ミニ菜園とおやじキッチン

3/27 ～ 🌸 さくら ざんまい 🌸 ～

こんばんは。 あ～、年度末・・・忙しすぎ💦💦💦 畑も料理もなかなか対応できずな最近です ブログ更新もですが・・・ 3/26は、お仕事メンバーのみ～ 送別メンバーと三回目(笑) それくらい、主戦力だった～ ありがとう！ 3/27 次の日にまとまった雨予報だったので、 散ってしまう前にガッツリ桜鑑賞です！ ～散歩コースより～ 夜は、お刺身かって、🌸散らしてみました～ 今年もキレーに楽しませていただきました～あー楽しかった！

2021/03/31 23:25

3/25 ～ オムライス ～

今日は、出社DAY 年度末のまとめ資料＆次年度の計画資料作成に追われ あっという間、主戦力の抜けた穴をどう補填するか・・・ あー、うまらね～ 次年度の業務を書き出したら、次年度もたくさん・・・ 業務量出して、この人数じゃ足りませんよ～的な 資料を作って年始に二人応援をゲットしてたんですが、 その二人も今月まで・・・ きつすぎだ～ でもね、やるっきゃないでしょっ！ 頑張ってやる～ さっ、では、本日の夕ご飯 帰ったら、娘様塾で夕ご飯オムライスなリクエスト 自分も久しぶりにオムライスにしよ～ あまりマッシュルーム、定番サラダチキン、新玉葱でチャチャっと 作成、ドレスナ卵を上に乗っけようと思いましたが…

2021/03/25 23:28

3/24 ～ 祝！ 皆勤賞 ～

こんばんは。 昨日はお料理完全お休みDAYとしました 娘様が終業式で 成績は相変わらずなんですが 皆勤賞！ しかも、3年連続！ 学校がいつも楽しかったわけではないことも知っていますが、 そこは、山あり、谷あり。ちゃんと、そこに耐えれる力がついたな～ 凄い！👏👏👏 父 ポケットマネー 今しかない。 解放DAYです！ テレワークだったので、 なんでもいいよ～って言ってたら、はま寿司・・・ ん～リーズナブル。 まぁ、いいか。 コロナで家族外食めっちゃ久しぶりでした～ 昨日も、あー楽しかった！

2021/03/25 23:17

3/23 ～ 🍱 おべんとッ 🍱 ～

火曜は娘様おべんとう日 前日のバトルでお弁当準備もできなかった用でしたので 代打出場です 冷食はやっぱ、彩りが偏ってしまうから、 あんまり使いたくなかったので、急遽、 自分のために買ってたサラダチキンでタピ化を作って 入れてみました～ ～ 🍱 おべんとッ 🍱 ～ 夕ご飯はは、送別会のため 作成ナーシ！ 本店組とリモート組を融合した飲み会～ なかなか難しいけど、楽しかった！ ちと、飲みすぎました～ あー楽しかった！

2021/03/25 00:00

3/21 ～ 🌶 担々麺 🌶 ～

こんばんは 年度末、なかなか忙しく 更新できずな日々。 さ～、日曜分から 日曜は、自治会の公民館掃除と引継会！ 公民館掃除は、コロナでみな、余り使ってないんですよね～ わりときれい。 10人くらいで30分ほどで終わりました。 今期の役員は、皆、協力的でホントやりやすかった～ 感謝！ 昼からは、役員引継ぎ会。 公民館で引き続き開催です こちらは、20人くらい 2時間ほど喋りまくって、引継ぎ完了！ 資料も次期役員に引継ぎしてすっきり！ 会議の席で現役員メンバーにお礼言えてなかったので 最後に、皆様にお礼LINEで労をねぎらい 一つ完了でした。 では、では、夕ご飯 日曜は、決めてました！ ～ 🌶 担…

2021/03/24 20:55

3/21 ～麻婆豆腐 ＆ 新玉葱サラダ～

おはようございます 昨日は、天気悪かったのでグータラな一日。 娘から呪術廻戦のまんが借りて一日中読みまくってしまいました。 久しぶりにマンガ読みましたが、描写がグロイでも読み始めると 止まらない～ まっ、こんな一日もいいか！ お料理は👇こんな感じでした～ お昼は、いつもながら残り食材でチャーハン 夜は、娘様帰った後の ～ 麻婆豆腐＆新玉葱のサラダ ～ 麻婆豆腐のもとがなかったので、豆板醤、テンメンジャン配合にて作成 娘様合格点いただきました～ 良かった、よかった。 昨日も、あー楽しかった！

