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ブログタイトル
旬菜 たにはら
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/syunsaitanihara
ブログ紹介文
兵庫県明石市にある居酒屋です。<br>カウンター、小上がり、完全個室3部屋(コースのみ、前々営業日までに要予約)あります!!
更新頻度(1年)

29回 / 213日(平均1.0回/週)

ブログ村参加:2020/04/26

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ハンドル名
たにはらさん
ブログタイトル
旬菜 たにはら
更新頻度
29回 / 213日(平均1.0回/週)
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旬菜 たにはら

たにはらさんの新着記事

1件〜30件

  • 北区

    神戸市北区に行ってきました。神戸養蜂場で昼ごはんですメインを頼むと前菜がビュッフェになるスタイルブルービーレモネードこれあれや喪黒福造あたりに唆されて、飲んだらドエラい目にあうやつや味自体は薄らボンヤリとして飲みやすい方のハーブティーや(味忘れた)ハニーとレモンをinこれあれや「わーすごーい色かわった〜♪」いうて写真バシバシとってSNSとかにあげるやつや。ナウ味はめっちゃくっちゃすっぱいあかん、失敗や。ハニーとレモンなんぞ入れなんだらよかったどーん!健康志向でどれも薄味物足りない方は中央テーブルに塩があったんでかけるといいと思いますハチさん豆知識みつばちが一生かけて集められるのはわずかティースプーン一杯‥(ノД`)・゜・。移動してしあわせ村内にある、あいな里山公園に行きました‥どうしてうちの子はすぐにシャツが出...北区

  • 昼のまかない

    ブリのタタキ丼鯖缶スープ炙りたてのブリ美味しいです昼のまかない

  • エビ

    「ん・・・っ!うんんんんーもう、ちょっとぉ!いい加減にしなさいよ」不機嫌な声が聞こえてきたので流し場に行ってみますと大将がエビと格闘しておりました。ピンピンはねて元気な小エビさんから揚げにするととっても美味しい。濃厚なエビの風味にカリっとした食感。高級かっぱえびせんの出来上がりです。(こうやって考えるとかっぱえびせんはよくできてるお菓子だと思うの)それにしてもたまにオネエ出てくるのなんなんエビ

  • 11月2日(月曜)休みます 2020

    11月2日月曜は臨時休業いたします。宜しくお願い致します###日本地図パズルで遊んでたんです東京めっさ小さない!?宝塚から上郡ぐらいまでの大きさしかないむっかぁ〜し学校で、「日本の人口の3分の1が大都市に住んでいて、その大都市のうちの多くが東京に住んでるんやでぇ〜」て習ったような気がする‥(日本の人口約10%だそうですwikiより)明石もすっごい人が増えたなーと思ってたけど、東京に比べたら全然ですね琵琶湖の2倍ぐらいしかないのに10%もの人々がお住まい関東地方全部東京にしたらいいのに11月2日(月曜)休みます2020

  • Go To Eat ひょうごキャンペーンの食事券使えます 明日から

    GOTOEATひょうごの食事券が当店でも使えます。使用期限2020年10月29日(木)~2021年3月31日(水)迄注意・おつりは出ません・差額は現金でお支払い下さいお待ちしてます*****ゴーツーイートは割と早めに申し込んだんですけど、なかなかキットが送られて来ず。『10月29日すぎても食事券使えないんじゃないか・・・?』と思っていたら、ホームページにこんなかんじのお知らせが・・・つまり、キット発送がでんっでん間に合ってないから、期限きたらチケット使用OKつーことで受け取っちゃいなよ!っつーことかヒヤヒヤしましたけど、無事に28日に受け取ることができました。ヨカッタヨ。チョーギリダヨそういえば、旅行のGOTOも「チケットがこない、キットが来ない!」って旅行代理店の方がニュースに出てましたもんね。色々ギリギリ*...GoToEatひょうごキャンペーンの食事券使えます明日から

