2023年09月の娘の2022年中学受験と伴走者の記録。新着記事

娘の2022年中学受験と伴走者の記録。 https://ameblo.jp/oneparentacademy

2022年中学受験のための学びの記録と休憩時間記録。娘ががんばっている間に、父はランニングと料理をがんばります。

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202個目【鮭の西京焼き弁当】2023年9月28日弁当日記

今日は鮭の西京焼き弁当。秋らしい和風弁当にしてみた。昨日に続き、今日も日帰り出張のため簡単投稿。
2023/09/28 06:50
201個目【ナポリタン弁当】2023年9月27日弁当日記

今日はナポリタン弁当。ナポリタンの味付けはうまくいったけど、ミニオムレツの形がやや失敗。今日と明日が、それぞれ別の場所へ日帰り出張のため簡単投稿。
2023/09/27 06:37
200個目【カオマンガイ弁当】2023年9月26日弁当日記

今日はカオマンガイ弁当。前回作って好評だったので、再登板。これは定番メニューになる予感!? 鶏やニンニク、生姜などの香りをつけた油を入れて炊き込むのがポイント…
2023/09/26 08:22
199個目【豚肉の長ねぎ巻き弁当】2023年9月25日弁当日記

今日は豚肉の長ねぎ巻き弁当。月曜日は本来は娘担当の日なんだけど、2学期中間試験までは、3公演のレッスンが並行することやロボット作り関連で忙しくなることから、し…
2023/09/25 08:39
198個目【鶏つくね弁当】2023年9月22日弁当日記

今日は鶏つくね弁当。力尽きた金曜日は、一番簡単で手間のかからないメニューに。過去の自分をコピーし始めて、完全にマンネリ化してる。
2023/09/22 06:49
197個目【坦々焼きそば弁当】2023年9月21日弁当日記

今日は坦々焼きそば弁当。白練り胡麻と豆板醤のおかげで、甘さも辛味もある。見た目は地味なんだけど、味はいい。
2023/09/21 08:49
196個目【照り焼きチキン弁当】2023年9月20日弁当日記

今日は照り焼きチキン弁当。にんじんのきんぴらは塩麹で、赤キャベツはクミンと赤ワインビネガー、きゅうりは塩と胡麻油と白胡麻でそれぞれ味付け。玉ねぎは皮付きのまま…
2023/09/20 07:20
195個目【シュウマイ弁当】2023年9月19日弁当日記

今日はしゅうまい弁当。もはや我が家の定番メニューになっているのだけれど、そもそもは笠原将弘さんが崎陽軒のシウマイ弁当をイメージしてつくった弁当を、丸弁当箱に収…
2023/09/19 08:50
194個目【六色そぼろ弁当】2023年9月15日弁当日記

今日は六色そぼろ弁当。今週は、慣らし運転週間。食材が足らなくて冷蔵庫にあったものや作り置きから。にんじんの花が咲いた。
2023/09/15 06:48
193個目【ジェノベーゼパスタ弁当】2023年9月14日弁当日記

今日はジェノベーゼパスタ弁当。引き続き慣らし運転のため、定番メニューから。せっかく気に入ったすり鉢を手に入れたことだし、それでジェノベーゼパスタを作ればきっと…
2023/09/14 08:43
192個目【唐揚げ弁当】2023年9月13日弁当日記

今日は唐揚げ弁当。慣らし運転中のため、定番メニューから。唐揚げの日は、野菜も全て揚げることにしているので、実は楽ちん。鶏肉は、前の晩に塩麹、ニンニク、生姜に…
2023/09/13 08:09
191個目【オムライス弁当】2023年9月12日弁当日記

今日はオムライス弁当。ちょっと前に、ひとくちサイズのミニオムライスを作って欲しいというリクエストがあって、一度作ってみたんだけど、思うようにいかなくて弁当の…
2023/09/12 08:49
190個目【ガパオライス弁当】2023年9月8日弁当日記