2021/03/21 08:10

3/19 ～ 飲み会 焼き鳥 ～

こんばんは。 昨日は、チョット飲みすぎて帰宅後、爆睡 ブログ書けませんでした～ 昨日は出社DAYで、4月の定期異動で違うグループへ行ってしまう メンバーも出社でしたので、送別会は来週もあるんですが チョット フライング飲み会！ ひっさしぶりに飲み行きました～ コロナでまだ21：00制限があるので、 仕事全然終わってないけど、まぁ、いいや！ 18：00過ぎからスタートです。 美味しいやきとり、 お財布は、一気に空っぽとなりましたが、ワイワイ飲みな良き時間でした～ やっぱ、こうゆう時間いいな～ では、では、焼き鳥たち 美味しゅうございました！ 昨日も、あー楽しかった！

2021/03/20 18:45

3/18 ～新玉葱まるごとスープ＆豚バラとナスのピリ辛炒め～

昨日はお仕事で久々モチベーション失いました！ プロジェクトで作っていたシステムが仕様通り動かないことが判明！ メーカ担当者の思い込みでそもそも構築難しいらしい。 今からの手直しも難しい！ 違うグループの上司からダメ出しの連続・・・ 正論言っているのはわかる、 だけど、出来上がった後に言ってくるのはどうなん？ あなた方にも気づくチャンスはありましたよね～ これですよ。モチベーション失うのは・・・ 新たなシステム作っているんだから、ある程度は トライ＆エラーは致しかたないんじゃない？ もう、匙投げようかなってくらいおもいましたが、 ウチの上司が即座にフォロー さすがでした。 自分の労をねぎらってく…

2021/03/19 06:00

3/17 ～新たまねぎのステーキ～

こんばんは。 昨日のブログ書き忘れたので 昨日分から。 昨日は、7連休明けでお仕事てんこ盛り。 メール650件～なかなか。 最近は、チャットも増えてこちらは50件・・・ プロジェクトもまたまた問題発生しているし～ 22時くらいに終了～ それから気晴らしウォーキング帰宅で23時過ぎ 夕飯は一昨日、八百屋で新玉ねぎかったので 帰りのウォーキングで何作ろっか考えて・・・ 決定しました！ ～ 新玉葱ステーキ❕ ～ めっちゃ、甘くておいしかった！ 昨日も、あー楽しかった！

2021/03/18 22:27

3/16 ～ アヒージョ ～

こんばんは。 本日もお休み～ というか、先週水曜からずーーとお休みでした。 会社の制度で連続して5日間休暇取らなきゃいけなかったのですが 今期はなかなか忙しく、年度末に取得になっちゃいました(￣▽￣;) さっき会社のメール見たら、約600通・・・見るんじゃなかった～ 明日は、午前中メール捌くだけで終わるな💦💦💦 しかし、おかげで、自治会引き継ぎ書 電子ファイル＆紙バージョン完了しました！達成感！ では、では、本日のごはん～ ブランチは、大好き味千ラーメンともやしがそろそろヤバいので もやし炒め～ ～ 味千拉麺 野菜のせ ～ 夜は、アヒージョで！ ～ アヒージョ ～ さっ、明日からお仕事再開！ …

2021/03/16 21:02

3/15 ～ ブリの漬け丼 ～

こんばんは 今日は、お休みで天気よしでしたので朝から ウォーキング～ 今日は、10kmのうち4kmぐらい軽くランなかなかいい汗かけました～ 春も到来です！元気出る～ 昼からは、自治会引継ぎ資料作成 なんだかんだで80ページ超え。 綺麗にインデックスまで作って完成。 次期役員の方が、パソコンは使えないので～って。 電子ファイルをぜーんぶ紙に印刷(笑) でも、次期役員の方は、自ら組長やるよ～って言ってくれて、 その、心意気が好きだったんで、こちらもちゃんと対応しまっせ！ 夕方に作業完了して。 それでは、夕食タイム！ 本日は、海鮮＆昨日の餃子の残り餡を使用です！ ～ ブリの漬け丼 ～ ～ 鮭いくら丼…