  • 10/14(水)昼やすみます  2020年

    10月14日(水)の昼の営業やすみます。夜は通常通り営業いたします。*****やっぱりカウンターにも仕切りほしいよねーということで、試しに作ってみましたダイソーで揃うとりあえず1つ置いてみて様子を見るようです。普通のクリアパネルを購入しても以前ほど納期はかかりませんが、圧迫感があるので悩みどころです。**この前スーパーに買い物にいったら、前にいたおじいさんがレジの人ともめはじめました。レジの人「◎◎◎円です」おじい「はぁ?」レジの人「◎◎◎円です!」おじい「はぁ!?聞こえへん言うとるやろがー!!!」おじいは自分のマスクをはずし、レジ前のビニールを捲り上げ、「店長出せコラァ!」と叫んだのです。事案です。事案発生です。お店の人もお客さんもマスクをしているし、間にビニールがあるしで聞こえ辛いのは分かります。でも、ビニ...10/14(水)昼やすみます2020年

  • チキンかつ丼はじめました 昼

    ランチに新メニューが加わりましたチキンカツきのこソース丼です。並が650円大が1000円です。(大は並の2倍量です)のぼりも作りましたデザインはまぜそば担々麺のつかいまわしです***ついにGOTOイート兵庫県の、飲食店側登録申請が始まりましたね〜どこで使えるようになるのか楽しみです当店も食事券を検討中です。決まり次第公表します。@ネット予約は致しませんチキンかつ丼はじめました昼

  • 念願の手洗い場

    移転してからずっと言い続けてやっと実現しました2階手洗い場!(ちょーっと当初思ってたんとちゃうけど‥)トイレタンク上に取り付けるタイプ。水栓と下水の関係でこうなりました。本当はトイレの外につけたかったぁーが、しかし感染症予防や中毒予防に一役かってくれそうです。私達スタッフも掃除がしやすくなります***パンケーキ食べたいパンケーキ食べたいパンケーキ食べたい食ったことないから食ってみたい。でも1時間もお店に並ぶの無理‥by.大将じゃあ、作るしかないよねヴィーーーーーン料理作ってるとこを載せるならボウルはステンレスかガラスの二択。なんかめっちゃ料理できそうな人を演出できますよね。でもガラスボウルで泡立て器使わないでって書いてあるんですよ。知らんかった!使うけど!こないだ買ったハチミツ。こんなかんじ?この日はホットプレ...念願の手洗い場

  • 自動水栓になる

    うちの1階手洗い場手動水栓なんです。めちゃくちゃ使いにくいんです。レバーひねって水出す↓手洗う↓レバーを水で流したいが流せない!↓レバーひねって水止める↓周りがびちゃびちゃ↓↓ビチャビチャ!持ち手の黒いゴムも移転から3年目にしてひび割れちゃってもうダメだ。時代に即してない(元から)思い切って自動水栓にしました!発注してから届くまでにしばらくかかりましたけど、自動水栓が快適すぎてもう手放せない欲を言うなら水栓の背がもう少し高かったらよかったですが、時代的に手に入らないので仕方ない次は2階トイレに簡易手洗い場を設ける予定ですコロナ騒動は大変な出来事ですけども、衛生を見直す点ではよい機会ですね(ナンボやっても感染するときはするけどね!)*****・・・結局のところ、GOTOはしてもいいの?ダメなの?他府県には行ったら...自動水栓になる

  • スダチチューハイはじめました

    昨年ご好評をいただきました、スダチチューハイです。今年も季節到来ですまた、以前出しておりましたブラッドオレンジチューハイですが、冷凍やけしたので終売です。カシスのお酒を入れたらすごく美味しかった・・・。カシスオレンジっていうお酒がありますもんね。合うに決まってるこいつは売り方を間違えた。*****夏になると冷たいものが食べたくなりますよね。見た目が涼やかなものも◎お客さんが下さったのですみずよ~かん~そうそう、これこれ!夏はこれが食べたかった!スプーンでつつけばふるえる透明なソナタ変なオッサンに吸い込まれていくソナタ・・・せっかくの分大がIさん、ありがとうございましたスダチチューハイはじめました

  • お盆休みのお知らせ  2020

    お盆休みのお知らせ8月17日(月曜)~19日(水曜)までよろしくお願い致します。*****お盆ですね。昨日、舅について墓参りにいってきました。草抜きなどは舅があらかじめしてくれていたおかげで、滞在時間は15分程度だったのですが・・・めっちゃくっちゃ暑かったです!盆に墓参りする習慣はいいのですが、暑すぎます。政府主導で「盆の墓参りは9月末ぐらいの涼しくなってからGOTO」キャンペーンしてくれへんかなーこんなに暑いと元気な人でも熱中症で倒れてしまいます。墓参り行って自分が墓入るなんて洒落にならん。お盆休みのお知らせ2020

  • すみっこは好きですか?

