セブンイレブン・ミニストップのコンビニスイーツを中心に、元パティシエが実食した感想を率直に語ります。元パティシエが「ぶっちゃけて言うと…」と正直に感じたことを発信しています。
【セブンイレブン】肉厚な大福の皮に春らしいクリームで軽い「マシュマロ食感!さくらクリーム大福」
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今日もはりきってご紹介していきます(^^♪ 商品紹介 セブンイレブンの「マシュマロ食感!大福」シリーズ いざ実食 まとめ 商品紹介 今回実食したのは、 2月19日発売セブンイレブン「マシュマロ食感!さくらクリーム大福」です。 販売地域:全国(沖縄を除く) セブンイレブンの 「マシュマロ食感!大福」シリーズの中から 新作が登場です。 「さくらクリーム大福」とは なかなか攻めた商品ですね。 今回の商品は、製造者がわらべや日洋株式会社です。 セブンイレブンの「マシュマロ食感!大福」シリーズ ネットで確認すると 「マシュマロ食感!大福」シリーズは 今まで4種類の…
【ミニストップ】ほろっと崩れるほど軽い仕上がり「濃厚チーズタルト」
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今日もはりきってご紹介していきます(^^♪ 商品紹介 チーズタルトの流行 いざ実食 まとめ 商品紹介 今回実食したのは、 2月18日発売セブンイレブン「濃厚チーズタルト」です。 販売地域:全国(沖縄を除く) ミニストップでも 以前から 小さな円形タイプのチーズタルトが出ています。 (ちなみにカットタイプのチーズタルトもあります) 2012年ごろから商品はあるようなので 流行とは別に スタンダードな商品の1つでもあります。 今回の商品は、製造者が株式会社ロピアです。 チーズタルトの流行 少し前にチーズタルトが流行りましたよね。 調べてみると、 「チーズタル…
【ミニストップ】ほろっと崩れるほど軽い仕上がり「濃厚チーズタルト」
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今日もはりきってご紹介していきます(^^♪ 商品紹介 チーズタルトの流行 いざ実食 まとめ 商品紹介 今回実食したのは、 2月18日発売セブンイレブン「濃厚チーズタルト」です。 販売地域:全国(沖縄を除く) ミニストップでも 以前から 小さな円形タイプのチーズタルトが出ています。 (ちなみにカットタイプのチーズタルトもあります) 2012年ごろから商品はあるようなので 流行とは別に スタンダードな商品の1つでもあります。 今回の商品は、製造者が株式会社ロピアです。 チーズタルトの流行 少し前にチーズタルトが流行りましたよね。 調べてみると、 「チーズタル…
【セブンイレブン】ごまの風味が濃厚なのにあと味すっきり「黒ごまの和パフェ(ブランマンジェ仕立て)」
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今日もはりきってご紹介していきます(^^♪ 商品紹介 ブランマンジェとは いざ実食 まとめ 商品紹介 今回実食したのは、 2月12日発売セブンイレブン「黒ごまの和パフェ(ブランマンジェ仕立て」です。 販売地域:全国(沖縄を除く) こちらの商品は 以前からの商品のリニューアルのよう。 以前の商品を食べていないので比べることはできませんが そのまま食べた感想を述べていきます。 個人的に黒ごま好きなので 濃厚な味の方が好みではありますが そうすると 好みが分かれるような気がします。 まぁ 好きじゃないと 買わない商品かもしれませんね。 製造者がわらべや日洋株式…
【セブンイレブン】もちっと食感がおもしろい「ちょこもちたい焼き」
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今日もはりきってご紹介していきます(^^♪ 商品紹介 白いたい焼き系 いざ実食 まとめ 商品紹介 今回実食したのは、 2019年11月5日発売セブンイレブン「ちょこもちたい焼き」です。 販売地域:公式HPに記載なし こちらの商品は すでに公式HPには掲載がありませんが 店舗で見かけたり、見かけなかったり 店舗によって扱いが違うのかな?という印象を受けています。 最近は見かける店舗では けっこう何袋も陳列されていたりして (でもない店舗には相変わらずぜんぜんない) 不思議に思って 買ってみました(笑) 個人的には普通のたい焼きが好きなので あまり買わないタ…
【セブンイレブン】クリーミーで食感がユニーク「イタリアンプリン」
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今日もはりきってご紹介していきます(^^♪ 商品紹介 イタリアンプリンとは いざ実食 まとめ 商品紹介 今回実食したのは、 2019年12月3日発売セブンイレブン「イタリアンプリン」です。 販売地域:全国(沖縄除く) 当初関東地区限定で発売され 2019年年末に少し大きいサイズで売られていましたね。 シェアして食べるようなタイプです。 今年の2月に全国販売されるようになりました。 このセブンイレブンの「イタリアンプリン」を見かけたのは 2019年の年末でしたが 当時は買わずw 少したって たまたまネットで「なかなか手に入らない」と 話題になっているとのこ…
