私なりの視点で現代の生活に寄り添った保存法を紹介しております。それを使ったレシピ栄養価、様々な品種の紹介流通時期の紹介など様々な視点からも食材を紹介しております。無駄なく最後まで美味しく残さず食べるアイデア満載です！以前よりもシンプルで見やすいデザインになりよりわかりやすくなりました！普段の保存法の見直し、アップデートしてみませんか？お役に立てる1冊となっております。よろしくお願いします😊https://www.a...4月24日新刊発売！予約受付中です。

2024/04/21 01:00

YouTubeチャンネル再開のお知らせです！

.いよいよ「阿佐ヶ谷夫婦YouTubeチャンネル」復活！しました。挨拶動画からレシピ動画管理栄養士沼津りえの「阿佐ヶ谷夫婦チャンネル」管理栄養士、調理師、料理教室cook会主宰の沼津りえとスタイリストの夫との夫婦料理教室チャンネル。必要最小限の調味料で、素材そのものの旨み、味を引き出すコツをお伝...YouTube2本アップされております。今後、不定期ではございますが夫婦で楽しくお届けしていけたらと思っております。登録していただけると励みになります😊引き続きよろしくお願いいたします。阿佐ヶ谷夫婦😉#阿佐ヶ谷#阿佐ヶ谷夫婦#YouTube#夫婦youtubeYouTubeチャンネル再開のお知らせです！

2024/04/04 16:47

料理教室のお知らせです！

4月教室のお知らせです！※阿佐ヶ谷地域区民センター主催4月は「昔ながらの喫茶店メニュー」極上のオムライスとプリン！そして私イチオシのおからのポテトサラダ風を作ります。知っているようで知らないコツ満載です。詳細は⇩https://ochk-asagaya-center.jp/top/event/20240410-2/※自身の教室のお知らせが中々出来なくて申し訳けございません。。少しお待ちください。皆様にお会いできる日楽しみにしております。沼津りえ※LINEAddFriend沼津りえ公式LINEアカウント！LINEAddFriend色々な情報をお届けします！ぜひ登録してね^_^料理教室のお知らせです！

2024/03/29 20:25

重版5刷のお知らせ！

.お知らせ♪拙著米粉があれば!パンもおかずもおやつも極上沼津りえ本通販 Amazon重版いたしました㊗️5刷です。発売からもうすぐ1年以上たちましたがこうやってずっと皆様に手に取っていただけていることに感謝しかありません。米粉ライフのお手伝いが出来ているのかなと思うと嬉しいです。米粉と仲良くできる1冊になっております。引き続きよろしくお願いします😊管理栄養士沼津りえの「阿佐ヶ谷夫婦チャンネル」でも米粉の魅力伝えていきたいなと思っております。登録して待っていただけたら嬉しいです♪米粉と水だけで作る餃子の皮は極上！「米粉餃子」の作り方解説動画↓https://youtu.be/zLx-AEuIFCI沼津りえ#米粉#米粉レシピ#米粉パン#米粉スイーツ#米粉おかず#管理栄養士重版5刷のお知らせ！

2024/03/29 20:14

ドライフルーツたっぷりのグラハムパン

.粉500gの手捏ねパンを作りました。「ラム酒漬けドライフルーツのグラハムパン」オレンジピール、いちじく、サルタナレーズン、レーズン、クランベリーをラム酒に漬け込んだものがたっぷり入っています。プチプチとした食感が香ばしくで美味しい「グラハム粉」を表面にたっぷりつけました。粉にはスパイスを数種類入れています。油脂は米油卵、牛乳、バターは不使用です。甘めの生地にしています。パンはそれぞれ材料の目安の%を知っていばどんなパンだってレシピを見なくても作れるんです！甘くしたい、塩系にしたい、しっとりさせたいふわふわさせたいなどなどあとは生地の見分け方ができればパン作りはカンタンです。パンクラスも春からスタートしたいなー参加したい方いるかなぁ？色々なコースを再開したいけど、、な。沼津りえ料理教室「cook会」公式L...ドライフルーツたっぷりのグラハムパン

2024/02/11 19:20

2が3日恵方巻き親子Cook会ありがとうございましたー

2月3日恵方巻き作ろ！親子cook会でした。参加くださった皆様ありがとうございました！楽しすぎました😊鍋でご飯をたいて酢飯を作ってしっとり鶏そぼろつくりしっとり卵を炒ってネギトロたくあんかにかまサーモンいんげん大葉グリーンリーフ好きな組み合わせで楽しみましたね。募集では1人ハーフ3本でしたが太巻き1人2本お持ち帰りしていただきました。※親子2人で太巻き4本😊買い出しをしているとついつい皆さんに喜んでいただきたいと言う気持ちが大きくなり具材も本数も増量となりました。私の親子教室は年齢制限を設けていません。幾つになっても親子での時間を楽しんでいただきたい気持ちがあるからです。今回も下は3歳〜上は20代親子さまの参加でした。それぞれ楽しめる内容にしています。メニューも参加して終わ...2が3日恵方巻き親子Cook会ありがとうございましたー

2024/02/07 22:09

2月3日親子恵方巻cook会のお知らせです。

こんにちは！今日は親子cook会のお知らせです。恵方巻を手作りしておうちで楽しんでみてくださいね。以下内容をご確認の上ご都合が合えばぜひお申込みください。＜日時＞①2月3日（土）10時～11時半②2月3日（土）13時半～15時※6組集まれば開催します。＜場所＞阿佐ヶ谷地域区民センター3階料理室※杉並区阿佐谷北1-1-1＜メニュー＞①お鍋でごはんを炊いて酢飯作り②三色恵方巻き（三食丼ではなく恵方巻に！）手作りのそぼろ・卵そぼろ・いんげんで3色※すべて手作りします。③ネギトロタク恵方巻き（たたき、たくあん、きゅうり）を巻きます。ハーフサイズ一人3本（親子2人で6本）お持ち帰り！！＜参加費＞親子2人4400円（税込み）※親子の年齢制限はございません！どなたでも！小さなお子様から大人さん親子(^_-)-☆※1人追...2月3日親子恵方巻cook会のお知らせです。

2024/01/24 14:05

2月料理教室のお知らせ！

知らせです2月より教室もスタートします。※親子、大人、バレンタインなども！今日は昨年からスタートしている阿佐ヶ谷地域区民センター主催の教室のお知らせです。2月は身体ポカポカメニューをお届けします。♪根菜と雑穀入りサムゲタン風※我が家の大定番メニューです。作り方は驚くほど簡単！なのに驚くほど美味しい！極上の鶏のダシをお楽しみください。♪自家製白菜キムチ風※発酵させずに作るお手軽バージョン。でも食べたらキムチ！今回は、お一人ずつ仕込んでいただきそのまま袋でお持ち帰りです！自分の好みの辛さで仕込んでくださいね。※試食は私がつくったものを食べていただきます。♪トーファー※台湾スイーツの定番豆乳で作るスイーツです。今年から参加くださる方がもっとゆったりとしっかりと調理出来るように募集人数を減らしました。時間も30分...2月料理教室のお知らせ！

2024/01/21 17:14

2024年今年もよろしくお願いいたします。

この度の能登半島地震により被災された皆様に謹んでお見舞い申し上げます。又、犠牲となられた方々に謹んでお悔やみ申し上げます。一日も早い復旧・復興を心よりお祈りいたします。多くの方々が笑顔になれるよう私の出来ることを精一杯努めてまいります。2024年も引き続きよろしくお願いいたします。今年も、我が家はちょこっとずつおせちを盛り合わせました。17種ほど作りました！家族揃って除夜の鐘、初詣にも行けました。そして、毎年恒例の干支パン作りも！娘とつくりました。メロンパンになってるんです。クッキー生地に色付けして龍🐉を表現？してみました。残ったクッキー生地で辰年クッキー！ほぼ娘作です。今年も教室たくさんできたらいいなと思っております。最新情報は沼津りえ公式LINE登録していただけるといち早くお届けいたし...2024年今年もよろしくお願いいたします。

2024/01/08 01:24

2023.クリスマスcook会ありがとうございました！

今年も無事クリスマスcook会終了しました。参加くださった皆様ありがとうございました♪丸鶏を下処理して味付けして焼いて、、途中魔法のタレをかけて、、焼いている間にケーキのデコレーションを楽しんでいただきました。写真撮りきれていませんが、、それぞれ素敵な「ブッシュドノエル」が完成しました！！おうちパーティーの写真たくさん送っていただきまきた😊喜んでとらえてよかったです！また来年もよろしくお願いします😊今年も@saladclub_jpさま@asahi_soft_drinksさま@hinode_mirinさまお土産協賛ありがとうございました！参加の皆様に喜んでいただけました。ありがとうございました♪#クリスマス#ローストチキン#ブッシュドノエル#阿佐ヶ谷#料理教室2023.クリスマスcook会ありがとうございました！