    「コロナ対策のため、外食産業のみなさんはこのマニュアルを読み込んで実践してください」っていうマニュアルがあるんです。もちろん全部の対策をするのはどこの店も無理なので(完璧を求めるなら休業しかない)、できる限りやっています。そのマニュアルの中に「横並びで食事をしてもらえ」というのがあるんです。横並び・・・・?カウンター的な・・・・?じゃあテーブル席の人は、壁向いてご飯食べろっていうの・・・?こういうこと???「ふざけるな、壁向いて飯が食えるかい」という感想しか出ないんじゃない??と思ってたんですが、意外にも好評なようです。「この狭くて籠ってる感じが安心する。日本人の端っこ好きにはちょうどいい」んですって。すみっこ暮らしな皆様のご来店をお待ちしております。すみっこは嫌だ、普通のがいい!方は机を戻しますのでスタッフま...すみっこは好きですか?

  • 明石じゃーなるに掲載されました!

    明石じゃーなる-明石市のゆるふわ地域情報サイト明石じゃーなるは明石のゆるふわローカル地域情報サイトです。最新の明石情報をお届けします!明石じゃーなる-明石市のゆるふわ地域情報サイト明石じゃーなるに掲載していただきました!当店の記事はこちらです!↓ほんまち商店街の「旬菜たにはら」がランチ営業を再開!季節限定の新メニューも!突如あふれるお魚食べたい欲求!お肉でもお魚でもなんでもござれ!こまさんです!さて、今回は明石駅から南に徒歩5分ほど...明石じゃーなる-明石市のゆるふわ地域情報サイト明石じゃーなるに掲載していただくのは今回で3回目。3回目にして初・取材に遭遇しました!テンション高めで明るく楽しいお二人でございました。まさや氏とこまさん。こまさんは本当にどぅふふふふふ!って笑うんです!友達になりたいこまさんは柔道...明石じゃーなるに掲載されました!

  • 昼の営業中、貸切営業のお知らせ  7月18日  2020

    7月18日土曜日昼は貸切営業のため休みます。夜は通常営業致します昼の営業中、貸切営業のお知らせ7月18日2020

  • 開店時間変更のお知らせ 昼の営業12時から 7月16日のみ 2020

    7月16日のみ昼の営業は12時から開店致します。夜の営業は通常通りです。尚、7月17日の昼営業は定休日(夜は通常営業)です。*****のぼりが来ました並びのお店に倣い、道路側に設置してみましたが、連日の大雨でビショビショになっているのぼりが気の毒になり、店舗側に設置しました店名ののぼりも作りました。「居酒屋」って書いてるんですけど、それを大々的に宣伝する必要はあるのか・・・?「なんだかよく分からんけど、「旬菜」って書いてあるからなんとなく飯屋やって分かるやん?『居酒屋旬菜たにはら』ってのぼりに書くより、↓『旬菜たにはら』って書いた方がええんちゃう?字数少なくしようよ!」って言ったんですけど、居酒屋とどうしても書きたいんですとーまぁ、お好きになさいな!開店時間変更のお知らせ昼の営業12時から7月16日のみ2020

