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トリカラシ単品からの五目炒飯で一献！

中山道から一本入った裏道沿いの町中華「昇龍」＠志村坂上にてホールから厨房へのオーダーは「トリカラシ単品！」で通ってたコチラ「鶏肉と野菜のからし炒め定食」（メニュー上でのデフォルト表記）でなく料理単品＝鶏と野菜が真っ赤な油にまみれコリッとタケノコの食感もアクセントの一皿をツマミつつ「とりあえずビール！」からのてっぺんのカニ肉にまず目がいくものの、炒飯の山のほうには意外に椎茸の旨味が効いてる冒頭の五目...

2021/10/31 21:00

ポークセクワで昼ビからの壺焼ビリヤニ！

店内からこんな展望が臨める「窯焼き料理 Rato Mato（ラトマト）」＠大久保にて開店当初はビルのエレベーターが故障してた時期もあったらしいが今回は正常稼働しててよかったw、大久保通り沿いの雑居ビル6Fに2021/10/1ニューオープンの同店でまずオーダーしたコチラ↓スパイシー＆ジューシィに焼き上げたポークセクワとアルコールのお供にサービスしてくれたミックスアチャールなどツマミつつ「とりあえずビール！」からのオーダー...

2021/10/31 11:00

刺盛からの鱈バタ＆牡蠣海苔塩天で一献！

先日の禁酒令明けから2～3週間ぶりに再訪の「城喜元」＠新橋にてまずは毎度お馴染み刺身三点盛からの満載な牡蠣の下には甘いカボチャも潜む「牡蠣海苔塩天」そして、分厚い鱈の切身をカレー＆バター風味でこんがり焼き上げた冒頭の「鱈バターソテー」などツマミつつ とりあえずビール！からの、この辺りの日本酒でキューっと一献！...

2021/10/30 11:00

駅前やきとんでサクッと一献！

新高島平駅を先日の「みさやん」とは逆の北口側に出てすぐの小道沿いを徒歩20～30m、「竹」や「一力」他が軒を連ねる大通りと交わる角地に店を構える「やきとん江戸っ子」にてコリコリな軟骨+ノーマルな肉部分の食感のコントラストが面白い「ナンコツ」と、いずれもジューシィな「ハツ」&「タン」の塩焼きにはプラ容器で別添のニンニク香る辛味噌を付けてチト火が入り過ぎなのが玉に瑕な「レバ」&表面パリッと焼き上げた「...

2021/10/27 22:00

「辛め！」コールで辛つけ麺！

＠西台「J’sラーメン」にて毎朝7:00から営業してるらしい同店のランチタイムに初訪な今回オーダーしたのは表題のコチラゴロゴロ入った角切チャーシューをはじめ味玉やらメンマやら麺に絡みやすいサイズにカットされた具材が諸々投入され、オーダー時の「辛め！」コールによる辛味もガツンと効いてる真っ赤な豚骨魚介スープには卓上の酢＆おろしニンニクでの味変も試しつつ中盛250gの太縮れ麺をスルスルっと！デフォルトで付いてく...

2021/10/25 21:00

サルシッチャ&イタリア風もつ煮込みにバッファローモッツァレラピザでキャンティ!

店頭に張り紙等は無かった為詳細は不明ながらコロナ禍で営業日を減らしてる？っぽい志村坂上エリアの某店にフられた際のセーフティネットになった「サイゼリヤ 志村2丁目店」にて毎度お馴染み「ランブルスコ・セッコ」がまさかの売切だった今回は「キャンティ」に浮気しつつ、グランモラビアをたっぷり振りかけて美味いスピードメニュー「イタリア風もつ煮込み」でスタートした後先日に続いてサルシッチャagain＆同店のマルゲリー...

2021/10/24 21:00

スクティで昼ビからのダルバットランチ！

先日の「Ajicoカレー」から徒歩10分弱の早稲田通り沿いに2021/6オープンの「Asian Kitchen Kantipur（カンティプール）」＠早稲田にて休日の昼下がりの店内で、まずオーダーしたコチラ↓思いの外てんこ盛りだった羊干肉「スクティ」をタマネギ／トマト／ピーマンetcとスパイシーに炒め合わせた一皿などツマミつつ「とりあえずビール！」からのネパール山椒「ティムール」がビシッと効いてる冒頭写真右奥のゴルベラ・コ・アチャール...

2021/10/24 12:10

ガード下でラフテー＆ゴーヤチャンプルー！

先日のランチに続いて今回は夜に再訪の「みさやん」＠新高島平にて枝豆／ポテサラ／唐揚etc定番の居酒屋料理の合間にチョイチョイ沖縄料理が見え隠れする卓上メニューを一通り眺め、まずオーダーしたコチラ↓ゴーヤ／ポーク（ランチョンミート）／島豆腐に玉子をサッと炒め合わせたゴーヤチャンプルーからのとりあえずその黒さに圧倒されるものの、見た目ほどの塩辛さはなくトロッと柔らかな皮付き三枚肉煮込み「ラフテー」などツマ...