【ミニストップ】こしあん入りで甘さがしっかり「和栗のモンブラン」
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今日もはりきってご紹介していきます(^^♪ 今回実食したのは、 2月11日発売ミニストップ「和栗のモンブラン」です。 販売地域:全国 「和栗のモンブラン」がついにコンビニでも 売られるようになったのですねぇ。 一時和栗のモンブランにはまり 見かけるたびに買って食べていました。 風味の強いイタリア産の栗とは違い 繊細な風味ともっちりした肉質のある和栗 (ざっくりいうと、ですけど) 岐阜銘菓の「栗きんとん」を思い浮かべていただくとわかりますが あのきんとんペーストをモンブランに使用しています。 作り手としては 水分量が少なくて 絞りづらいのが難点。 クリーム…
【セブンイレブン】上品な風味と甘さで食べやすい「さくら香る桜もち」
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今回実食したのは、 2月12日発売セブンイレブン「さくら香る桜もち」です。 販売地域:全国(北海道、沖縄除く) 先日食べた「いちごのレアチーズもこ」は 包装が印刷だったのですが こちらは透明な袋に入っているので 中身が見えていますね。 袋を開けてみると 関西風の、道明寺の桜もちが入っています。 大きさは一般的なものと同じで、いたって普通です。 全国販売ですが 関西風の道明寺を使った桜もちが こしあん入りで売られているんですね~。 案外地域によって 関東は長命寺風にするとか 変えるかな、と思ったけど すべてこのスタイルのようです。 桜もちだけど さくらの葉…
【セブンイレブン】お!皮がピンク色に染まった「いちごのレアチーズもこ」
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今回実食したのは、 2月8日発売セブンイレブン「いちごのレアチーズもこ」です。 販売地域:全国(沖縄除く) セブンイレブンでおなじみの、もこシリーズから新商品が登場。 以前これを食べたことがある気がしたんだけど、 ちょっと違ってたみたいです。 袋を開けてみてビックリ。 予想以上に皮がピンク色で…… こんなに色付けなくてもいいのに… と思ってしまったほど ピンク色に染まっています。 裏の成分表の写真を取り忘れてしまいましたが たしか食紅とかではなかった気がします。 パッケージは写真が印刷されているから 中身は見えないのですが やっぱりピンク色の方がいいのか…
【セブンイレブン】お!皮がピンク色に染まった「いちごのレアチーズもこ」
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今回実食したのは、 2月8日発売セブンイレブン「いちごのレアチーズもこ」です。 販売地域:全国(沖縄除く) セブンイレブンでおなじみの、もこシリーズから新商品が登場。 以前これを食べたことがある気がしたんだけど、 ちょっと違ってたみたいです。 袋を開けてみてビックリ。 予想以上に皮がピンク色で…… こんなに色付けなくてもいいのに… と思ってしまったほど ピンク色に染まっています。 裏の成分表の写真を取り忘れてしまいましたが たしか食紅とかではなかった気がします。 パッケージは写真が印刷されているから 中身は見えないのですが やっぱりピンク色の方がいいのか…
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今回実食したのは、 2月11日発売ミニストップ「キャラメルパフェ」です。 販売地域:全国 大きめのカップに入っているミニストップのスイーツ。 薄いカラメル色のホイップがたっぷりと飾られています。 下からキャラメルムース、スポンジ、キャラメルソース、ミルクムース、ホイップを重ね 上にはチョコ菓子とパイ2枚に、キャラメルソースがかかっています。 キャラメル好きとしては、かなりワクワク。 まずひとすくいすると 上の薄く色づいたホイップと ミルクムースがスプーンにオン。 上のホイップはメイプルの色だけで メイプルやキャラメルの風味はほとんどありません。 ミルクム…
【セブンイレブン】ボリュームたっぷりであんこがおいしい「ふわっとどら 粒あん&ホイップ」
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今回実食したのは、 2019年12月10日発売セブンイレブン「ふわっとどら 粒あん&ホイップ」です。 販売地域:全国(沖縄除く) 前回の記事「ずんだ団子」ほどは驚きませんでしたが 和菓子がコンビニのオリジナル商品として 開発され販売されているんですよね。 スイーツにも力が入っているんだなぁと感じます。 onenessty.hatenablog.com どらやきは別に嫌いじゃないけど わざわざ和菓子店に出かけて買うことがそれほどなくて 他のスイーツよりも食べる機会が少なかった気はします。 手に取ってみるとわりとずっしりした重み。 計ってみると約130gほど…