2023/12/31 17:50

2023.シュトーレンcook会！ありがとう😊

シュトーレンcook会参加くださった皆様ありがとうございました！そして、今年も@calpis_butter_jpさまに協賛いただきました。ありがとうございます。カルピス特撰バターのお風呂？にドボンと8種のドライフルーツをラム酒に漬け込みました。香り豊かなシュトーレンが完成しました。ラッピングもそれぞれ素敵！クリスマスだけではなくいつでも食べたくなる味です。ありがとうございました♪また来年🤶🖐️沼津りえ#阿佐ヶ谷#シュトーレン#沼津りえ#パン教室#カルピス特撰バター#ドライフルーツ#ドライフルーツラム酒漬け2023.シュトーレンcook会！ありがとう😊

2023/12/31 17:47

2023 ちよこっとおせちの会！ありがとうございました。

.ちょこっとおせちcook会ありがとうございました♪1人一つずつ綺麗に詰めてお持ち帰りしました。ちょこっとだけのちょこっとおせち。出来る範囲で家族で楽しんでもらえたら嬉しいです。おせちだけに使うのではなく普段でも美味しく食べてもらえたら嬉しいです。お弁当にも大活躍間違いなしです😊子供達もみんな可愛かったな。今年はおうちでちょこっと作ってみてください。ありがとうございました♪#おせち#ちょこっとおせち#沼津りえ#料理教室#阿佐ヶ谷2023ちよこっとおせちの会！ありがとうございました。

2023/12/31 17:42

2023.12 クリスマスcook会のお知らせです！（申し込みスタート12月3日）

今年もこの季節がやってきました！今年もハイクラスのホテルやミシュランの☆獲得の高級レストランにしか出回らない伊達鶏の中の最高クラス「赤鶏」を特別に回してもらうことになりました。今年も最高クラスのチキンでクリスマスを迎えて頂きたいという思いを込めておりますので、どうぞよろしくお願い致します。以下、申し込み方法と開催内容です。募集内容をよく熟読頂き、申し込みスタート日時以降お申込み下さい。先着順となります。どうぞよろしくお願い致します。＜申し込みスタート12月3日（日）午前9時～＞※それ以前のお申込みは無効となります。ご注意ください。＜メニュー＞①ローストチキン（丸鶏）＆ブッシュドノエル（チョコクリームまたはクリームチーズクリーム）※ケーキの追加は1台まで可能。②ローストチキン（丸鶏）※チキンの追加は数に限り...2023.12クリスマスcook会のお知らせです！（申し込みスタート12月3日）

2023/11/27 00:33

「かんたん！おいしい！腸が整うまいにちスープ」発売のお知らせ

.新刊のお知らせです。「かんたん！おいしい！腸が整うまいにちスープ」#ナツメ社より発売されました。監修佐治直樹先生レシピ作成.料理沼津りえからだの【おそうじ】【さびとめ】とはどんなものなのかおそうじ、さびとめの効果は？？など中高年になると増えてくる不調などにも深く関係してきます。佐治先生が1から4章で丁寧に解説されています。読み応えありです！そして、5章で「毎日飲みたいスープのもとを使ったかんたんレシピ」を私が紹介させていただいております。スープのもとさえあればかんたんに無理なく毎日美味しく、そして整う食材を摂ることができます。え？こんなにかんたんなのに？驚きレシピ満載です。からだ整う腸が整うまいにちスープで健康的な身体をめざしませんか？#まいにちスープ#腸が整う#さびとりスープ#認知症予防#糖尿病予防#...「かんたん！おいしい！腸が整うまいにちスープ」発売のお知らせ

2023/11/26 10:14

おせちcook会のお知らせです！親子&大人コース

こんにちは！親子&大人cook会のお知らせです。「ちょこ盛りミニおせちcook会」年末のおせち作りがちょこっと楽しくなるちょこっとだけおせちを学びませんか？盛り付け方、手軽な作り方をご紹介！松花堂弁当風にしてすべてお持ち帰り。※親子年齢の制限なし大人は18歳以上※イメージ＜日時＞【親子】12月9日（土）9時半～11時30分定員12組※五組集まれば開催します。【大人】12月9日（土）12時45分〜15時6人集まれば開催します。＜場所＞阿佐谷地域区民センター3階料理室阿佐ヶ谷北1-1-1＜親子メニュー＞①ミニミートローフ②お手軽伊達巻③スイートポテト風栗きんとん④紅白なます⑤門松きゅうり⑥飾りかまぼこ＜親子参加費＞親子2人4400円（1人追加1000円）税込定員12名※6名集まれば開催します。〈大人メニュー〉...おせちcook会のお知らせです！親子&大人コース

2023/11/22 19:08

新刊発売のお知らせです^_^

新刊のお知らせです。「かんたん！おいしい！腸が整うまいにちスープ」https://www.amazon.co.jp/dp/4816374485/%20#ナツメ社より発売されました。監修佐治直樹先生レシピ作成.料理沼津りえからだの【おそうじ】【さびとめ】とはどんなものなのかおそうじ、さびとめの効果は？？など中高年になると増えてくる不調などにも深く関係してきます。佐治先生が1から4章で丁寧に解説されています。読み応えありです！そして、5章で「毎日飲みたいスープのもとを使ったかんたんレシピ」を私が紹介させていただいております。スープのもとさえあればかんたんに無理なく毎日美味しく、そして整う食材を摂ることができます。え？こんなにかんたんなのに？驚きレシピ満載です。からだ整う腸が整うまいにちスープで健康的な身体をめ...新刊発売のお知らせです^_^

2023/11/16 21:36

2023 シュトーレン（大人クラス）のお知らせです。

こんばんは！「シュトーレン」大人cook会のお知らせです。今年もカルピス（株）さまの協賛いただきました。「カルピス（株）特撰バター」を贅沢に使ったシュトーンを作ります。生地にも、仕上げの溶かしバターにもたっぷり使用します。さらに、※参加者全員に「カルピス（株）特撰バター有塩100g」を1人1本プレゼントカルピス（株）さまInstagram※沼津りえ手作り軽食付き＜メニュー＞♪シュトーレン・1人4個（ラッピングあり）お1人で生地作り（手捏ね）からラッピングまで体験していただきます。全てお持ち帰り。＜日時＞①12月15日（金）13時半～16時半②12月17（日）9時15分〜12時15分※午後の会場か取れなかったため早いスタート。③12月18日（月）10時～13時半※先着順です。＜場所＞阿佐ヶ谷地域区民センター...2023シュトーレン（大人クラス）のお知らせです。

2023/11/14 20:18

12月デコレーションケーキ教室のお知らせ♪

.阿佐ヶ谷区民センター主催の料理教室のお知らせです。12月は「デコレーションケーキ」になります。お一人でスポンジ作りからデコレーションまで体験していただきます。※箱付きでお持ち帰りです。①②12月1日金曜日午前&午後③④12月2日土曜日午前午後計4回各定員10名※午前はすでに満席となってとります。午後ーよろしくお願いします！基本のスポンジ生地をしっかりと学んでみませんか？ふわふわの極上スポンジを覚えればお菓子作りの幅が広がります。本ではわからないコツをしっかりとお伝えする予定です。私のお菓子作りの経験としてはスイーツ本の出版他、カフェにも15年以上（現在も）、レストランでのスイーツも担当しておりました。区民センターでの告知もスタートしており、すでに定員になっている回もあるようです。※キャンセル待ちは受付中...12月デコレーションケーキ教室のお知らせ♪

2023/11/07 21:41

cook会婦人部「さつも芋クラブ」のお知らせ

大人料理教室のお知らせです。＜さつま芋クラブ！＞極上の芋けんぴ＆極上のいきなり団子を作ろうの会です。私はさつま芋が好きすぎて会社員時代の20代の頃は毎日毎日夜な夜な芋けんぴを作っていました(^^♪揚げる時の見極めや飴の絡め方など一人研究したりして。（ただ好きというだけで）会社にもっていったり友人にあげたり・・・黄金色に仕上がったけんぴは最高に美味しいんです。そんなさつまいも愛が高じてcook会でも「cook会婦人部」として毎年芋けんぴの会を開催してきました。久々の開催です！買うと甘すぎたり高かったり油の酸化も気になる、、などありますよね。手作りは格別です。黙々とさつま芋を細く切り、乾かして、揚げて、飴を絡めて、、出来立てを楽しんだり持ち帰りしたり楽しく日曜日の昼下がりを皆さんと過ごしたいなと企画しました。...cook会婦人部「さつも芋クラブ」のお知らせ

2023/10/15 19:00

11月料理教室のお知らせと「ぐりとぐら」

.阿佐ヶ谷地域区民センター主催11月料理教室のお知らせです。来月は11月8日（水）11月19日（日）の2日です。※日曜日開催です。※cook会も年末に向け色々と開催予定です。少しお待ちくださいね。今回は、極上のエビフライ、カキフライ！下処理の仕方、まっすぐえびの処理など知っていたようで知らなかったコツをお伝えします。エビフライ派、カキフライ派いずれかを選んでいただけるようになっています。ほかは、これからの季節にぴったりの手軽で栄養価の高い副菜、汁物！そして、デザートまで作ります。参加費2500円と手軽に参加いただけますのでご都合合う方いらしたらぜひ！！詳細、申し込みはこちらからお願いします！先着順とのことですのでご都合が合えばお早めに😊☟☟イベント申し込みページ阿佐谷地域区民センターそし...11月料理教室のお知らせと「ぐりとぐら」