  • のぼり

    もんのすごい今更なんですが・・・のぼりを作っています。のぼりってネットでデザインして通販でけるねんで。すごい時代やで。一昔前やったら大量生産されたのぼりか、まぁまぁのお金を出してデザインしてもらうかやってんで。ええ時代やで。コロナで倒産とか閉店するお店がいっぱいある一方、逆にチャンスと思って開業される方もいらっしゃるとか。そんな方々に私から言えることは一つ・・・。「だいたい通販でそろう」みなさん、頑張って出来上がりが楽しみです*****「ババアの手からはアミノ酸が出ているの」と、その人は言った。「あの旨味成分のアミノ酸?味の素の?」と聞くと、「そう。だからババアの握ったお握りは美味しいし、昔からぬか漬けはババアに作らせろっていうじゃない(根拠なし)」ババアの握ったお握りを食べた事も、ぬか床持ってるババアも近くに...のぼり

  • 昼の営業を再開します

    7月6日月曜よりお昼の営業を再開します。今までのメニュー(なめろう丼並、大)に加えて、夏季限定メニューも仲間入り冷やし坦々まぜそばです。並・・・650円大・・・1000円追い飯・・・50円ミニサラダ・・・50円大体の麺を食べ終わったら、追い飯すると美味しいです。炭水化物に炭水化物をトッピングしたっていいじゃない。昼飯だもの。*****マスクは届きましたか?感染者がどんどん増え、マスク不足が加速化し、「病院でクラスターが出たので病院が閉鎖されました、医療崩壊まであと一歩!」みたいな不穏なニュースがバンバン報道されていた3月。ロックダウンて何?外国みたいになるの??政府は何をしてくれるのか・・・???とみんながニュースにくぎ付けでしたよね。芸能人が亡くなって、いよいよ日本も緊急事態宣言でるか・・・!?と国民の緊張感...昼の営業を再開します

  • ついたてが来た

    1階小上がりのコロナ対策として、屏風と服かけにビニールを垂らしたもので・・・・・とりあえずやってたんですけど、見栄えがよろしくないのと屏風が倒れやすいというので色々検討した結果、やっぱりクリアパネルが欲しいよなぁ~という話になりました。が!しかし!クリアパネルやビニールシートは今や入手困難。特にクリアパネルは納期が秋口、場合によってはもっとかかるんですって。理由は医療機関が優先なので。そらそーだわ。でもさでもさコロナ終わったらうちみたいな飲食店にクリアパネルいるか・・・?そこで、衝立を導入してみることにしました。隙間があるので、ビニール和紙を貼ってあります。なんと真ん中は例の屏風を真っすぐにぶっ立てる荒業隣の席の人と目があいにくくていいんじゃないかなと思います。これならコロナが終わっても使えます。空気清浄機も設...ついたてが来た

  • 生ビールはじめました

    お知らせ1生ビールはじめました!<<当店の生ビールは夏季しか販売しておりません>>お知らせ2持ち帰りの、鯛しゃぶしゃぶセット、天然明石鯛のアクアパッツァ、宅のみセットですが、中毒の多い季節ですので終了とさせていただきます。なめろう用味噌の販売は引き続きしております。お買い上げ、ありがとうございました。*****皆様の車には、なにが乗っているでしょうか?ティッシュ、地図、小銭、眠気覚ましの飴やガム、・・今ですとアルコールを置いておられる方もいらっしゃるかもしれませんね。みんなそれぞれ、自分の車には絶対これがないとダメ!なものがあるようです。うちはコレ孫の手背中がめっちゃ痒い時に重宝するんですって!最初に見たとき、「運転中に背中が痒くてどうしようもないなんてこと、そんなにあるぅ???」て思ってたんですけど、まぁまぁ...生ビールはじめました

  • 新宴会コース

    新宴会コースです飲み放題込で4400円(税別)です。詳しくはこちらをご覧ください飲み放題付き(90分ラストオーダー)期間限定個別宴会セット(6名様~):旬菜たにはら-山陽明石/居酒屋[食べログ]★★★☆☆3.42■明石の近海で獲れた鮮魚を贅沢に。高級店のクオリティを居酒屋価格で味わう■予算(夜):¥4,000~¥4,999飲み放題付き(90分ラストオーダー)期間限定個別宴会セット(6名様~):旬菜たにはら-山陽明石/居酒屋[食べログ]新宴会コース