今日はガパオライス弁当。台風が近づいてきていて、朝から雨。もしかして休校もある？と思ったけれどそんな連絡もなく、朝から準備。一昨日は、カオマンガイを作った…
2023/09/08 08:28
189個目【カオマンガイ弁当】2023年9月6日弁当日記

本日より2学期の弁当がスタート。今日はカオマンガイ弁当。夏休みに、娘がコウケンテツさんのレシピを参考にカオマンガイを作ってみたところ、これが大ヒット。炊飯器…
2023/09/06 06:49

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384個目【ローストビーフと鮭のムニエル弁当】2025年6月23日弁当日記
今日ローストビーフと鮭のムニエル弁当。『RIOT』を読み始めた。早く2巻を手に入れないと。今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは94700m。
383個目【ハンバーグ弁当】2025年6月17日弁当日記
今日はハンバーグ弁当。昨日は暑かったなと思ってたら、今日の方がもっと暑くなるみたい。今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは89150m。
382個目【鶏ささみの梅和えチーズ春巻き弁当】2025年6月16日弁当日記
381個目【ナポリタン弁当】2025年6月13日弁当日記
今日はナポリタン弁当。国宝観に行きたい。今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは87150m。
380個目【油淋鶏弁当】2025年6月10日弁当日記
今日は油淋鶏弁当。気が付いたら、いつの間にかローテーション入りを果たしていた。今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは84150m。
379個目【バターチキンカレー弁当】2025年6月9日弁当日記
今日はバターチキンカレー弁当。バターチキンカレーはエリックサウスのレシピを、副菜は印度カリー子さんのレシピを参考に作った。スープは熱々のまま保温スープジャー…
378個目【鶏ハムとハンバーグ弁当】2025年6月5日弁当日記
今日は鶏ハムとハンバーグ弁当。出張の朝の弁当はバタバタ。鶏ハムの中に入っているのは、ネギとカマンベールチーズ。今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータ…
377個目【カオマンガイとガパオのハーフ&ハーフ弁当】2025年6月3日弁当日記
今日はカオマンガイとガパオのハーフ&ハーフ弁当。中間試験を挟んで、弁当の再開。娘のリクエストを聞いたら、カオマンガイとガパオで迷っていたので、どうせならと…
376個目【油淋鶏弁当】2025年5月27日弁当日記
今日は丸結び弁当。明日の弁当なにがいい？と聞いたら、おにぎりがいい、というので、かなり久しぶりにおにぎり弁当をつくった。やっぱり丸くなる。今年に入ってから…
375個目【油淋鶏弁当】2025年5月26日弁当日記
今日は油淋鶏弁当。天気がコロコロと変わりやすい週末が続いていたので、ずっと延期してきた娘の高校の入学の撮影。昨日やっと晴れ間が見え、3歳の時から記念日ごと…
374個目【鶏手羽のはちみつ焼き弁当】2025年5月20日弁当日記
今日は鶏手羽のはちみつ焼き弁当。オリーブの白い小さな花が一気に咲いてあっという間に散り始めてる。仕事が続き4日連続で泳げてない。今年に入ってから昨日までの…
373個目【新玉ねぎの肉詰め弁当】2025年5月13日弁当日記
今日は新玉ねぎの肉詰め弁当。TRAIN TVで観たのを真似してみた。今日は奈良へ行くので泳げず、今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは6807…
372個目【盛岡冷麺弁当】2025年5月12日弁当日記
今日は盛岡冷麺弁当。雨だったり快晴だったり暑かったり寒かったり。冷麺投入、まだ早かったかな。今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは68075m…
371個目【サムギョプサル弁当】2025年5月8日弁当日記
※忘れてたので時差投稿。今日はサムギョプサル弁当。連休明け久しぶりの弁当。ちょっと食べにくいかもしれない。今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトー…
370個目【鶏もも肉の照り焼き弁当】2025年4月24日弁当日記
今日は鶏もも肉の照り焼き弁当。弁当を作り始めた時によく作ってた弁当。結局これが一番簡単で美味しい。今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは5…
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