2021/03/15 21:10

3/15 ～ 一文字のぐるぐる ～

おはようございます 昨日は、自治会対応の一日。 朝から、少人数な総会的な打ち合わせ 昼からは、最後の議事メモや次の役員さんへの引継ぎ資料の作成！ やっと、終わりが見えてきた～ 休日返上でしたが、いいこともありました～ 朝の打合せ終了後、お弁当が出たんですが これが、めっちゃ美味しかった～ たまには、弁当もいいな～ 夜は、夕方資料完成し、展開もおわったので、 なーんも考えなくてもできる定番ギョーザとゆでて巻き巻きな 一文字のグルグル！ ～ 一文字のぐるぐる ～ 酢味噌はニンニクすりおろしを入れるのが好きなんですよね～ 昨日も、あー楽しかった！

2021/03/15 08:33

3/13 ～ お好み焼き ～

こんばんは。 今日は、朝からチョット雨降っていたので、朝は読書時間としました アマゾンプライム入っていたら、kindleで結構いろいろ見れるんですよね～ たまには、読書もヨシ！ ご飯は、娘さま塾でしたので、 夕方からいつもながらのチャチャっと料理 冷蔵庫見たら冷凍豚バラ、キャベツ うーんお好み焼きで！ 山芋なかったから、キャベツ多めに刻んで対応！ どぞッ！ 冷蔵庫もすっきりしてきたので 明日は買い物行こ～！ 今日も、あー楽しかった！

2021/03/13 23:10

3/12 ～ほうれん草とマッシュルームのクリームパスタ～

昨日は、朝はサバとろみりん＆菜園で収穫した春菊で味噌汁作成です！ 春菊味噌汁はかなりいける～ ～和定食（サバとろみりん＆春菊の味噌汁～ ～ランチ 汁なし担々麺（冷凍）～ こちらも菜園ほうれん草追加で！ ～晩御飯 ほうれん草とマッシュルームのパスタ～ 娘様にはグラタン風にしてどぞッ 完全に食べすぎです！でも、いいや！ 昨日も、あー楽しかった！

2021/03/13 09:24

3/11 ～高菜チャーハン＆トマトとセロリのスープ～

おはようございます また、更新を二日ほどさぼっちゃいました(￣▽￣;) 今週は、チョット自治会の引継ぎ資料に追われていて なかなか時間とれず・・・ 会議の打合せ資料や打合せメモは、すぐにやるんですが 後の整理ができてなかった～ THE O型人間発揮しておりました！（(笑)） 電子ファイルでの引継ぎ要望もあり、ファイルの個人情報なども 隠したりしてたらあっという間に深夜様・・・ でも、あとちょっと、もう少し頑張ろ～ では、お料理です この日は、昼は高菜が余っていたのでチャーハンへ 夜は冷凍餃子とトマトスープにしてみました！ ～高菜チャーハン＆トマトとセロリのスープ～ 前日に菜園で収穫したほうれん…

2021/03/13 09:12

3/10 ～手羽先とプチオニオンのスープ～

本日は、お休みだったので 完全に、自分時間を満喫！ 朝からいつもながらのウォーキング 咲き始めました～ 昼からは、菜園でガッツリメンテ。 あったかくなって、皆、元気よし！ ◆◆菜園の様子◆◆ レタス、セロリ、ほうれん草、🥔、ニンニク、さやえんどう、玉ねぎ お料理は、昼から実施です ～パスタランチ～ 前から使ってみたかった、リボン型のパスタ（ファルファッレ） クリームソースか迷ったけど、とりあえず、自分の定番ペペロン風から ～手羽先とプチオニオンのスープ～ プチオニオンは、ウォーキング帰りのいつもの八百屋さんでゲット！やっと巡り合えました～ 早速、スープでいただきました。 甘くておいし～ 明日は…

2021/03/10 21:14

3/9 ～鮭ワカメおにぎり～

昨日は、早起きしてしまったので 朝からピザトースト作成～ ～セロリとトマトのピザトースト～ ～鮭ワカメおにぎり～ 夜は23時前の帰宅。 ご飯のみ保温状態のため、鮭、ワカメを混ぜておにぎりへ！ たまには、これもヨシ！ あー楽しかった！

2021/03/10 20:52

3/8 ～雑炊 ザーサイ高菜をのせて～

月曜日は、前日の鍋の残りで雑炊 久原のあごだしをちょこっと追加で味を調えて完成です！ ザーサイ高菜も美味しい！ ～雑炊 ザーサイ高菜をのせて～ あー楽しかった！

2021/03/10 20:45

3/7 ～朝食セット 残り野菜の味噌汁～

こんばんは 年度末、なかなか忙しい！ またもや、チョット書くのをためてしまいました～ お料理は隙間時間でボチボチ作成しておりましたので また、のっけて行きます ～朝食セット 残り野菜の味噌汁～ 冷蔵庫のあまりものをいろいろ並べただけ～ 休日ぐらいは和な朝ごはんもいいですね！