  • 新コース 個別

    新メニューです。個別盛宴会コース飲み放題付で4400円(税別)飲み放題付き(90分ラストオーダー)期間限定個別宴会セット(6名様~):旬菜たにはら-山陽明石/居酒屋[食べログ]★★★☆☆3.42■明石の近海で獲れた鮮魚を贅沢に。高級店のクオリティを居酒屋価格で味わう■予算(夜):¥4,000~¥4,999飲み放題付き(90分ラストオーダー)期間限定個別宴会セット(6名様~)class="body-img-portrait"class="body-img-portrait">やったーシショーの芽がでたぁ!と喜んでいました。ところでうちにはペットがいっぱいいます。↑のシショーはじめ、カメカニ魚グッピーエビカブトムシの幼虫‥‥ほとんど世話してるの私だよ!!西原理恵子のお母さんが「これ以上口のついたもん増えてたまるか!...新コース個別

  • 営業時間変更 17時~22時(ラストオーダー21時)

    兵庫県の営業時間短縮要請緩和措置に伴いまして、5月16日(土)より営業時間を変更いたします。営業時間17時~22時(ラストオーダーは21時)この緩和措置により、当店では従来通りぐらいの営業時間となります。営業再開の時もそうですが、営業時間緩和措置で長く営業できるようになり、ほっとしております。できればこのままヌルリと平時に戻ってほしい・・・。***うちの人気商品、なめろうです。当店のなめろうは、青魚とオリジナル味噌をたたいて作っています。この、なめろう用の味噌を販売致します。150g600円(税込)この味噌はなめろうだけではなく、1、そのまま食べたり(野菜につけても)2、銀ホイルや木製しゃもじに薄くぬって魚焼きグリルで軽くあぶって食べたり3、餃子のタネに入れたり、つけダレにしたり4、チゲ鍋スープができたり5、野...営業時間変更17時~22時(ラストオーダー21時)

  • 営業再開 5月14日木曜〜

    店主腰痛のため、営業再開は5月14日からに延期します。5月14日は17時より営業します。宜しくお願い致します***今、救急車に乗ったらどうなるかご存知ですか?正解はーコロナ感染予防のため、病院が決まるまで後ろのトランクを開けている!でしたさー今日から営業再開!がんばるぞな5月11日16時。大将から電話がかかってきました「ヤバい、腰が痛くて動けない。吐き気もあるし‥とにかくヤバい」わたし「ふーん、店どうすんの?」「わからねぇ‥とにかく来てくれっ!ヤバい」わたし「そうか、言い残すことはある?」「ヤバい」ヤバイヤバイというので、とりあえず店に行ってみますと、小上がりで倒れている本マグロ。どうしたんー?大丈夫?と聞くと、力なくヤバイヤバイとつぶやく本マグロ。病院への出荷準備はオッケーなんですけど、あいにくうちには運ぶた...営業再開5月14日木曜〜

  • 5月11日 臨時休業します

    店主腰痛のため、臨時休業いたします。来てくださった方、誠に申し訳ございません5月11日臨時休業します

  • 明日(5月11日)から店をあけます

    5月11日より営業再開します。営業時間短縮要請によりしばらくは、午後5時〜午後8時まで、ラストオーダーは午後7時までの営業です。テイクアウトも並行してやっていきますお待ちしております***再開に向けて、大掃除です。あと、感染防止対策もします最近よく見かけるビニールカーテン。カウンターにもビニールしてます。レジ周りとカウンター内は地獄の暑さ!!はよ終息してカーテンが外れてくれないと大将が蒸し豚になってしまう小上がりの席数も減らしました。テーブル4卓→3卓へ衝立で仕切ればなんとなく個室っぽい!いいかんじ!でももう一個の仕切りは安定のビニール!こっちのが防御力高そう他にもアルコールの設置などもしていきますこれなら出来そう!なことがあればどんどん真似をしていこうと思います。明日(5月11日)から店をあけます

  • 営業再開のお知らせ 5月11日月曜〜

    5月11日より営業再開します。しばらくは営業時間短縮要請により午後5時〜午後8時までの営業です(ラストオーダーは7時半、お酒の提供は7時まで)従業員は全員マスクを着用させております。また、ウイルス飛散防止のため、ビニールシートが店中にありますがご容赦下さいテイクアウトも引き続き承っております皆様のお越しをお待ちしております!営業再開のお知らせ5月11日月曜〜