2023/10/06 21:28

10月料理教室の、お知らせです！

こんにちは！10月の料理教室のお知らせです。※阿佐ヶ谷地域区民センター主催10月11日（水）10月28日（土）午前10時ー12時10月は手作りハンバーガー献立です。粉から手捏ねでパンを作ります！サンドするハンバーグ、添えるピクルス、スープ、フライドポテトすべて一から手作りします。焼きたてパンで作る自家製ハンバーガーランチ！一緒に楽しみましょ😊パン作りの基本、フライドポテトを極上に揚げるコツなど今回も盛りだくさんです。参加費2500円ですのでお時間ある方！ぜひご参加ください。杉並区在住、在勤の方だけでなくどなたでも参加いただけます。募集がスタートしております。先着順ですのでお早めに！⇩詳細、申し込みホームはコチラ⇩https://ochk-asagaya-center.jp/top/even...10月料理教室の、お知らせです！

2023/09/16 21:26

2023・ 9月13日＆30日開催料理教室のお知らせです。

こんにちは。残暑が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか？今日は9月開催料理教室のお知らせです。（大人教室）春よりスタートしている阿佐ヶ谷区民センター主催の教室です。4.5.6と月2回開催してきました。好評いただきこちらでお知らせできないことが多かったのですが9.10.11月の秋シリーズは月2回同メニューとなり、申し込みも月ごとに分け先着順となりましたので、より多くの方に参加していただけるようになりました。「管理栄養士沼津りえの料理教室」料理を通して秋を楽しもう！と題して9.10.11月全く異なるジャンルのメニューとなります。9月は免疫力アップ献立になります。夏の疲れを食で癒し、そして回復させましょう。私のレシピは化学調味料や特別な材料は一切使いません。自宅での料理が楽しくなる！すぐ作れる！美味しい！杉...2023・9月13日＆30日開催料理教室のお知らせです。

2023/08/19 22:10

2023.米粉教室！ありがとうございました。

6.7月に開催した「米粉教室」無事終了いたしました。参加くださった皆様。ありがとうございました！！米粉の違い、扱い方など「米粉」についてしっかりと把握することでより美味しくより上手によりスムーズに米粉ライフが楽しくなると思います。本だけでは伝えきれなかったことも実際一緒に調理することで感じていただけたのではないかな？と思っております。何より米粉って扱いやすい！手軽！カンタン！では、教室の様子を振り返ってみたいとおもいます。6月開催「米粉パン教室」※大人米粉ナン米粉キーマカレー米粉ツナコーンパン米粉わらび餅を作りました。米粉のパン作りには2つのパターンの作り方があります。この2つの方法をしっているとどんなパンでも作れちゃう。米粉パンの生地は叩かない！捏ねない！手軽！短時間で生地が完成するのが嬉しいところ。ナ...2023.米粉教室！ありがとうございました。

2023/08/05 16:20

2023.7 夏休み親子cook会のお知らせです！

いよいよ夏休みですね！今年は久しぶりに夏休み親子cook会を開催いたします。夏休みの思い出作りにしていただけると嬉しいです。今回は米粉を使ったグルテンフリースイーツ作りです。米粉は振るわずに使えてダマにもならないのもとても便利なんです。消化もいいので暑い夏でも胃もたれしないのも嬉しいところです。以下詳細となります。お申込みお待ちしております。♪日時①7月29日（土）9時半～11時半②7月29日（土）13時～15時③7月30日（日）9時半～11時半④7月30日（日）13時～15時※5組集まれば開催します。♪メニュー※最初から仕上げまで親子単位での作業となります。①米粉のトロピカルロールケーキ箱付き！まるごと1本お持ち帰り※写真はイメージです。苺ではなく夏のフルーツをたくさん準備します！フルーツバイキングを準...2023.7夏休み親子cook会のお知らせです！

2023/07/17 21:13

米粉教室のお知らせです！

米粉教室（大人教室）のお知らせです。※親子教室は7月29.30日を予定しております。改めて連絡いたします。拙著『米粉があれば!パンもおかずもおやつも極上』沼津りえ:本を出版し多くの方から米粉の使い方、コツ、米粉の上手な活用法などご質問頂いております。本だけでは伝わらないコツなど実際に調理しながらお話できたらと思います。米粉に興味がある方ぜひご参加ください。きっと米粉ライフが楽しくなると思います。お申込みお待ちしております。♪日時7月16日（日）9時半～12時※先着順※5人集まれば開催します。♪会場阿佐ヶ谷地域区民センター3階料理室♪メニュー①米粉フライパンナン②米粉キーマカレー③米粉ツナコーンパン④米粉レンチンわらびもち※パンの作り方2つの方法を学べます。この2種を覚えればアレンジの幅が広がります。※調理...米粉教室のお知らせです！

2023/07/06 00:32

梅干し仕込みcook会のお知らせです！

「梅干しの仕込みの会」のお知らせです♪今年もこの季節がやってまいりました！今年も皆さんと楽しく仕込めたら嬉しいです。日時・参加費など確認の上お申し込みください。先着順とさせていただきます。5人集まれば開催します。＜日時＞①6月23日（金）10時～11時30分②6月24日（土）13時～14時30分③6月25日（日）16時半〜18時④6月26日（月）10時〜11時半〈場所〉阿佐ヶ谷地域区民センター料理室＜赤しそ・関東干し（赤紫蘇なし）・はちみつ入りを決めてください〉※当日変更も可能です。＜参加費＞※税込み①500g仕込み2200円②1kg仕込み3300円③1.5kg仕込み4950円④2㎏仕込み6050円※南高梅2L～3Lサイズのふっくら梅を厳選して用意いたします。＜持ち物＞1リットル容器瓶（500g漬け）2リ...梅干し仕込みcook会のお知らせです！

2023/06/04 18:47

新刊発売記念親子料理教室ありがとうございました！

4月29.30日に新刊「母から娘に伝えるはじめてのLINEレシピ」Amazon.co.jp:母から娘に伝えるはじめてのLINEレシピ:沼津りえ:本発売記念親子料理教室を開催いたしました。参加くださった皆様、ありがとうございました😊楽しすぎました！写真で振り返りたいと思ってます^_^29日メニュー肉じゃがほうれん草の胡麻和えお出しからとる味噌汁鍋で炊くごはん包丁も上手にできましたね^_^娘も実際に作りました。その様子を子供達が見にきてくれてます。お手本になれてます^_^肉じゃがもいい感じ！美味しそう！完璧です。ほうれん草を普段食べないお子さんがこの日はモリモリ食べてくれていました！お母様もとっても喜んでくださって、、自分で作るって楽しいし美味しいですよね。お肉の色が変わるまで炒める、、この表...新刊発売記念親子料理教室ありがとうございました！

2023/05/14 22:45

新刊発売＆発売記念親子料理教室のお知らせです！

こんにちは。4月7日に新刊「母から娘に伝えるはじめてのLINEレシピ」が発売となりました。この本は、長女が企画立案しました。https://www.amazon.co.jp/dp/4910825096※調理助手は娘2人・スタイリングはオット。家族4人で力を合わせた1冊です。誰でも絶対に失敗しない料理の基本を娘とのLINEのやり取りを通してわかりやすくお伝えしています。定番料理から作ってみたい料理、デザートまでレシピ本ではなかなか書けない細かなコツをわかりやすく解説しています。トーク形式なので読んでも楽しい！（リアルな母娘のやり取りが面白いのでぜひ見てください(^^♪）全レシピ無料電子レシピ付きです。そして発売を記念し大学4年の長女がYouTubeを開設しました。「とある料理人の娘」https://www....新刊発売＆発売記念親子料理教室のお知らせです！

2023/04/09 16:08

料理教室のお知らせです！！

料理教室のお知らせです。4月より1年間月2回【第2水曜日、第4土曜日午前】阿佐ヶ谷地域区民センター主催の料理教室の講師を務めることになりました。cook会は続けますが、それとは違ったメニューと、内容となります。旬の食材を使った毎日使えるレシピをご紹介します。4月は①12日水曜日10時〜12時イソフラボンたっぷりメニュー！②22日土曜日10時〜12時フライパンひとつでおもてなしメニュー！なんと！参加費お一人2500円です。※18歳以上の方であればどなたでも申し込みできます。住まいも杉並区でなくてもオッケー！2回申し込みもオッケー当日プラスメニューもあるかもです^_^毎月あっ！と驚くメニューでお迎えします。手軽だけど見た目も味もグッと！スタッフは、私とオットそしてたまに娘達のイツメン😉ですので...料理教室のお知らせです！！

