我が家が以前、結局1年数ヶ月だけでしたが住んでいたのがシンガポール。そんなシンガポールで美味しいと思っていたのがスチームボートという東南アジアのお鍋にしゃぶしゃぶして食べるミル貝のしゃぶしゃぶでした。シンガポールのミル貝のしゃぶしゃぶこのお話はコチラの記事（ミル貝のしゃぶしゃぶ＠シンガポール）からお読みいただけますスチームボートにはしっかりした味がついていて、そのスープでしゃぶしゃぶするからこそ美味しいのではないかと思っていたのですが、
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