2021/10/23 11:00

ワンコイン本マグロからのモツ煮&焼き鳥で一献！

いつもの「田庄」の一本隣の通り沿い…というか一般的にはこっちのほうが遥かに知名度高いであろう「あぺたいと」の並びに店を構える「炭火焼き 一㐂～ikki～」＠新高島平にて串焼き／海鮮他諸々ラインナップされてる同店のメニューを眺め、まずオーダーしたコチラ↓一般にはこんな感じでほんのり脂乗ってるのが嬉しいんだろうけど個人的には真っ赤な赤身も気になる本マグロ刺500円に串焼きメニューからは鶏の各部位をチョイスで、ト...

2021/10/22 21:00

町中華の豚バラ青梗菜＆麻婆焼きそばで一献！

志村坂上／本蓮沼いずれの駅からも徒歩数分程度の中山道沿いに店を構える町中華「赤城屋」にて今回オーダーしたのは表題のコチラ↓食材の組み合わせは同じでも「百楽」の辛子炒めと違って見た目通りのあっさりマイルドな味わい故、ついつい卓上のブラックペッパー等でちょっかいを出したくなる「青梗菜豚バラ肉炒め」とこれまた先日「激辛」でオーダーした「春蘭」の同名の料理との対比が面白い、こんがり香ばしく仕上げた「焼きそ...

2021/10/17 21:00

煉獄、くたくた、そしてトロフィエ！

＠「サイゼリヤ ダイエー西台店」にて前回から約3ヶ月ぶりに再訪の同店での今回のオーダーは表題のコチラ↓鉄板の上でアツアツなトマトソースに半熟の玉子の黄身をトロッと絡め、パリッと焼いたバゲットに乗っけて美味い「煉獄のたまご」についついブラックペッパーやグランモラビアでアレンジしたくなるが、そのままでもシンプルに美味い「南イタリア伝統の調理法」だという「ブロッコリーのくたくた」と、イタリアの家庭料理2品...

2021/10/17 10:00

デミソースでポークカツレツ！

先日の「HUNGRY」と同じ裏道沿いに店を構える「キッチン E&M」＠下赤塚にて料理写真付きの卓上メニューを一通り眺め、今回オーダーしたのは表題のコチラ↓塩コショウで下味が付いてる薄衣のカツに濃厚なデミグラスソースを絡めて美味いポークカツレツ／キャベ千サラダ／ナポリタンのワンプレートとセットのライス＆味噌汁そして、食後にはランチサービスのコーヒーも付くポークカツレツセットをガッツリ平らげ、ご馳走様！そう...

2021/10/16 21:00

大粒ホッキ貝に大判アジフライW！そして…

前回から半年ぶりに再訪の「田庄」＠新高島平にてまずは刺身メニューからオーダーしたコチラ↓歯触りシャクっと甘味も旨味も満載な大粒ホッキ貝にとんかつのように切り分けられて登場の大判なアジフライ×2＆山盛りキャベ千＋奥に霞むサラダだけでもドスンと食べ応え有りな一皿のところ、今回さらにベビーホタテの串揚×2のオマケ付きで運ばれてきた「アジフライ」！そして、今回は魚介のぬた／湯葉載せ蕎麦稲荷／ながらみの三点トリ...

2021/10/16 12:27

牛スジ胡瓜からの烤羊小排！

先日同店で食べた「麻辣肥牛米線」に続いて今回は飲み目的で再訪の「志村坂上食堂」にて羊肉串もラインナップされてる串焼各種は一本130円と価格も手頃ながらヒトリ飲みにはハードルが高い一種類5本縛りルールだったんで、それなら単品の羊いったれ！と「烤羊小排」をチョイスして待つこと暫しコチラも一皿5本で提供のスパイシー＆ジューシィなラムスペアリブを文字通り骨までしゃぶりつつ「烤羊小排」待ちで冷菜カテゴリからオー...

2021/10/13 21:15

蕎麦屋の合鴨ロースト＆茹で生落花生で昼ビ！からの…

＠上板橋「そば処 中村庵」にて休日の昼下がりに同店の暖簾をくぐった今回、まずは「おすすめメニュー」からオーダーした表題のコチラ↓この時期ならではの生落花生で、大粒品種「おおまさり」をシンプルに塩茹でにした逸品と皮目こんがり／断面鮮やかな「蕎麦屋の合鴨ロースト」こと、しっとり柔らかな合鴨などツマミつつ、自宅から数十分のウォーキングで渇いたカラダに「とりあえずビール！」からの若干水切りが甘めに感じたもの...

2021/10/12 21:00

こんなトコにもジャンボ焼！

旧川越街道沿いを「たけいし」から「いろは寿司」方面へチョイと歩いた先に店を構える洋食店「キッチンストック」@東武練馬にて今回オーダーしたのは、十条エリアでは「からし焼」の呼称がエリア外に出ると何故か「ジャンボ焼」に変わるコチラ↓ニンニクがガツンと香る甘辛な特製ダレ使用という「からし焼」との共通点はあれど定番の胡瓜トッピングは無く、肉より豆腐を全面に押し出した見た目は「百楽」の特製肉豆腐にも似た感じの...