2023/03/21 15:51

新刊発売のお知らせです！2023.2.27

．お知らせです♪本日、2月27日主婦の友社さんより米粉があれば!パンもおかずもおやつも極上沼津りえ本通販 Amazonが発売となりました。ふんわり、もっちり、とろ〜り、カリッと！！どんなレシピも米粉があれば！米粉だから使いやすい米粉だから作りやすい米粉だからおいしくなるそんな米粉の魅力を最大限に引き出した100レシピをお届けします。パンは、作りやすく食べたいものをおかずは、定番メニューをおやつは、米粉の魅力があふれるものをピックアップしてあります。一番こだわった、一番伝えたいところは米粉の使い方です。米粉は同じようにみえても品種や粒子などでそれぞれ性質が違ってきます。パッケージだけではその判断は難しいのです。米粉レシピを作った経験のある方は分かるかな？と思いますがレシピ通りに作ったのに膨らまない、固...新刊発売のお知らせです！2023.2.27

2023/02/27 15:53

新刊発売のお知らせです！「米粉があれば！パンもおかずもおやつも極上」

お知らせです！2月27日主婦の友社さまより新刊が発売となります。予約スタートのお知らせです。以下、Amazon予約はこちらです。↓コチラです。「米粉があれば！パンもおかずもおやつも極上」米粉を使ったレシピ本です。定番のおかずからパン！おやつ！100レシピ掲載しております。米粉のよさを最大限に引き出したレシピばかりです。素材の旨みを引きだすのはもちろん使いやすさ、作りやすさにもこだわりました。米粉だからこそ！のおいしさを楽しんでみてください。発売されたら改めて紹介させてくださいね。よろしくお願いします。沼津りえ新刊発売のお知らせです！「米粉があれば！パンもおかずもおやつも極上」

2023/02/14 15:40

干支パン作り！2023 うさぎ

.2023年うさぎ🐇🐰毎年恒例の干支パン🐇作りを娘2人と一緒に作りました。もう何年目だろう？基本、メロンパン生地のアレンジにしています。ただ、パンだけではなかなか表現？できない干支が増えてきて、、、クッキーの力をかりてます😆クッキー担当は娘2人に任せて、、パンも私が作ったものだけなんだかうさぎ🐇に見えなくて、、母は後半見守り隊になりました。ということで今年の干支パン作りも楽しく出来ました。昨年は長女が留学していたので次女と2人でしたが、、今年は3人で作れてよかった^_^あと何年一緒に作れるのだろー🥺と、おセンチに、、、先のことは考えず目の前の楽しいことを思いっきり楽しもうっと😊のんびり〜な1月2...干支パン作り！2023うさぎ

2023/01/07 17:19

2023年明けましておめでとうございます！

.2023年明けましておめでとう🎍ございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。今年もちょこっとだけおせち。1人盛りは無しにしてちょこちょこ盛り。作ったのはこんな感じ↓買い物行って思うままに作る感じですが、、いつも同じ。それがおせち。昨年から両親にも送っているので30日にほぼ仕上げています。バタバタしちゃうけど31日がラクラクでのんびりの大晦日です、♪伊達巻き♪栗きんとんスイートポテト風味♪黒豆♪赤かぶの甘酢漬け♪菜の花のカリカリベーコン♪塩れんこん♪炒り鶏♪飾りかまぼこ♪門松きゅうり♪クリーミーエビマヨ♪サーモンのスパイシーマリネ♪海老の旨煮♪豚ヒレのコショウハム♪ローストビーフ♪煮豚♪のし鶏皆さんはどんなお正月過ごしてますか？😊我が家はのーんびりしてます。#おせち#...2023年明けましておめでとうございます！

2023/01/04 20:03

クリスマスcook会！ありがとうございました。

今年も開催出来ました！クリスマスcook会🎄参加くださった皆様、ありがとうございました。ただ、今回はチキンの数に限りがあり多くの方にキャンセル待ちの連絡をしなくてはならなくとっても、心苦しかったです。楽しみにしてくださり申し込んでくださったのに、、ありがたい気持ちと申し訳ない気持ちです。来年はなにかいい方法がないかな？？と考えております。楽しいクリスマスcookを多くの方と一緒に過ごせたらいいなと夫婦で思っております。引き続きよろしくお願いします。久々に子供達とも会えました^_^※この2年間は大人のみ参加とさせていただいておりました。久々に会う子供達、、大きくなっていてびっくり！チキン、ケーキ美味しくたべられたかな？？そして、今年も協賛していただきありがとうございました😊参...クリスマスcook会！ありがとうございました。

2022/12/29 22:36

シュトーレンcook会！ありがとうございました。

3日間に渡りシュトーレンcook会を開催しました。参加くださった皆様ありがとうございました。今年はなんと「カルピス(株)特撰バター」を贅沢に使ったシュトーレンを作りました。香り豊かなバターをたっぷりと生地に練り込み、仕上げのバターもたっぷりと！教室中にバターの香りが広がりました。1人4つ。捏ねから成形、ラッピングまで1人で行っていただきました。自分で作ったシュトーレンは格別ですよね。皆さんとっても美味しそうに焼けました！！ラッピングも色々！素敵！今年は、久々にりえスイーツ&ランチを発酵タイムにお出ししました。午後開催組は♪あんこごまパウンドケーキ♪苺のロールケーキ午前組はハーブパンサンド！自家製ハムと自家製ピクルスをどちらも「カルピス（株）特撰バター」をたっぷりと使ってつくりました。あーしあわせ。喜んで...シュトーレンcook会！ありがとうございました。

2022/12/29 21:40

ちょこっとおせち親子cook会！ありがとう。

大人のおせちcookはずっとやってきたのですが、親子でのおせちcookは初めてでした。ずーっとやりたいなと思ってちたのですがタイミングが合わなくて、やっと開催できました。6種のおせちを作り、1人ずつお弁当箱に詰めてお待ち帰りしていただきました。みんなとっても上手に出来ました^_^かまぼこ飾り切り、伊達巻き、栗きんとん、門松きゅうり、のし鶏、紅白なます参加の皆様ありがとうございました😊楽しすぎましたー。ちょこっとおせちぜひ作ってみてね^_^ちょこっとおせち親子cook会！ありがとう。

2022/12/29 21:13

2022・クリスマスcook会のお知らせです。

おはようございます。今年もこの季節がやってきました！昨年に続き、今年もハイクラスのホテルやミシュランの☆獲得の高級レストランにしか出回らない伊達鶏の中の最高クラス「赤鶏」を特別に回してもらうことになりました。この時期のスーパーに出回るものはすべて冷凍ものだそうです。味の良いチキンは一部の店やホテルの間で争奪戦となり、本来であれば回ってきません。それを特別に回してもらうことになり、嬉しい反面、数が今年も多く入らないため、申し訳ない気持ちで一杯です。参加頂く皆様には、昨年に引き続き、今年も最高クラスのチキンでクリスマスを迎えて頂きたいという思いを込めておりますので、どうぞよろしくお願い致します。◇今年は50組限定の募集となります。◇「丸鶏＋ブッシュドノエル」・「丸鶏のみ」の2コースの募集となります。◇今年から...2022・クリスマスcook会のお知らせです。

2022/12/01 11:29

2022.12 「ちょこっとおせち親子cook会」のお知らせです。

こんにちは。今日は、親子cook会のお知らせです。毎年恒例のチキンのお知らせの前に（チキンは来週お知らせします）＜ちょこっとおせち＞の会です。・飾り切りからカンタンおせちまで6種のおせちを手作りします。そして、作ったおせちを折り詰め弁当にしてお持ち帰りします。今年の年末は親子でおせち作り楽しみませんか？親子年齢の制限はございません。＜日時＞①12月4日（日）9時半～11時15分②12月11日（日）9時半～11時15分＜場所＞阿佐谷地域区民センター3階料理室＜メニュー＞①のし鶏②伊達巻③お手軽栗きんとん④カンタン花形なます⑤門松きゅうり⑥飾りかまぼこ＜参加費＞親子2人4000円（1人追加800円）＜申し込み方法＞①希望日時②参加者名前（お子さんの年齢）③連絡先を記入の上cookkaimousikomi@gm...2022.12「ちょこっとおせち親子cook会」のお知らせです。

2022/11/20 21:48

2022.12 シュトーレンcook会のお知らせです（大人教室）

こんにちは。今日は、大人クラスのお知らせです。「シュトーレン」お土産付き！今回は特別企画です。あの「カルピス（株）特選バター」を贅沢に使ったシュトーレンを作ります。生地にも、仕上げの溶かしバターにもたっぷりと「カルピス（株）特選バター」を使います。考えただけで私もワクワクしています。いつも以上に贅沢なシュトーレン間違いなしですね。そして参加くださった皆様全員に「カルピス（株）特選バター有塩100g」を1人1本プレゼントさせていただきます。※深いコクと口どけで上質でクリーミ―な味わいです。カルピス（株）特撰バターInstagram以下内容をご確認の上お申し込みください。※先着順となります。＜メニュー＞♪シュトーレン・1人4個（ラッピングも準備しています）・自家製ドライフルーツのラム酒漬け使用・「カルピス（株...2022.12シュトーレンcook会のお知らせです（大人教室）