2021/03/10 20:40

3/6 ～ ガーリックトースト＆アボカドサラダ ～

昨日は、朝からウォーキング！ いつも歩いている公園で春近しな写真をパチパチ写真撮りまくってみました～ 続いて、お料理コーナ～ 先ずは朝食ガーリックトーストとアボカドが残っていたので 茹で卵、トマトと合わせてマヨネーズ＆粒マスタードで仕上げ！ ガーリックトーストにONしてもいけました～ 昼は、妻様リクエストのアスパラペペロンチーノ 自分は体重落ちないので昼ぬーき！ 夜はピリ辛味付けホルモン。ピーマン＋もやしをしいてみました～ 春近し花粉で目と鼻はだいぶやられていますが、なんかいつもこの季節は嬉しい 昨日もあー楽しかった！

2021/03/07 18:23

3/5 ～ クリスピーチキン❓ ～

おはようございます 金曜から書けてませんでしたのでボチボチ 金曜は内示日 自分が今の部署での在職期間が最も長いので、今回は絶対自分の番だと 思って言いましたが・・・自分は、居残りで 主力級を2人ぬかれました・・・ プロジェクトをメインにお任せしているメンバーで他の業務も全般的に詳しく かなり、頼りにしていたので正直痛すぎです( ；∀；) あー、来週は次年度の体制考えなければ・・・ では、では、金曜日のお料理たちです ランチは、チャチャっとレタスチャーハン ～レタスチャーハン～ 夜は鶏ささみが残っていたので、クリスピー風に上げてみました ～ クリスピーチキン❓ ～ あー楽しかった！

2021/03/07 09:12

3/4 ～ アスパラとベーコンのクリームパスタ ～

本日は、夜お仕事のため、昼から出社～ 基本的には、あんまりもう、作業関係は直接対応しないのですが 要所要所の作業には、時々現場行ってます。 昼すぎから出社でチョット時間できたのでランチパスタ～ ～アスパラとベーコンのクリームパスタ～ クリームパスタは基本小麦粉と牛乳ですが、今日はチョットチーズを追加してみました チョット濃厚すぎたかな？ 冷蔵庫の食材で色々作成もなかなか楽しい！ よし、そろそろ出社準備しますかね～ 今日も、あー楽しかった！！

2021/03/04 12:40

3/3 ～ 焼き鮭定食 ～

こんにちは。 昨日は、チョット遅帰り～ 会議の連続でだいぶ疲れてしまったので お料理できず・・・ 妻様お料理でした～ ～ 焼き鮭定食 ～ 夜遅くにこのボリューム！！ でも感謝ですね！ 鮭カマ美味しかった～！！ 昨日も、あー楽しかった！！

2021/03/04 12:29

3/2 ～ 皿うどん＆餃子スープ ～

こんばんは～ 本日は出社DAY 久しぶりな出社～ 帰りはこちらも久々なウォーキング8000歩突破！ 良き時間でした～ 帰宅後、本日は皿うどん パリパリ麺のやつ～ 昨日のアヒージョ残り野菜で作成です！ ～ 皿うどん＆餃子スープ ～ ウズラの卵がはいるとチョット豪華感！ ウスターソースかけて完成！ 今日も、あー楽しかった！

2021/03/02 23:18

3/1 ～🦐🍅アヒージョ🍄🥦～

こんばんは。 今日は、土日で作った資料の報告会！ 何とか、修正なしで切り抜けました～ ひとつ、終了！ しかーし、夕方にまた、次の波が・・・ なかなか、ゆっくり時間はありませんが、やりがいはある！ 明日、2年目社員と終わらせよ～ では、では、今日はおしゃれに～ 土曜のラン帰りにいつも立ち寄る八百屋さんでロマネスコとマッシュルームかったら 店長から、アヒージョですか？あいますよねって。 全然、頭にはありませんでしたが、よーし作ってやる～～～ 本日、アヒージョ作成です！ ～🦐🍅アヒージョ🍄🥦～ うん、美味すぎた～ 今度、八百屋さんにお礼いっとこ～ 今日も、あー楽しかった！

2021/03/01 20:55