2021/10/10 10:00

ひっさびさの城で太刀魚炙りにブリ照りバターソテー！そして…

＠新橋「城喜元」にて令和の大愚策「禁酒令」に阻まれ、前回から約2.5ヶ月ぶりの再訪となった今回のオーダーはコチラ↓まずは表題の太刀魚炙り他好きなネタを選んでオーダーできる毎度お馴染みの「刺身三点盛」からの通常のブリ照りにバターのコクもプラスされるブリ照りバターソテー！そして、約3ヶ月ぶりに「ほうれん草バジル炒め」など食べようかと思いきや無念の売切れにつき、同じく炒め物系で「海老ニラ玉」などツマミつつ ...

2021/10/09 21:00

駅前オステリアでトールランチ！

2Fには「おがわ」や「浅五郎」も軒を連ねる西台駅前のサンビスタ西台1F、「王将」の向かいに店を構える「カフェ&オステリア はな」にて麺量100gの各種パスタランチではボリューム的に若干心もとなかった為、今回オーダーしたのは選べるパスタの種類が限られるもののデフォルトの麺量が1.5倍の150gに設定されてるコチラ↓ トマトソース／ベーコン／タマネギ／パルメザンチーズでシンプルに美味い「アマトリチャーナ」に、スー...

2021/10/09 10:00

ワンコインスクティサデコからのスペシャルネパールカナセット660円!

先日の「のぼる」から徒歩1-2分といった立地に店を構える「HUNGRY Indian Nepali Curry House（ハングリー インド・ネパールカレーハウス）」＠下赤塚にてまずオーダーしたのはコチラ↓一口目からネパール山椒「ティムール」がビリビリ＆チリやニンニクもガツンと効いてる「スクティ・サデコ（羊干し肉のスパイス和え）」500円＆サービスのミニサラダを肴に「とりあえずビール！」からの 明らかにシングルとかダブルとかいう概念を...

2021/10/05 22:00

休日昼下がりの町中華で焼売＆五目炒飯、そして…

＠上板橋「沙羅」にて酒解禁後、最初の週末にウチから徒歩30分チョイの同店へ繰り出した今回のオーダーはコチラ↓メニュー記載の普通盛／小皿盛の二択は後者でオーダーした「牛肉とタケノコの細切炒め」と時間差で運ばれてきた蒸したてアツアツな「焼売」そして、チャーシュー／ハム／ピーマン／キノコ／玉子＋てっぺんに海老＆うずらの卵といった布陣でしっとり仕上げた冒頭の「五目炒飯」も肴にキーンと冷えたビールをグビグビっ...

2021/10/04 21:00

やっぱり気になる「咖喱雞飯」！

＠飯田橋「香港贊記茶餐廳 （ホンコンチャンキチャチャンテン） 」にて茶餐＝香港式カフェといった立ち位置らしい同店での食事メニューは写真の一枚っぺらの他、特に「沙爹牛肉撈麵（サテビーフ麺）」とやらを推してる別紙もあったりと多岐に渡っていたものの、今回の目当ては入店前から先人達のブログ等でチェックしていた表題のコチラ↓大判なチキン＆ポテトに昔の日本のカレーのような真っ黄色な見た目ながら中華スパイス香る独...

2021/10/03 20:00

その名もガパオ専門店！

2021/9/9ニューオープンの「ガパオ専門店」@本郷三丁目にてその店名に違わずガパオ〇〇ラインナップだけで丸1ページを占めるメニューから「ガパオシーフードを辛め、ペッペッ！」でオーダーしたところ、「カライハダイジョウブデスカ？タイノアジニシマスカ？」とのオファーがあり、モチロンそちらでw 表面からは見えにくいがエビ、イカ、ムール貝の下にフレッシュガパオ（ホーリーバジル）がワサッと！セットのスープ＆「もし辛...

2021/10/03 11:00

無念のプロフ売切につきスルタマ＆マンティ！

以前新大久保駅近くで日曜だけプロフ出してたケバブ屋台（未訪）が、いつの間にか実店舗営業してると聞きつけ早速行ってみた「Alien Restaurant （アリエンレストラン）」＠西新宿五丁目にて某日夜にぷらっと立ち寄った今回、目当ての「プロフ（オシュ）」は無念の「本日売切」とのことでオーダーしたのは表題のコチラ↓肉汁滴る粗挽きマトン入り饅頭にヨーグルトやらスパイスやら絡めて旨い「マンティ」からの先日「VATANIM」でも...

2021/10/02 11:00

小海老ゴロゴロ海鮮かき揚げ蕎麦380円！

「あむ亭」や「佼楽」が軒を連ねる通り沿いから「OYSTER BACKS」と「美松」の間の小道を入った先、「立喰い」を謳いつつも店内には椅子完備な「立喰いそば 源」@東武練馬にて今回オーダーしたのは表題のコチラ↓流石にこの価格設定なので具に対する衣の割合も多めながら、タマネギ＆ニンジンをベースに小エビがゴロゴロ入った注文の都度揚げたてで供される海鮮かき揚げに蒲鉾／ワカメ／刻みネギトッピングで登場の「海鮮かき揚げ蕎...

2021/10/01 20:00