2022/11/13 10:18

お知らせです！新刊発売！！

.お知らせです♪10月13日成美堂出版よりhttps://www.amazon.co.jp/dp/4415331750/「血圧を下げる！1か月献立」が発売となりました。全レシピと栄養計算を担当しました。朝昼夕の28日分たっぷり80献立が収録されています。血圧が高くなった＝大変な病気だ！ということではないのですが症状が表に出ないので気がついた時には血管の病気を引き起こす危険が迫っている場合もあるんです。そうならないために今の生活を見直してみることが大切ですね。塩分は、気をつけていないとすぐにオーバーしてしまいます。たまーにはいいかもしれませんが毎日の生活でちょっとだけでも意識をしておけば随分違うんです。だからと言って極端な減塩や低エネルギーもおすすめしません。やはりバランスです。今回の本は血圧が気になる方は...お知らせです！新刊発売！！

2022/10/16 20:16

「フライパンで作る！きな粉白あんパニーニ」

．【レシピあり】今朝のおやつパン！フライパンで作る「きな粉白あんパニーニ」食べたい時にチャッチャッと作れるのがやっぱりいい。拙著「55分で焼きたてパン」の中の発酵いらずの「25分で焼きたてパン」より。↓https://www.amazon.co.jp/dp/407449177Xパニーニのアレンジパン。粉にきな粉をプラスして白あんをサンドして黒ごまをふりかけて。。パニーニっぽく模様つけて。白あんの甘みときな粉とごまの香りがサイコー！サンドするものはなんでもオッケーです^_^ハムチーズの定番もいいよ。【材料】薄力粉90gきな粉10g砂糖小さじ1塩小さじ1/4弱ベーキングパウダー小さじ1牛乳50gオリーブ油5g白あん30g黒すりごま適量【作り方】①ポリ袋に粉類、砂糖塩入れ、水分を入れる。②しゃかしゃか1分、モミ...「フライパンで作る！きな粉白あんパニーニ」

2022/09/03 10:52

2022.8.9月 cook会のお知らせです。

こんにちは。皆様お元気ですか？親子＆大人cookのお知らせです。夏休み中に開催したいと思っておりましたが、なかなか感染状況が収まらないこともあり見送っておりました。ですが、親子cook会を夏休み中に1度だけでも最後の日曜日に思い出作りにと組数を限定して開催を決めました。※今後の感染状況などにより中止の場合もありますのでご了承ください。以下メニュ―日時です。楽しいメニューとなります。（親子試食ナシ持ち帰り/大人は試食あり持ち帰りあり）※持ち帰り容器はこちらで用意します。感染対策にを心がけながら開催します。先着順となります。お申込みお待ちしております。＜開催場所＞全日程阿佐ヶ谷地域区民センター3階料理室〒166-0001杉並区阿佐谷北1丁目1番1号03-5356-9501＜親子cook会＞・日時①8月28日（...2022.8.9月cook会のお知らせです。

2022/08/21 15:22

夫婦でまったり「塩おむすび」作ってランチしました。

作り置きがある日は「おにぎり」作ればおっけーランチ。そんなランチタイムのYouTubeライブをしました。のんびりランチタイムリアルな阿佐ヶ谷夫婦をお楽しみ？ください😆YouTubeチャンネルの登録もしてもらえたら嬉しいです。「阿佐ヶ谷夫婦チャンネル」↓https://youtube.com/watch?v=HRJA_wpClvE夫婦でまったり「塩おむすび」作ってランチしました。

2022/08/20 13:09

赤ワインパンと甘酒パン

こんばんは。フライパンで作る「55分で焼きたてパン」も手軽で美味しくてすき！だけどオーブンで焼くパンも大好き！休みの間は時間もあるのでオーブンでパンを焼きました。「赤ワインドライフルーツくるみパン」仕込み水赤ワインにしています。と「甘酒抹茶米粉パン」仕込み水を甘酒にしています。やっぱり焼きたてパンはサイコーです^_^今日は、仕込み水を「甘酒」で作りました。「甘酒抹茶米粉パン」レシピは、インスタグラムにのせてます！よかったらみてください。こちら↓です。沼津りえ↓https://www.instagram.com/rienumadu%20赤ワインパンと甘酒パン

2022/08/16 19:51

55分でスイカパン。夏休み特別企画！

キャンプやサマーパーティーに大活躍。親子で作るのも楽しいね。夏休みの宿題にも最適！！！ぜひ作ってみて下さい。55分でスイカパン。夏休み特別企画！

2022/08/11 15:24

ESSE9月号掲載！

発売中のESSE9月号「真夏の食費節約」の特集の中で【ムダゼロ！野菜まるごと冷凍で使い切り】というコーナーを担当させていただきました。「野菜まるごと冷凍でラクうま節約！」野菜は迷わず丸ごと冷凍してみてください！手間もかからない！旨味がぐーんとアップする！時短調理にもなる！いいことばかり。そんなまるごと冷凍野菜を使ったレシピを8品紹介しております。ぜひ、野菜まるごと冷凍術をマスターしてムダなく美味しく野菜を食べてみてください。フレッシュな野菜ももちろんサイコー！無理なくムダなく！美味しく！楽しく！真夏を乗り越えましょう。#野菜まるごと冷凍レシピ#野菜まるごと冷凍#管理栄養士#沼津りえ#esseESSE9月号掲載！

2022/08/08 22:01

市販のうなぎの蒲焼をほんのひと手間で極上の味に大変身させるコツ大公開！

おはようございます。毎日暑い日が続きますね。バテないように「うなぎ」を食べてパワーをつけたいところ。。土用の丑の日に食べてもいいし。。。食べたい時に食べたっていい！そこで、今回え？？という方法でミラクルが起きます。ぜひ見てみてください！市販のうなぎの蒲焼をほんのひと手間で極上の味に大変身させるコツ大公開！

2022/07/25 09:26

2022・6 夫婦で梅仕事 YouTubeチャンネル公開

今年も夫婦で梅仕事しました。インスタライブ開催した模様をYouTubeチャンネルにもアップしております。お時間あれば覗いてください。8月の土日に天日干し予定です！2022・6夫婦で梅仕事YouTubeチャンネル公開

2022/07/25 09:17

2022 「梅干し漬けよう！」の会のお知らせです。

おはようございます。今年も「梅干しの会」を開催いたします！※大人教室となります。一緒に楽しく「梅干し」を仕込めたら嬉しいです！以下日時・参加費など確認の上お申し込みください。先着順とさせていただきます。＜日時＞①6月24日（金）10時～11時30分②6月24日（金）13時～14時30分③6月25日（土）10時～11時30分④6月25日（土）13時～14時30分＜赤しそ・関東干し・はちみつ入り当日決めていただいて大丈夫です〉※残りわずかとなっております。＜参加費＞①500g仕込み2000円②1kg仕込み3000円③1.5kg仕込み4500円④2㎏仕込み5500円※南高梅2L～3Lサイズのふっくら梅を厳選して用意いたします。※500はお試しで！という方向き。楽しみたい方は1キロ以上あると楽しめます。※当日の変...2022「梅干し漬けよう！」の会のお知らせです。

2022/06/06 11:25

【ダイエット企画】食物繊維豊富なおからをプラスしてシットリ美味しいおからポテサラを作ります。

【ダイエット企画】食物繊維豊富なおからをプラスしてシットリ美味しいおからポテサラを作ります。モフモフしたおからをしっとりさせる裏技で美味しさも栄養も倍増！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【動画目次】00:00オープニング03:04材料04:49調理スタート13:56味見（材料）新じゃがいも小2個60g生おから60gきゅうり・人参・ハムなどお好みでマヨネーズ大さじ1無糖ヨーグルト大さじ1塩・こしょう少々水大さじ2しょう油小さじ1/4阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「糖質オフのラク...【ダイエット企画】食物繊維豊富なおからをプラスしてシットリ美味しいおからポテサラを作ります。

2022/06/03 19:03

【ダイエット企画】食物繊維豊富なオートミールでふわふわパンケーキ作り。濃厚な穀物の味が野菜や果物とよく合います。混ぜて焼くだけなので、朝の忙しい時でもチャチャッと作れます。もちろんおやつにも大活躍！

【ダイエット企画】食物繊維豊富なオートミールでふわふわパンケーキ作り。濃厚な穀物の味が野菜や果物とよく合います。混ぜて焼くだけなので、朝の忙しい時でもチャチャッと作れます。もちろんおやつにも大活躍！【動画目次】00:00オープニング00:30材料01:34調理スタート12:15味見（材料）オートミール40g卵（M）50g水60g三温糖小さじ1（入れなくてもOK）塩ひとつまみベーキングパウダー小さじ1/2阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「糖質オフのラクやせレシピ」https://www.amazo...【ダイエット企画】食物繊維豊富なオートミールでふわふわパンケーキ作り。濃厚な穀物の味が野菜や果物とよく合います。混ぜて焼くだけなので、朝の忙しい時でもチャチャッと作れます。もちろんおやつにも大活躍！

2022/05/27 19:51

今日はオットちゃん、いよいよ体重測定、ダイエット企画をやりながら、ボチボチと運動をやりながらの「ゆる～いダイエット」を続けてきました。果たして少しは痩せたかな？？