  • 持ち帰りの種類を増やします!「私はきょう、ご飯を作りません」セット

    鯛のしゃぶしゃぶセットをご注文いただき、ありがとうございます。鯛しゃぶセットに加え、持ち帰りの種類を増やします。1宅呑みセット900円(税込)・出し巻き・鳥皮餃子・海老の天ぷら・おばんざい3種類☆仕入れなどにより内容変更有2天然明石鯛のアクアパッツァ1100円(税込)少し小ぶりで、ご家庭で召し上がっていただくのにピッタリの大きさです。天然鯛のアクアパッツァですが、食べ終わったらぜひともパスタかご飯を入れてリゾットなどを召し上がっていただきたいです!作り方リゾットの場合1、汁を濾します。鯛の骨は太くて硬いので、のどに刺さるとめっちゃ痛い。必ず濾してください2、ご飯を入れます少し炊きます3、チーズを入れます4、お好みであらびきコショウなど入れてください!ご飯の代わりにパスタを入れても美味しいです!1、2あわせて「私...持ち帰りの種類を増やします!「私はきょう、ご飯を作りません」セット

  • 玄米とかお茶だけで痩せたり健康になるわけない

    毎日ずーっと一緒にいるせいか、父子はすぐ喧嘩します。主にチャンネル争いで。もう知らん!お父さん嫌い!と宣言して家出をします。家出先はテレビ横のダンボールハウスですちょっとそこの!そこの赤いの取ってココに置いて!!フワフワのやつは隙間かくすように置いて!!黄色いのは縦にして!!めっちゃうるさい。そして訳が分からん‥寝てるか食ってる以外はずーっと喋ってるの‥休校が5月末まで伸びたって誰か嘘って言って‥***5年ぶりぐらいに玄米を食べてます浸水は一晩以上今は面倒くさいんで、発芽とかさせてないボロい炊飯器ですが、かに穴もできて上手に炊けました独特な香りとたまに潜り込んでる籾殻が我慢できれば大丈夫玄米とかお茶だけで痩せたり健康になるわけない

  • 自転車デビュー

    子供の誕生日が近づいてきました。毎年、何をあげようか悩みます。今年は本人の希望で、自転車にしました。うちの近所は少し前まで自動車の通りが少ない静かな住宅街だったんですけど、新興住宅地と学校ができて車の通りがすごく多くなりました。そのため、子供が一人で出かけるのはとても危険な地域になったのです。「危ないから自転車は小学校に入るまで我慢させようか」と話し合っていました。でもなー、ストライダーはもう小さいしな~・・・と。そこで、<<おとなの言うことをきく。保育園(が再開したら)行く>>という約束をさせて、自転車を買うことにしました。保育園関係ないやろ!と思われるでしょうが、うちの子の学校嫌いはすごいのです。毎朝大変なので、言質をとることにしました。大人ってずるいよねー昔、テレビで見た自転車に乗るロボットの爆誕であるヨ...自転車デビュー

  • つくしはスギナ

    こんにちは、お元気ですか?自粛自粛の毎日ですが、何をしてお過ごしでしょうか?うちでは熾烈なチャンネル争いがおきております。録画した料理番組を観たい大将vsYouTubeかトムとジェリーを観たい子供で毎日大喧嘩です。両者ともに譲り合いの心はなく、トンデモ交渉術で一歩もひきません。最後は泣き落としにあって、6対4で親父の負けであります。┐(´д`)┌はよ学校はじまってー!!!亭主は元気で留守がいいのよぉ〜!!!で、私はと言いますと‥土手で雑草引っこ抜いてきてお茶にして飲んでいます。スギナです。つくしの後に生えてくる葉っぱです。この時期いっぱい生えてるんで、いっぺんやってみようかと。水で洗ってゴミなどを取り除きます天日干しにしますフライパンで煎りますお前はほんっとにモノを知らんよな!と怒りながら一回だけ煎ってくれまし...つくしはスギナ

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