【セブンイレブン】ずんだ嫌いでも食べられる(かも)「ずんだ団子」
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今回実食したのは、 1月28日発売セブンイレブン「ずんだ団子」です。 販売地域:全関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州 こちらも、こういう商品が コンビニで売られていることを知りませんでした~! まずそれにビックリ。 ずんだもちって東北、宮城県の郷土菓子ですが コンビニで売っているだけじゃなく ほぼ全国で手に入るんですね~。 小ぶりな透明カップに入っています。 ふたをあけると 白いお団子5個の上に ずんだあんがぐるりと絞ってあります。 ずんだとは、枝豆をすりつぶしてあんにしたもの。 セブンのこちらの商品は、 白あんをブレンドしてねっとりとした…
【セブンイレブン】手作り感&コスパ抜群!「冬のご褒美 とろける生チョコ」
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今回実食したのは、 2月5日発売セブンイレブン「冬のご褒美 とろける生チョコ」です。 販売地域:全国(北海道、沖縄除く) 全然知らなかったのですが こういう商品もあるんですね~。 例年あるのか今年からなのかわかりませんでしたが 生チョコが透明なカップに入って登場です。 ふたをあけると 手作り感のある生チョコがカットされて 赤いピックが入っています。 星形がかわいい! 厚みはばらつきがあるものの 大きさは2㎝角ほど。 12個入っていました。 上下の面にはココアがまぶしてありました。 北海道産生クリームを使用した生チョコは なめらかでねっとり。 口どけが抜群…
【ミニストップ】風味のいいチョコプリンがたっぷり「ベルギーチョコプリン」
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今回実食したのは、 2月4日発売ミニストップ「ベルギーチョコプリン」です。 販売地域:全国 こちらもショコラノワールと同様 わりと大きなカップに入ったカップデザート。 ミニストップは大きめカップがうれしいですね。 ショコラノワールの記事はこちら↓ onenessty.hatenablog.com ふたをあけると ホイップクリーム多めのチョコホイップクリームがくるりと上に絞られています。 スプーンですくってみると チョコホイップの下にはチョコレートプリン 2層仕立てになっていて たっぷりとカップに入っています。 こちらもベルギーチョコを使ったスイーツで、 …
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今回実食したのは、 2月4日発売ミニストップ「ショコラノワール」です。 販売地域:全国 わりと大きなカップに入ったカップデザート。 透明なカップからは、3層見えます。 ふたをあけると ガナッシュが一面に広がっています。 スプーンですくってみると ガナッシュクリームの下にはココアスポンジ ミルクムース チョコレートムース これらが層になっています。 ベルギーチョコを使ったガナッシュクリームはねっとり濃厚 中のミルクムース、チョコレートムースはとても軽いですね。 スプーンですくって 一緒に食べるとバランスよくなります。 かすかに洋酒の風味がする…… ガナッシ…
【セブンイレブン】ん?不思議スイーツ「もっちりわらび餅 苺ミルク」
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今回実食したのは、 2019年12月31日発売セブンイレブン「もっちりわらび餅 苺ミルク」です。 販売地域:全国(九州・沖縄除く) セブンに寄るとわりと並べられていて 大きさの割に彩りがいいので 気になっていた商品でもあります。 わらび餅と苺ミルクの組み合わせって 結構攻めてますよね。 小ぶりで透明なカップに入ったミルク味のわらび餅の上には 果肉の入った苺ソースがかかっています。 すくって食べてみると ぷるんぷるんでもっちりした食感のミルク味のわらび餅は ちょっと他にはない独特な食感。 歯切れはいいですね。 ミルク味が濃いってわけでもなく やさしい味わい…
【セブンイレブン】ほんとにザクザクしてる!「ザクザク食感濃厚チョコシュー」
こんにちは。元パティシエのラルカです。 今回実食したのは、1月15日発売セブンイレブン「ザクザク食感濃厚チョコシュー」です。 販売地域:全国(沖縄除く) 洋菓子店でもシュークリームは売っていても クッキーシューは扱いが難しいので売っていなかったりします。 シュークリーム自体がクリームつめたてがおいしいので カリッとしっかり焼いておいて クリームをたっぷりとつめたりするわけですが クッキーシューの皮はどうしても湿気を吸いやすくて しなっとなってしまうんですよね。 (しなっとなってもおいしいものもありますよw) だからコンビニスイーツで扱うのは難しいのではと思っていましたが この商品が出てきて「コ…
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