今日はオットちゃん、いよいよ体重測定、ダイエット企画をやりながら、ボチボチと運動をやりながらの「ゆる～いダイエット」を続けてきました。果たして少しは痩せたかな？？阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「糖質オフのラクやせレシピ」https://www.amazon.co.jp/dp/4058008547/決定版糖質オフのラクやせレシピ:すぐでき・かんたん!好きなものを好きなだけ食べてやせる!学研プラス学研プラス「55分で焼きたてパン」amazonhttps://www.amazon.co.jp/dp/...今日はオットちゃん、いよいよ体重測定、ダイエット企画をやりながら、ボチボチと運動をやりながらの「ゆる～いダイエット」を続けてきました。果たして少しは痩せたかな？？

2022/05/18 13:35

親子料理教室の様子をダイジェストでご紹介します。今回は親子でインスタ映えする●●を作りました。完成作品もたっぷりご覧下さい。

親子料理教室の様子をダイジェストでご紹介します。今回は親子でインスタ映えする●●を作りました。完成作品もたっぷりご覧下さい。阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「55分で焼きたてパン」amazonhttps://www.amazon.co.jp/dp/407449177X/55分で焼きたてパンーー粉100gの食べきりレシピ。手も道具も汚さずパパッとかんたん沼津りえ主婦の友社「55分で焼きたてパン」楽天https://books.rakuten.co.jp/rb/16856356/「低糖質だからおいし...親子料理教室の様子をダイジェストでご紹介します。今回は親子でインスタ映えする●●を作りました。完成作品もたっぷりご覧下さい。

2022/05/09 14:08

【ダイエット企画】食物繊維豊富は腸の調子を整え、美髪、美肌、そしてパワーの源になります。オートミールで食べやすくとても美味しいクッキーを作りましたので、ぜひ毎日のおやつにご活用下さい。

【ダイエット企画】食物繊維豊富は腸の調子を整え、美髪、美肌、そしてパワーの源になります。オートミールで食べやすくとても美味しいクッキーを作りましたので、ぜひ毎日のおやつにご活用下さい。【動画目次】00:00オープニング02:32材料と作り方の流れ、痩せポイント01:57調理スタート08:29味見（材料）オートミール100g成分無調整豆乳100gきび砂糖10g（入れなくてもOK）米油大さじ1塩ひとつまみドライフルーツやナッツ類（無塩）などお好みで60g阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「糖質オフのラ...【ダイエット企画】食物繊維豊富は腸の調子を整え、美髪、美肌、そしてパワーの源になります。オートミールで食べやすくとても美味しいクッキーを作りましたので、ぜひ毎日のおやつにご活用下さい。

2022/05/02 22:08

【ダイエット企画】小麦粉を使わず、たんぱく質たっぷりの大豆もやしでとん平焼きを作ります。そしてタレにも一工夫。美味しくモリモリ食べてダイエットしましょう！！

【ダイエット企画】小麦粉を使わず、たんぱく質たっぷりの大豆もやしでとん平焼きを作ります。そしてタレにも一工夫。美味しくモリモリ食べてダイエットしましょう！！【動画目次】00:00オープニング00:55材料と作り方の流れ、痩せポイント01:57調理スタート08:29味見（材料）卵2個豚肉100g大豆もやし200g塩・こしょう少々オイスターソース（またはウスターソース）小さじ1ごま油適量阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「糖質オフのラクやせレシピ」https://www.amazon.co.jp/dp...【ダイエット企画】小麦粉を使わず、たんぱく質たっぷりの大豆もやしでとん平焼きを作ります。そしてタレにも一工夫。美味しくモリモリ食べてダイエットしましょう！！

2022/04/26 14:54

【ダイエット企画】お麩を使ってチーズグリル焼きを作ります。トースターでもできます。

【ダイエット企画】お麩を使ってチーズグリル焼きを作ります。トースターでもできます。低糖質なヘルシー料理。とはいえ、お麩の原料は小麦粉。でも、低糖質になる仕掛けがあります。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【動画目次】00:00オープニング00:34材料と作り方の流れ01:23調理スタート05:13味見（材料）お麩10～12個（お好みの数でどうぞ）スライスチーズ2枚阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「糖質オフのラクやせレシピ」https://www.amazon.co.jp/dp/4058...【ダイエット企画】お麩を使ってチーズグリル焼きを作ります。トースターでもできます。

2022/04/21 10:18

【料理教室開催のお知らせ】親子教室と大人のみの教室を開催します。ご興味のある方はぜひご覧下さい。出来たばかりのピカピカのスタジオでの開催です。

【料理教室開催のお知らせ】親子教室と大人のみの教室を開催します。ご興味のある方はぜひご覧下さい。出来たばかりのピカピカのスタジオでの開催です。開催日時・場所・内容・参加費・申し込み方法などはblog「rieのクックCOOKクック」をチェックしてみて下さい。https://blog.goo.ne.jp/riecookcookcook＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「糖質オフのラクやせレシピ」https://www.amazon.co.jp/dp/4058...【料理教室開催のお知らせ】親子教室と大人のみの教室を開催します。ご興味のある方はぜひご覧下さい。出来たばかりのピカピカのスタジオでの開催です。

2022/04/18 20:21

2022・5月cook会（親子＆大人クラスのお知らせです。）

こんにちは。お元気ですか？新年度を迎え新しいスタートをお迎えのことと思います。cook会も5月から本格的に再スタートしてまいります。とはいえ、まだまだ気の抜けない状況ですので感染対策をしっかりと行った上で少人数・他の参加の方との共同作業なし・試食なし（すべてお持ち帰り）とさせていただきます。以下詳細となります。内容をご確認の上お申し込みください。※先着順となります。ワクワクするメニューとなっております！ご参加お待ちしております。※小中学生cook会開催は次回以降とさせてください。＜親子cook会＞※年齢制限ございません。未就学児～高校＆大学生まで親子であればどなたでも！※どの年代でも楽しめる内容となります。※親子単位での作業になりますのでご安心ください。♪日時①5月3日（火・祝）9時30分～11時15分②5月4...2022・5月cook会（親子＆大人クラスのお知らせです。）

2022/04/17 16:43

おからを使ったダイエットメニュー第二弾！たんぱく質＆食物繊維たっぷりのおから。でもあのボソボソっとした食感が苦手という人も。でもこの作り方なら大丈夫！しっとりと味わい深いおから料理の完成です。

おからを使ったダイエットメニュー第二弾！たんぱく質＆食物繊維たっぷりのおから。でもあのボソボソっとした食感が苦手という人も。でもこの作り方なら大丈夫！しっとりと味わい深いおから料理の完成です。【動画目次】00:00オープニング01:41材料の紹介02:01作り方の流れ＆作り方のポイント02:25調理スタート09:00味見スタート＆食べ方のバリエーション材料生おから150g鶏ひき肉150gしょうがすりおろし小さじ1ごま油小さじ1水1/4～1/2カップぐらい塩小さじ1/2阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝...おからを使ったダイエットメニュー第二弾！たんぱく質＆食物繊維たっぷりのおから。でもあのボソボソっとした食感が苦手という人も。でもこの作り方なら大丈夫！しっとりと味わい深いおから料理の完成です。

2022/04/14 09:37

今日は生おからを使って、低糖質チヂミを作ります。

今日は生おからを使って、低糖質チヂミを作ります。.作り方はとっても簡単、材料のアレンジも自由自在。ぜひ作ってみてください。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【動画目次】00:00オープニング01:54材料と作り方の流れ02:32調理スタート11:24味見（材料）いか（細く切ったもの）80～100gにら50g生おから50g卵2個水50㎖塩小さじ1/4ごま油小さじ2阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「糖質オフのラクやせレシピ」https://www.amazon.co.jp/dp/40580...今日は生おからを使って、低糖質チヂミを作ります。

2022/04/04 18:47

「55分で焼きたてパン」4刷決定！皆様に感謝の気持ちを込め、初のリッチ生地、「マリトッツオ」のレシピを大公開！

「55分で焼きたてパン」4刷決定！皆様に感謝の気持ちを込め、初のリッチ生地、「マリトッツオ」のレシピを大公開！プレーン生地とはまったく違う味わい。とっても美味しいので、ぜひマスターして下さいね。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【動画目次】00:00オープニング01:30材料の説明02:37作り方の流れ03:26①生地を作る10:19②分割～発酵14:15③焼く16:07④仕上げ18:08味見（材料）A卵黄1個＋ぬるま湯・・・合わせて60g食塩不使用バター・・10gドライイースト・・・小さじ1/3（1g）B強力粉・・100g塩・・・小さじ1/4弱（1g）砂糖・・20g（大さじ2）仕上げホイップクリーム・・・適量好みのフルーツ・・・適量阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www...「55分で焼きたてパン」4刷決定！皆様に感謝の気持ちを込め、初のリッチ生地、「マリトッツオ」のレシピを大公開！

