つ～しー通信　ごきげんな毎日

流し台と冷蔵庫の間に

にほんブログ村今日はアマゾンで隙間引き出しを買いました。アイリスオーヤマ キッチンチェスト 調味料ラック クローゼット 押し入れ収納 3段 キャスター付き 日本製 半透明 MSC-021 幅20×奥行41×高さ85㎝アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)2019-02-20キッチンワゴンと悩みまし

2020/06/30 21:39

6月の振り返り

6月30日、今年も前半が終わろうとしています。身につけたい習慣として朝6時20分には起きて、6時半からのラジオ体操をする！ことは、後半は毎日できましたしかし、夕飯に米抜きすることは・・・電気調理鍋買ってから、すっかり忘れてしまいました・・・なんて、忘れっぽいんだ

2020/06/29 19:57

蒸しブロッコリー

蒸し物もできるか、Re De Potでやってみました。付属の網を入れて、水を入れてその上にブロッコリー。スロー調理で100度、10分選択してみたら・・・色鮮やかでしたが、まだかため・・・。圧力かけてみるか・・・とその後2分かけてみたら・・・んー、かけすぎたかな・・・。初

2020/06/29 19:40

温泉卵

温泉卵は、電気調理鍋だと簡単にできます！温度管理が簡単なので。ホットクックですと、ナンバー入力だけでできるところRe・De Potさんには、ナンバー7までしかなくてあとは、マニュアル調理というところ。スロークッキング選択、20分、70度を押せばOKでした！3つ、試して

2020/06/29 19:36

今週も始まりましたね

今日の晩ご飯は、作り置きメインです。★豚小松菜ご飯★豚の角煮★お味噌汁（お豆腐、長ネギ、えのき）★温泉卵★ブロッコリーのマヨネーズかけ温泉卵と、ブロッコリー（蒸し）は、Re・De Potで作りました。フードスチーマーより、断然に洗いやすくて、お手軽でした。食べ終

2020/06/29 19:28

豚小松菜ご飯のおにぎりと、お味噌汁

日曜日の夜はいつも簡単だけどさらに簡単に😊お昼に炊いた豚小松菜ご飯のおにぎりとお味噌汁。お味噌汁は、リデポットで作ってみました。じゃがいも、豆腐、長ネギ、エノキ入り。久しぶりのお味噌汁はとても美味しかったです！

2020/06/28 19:53

ナポリタン

今日のお昼はナポリタンにしました。ちょうど、材料があったので！パプリカもあったし、残っているプチトマトも入れてしまおう！玉ねぎ、もっと入れてもよかったかな。ソーセージは半分でよかったかな。プチトマトのへたは、面倒ですが、切り取って💗型に・・・いや、口当た

2020/06/28 16:19

再び豚小松菜ご飯

小松菜があと2株あったので再び豚小松菜ご飯を作りました。材料（2人分）š豚バラ肉 100gš小松菜 2株 š米 1合 š厚揚げ（あれば） 1／4個šしいたけ（あれば） 1個šしょうゆ…大匙1くらいš酒…大匙2šショウガ…適量šゴマ油…大匙1ゴマ

2020/06/28 14:15

豚の角煮活用法

豚の角煮・・・バラ肉で作らなかったので、脂は大丈夫だろうと思いきや！冷蔵庫に入っていたジップロックを開けると、脂の層の下にうずくまっているではありませんか！おぉ～！脂の層の下には、やや硬くなった角煮が・・・。電子レンジがないので、どうしたものかと思ってい

2020/06/27 20:35

豚の角煮

今日は豚の角煮を作ってみました。ティファールの電気圧力鍋で作った同僚が、バラ肉で作ったら、ものすごい脂が出た！上から2センチの脂の層ができた！というので、どんな肉！？と思いましたが、後片付けのことも考えて、ロース肉で作ることにしました。切って、調味料を混ぜ

2020/06/27 14:53

豚小松菜ご飯

小松菜を見ると作りたくなる、豚小松菜ご飯。玄米でも柔らかく炊けるというので、早速Re De Pot  で作りました。【材料】★小松菜 2株★豚バラ 100g★シイタケ 1個★厚揚げ 4分の1個洗った玄米1合をお釜に入れます。材料すべてをゴマ油で炒めた後、しょうゆ大

2020/06/26 20:21

満員電車からの解放

職住接近を叶えたいと思い、はや何十年・・・。人生って短いものですね。人生の先がうっすら見えてきた今！？満員電車のストレスが半端なく、つらく、憂鬱で職場に着くのが、一仕事となってしまったのでこの春、思い切って引っ越しをしました！（通勤時間は1時間15分くら

2020/06/25 21:49

Re De Potを買いました

実家では電気調理鍋のホットクックを使っていましたが1人用のホットクックを買おうかと悩みましたがちょっと高いので、自動調理はありませんが圧力調理ができる、Re De Potを買いました。 すでにヘビーユーザーの同僚から勧められて、大きさもほどよく1人暮らしにぴったりと