2022/03/26 21:51

裏ごし作業で残った＜玉ねぎ・セロリ・にんにく＞を使って、極旨ハンバーグ作り。歴代No，1の美味しさ！

牛すね肉の赤ワイン煮込みの裏ごし作業で残った＜玉ねぎ・セロリ・にんにく＞を使って、極旨ハンバーグを作ります。これまでにも色んなハンバーグを作ってきましたが、このハンバーグは歴代No，1の美味しさです！【動画目次】00:00オープニング02:26材料の説明03:01ボウルに肉以外の材料を入れよく混ぜる07:18形を整える08:24焼く10:38皿に盛りつけ、ソースを作る12:52ソースをかけて完成13:55味見（材料）赤ワイン玉ねぎ60g程度合いびき肉250g塩小さじ1/2こしょう少々ナツメグ小さじ1/4トマトケチャップ小さじ2中濃ソース小さじ2卵（小）1個パン粉大さじ3焼き油適量阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDht...裏ごし作業で残った＜玉ねぎ・セロリ・にんにく＞を使って、極旨ハンバーグ作り。歴代No，1の美味しさ！

2022/03/21 10:14

完全マニュアル。この動画を見れば、初めての方でもレストランに負けない味になります。

完全マニュアル。この動画を見れば、初めての方でもレストランに負けない味になります。最低限の調味料で素材の旨みを引き出し、極上の味わいになります。大切な日のおもてなしやお祝いの席などにぜひご活用下さい。阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「糖質オフのラクやせレシピ」https://www.amazon.co.jp/dp/4058008547/決定版糖質オフのラクやせレシピ:すぐでき・かんたん!好きなものを好きなだけ食べてやせる!学研プラス学研プラス「55分で焼きたてパン」amazonhttps://w...完全マニュアル。この動画を見れば、初めての方でもレストランに負けない味になります。

2022/03/19 16:39

豚汁完全マニュアル。調味料は味噌だけ。出汁も取らずに顆粒ダシも使いません。

豚汁完全マニュアル。調味料は味噌だけ。.出汁も取らずに顆粒ダシも使いません。6つの秘訣で極上の味わい。今回その秘訣を全て公開致します。豚肉と野菜と水とごま油だけの極上の味わいの豚汁を作ってみて下さいね。阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「糖質オフのラクやせレシピ」https://www.amazon.co.jp/dp/4058008547/決定版糖質オフのラクやせレシピ:すぐでき・かんたん!好きなものを好きなだけ食べてやせる!学研プラス学研プラス「55分で焼きたてパン」amazonhttps://...豚汁完全マニュアル。調味料は味噌だけ。出汁も取らずに顆粒ダシも使いません。

2022/03/14 14:42

難しそうな牛すじの下ごしらえ法や、味付けの方法など、この動画で完全にマスターできます。

動画目次と字幕で分かりやすさを追求しました。難しそうな牛すじの下ごしらえ法や、味付けの方法など、この動画で完全にマスターできます。ご飯のお供や、ワインや日本酒のおつまみにも最適です。阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1（材料）牛すじ肉400gこんにゃく400g※大根や人参を加える場合は、その分、こんにゃくの量を減らして下さい酒100㎖生姜20g水800～900㎖本みりん大さじ2きび砂糖（大さじ2～3）しょう油（大さじ3）＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「糖質オフのラクやせレシピ」https://www.amazon.co.jp/d...難しそうな牛すじの下ごしらえ法や、味付けの方法など、この動画で完全にマスターできます。

2022/03/02 13:50

2022/02/22

【ダイエット企画＆ライブのお知らせ】究極のオシャレメニュー、お店の味わいです。これは是非覚えて欲しい。バルサミコ酢を使って本格的なソースを作ります。でも実は作り方はとっても簡単です。↓↓https://youtu.be/txjKklhP308＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「糖質オフのラクやせレシピ」https://www.amazon.co.jp/dp/4058008547/「55分で焼きたてパン」amazonhttps://www.am...2022/02/22

2022/02/22 00:01

【ダイエット企画】お好みのハーブとオリーブオイルでレンジでチンで完成するオシャレな一品。しかも野菜もたっぷり摂れて健康や美容にも最適です。お好みのハーブで作ってみて下さい。

【ダイエット企画】お好みのハーブとオリーブオイルでレンジでチンで完成するオシャレな一品。しかも野菜もたっぷり摂れて健康や美容にも最適です。お好みのハーブで作ってみて下さい。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1材料鶏もも肉200g塩小さじ1/2こしょうたっぷりオリーブオイル大さじ1お好みのハーブ小さじ1/2～1程度※今回はオレガノ、パセリ、タイムの乾燥ハーブを使用。合計で小さじ1/2程度入れました。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「糖質オフのラクやせレシピ」https://ww...【ダイエット企画】お好みのハーブとオリーブオイルでレンジでチンで完成するオシャレな一品。しかも野菜もたっぷり摂れて健康や美容にも最適です。お好みのハーブで作ってみて下さい。

2022/02/20 19:47

【ダイエット企画】ダイエットといえば鶏肉。今日は栄養たっぷりのきのこソースを手作りして、カリカリに焼いたチキンにたっぷりかけますよ。

【ダイエット企画】ダイエットといえば鶏肉。今日は栄養たっぷりのきのこソースを手作りして、カリカリに焼いたチキンにたっぷりかけますよ。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1「糖質オフのラクやせレシピ」https://www.amazon.co.jp/dp/4058008547/決定版糖質オフのラクやせレシピ:すぐでき・かんたん!好きなものを好きなだけ食べてやせる!学研プラス学研プラス「55分で焼きたてパン」amazonhttps://www.ama...【ダイエット企画】ダイエットといえば鶏肉。今日は栄養たっぷりのきのこソースを手作りして、カリカリに焼いたチキンにたっぷりかけますよ。

2022/02/19 19:35

【ダイエット企画】今日はとっても簡単に作れるカフェメニュー、フランスのモンサンミッシェル島にあるお店で提供される「モンサンミッシェル風オムレツ」。ふわふわツヤツヤになるコツを全てお伝えします！

【ダイエット企画】今日はとっても簡単に作れるカフェメニュー、フランスのモンサンミッシェル島にあるお店で提供される「モンサンミッシェル風オムレツ」。ふわふわツヤツヤになるコツを全てお伝えします！阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「55分で焼きたてパン」amazonhttps://www.amazon.co.jp/dp/407449177X/55分で焼きたてパンーー粉100gの食べきりレシピ。手も道具も汚さずパパッとかんたん沼津りえ主婦の友社「55分で焼きたてパン」楽天https://books.ra...【ダイエット企画】今日はとっても簡単に作れるカフェメニュー、フランスのモンサンミッシェル島にあるお店で提供される「モンサンミッシェル風オムレツ」。ふわふわツヤツヤになるコツを全てお伝えします！

2022/02/18 17:59

【ダイエット企画】目玉焼きやゆで卵よりも簡単にできて栄養満点、しかもオシャレで美味しいエッグスラット！今日は●●を使用して糖質を抑えます。美容に健康にお役立ち。お腹もポカポカに温まりますよ。

【ダイエット企画】目玉焼きやゆで卵よりも簡単にできて栄養満点、しかもオシャレで美味しいエッグスラット！今日は●●を使用して糖質を抑えます。美容に健康にお役立ち。.お腹もポカポカに温まりますよ。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1「糖質オフのラクやせレシピ」https://www.amazon.co.jp/dp/4058008547/決定版糖質オフのラクやせレシピ:すぐでき・かんたん!好きなものを好きなだけ食べてやせる!学研プラス学研プラス「55分で焼きたてパン」amazonhttps://www.a...【ダイエット企画】目玉焼きやゆで卵よりも簡単にできて栄養満点、しかもオシャレで美味しいエッグスラット！今日は●●を使用して糖質を抑えます。美容に健康にお役立ち。お腹もポカポカに温まりますよ。

2022/02/17 19:49

【ダイエット企画】坦々麺ならぬ坦々鍋。糖質を抑えるために麺の代わりにあの食材を利用。

【ダイエット企画】坦々麺ならぬ坦々鍋。糖質を抑えるために麺の代わりにあの食材を利用。時間が経ってもふにゃふにゃにならず、シャキッといつまでも美味しく食べらる。この鍋料理で体を温め血流を促し代謝アップ！阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「55分で焼きたてパン」amazonhttps://www.amazon.co.jp/dp/407449177X55分で焼きたてパンーー粉100gの食べきりレシピ。手も道具も汚さずパパッとかんたん沼津りえ主婦の友社「55分で焼きたてパン」楽天https://books...【ダイエット企画】坦々麺ならぬ坦々鍋。糖質を抑えるために麺の代わりにあの食材を利用。

2022/02/16 17:54

【ダイエット企画】ヘルシーな作り置き。食物繊維たっぷりの切干大根を使った一品です。

【ダイエット企画】ヘルシーな作り置き。食物繊維たっぷりの切干大根を使った一品です。旨みと栄養を逃さない調理法をお伝えしています。シンプルな味つけであっという間に完成する副菜です。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「55分で焼きたてパン」amazonhttps://www.amazon.co.jp/dp/407449177X55分で焼きたてパンーー粉100gの食べきりレシピ。手も道具も汚さずパパッとかんたん沼津りえ主婦の友社「55分で焼きたてパン」楽天https://books.rakuten.co.jp/rb/16856356/「低糖質だからおいしい！おやつ＆スイーツ」（グルマン世界料理本大賞世界最優秀賞受賞本）https://www.amazon.co.jp/dp/4909950028/...【ダイエット企画】ヘルシーな作り置き。食物繊維たっぷりの切干大根を使った一品です。

2022/02/15 20:02

【ダイエット企画】今日は鶏胸ひき肉でヘルシーハンバーグを作ります

【ダイエット企画】今日は鶏胸ひき肉でヘルシーハンバーグを作りますが、腹持ちを良くするためと、栄養価をさらに高めるために、厚揚げと油揚げを使って包み焼きを作ります。低糖質低カロリーで見た目もゴージャス「55分で焼きたてパン」amazonhttps://www.amazon.co.jp/dp/407449177X55分で焼きたてパンーー粉100gの食べきりレシピ。手も道具も汚さずパパッとかんたん沼津りえ主婦の友社「55分で焼きたてパン」楽天https://books.rakuten.co.jp/rb/16856356/「低糖質だからおいしい！おやつ＆スイーツ」（グルマン世界料理本大賞世界最優秀賞受賞本）https://www.amazon.co.jp/dp/4909950028/低糖質だからおいしい!「おやつ&スイ...【ダイエット企画】今日は鶏胸ひき肉でヘルシーハンバーグを作ります

2022/02/14 20:34

【低糖質バレンタイン特集⑤】まだ間に合うバレンタイン！今日のチョコ菓子はピリ辛唐辛子とチョコのマリアージュ。ズバリ、ピリ辛せんべいにチョコをコーティング。砕いてコーティングしてチョコクランチにも！

【低糖質バレンタイン特集⑤】まだ間に合うバレンタイン！今日のチョコ菓子はピリ辛唐辛子とチョコのマリアージュ。ズバリ、ピリ辛せんべいにチョコをコーティング。砕いてコーティングしてチョコクランチにも！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「55分で焼きたてパン」amazonhttps://www.amazon.co.jp/dp/407449177X55分で焼きたてパンーー粉100gの食べきりレシピ。手も道具も汚さずパパッとかんたん沼津りえ主婦の友社「55分で焼きたてパン」楽天https://books.rakuten.co.jp/rb/16856356/「低糖質だからおいしい！おやつ＆スイーツ」（グルマン世界料理本大賞世界最優秀賞受賞本）https://www.amazon.co.jp/dp/49...【低糖質バレンタイン特集⑤】まだ間に合うバレンタイン！今日のチョコ菓子はピリ辛唐辛子とチョコのマリアージュ。ズバリ、ピリ辛せんべいにチョコをコーティング。砕いてコーティングしてチョコクランチにも！

2022/02/13 18:27

【低糖質バレンタイン特集④】今日は25分で作れるチョコパンをご紹介。手も汚れず散らかることもなく、後片付けもラクちん。板チョコでも作れます。とっても美味しく作れてバレンタインのプレゼントにも最適です。

.【低糖質バレンタイン特集④】今日は25分で作れるチョコパンをご紹介。手も汚れず散らかることもなく、後片付けもラクちん。板チョコでも作れます。とっても美味しく作れてバレンタインのプレゼントにも最適です。阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1材料❤️チョコ25分パン4個※個数はお好みで！薄力粉90g無糖ココア10g砂糖20g塩小さじ1/4弱ベーキングパウダー小さじ1チョコチップ30g牛乳50g油5g「55分で焼きたてパン」amazonhttps://www.amazon.co.jp/dp/407449177X55分で焼きたてパンーー粉100gの食べきりレシピ...【低糖質バレンタイン特集④】今日は25分で作れるチョコパンをご紹介。手も汚れず散らかることもなく、後片付けもラクちん。板チョコでも作れます。とっても美味しく作れてバレンタインのプレゼントにも最適です。

2022/02/12 17:30

【低糖質バレンタイン特集③】世界最優秀賞受賞の「低糖質だからおいしいおやつ＆スイーツ」から大人気のスイーツを紹介。中からチョコが溶け出すフォンダンショコラ。チョコ玉を仕込まず生地一つで焼き上げます。

【低糖質バレンタイン特集③】世界最優秀賞受賞の「低糖質だからおいしいおやつ＆スイーツ」から大人気のスイーツを紹介。中からチョコが溶け出すフォンダンショコラ。チョコ玉を仕込まず生地一つで焼き上げます。阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1材料「低糖質だからおいしい！おやつ＆スイーツ」（グルマン世界料理本大賞世界最優秀賞受賞本）https://www.amazon.co.jp/dp/4909950028/低糖質だからおいしい!「おやつ&スイーツ」沼津りえK&M企画室「パン＆サンドイッチ」https://www.amazon.co.jp/dp/452243902...【低糖質バレンタイン特集③】世界最優秀賞受賞の「低糖質だからおいしいおやつ＆スイーツ」から大人気のスイーツを紹介。中からチョコが溶け出すフォンダンショコラ。チョコ玉を仕込まず生地一つで焼き上げます。

2022/02/10 17:30

【バレンタイン特集②】お子様からご年配の方まで幅広く喜ばれるチョコ和スイーツをご紹介します。

【バレンタイン特集②】今日は干し柿を混ぜ込んだ生チョコと、干し芋を混ぜ込んだ生チョコを作ります。見た目もオシャレで、とっても美味しい。しかも簡単。お子様からご年配の方まで。ワインのお供にもバッチリ！阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1材料チョコレート160g※お好きなものを！今回は70%カカオ生クリーム80g※今回は動物性47%脂肪分干し柿、干し芋、ミックスナッツ（無塩ローストのもの）適量「低糖質だからおいしい！おやつ＆スイーツ」（グルマン世界料理本大賞世界最優秀賞受賞本）https://www.amazon.co.jp/dp/4909950028/低糖...【バレンタイン特集②】お子様からご年配の方まで幅広く喜ばれるチョコ和スイーツをご紹介します。

2022/02/09 18:30

【バレンタイン特集】今日からチョコを使ったプレゼントに最適なスィーツなどを連続でご紹介していきます。今日は水とチョコレートだけで作る濃厚なめらかなスィーツ、「水で作るチョコシャンティ―」

【バレンタイン特集】今日からチョコを使ったプレゼントに最適なスィーツなどを連続でご紹介していきます。今日は水とチョコレートだけで作る濃厚なめらかなスィーツ、「水で作るチョコシャンティ―」「低糖質だからおいしい！おやつ＆スイーツ」（グルマン世界料理本大賞世界最優秀賞受賞本）https://www.amazon.co.jp/dp/4909950028/低糖質だからおいしい!「おやつ&スイーツ」沼津りえK&M企画室「パン＆サンドイッチ」https://www.amazon.co.jp/dp/4522439024/パン&サンドイッチ沼津りえ永岡書店「55分で焼きたてパン」amazonhttps://www.amazon.co.jp/dp/407449177X55分で焼きたてパンーー粉100gの食べきりレシピ。手も道具も...【バレンタイン特集】今日からチョコを使ったプレゼントに最適なスィーツなどを連続でご紹介していきます。今日は水とチョコレートだけで作る濃厚なめらかなスィーツ、「水で作るチョコシャンティ―」

2022/02/08 22:23

【LIVE告知】今日は皆様に大切なご報告とLIVEの告知がございます。

【LIVE告知】今日は皆様に大切なご報告とLIVEの告知がございます。阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1「パン＆サンドイッチ」https://www.amazon.co.jp/dp/4522439024/パン&サンドイッチ沼津りえ永岡書店「55分で焼きたてパン」amazonhttps://www.amazon.co.jp/dp/407449177X55分で焼きたてパンーー粉100gの食べきりレシピ。手も道具も汚さずパパッとかんたん沼津りえ主婦の友社「55分で焼きたてパン」楽天https://books.rakuten.co.jp/rb/16856356...【LIVE告知】今日は皆様に大切なご報告とLIVEの告知がございます。

2022/02/07 17:33

【牡蠣のオイル漬け】細かいコツが満載で、牡蠣をふっくら上手に美味しく仕上げます。

【牡蠣のオイル漬け】一昨日の「牡蠣の下処理」の動画をご覧になった皆様、いよいよ二日目、「牡蠣のオイル漬け」を作ります。細かいコツが満載で、牡蠣をふっくら上手に美味しく仕上げます。阿佐ヶ谷夫婦チャンネル登録よろしくお願いします。http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1「パン＆サンドイッチ」https://www.amazon.co.jp/dp/4522439024/パン&サンドイッチ沼津りえ永岡書店「55分で焼きたてパン」amazonhttps://www.amazon.co.jp/dp/407449177X55分で焼きたてパンーー粉100gの食べきりレシピ。手も道具も汚さずパパッとかんたん沼津りえ主婦の友...【牡蠣のオイル漬け】細かいコツが満載で、牡蠣をふっくら上手に美味しく仕上げます。

2022/02/06 18:43

【牡蠣フライ】昨日の「牡蠣の下処理」の動画をご覧になった皆様、いよいよ今日から牡蠣料理をご紹介。一日目は「牡蠣フライ」。下処理をちゃんとやって、この動画で衣の付け方をマスターすれば、極上の味わいです。

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2022/02/05 18:04