2020/06/25 20:14

野菜焼きそば

冷凍庫の循環のため、今日は焼きそばです。豚肉、もやし、キャベツ、しいたけ、焼きそばのそばは、すべて冷凍したもの。玉ねぎを炒めたフライパンに、肉を下にして、材料を入れぴっちり蓋をして、弱火で蒸しながら解凍して焼きこんでいきました。途中でパプリカ2色も投入。味

2020/06/24 20:00

棚②の整理

先日のリビングの棚に引き続き洗面所の棚について。ただ・・・無印のソフトボックスを足しただけなんですが・・・一番下は洗濯物入れ。棚の一番目に入っているタオルは出しづらい。そのタオルの棚にソフトボックスを入れたのが引き出しっぽくて奥のタオルも出しやすい感じに

2020/06/24 19:53

アイスティを身近に

レピシエで年始に買った福袋の茶葉が残っていました。お茶パックに入れて、水出しをしてみると、とてもおいしかったので再度作りました。茶葉大さじ1.5をお茶パックに入れ水を700㎖注ぎます。そして冷蔵庫に入れておきます。夕方には濃く抽出されて飲みごろにな

2020/06/24 06:30

カスピ海ヨーグルトを毎日食べる

カスピ海ヨーグルト、続いています。https://livedoor.blogcms.jp/blog/shiichan88-irh90b3i/article/edit?id=65004895月27日からスタートして、あと少しで1カ月。はじめたころは、神経質になって、黴菌が入ったらどうしよう・・・熱湯消毒ってどうすればいいのか・・・

2020/06/23 20:48

パンとスープ

ヴィロンのパン。最後の冷凍したものをいっただきまーす！クノールのスープに入れて食べても美味しいです😊今日も頑張ります！

2020/06/23 06:59

棚①の整理

土日になると、どうしてもアマゾン徘徊してしまい、ポチポチしてしまいます・・・。ミニマリスト志望なのに～！！ポチポチしながらも、絶対必要なものや、暮らしがスマートになるものを選んでいるのよ！という言い訳。無印のHPでは結構な時間がかかるので、アマゾンでも取り

2020/06/22 19:58

チキンカレー

今日の晩ご飯は、昨日の作り置きカレーです。★チキンカレー★作り置き3種（ラタトゥイユ、もやナム、きのこのマリネ）★野菜サラダ（サニーレタス、プチトマト、キュウリのピクルス、ナッツ、いんげん）★ヴィロンのパン💗（グリルで焼くと、中がホカホカでおいしいです！

2020/06/22 19:27

冷蔵庫上の整理

そういえば、私はミニマリストを目指していたのであった・・・（このごろ忘れがち・・・。ボーナスも出たし、欲しいものもたくさん・・・）が、冷蔵庫上はこんなことに・・・日々使うものや、ちょっとしたものの置き場になってしまっていてごちゃごちゃでした・・・。すべて

2020/06/21 12:00

来週のために～

チキンカレーを作りました。あと、昨日のパプリカたちの鮮度が心配なので、ラタトゥイユにしました。そしてお味見・・・おいしい！！ ニンニクを入れ忘れたので、最後に入れてひと煮。塩は、わじまの塩を使ったので・・・おいしい気がします！！能登 わじまの海塩 500gパッ

2020/06/21 11:54

大雨警報発令

昨日はよいお天気でしたが、今日は大雨警報が発令されたようです。（神奈川県横浜市・川崎市）まだ静かですが、雨の様子に気をつけたいと思います。昨日はつーにーと買い物に行けたので豊富な食材が！😀今日も充実させたいので、まずは朝食をしっかり摂ります💪

2020/06/21 08:42

パン屋さん巡り～3回目

今日は朝からパン屋さん巡り～まず、Toshi Au Coeur du Pain（トシ・オー・クー・デュ・パン）前回訪れたときは、電話で要予約のため、買えず仕舞いでした。バゲットは予約が必要らしく、再度また残念ながら買えず仕舞い。（せっかくなので、買いました）このパンは、外側も

2020/06/20 22:30

上司との面談

先週の上司との面談では、昨年度の反省と今年度の目標を共有しました。評価を自分で採点して、上司にもつけられて、双方の点数の認識の違いがないようにするというものですが作戦として、自分の点数は盛っています結果、上司がその点数から減点していきます・・・腹と腹の探

2020/06/18 22:33

かぼちゃのチーズ炒め

今日は、ふかしたかぼちゃと、いつものベビーチーズをさっと炒めてみました。オーブンがあれば、かぼちゃグラタンみたいになるのかな。★かぼちゃのチーズ炒め★焼き豚肉（塩コショウ味）★昨日作ったきのこマリネ★昨日作ったナスの蒸し浸し★野菜サラダ（サニーレタス、ブ

2020/06/18 21:54

野菜サラダ

今日で白米（または玄米）抜き2日目。今朝の体重がぐっと減っていたので、気を良くしております。単なる、食べすぎで、お腹が痛くなったり、膨満感で動けなくなったり身体を酷使するのは、本当に止めたいお年頃・・・しかし、お腹いっぱいになるまで食べちゃうんですよ～昨

2020/06/17 21:58

夕食はご飯抜きに

今日は、ご飯抜きに。かなり重くなってきたので・・・ちょっと焦りまして。★厚揚げ（しょうが醤油）★玉ねぎと豆腐のお味噌汁★ニラ玉★酢の物（きゅうり、にんじん、わかめ）食後は、いつものカスピ海ヨーグルトを食べました。ちょっとずつでも軽くなればいいなぁ♪励みに

2020/06/15 19:32

過去の写真の発掘

自分の幼少期の写真が必要になり、実家にて、発掘調査してきました。押入れの段ボールが何個もあり、見るだけでげんなり・・・。妹たちの写真、父母の写真、卒業証書の筒が何本も・・・。小学校高学年の時に、妹が書いた「おねえちゃん（私のこと）はヒステリー」という題の

2020/06/14 17:31

白髪染め

コロナのため、なかなか美容院には行けないし、気づけば髪は白髪と黒髪、茶髪などのなんとも言えない感じに・・・。このままグレイヘアにしてみようか？とも思いましたが、ただのものぐさにしか見えないと思い、今のところ断念して、毎日のリンスなどで着色できるものはない

2020/06/14 17:06

ミックスナッツを買いました

YouTubeでよく見てしまう、まこなり社長おすすめのミックスナッツを買ってみました。糖分たっぷりのおやつより、断然良いとのことです。小袋なので、食べやすい！ つーにーにも分けてあげようと思います！にほんブログ村

2020/06/14 16:59

ニラ玉

ニラがあったので、今日はニラ玉にしました。★ニラ玉★お味噌汁（豆腐、油揚げ、玉ネギ、長ネギ、じゃがいも）★五穀米入りご飯一汁一菜！具だくさん味噌汁、ほっとします！励みになります！よろしかったら、クリックをお願いします！にほんブログ村今日、ポストを見たら、

2020/06/11 22:36

温玉入りマーボー

昨晩のリメイクご飯です。★温玉2個入りマーボー★もやしとニラのナムル★春雨サラダ（きゅうり、ハム、春雨）★五穀米入りご飯ナムルと春雨サラダが、やっぱり暑い夏にはうれしいですね！作り置きだし、時短です！毎日これくらいのお手軽さのメニューがいいかもです！励み

2020/06/10 20:54

もやしとニラのナムル

今日はもやしとニラのナムルをつーにーに作っていただきました。有名なラーメン屋さんのレシピらしく？リンゴ酢なども入って、夏にぴったりの一品でしたつーにーは、よくお酒のつまみに作っているらしい。もやし2袋を40秒茹でて、そのゆで汁でニラをさっと湯通しして下準

2020/06/09 22:10

Gパン2本、タンクトップ1枚の断捨離

Gパンは穿こうと思えばいつまでも穿けるため、捨て時がわからなかったのですが捨てようと思ったきっかけは、それを穿いている写真を見たときでした👀ひざのところがボコっと出てきたら、伸びてきているので、捨てましょう・・・とはよく聞いていたことですが、洗えば戻るしな

2020/06/08 19:39

トマト焼きそば

だんだん暑くなってきました。フレッシュトマトを焼いて、焼きそばに入れよう！と思っていましたが、買い物に行く元気が残っておらず濃厚トマトジュースで代用しました。（この前の残り）思ったよりもずっとおいしくできました。★焼きそば・・・玉ねぎ、キャベツ、きゅうり

2020/06/08 19:13

定番焼きそば

今日は冷蔵庫・冷凍庫の整理も兼ねて、焼きそばでした。キャベツ一玉もようやく使い終わり、冷凍のもやしも無くなりました・・・。ふー、食べなきゃいけないプレッシャーからも逃れ、冷蔵庫・冷凍庫もすっきりして良かった～ヨーグルト作りも今日はお休みしました。（1ℓあ

2020/06/03 21:42

トマトスープ

今日の晩ご飯は、昨日の作り置いたものにトマトジュースをプラスしてトマトスープにしました。まだ火曜日ですが、今日は蒸し暑くて、体力消耗された気がします。（と、作る気が起きないことへの言い訳）★トマトスープ（チキン、野菜、トマトジュース） 粉チーズもふりまし

2020/06/02 21:33

手洗い、マスク、野菜スープ

コロナに打ち勝つためには、手洗い、マスク、そして野菜スープという記事を読みました。https://m.finance.yahoo.co.jp/news/detail/20200530-00035620-president-columnこれからもどんどん野菜スープを飲もうと思います！★野菜スープ（鶏肉、ブロッコリー、玉ねぎ、にんじ

2020/06/01 20:12